• Авторизация


Вертуны 02-01-2013 18:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 Вертуты могут быть хрустящими, если приготовлены из пресного слоеного теста, а по этому рецепту получаются мягкими, сдобными.

Слоеные пирожки довольно крупного размера пекутся в духовке.

Тесто очень эластичное, при вытягивании не рвется.

Прослаиваем маслом непосредственно перед выпечкой, не дожидаясь охлаждения, как при приготовлении классической слойки.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желатиновые маски для лица 02-01-2013 18:11

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Желатиновые маски для лица – коллагеновая терапия

Желатин необходимо залить жидкостью (водой, молоком, соком) в пропорции 1:8. [380x250]

После впитывания посуда с желатином ставится на водяную баню, подогреваясь до однородности.

Теперь к желатиновой воде можно добавить другие ингредиенты.

Желатиновые маски для лица обладают уникальными очищающими, смягчающими, омолаживающими и разглаживающими свойствами. Они подходят для всех типов кожи.

Желатиново-кефирная маска

К желатиновой воде добавляем 1 столовую ложку кефира и 1 чайную ложку муки.  Такие ингредиенты подойдут для жирной кожи. Для сухой вместо кефира добавляем молоко,  а вместо муки – перемолотую овсянку. Все размешаем: масса должна быть средней консистенции.

На очищенную кожу лица нанесите тонкий слой увлажняющего крема, а сверху – желатиновую маску. Когда маска подсохнет, смойте ее при помощи ватного тампона и теплой воды.

Желатиново-фруктовая  маска

К растопленному желатину добавим 1 столовую ложку измельченного банана, тщательно все разотрем и нанесем на кожу. Выдержим 20 минут и смоем. Ополоснем кожу лица прохладной водой. Используйте для масок различные фрукты, ягоды и овощи.

Желатиново-огуречная маска с отбеливающим эффектом

Растворите желатин в свежеотжатом огуречном соке и добавьте немного тертого огурца. Нанесите маску на чистую кожу на 20 минут. Не только отлично осветляет, но и освежает, смягчает, увлажняет.

Желатиново-творожная омолаживающая маска

Желатин растворим в молоке, нагреть на водяной бане до жидкого состояния, добавим 1 столовую ложку свежеотжатого сока фруктов на выбор (цитрусов, винограда, яблок) и 1 столовую ложку творога. Через 25 минут после нанесения смываем.

Источник http://gadowska.com/volshebnye-recepty-krasoty/zhe...a-lica-kollagenovaya-terapiya/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Puffed Pancake 02-01-2013 15:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

PUFFED PANCAKE ИЛИ ПЕЧЁНЫЙ БЛИН С НАЧИНКОЙ ИЗ ПОМИДОР, ЦУКИНИ И БЕКОНА

Puffed Pancake - это большой печеный блин с различными начинками, как с несладкими, так и со сладкими.

[425x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КАРАМЕЛЬЮ 02-01-2013 14:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[402x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное Жербо 31-12-2012 01:23

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Пирожное получило название от своего создателя Эмиля Жербо. Конечно же секрет оригинального рецепта не раскрыт, а вот вариаций можно найти много, вот и одна из них.
Ингредиенты:
тесто:
3 желтка
50 гр. сахара
5 гр. сухих дрожжей
1 ч.л. разрыхлителя
250 гр. сливочного масла  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Добош" 28-12-2012 18:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Венгерский торт Добош - это невероятно вкусный слоеный торт, покрытый нежной шоколадной глазурью. Приготовить его довольно просто. Куда сложнее остановиться, когда попробуешь
[650x433]
Торт Добош - это классический венгерский торт, который согласно канонам тамошних кондитеров обязательно должен состоять из шести слоев бисквита, карамельной глазури и шоколадного крема. Исторически известный факт - торт Добош пользовался огромной популярности у австровенгерской императрицы Елизаветы.

Чуть позже, уже после времен Елизаветы, находчивые венгры стали экспортировать свой торт в другие страны. Так, собственно, его попробовал и я.

Торт - действительно стоящий и заслуживающий внимания. За аутентичность рецептуры не ручаюсь, но то, что торт по этому рецепту получается обалденный - это факт!!!!

pirog174 (200x180, 27Kb)Удачи в приготовлении!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВЫЙ РУЛЕТ 28-12-2012 18:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-сметанник «Мишка на севере» - видеорецепт приготовления 23-12-2012 17:45

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Внимание! Ниже публикуется рецепт торта, но не по данному видео. Это классический рецепт приготовления торта Мишка на Севере.

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочка маринованная пряная с лимонным соком. 23-12-2012 17:28

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Селедка - это полезное лакомство! Она содержит ценные Омега 3, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Селедка чрезвычайно полезна для клеток мозга, нормальной работы сердца и сосудов. Попробуйте засолить сами, ведь так намного вкуснее!
На 1 кг сельди возьмите
3 столовые ложки соли,  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный тирамису 23-12-2012 15:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Специально для НЕкофеманов - Шоколадный тирамису

 

Ингредиенты: 
Сваренный какао – 1 чашка 
Сахарная пудра – ½ стакана 
Печенье «дамские пальчики» - 250 г 
Сыр маскарпоне – 250 г              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из творожного теста. 23-12-2012 14:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Аццкие пирожки - это пирожки из французской кухни. Начинка для них идёт из курицы с сыром. Очень вкусно!

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фигурная выпечка "Рак отшельник" 23-12-2012 13:31

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

[466x700]

хочется порадовать вас еще одной идейкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фигурная выпечка "Черепашки" 23-12-2012 13:27

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

 

надеюсь эта выпечка порадует ваших деток
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые закусочные помидоры. 23-12-2012 13:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Готовим вкусные закусочки. И к такой закуске , как раз хочется отнести  такие вот быстрые закусочные помидоры от  Оксаны Перковой

[показать]

 


Свежие помидорки режем напополам и делаем поверх продольные надрезы.Немного посолить. Затем нарезаем меленько чесночок, укропчик - и укрываем ими наши помидорки. Брызгаем  уксусом, соевым соусом и ставим в холодильник на 2 часа. Примерно раз в полчаса поливаем их получившимся соусом.
Затем достаем и наслаждаемся.Вкуксно!

vk.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные тарталетки для любых не сладких начинок. 22-12-2012 22:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Для подачи некоторых салатов , для праздничного стола, многие используют тарталетки. Этот вариант очнь хороший. Такие сырные тарталетки подходят для любых не сладких начинок. Тесто получается очень вкусным.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНАЯ КОСА СО СЛИВАМИ 22-12-2012 21:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[399x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с крошкой 21-12-2012 23:47

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Вкусный и быстрый рецепт ароматного домашнего пирога с аппетитной крошкой сверху...



Ингредиенты:

Для крошки:

размягченный маргарин - 100 г
сахар - 1/2 стакана
мука - 1,5 стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мелкое шоколадное печенье 19-12-2012 21:05

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение



Приготовлено по рецепту из "Кулинарное искусство и венгерская кухня". Э. Мадьяр, Венгрия, Будапешт, издательство "Паннония", 1961 г

Замесить тесто из 350 г. муки, 1 целого яйца, 200 г. сливочного масла, 100 г. сахара, 70 г. тертого шоколада. Тонко раскатать и вырезать из теста выемкой различные формы. Печь в смазанном маслом высоком противне на умеренном огне.

В видео рецепте:
Мука 220 г.
Яйцо 1/2 шт.
Масло сливочное 100 г.
Сахар 50 г.
Шоколад 35г.
Выпекалось при температуре 175*С 10 минут. На выходе 390 г. печенья.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мандариновый рай" 16-12-2012 15:27

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Для приготовления этого торта нам понадобится:
для коржей(у меня получилось 4 штуки )
350 муки,
300 сахара,
4 ст.л. какао,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки к чаю 16-12-2012 00:29

Это цитата сообщения ЕВГЕШКА_1976 Оригинальное сообщение

100 г сметаны, яйцо, две ст. ложки сахара, ст. ложка водки (можно не добавлять, но мне кажется, что с ней получается вкуснее), ванилин, соль, 1/4 чайной ложки соды, мука. Замесить мягкое тесто, оставить отдохнуть минут на 20. Раскатать в пласт толщиной полсантиметра, вырезать формочками фигурки или просто порезать на произвольные кусочки. Обжарить в большом количестве растительного масла. Пышки очень сильно раздуваются. Посыпать сахарной пудрой.
[600x518]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии