• Авторизация


БЛИННЫЕ БУЛОЧКИ 17-03-2013 00:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Это нереально вкусно! Что теплые, что когда остынут, одинаково вкусно. Булочки напоминают заварные, но готовятся быстрее, чем стоять и печь блины. Внутри они полые, что дает возможность начинить их чем-нибудь и использовать как закуску или сладкий десерт.

[544x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Золотой ключик" 17-03-2013 00:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x442]

 

Ингредиенты:
Тесто 
7 яиц
2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
1ч.л. гашеной соды
2 ст. л. меда
2 ст.л горячей воды
2,5 ст. муки    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бланманже с персиками 17-03-2013 00:15

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x403]

 

120 ккал/100 гр
 
Приготовление:
 
1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
2. творог обезжиренный (700 гр), сметану 10%(250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косметичка с цветами из ткани. 16-03-2013 11:30

Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение

Замечательный вариант косметички. Знай, меняй цвет розочек и вот она другая. Чтобы так солидно смотрелась, придётся построчить больше обычного. Но в целом, от сложностей можно отказаться и сделать простой мешочек на молнии. Сшить косметичку можно из любой ткани, но данная тема со льном мне особенно нравится.  Лицевая ткань соединена с синтепоном, подкладкой и простегана. Как сделать цветы для украшения косметички - смотрите под катом.

[542x405]

[542x405]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем из сливок 08-03-2013 19:05

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение



 
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
КРЕМ ИЗ СЛИВОК
Сливки влить в кастрюлю, поставить на лед или в холодную воду и взбивать металлическим веничком до образования густой пены (пена должна держаться на веничке). Во взбитые сливки, все время помешивая их веничком, постепенно всыпать сахарную пудру, положить немного ванилина и, не переставая мешать, тонкой струйкой влить растворенную теплую желатину. Желатину предварительно надо намочить в течение 20-25 минут в холодной воде, отжать и, помешивая, растворить в 1/4 стакана кипятка. На 1 стакан густых сливок - 1/2 стакана сахарной пудры, 10 г желатины, 1/4 порошка ванилина.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для вафель 25-02-2013 20:59

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/792/97792191_wpidY5lRB_4nBk.jpg" width="550" height="350" alt="wpid-Y5-lRB_4nBk (550x350, 44Kb)" />

1. Вафли хрустящие
- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 — 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять&;)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавляемся от черных точек. 18-02-2013 23:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]Неприятное ощущение от этих чёрных точек. В зеркало порой не хочется смотреть. Ну что же, будем с ними бороться. Подскажу Вам одну маску от этих чёрных точек. Что делаем :

 Лицо хорошо умываем, но не вытираем.Теперь на эти самые проблемные участки и на влажную кожу  наносим смесь мелкой  соли и соды. Для этого надо создать  с помощью геля для умывания немного мыльной пены и смешать его со столовой ложкой соды и с таким же количеством соли. Полученный состав нанести на влажную кожу ватным диском на зоны скоплений черных точек и оставьте на 5 минут. Если Вам не подходят гели, то можно взять детское мыло . Будет немножко покалывать. Ничего страшного. Это где то в течении 5 минут пока длится маска, потом всё проходит. Как только вы заметили, что покалывание прошло - смываем тёплой водичкой . Эту маску можно делать 1 раз в неделю , а вот периодичность определите сами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Прага с шоколадной глазурью 17-02-2013 15:41

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Торт Прага с шоколадной глазурью

[602x424]

Приготовление крема

Взбейте 200 г сливочного масла и половину банки сгущенного молока. Добавьте 1 столовую ложку какао и перемешайте.

Приготовление глазури

Тщательно перемешайте 50 г сливочного масла, 4 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки молока, 1 столовая ложки какао.

Приготовление теста

3 яйца взбейте венчиком с 1-м стаканом сахара. Добавьте 0,5 банки сгущенного молока и 1 стакан сметаны (в сметане необходимо погасить 1 чайную ложечку соды). Снова взбейте все венчиком и добавьте 1,5 стакана муки и 2 столовые ложки темного какао. Перемешайте полученную смесь. В формы на промасленный пергамент переместить тесто и выпекать при температурном режиме 180*. После того как корж остынет, аккуратно разрежьте его на 3 части и пропитайте каким-либо сиропом (можно ликером или даже коньяком). Смажьте два коржа приготовленным заранее кремом, а верхний корж аккуратно залейте глазурью (по бокам тоже).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Кофе по-ирландски" 17-02-2013 15:36

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

[600x385]
Если вы любите кофе по-ирландски или просто кофейную выпечку, это для вас.

Для теста:

5 яиц
150 г муки
150 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. растворимого кофе

Для крема:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе и брюссельская капуста под соусом «Бешамель» 17-02-2013 15:32

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

[640x480]

Ингредиенты

[показать]

500 г куриного филе
400 г брюссельской капусты (или брокколи)
500 мл молока
50 г сливочного масла
50 г муки
150 г сыра
соль
перец

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креативные фотографии белок 16-02-2013 23:39

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Очередная подборка креативав виде фотографии из серии о животных. На этот раз свою фотосессию представляет Белка!    [420x600]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из куриных желудков 16-02-2013 23:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[700x390]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Салат бесподобен за счет сочетания сердечек с шампиньонами и кислыми огурцами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с орехами 16-02-2013 23:07

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Рецепт из передачи "Просто вкусно"

[405x336]
Фото Алла Дробыш.

Тесто: 1 пачка творога (200-250 гр.), 1 пачка масла, 1,5-2 ст. муки, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом,

Замешиваем тесто, ставим в холодильник на 30 минут.

Начинка: 200-300гр. грецких орехов или миндаля на мясорубке, смешиваем с сахаром 0,5-1 стакана.

Тесто раскатываем и кладем на него начинку, сворачиваем рулетом, затем раскатываем рулет и разрезаем на ромбики, ставим выпекать на 20-25 минут.

Приятного аппетита. Это просто вкусно!
[579x307]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший пудинг. 16-02-2013 22:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

А этот пудинг, приготовьте обязательно. Только следуйте по рецепту внимательно, что и  за чем делать и тогда у Вас получится необыкновенно вкусный десерт.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мадлен с сыром и базиликом. 16-02-2013 22:49

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Несладкие мадленки, вам очень понравиться сама идея, и готовиться быстро, и выглядят симпатично, и вкусные. Хотя с ними есть небольшая проблема - остановится их есть довольно сложно, они же такие маленькие и рука каждый раз тянется за еще одной последней мадленкой.

 
Время приготовления: 40 минут
Порций: 4
Сложность блюда: 2_из_5

 

[640x428]

 

Вам потребуется: 
 
100 г. муки
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
соль, перец по вкусу
2 ст. л. оливкового масла
20 г. растопленного сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Максим" 07-02-2013 16:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x379]

 

Ингредиенты:
 
2-3 варёных куриных окорочка
1 баночка консервированных шампиньонов
3-4 луковицы
3-4 солёных огурца
100 г майонеза      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный пирог с "гавайской" начинкой 07-02-2013 15:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Ингредиенты:
- Фарш куриный - 800 гр
- чеснок - 3-4 зубочка
- хлопья геркулес - 50 гр
- молоко - 100 гр
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 1 ст. ложка
- "Гавайская" смесь - 1 пакет  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ТОРФЯНОЙ ПИРОГ 06-02-2013 00:23

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

[600x400]


Сочный творожный пирог, который готовится очень легко. Отличное сочетание хрустящей шоколадной крошки и нежной творожной прослойки не оставит равнодушным никого: ни хозяек, которые потратят на его приготовление минимум усилий и времени. Ни всех членов семьи, которые с наслаждением будут отрезать кусочек за кусочком, пока на блюде не останутся только крошки.


Ингредиенты:

Мука пшеничная - 400 г
Масло сливочное - 250 г
Сахар - 350 г
Сметана - 100 г
Творог - 500 г
Яйца куриные - 4 шт.
Какао порошок - 4 ст. л.
Сахар ванильный - 20 г
Крахмал картофельный - 3 ст. л.



Читать далее
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛАЗИРОВАННЫЕ ПРЯНИКИ-ТРЕУГОЛЬНИКИ 05-02-2013 21:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Необычные пряники, необычно готовятся. Немецкая выпечка! Очень вкусная!

[400x492]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гата армянская 05-02-2013 21:15

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Очень вкусное печенье - Гата армянская

[700x526]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии