• Авторизация


СЫРНЫЙ САЛАТ 22-09-2012 21:07

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

[259x194]
Ингредиенты:

Сыр (типа "Ламбер", "Ольтермани") - 400 г
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 1 - 2 шт.
Масло сливочное
Майонез
Чеснок - 2 зубчика

Шампиньоны порезать, выложить на сухую (без масла!) раскаленную сковороду, обжаривать до выпаривания жидкости, затем добавить сливочного масла и обжаривать еще 10 мин.
Лук репчатый мелко порезать и обжарить на сливочном масле до мягкости и прозрачности, но не доводить до золотистого цвета.
Не следует заменять сливочное масло растительным, т.к. вкус растительного в салате будет чувствоваться.
Сыр натереть на терке, добавить остывшие грибы и лук, пропущенный через пресс чеснок и майонез. Подсаливать или нет - зависит от вкуса сыра и майонеза.
Украсить по вашему вкусу и настроению.

Приятного аппетита!

Кстати, этот салат можно использовать как сытную намазку на бутерброд или начинку для рулета из лаваша.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *КИЛИМАНДЖАРО* 22-09-2012 20:55

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



адалия на http://forum.say7.info/topic59271.html
Килиманджаро да-ле-ко, а торт вот он !!
В составе торта все просто и доступно, необычна его форма..
Ну и, конечно, очень вкусно!!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Улитки из творожного теста с яблоками и карамелью 22-09-2012 20:43

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

dolphy_tv делится в своем блоге http://dolphy-tv.livejournal.com/103165.html
Люблю я всякие закрученные булочки! Увидела эти у vitoria и не стала откладывать в долгий ящик. Только начинку сделала по-своему. Если вы любите творожное тесто, то эти булочки оцените непременно!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный торт с разными кремами. 22-09-2012 16:56

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение


Уже давно известный торт от Тани - Brusnica. Готовила - сделала фотографии, решила записать, чтобы в последующем не возникало вопросов (в том числе и для себя [показать] ). Сразу пишу, как делала я. Извините, фоток много.



ЗаПеКаНоЧкА
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный торт 22-09-2012 14:50



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный пирог "Бананник" 22-09-2012 14:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Да уж, любители бананов смогут себя порадовать таким пирогом. Очень вкусно. Нежный и ароматный . Тает во рту.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кармашки с яблоками 22-09-2012 14:28

Это цитата сообщения Суламита54 Оригинальное сообщение

[597x407] Для теста:

150 г мелкозернистого творога

2 стакана муки (приблизительно)

5 ст. ложек молока

5 ст. ложек раст. масла

1 пакетик разрыхлителя (16 г)

щепотка соли

0,5 стакана сахара

Для начинки:

500 г яблок

3 ст. ложки сахара

100 мл яичного ликёра

2 ст. ложки лимонного сока

1 яйцо

Приготовление:

Сначала делаем тесто. Смешиваем в миске творог, молоко, раст масло, соль, сахар. Добавляем муку с разрыхлителем. Если у вас сухой творог, то муки скорее всего понадобится меньше. Или добавьте ещё пару ложек молока. Тесто должно получиться мягкое, но держать форму шара. Отправим тесто отдохнуть в холодильник и займёмся начинкой. Почистим и нарежем небольшими кубиками яблоки. Сложим их в кастрюлю, добавим к ним лимонный сок и хорошо перемешаем.Затем добавим сахар и яичный ликёр. Поставим на огонь, доведём до кипения и проварим всё вместе минут 5-10. Когда начинка остынет, можно приступать к следующему этапу. Раскатаем тесто и нарежем его прямоугольниками размером 9 на 12 см. На одну половинку прямоугольника кладём 1 ст. ложку яблок, а в другой половинке делаем несколько надрезов. Края теста смазываем разболтанным яйцом. Теперь закрываем каждый кармашек и придавливаем края. Яйцо поможет им хорошо закрыться. Вот мы закрыли уже все кармашки, смазали их сверху всё тем-же разболтанным яйцом и отправили на листике в духовку (200 гр.)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Бутон розы" 20-09-2012 21:58

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

 
Очень рада, что вам понравился прошлый пост, решила побаловать Вас еще одним постом с выпечкой!!!
Изысканная выпечка-булочки в виде бутона розы .  
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебная гимнастика для позвоночника 20-09-2012 21:46

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

 

Лечебная гимнастика для позвоночника (видео онлайн)

uroki-online.com/sport/fitness/451-lechebnaya-gimnastika-dlya-pozvonochnika-video-onlayn.html



  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты сметанного торта 16-09-2012 16:40

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Рецепт сметанного торта

Рецепты сметанного торта


[x250]


Читать рецепты сметанного торта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный брусочек 16-09-2012 12:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриный брусочек с румяной корочкой и нежной серединкой

Приготовьте это блюдо, вы не пожалеете! Сочное, ароматное, нежное!!По вкусу всем!! Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Данное блюдо имеет восхитительный и неповторимый вкус. Благодаря тому, что куриное мясо очень нежное, куриный брусочек так и тает во рту.
[700x523]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные галушки 15-09-2012 19:23

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[показать]

 

1 кг. картофеля,
3 желтка,
350 гр муки,
1 ч.л соли,                                                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт заварного теста для чебуреков от Алены Дреер 15-09-2012 18:00

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

. Автор: shef

      "Хочу сразу обратить внимание, что это тесто готовится без яиц, а за счет того, что в рецепт входит кипяток чебуреки получаются в "пупырышку". - Алена Дреер (Германия) дает свой рецепт заварного теста для чебуреков.

[показать] 


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный тортик на сковороде 15-09-2012 17:51

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

[250x250]

Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, быстро готовится. А ещe палочка-выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка.

Ингредиенты:
 
Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
Молоко (в крем) — 500 мл
Сахар (в крем) — 1 стак.
Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Орехи грецкие (для обсыпки торта) — 1 стак.
 
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить медовую воду? 15-09-2012 17:34

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

[700x425]

Одну чайную ложку меда развести в стакане сырой воды. Получаем примеpнo 3% раствор меда, который по составу идентичен плазме крови. Мед в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.

 

Полезные свойства
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА (happy hen) 15-09-2012 16:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[682x511]Очень простой и очень вкусный рецепт. Похоже на пирожки-оладушки с курицей, можно есть и в горячем и в холодном виде. Попробуйте обязательно!У меня было 2 грудки, хватило на 5 человек!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные печенья в форме цветов 15-09-2012 16:36

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Нежные печенья в форме цветов (роз и калл)

[580x420]

Сегодня мне хочется предложить Вам приготовить яичные печенья в форме цветов... 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный пирог без сахара и яиц. 15-09-2012 13:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]

Такой пирог получается очень вкусный , хотя он готовится без сахара и яиц. Попробуйте - понравится!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мультфильмы онлайн в отличном качестве для детей и взрослых 15-09-2012 12:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



РП

[200x300]

Хочу Вас познакомить с великолепным порталом. Это сайт  http://onlinemultfilmy.ru/ - мультфильмы онлайн. Нашим деткам будет что посмотреть. Да что уж деткам. Я знаю много взрослых, которые с удовольствием могут посмотреть детские мультфильмы. Здесь собрано много добрых , весёлых мультфильмов как русских , так и зарубежных. Много сказак, короткометражных детских фильмов. Здорово! Посетите этот сайт вместе со своими детьми. Тем более у нас выходные дни. Дети с удовольствием устроят себе просмотр любимых мультиков. Этих мультипликационных героев все дети знают в лицо и им приятно будет посмотреть на них вновь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба ХЕ 15-09-2012 12:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшая рыба ХЕ - для любителей острых ощущений

Хе из рыбы по-корейски уже давно прижился на наших кухнях и экзотичным назвать его язык не поворачивается. Этоблюдо, которое стоит научиться готовиться ради «изюминки» на столе. Здесь я хочу рассказать, как готовится рыба хе, рецепт и вариант которой во всех подробностях и предоставляю.Это рецепт дала мне знакомая, и я сразу же его попробовала, но я не думала, что будет такая вкуснятина!

[600x376]
Рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии