Начало сентября радует нас урожаем баклажанов. Перед приготовлением блюд из баклажанов следует помнить, что нужно нарезать небольшими кружочками, немного посолить и оставить минут на 20, за это время они выделят сок, в котором могут содержаться вредные вещества, после этого нужно помыть кусочки и приступать к приготовлению.

Мы отобрали наиболее легкие рецепты блюд из баклажанов:

1. Жареные баклажаны

Для того, чтобы баклажаны при жарке не впитали в себя слишком много масла, следует сделать так: смешай в миске белок 2 яиц с небольшим количеством воды, обмакни кусочки нарезанных баклажанов в этом растворе с обеих сторон, затем клади на разогретую сковородку, таким образом, баклажаны поджарятся до золотистой корочки и не впитают в себя излишки масла.

Яблочные сконы

[604x400]

Ингредиенты:

●450 гр муки,
●5 ч.л. разрыхлителя,
●1,5 ч.л. соли,
●110 гр масла,
●50 гр мелкого сахара,
●450 гр яблок,
●молоко — сколько потребуется для замеса теста.

источник http://prjaga.ru/

[показать]

Вязание крючком шапки для женщин с вытянутыми столбиками

Вязание крючком шапки для женщин с эффектным узором

Только на первый взгляд такое вязание крючком шапки для женщин кажется тяжёлым. На самом деле узор вытянутых столбиков вяжется простыми полустолбиками с/н и ст. с/н. Последние мы вяжем не в следующею петлю, как положено, а в пропущенную ранее петлю и вытягиваем до уровня нашего ряда. Согласитесь, эффект потрясающий!

[показать]

Любите эклеры? А попробуйте сделать их в виде тортика! Так... для разнообразия...

Просто, он очень красиво смотрится на столе...

[640x426]

Вязаный ажурный женский шарфик – это стильный аксессуар, который может отлично подойти и послужить дополнением к какому-либо предмету гардероба каждой женщины.
К тому же, если при вязании какой-либо вещи у вас остались лишние нитки, не спешите их выбрасывать. Предлагаю связать этот маленький, но очень милый и изящный шарфик, который не отнимет у вас много времени и труда.

[500x381]

Размер ажурного шарфика: 160х10 см.

Для вязания вам понадобится:

- Шерсть бирюзового цвета 50 г;
- Крючок № 2,5 – З;

Обозначения при вязании:
возд. п. – воздушная петля;
ст. б/н – столбик без накида;
ст. с/н – столбик с накидом;
ст. с/2н – столбик с двумя накидами

Необходимо набрать цепочку из возд. п, длиной 160 см. Длину цепочки можете определить произвольно в зависимости от того, какой длины предпочитаете свой шарфик. Далее вяжется простой узор согласно схеме:

Овсяное печенье для тонкой талии

[455x342]

Ингредиенты:
- 300 гр овсяных хлопьев
- 40 гр изюма
- 300 мл кефира
- 3 ст. ложки меда
- ванилин
- корица

[показать]

[показать]

Алкогольные настойки для лечения болезней сердца и сосудов.

Алкогольные напитки принято считать вредными для здоровья. Можно согласиться с этим мнением, только в том случае, если алкогольные напитки употребляются часто и в чрезмерных количествах. При употреблении малыми дозами, особенно в виде настоек, они могут быть полезными напитками. Вспомните, что большинство лекарственных препаратов, которые продаются в аптеках, изготовлены на основе питьевого спирта. История русских алкогольных настоек своими корнями уходит в глубокую древность, когда алкогольсодержащие настойки принимались внутрь для лечения различных недугов. В этой статье приведены рецепты алкогольных настоек для лечения болезней сердца  и сосудов.

Алкогольные настойки для лечения болезней сердца:

[400x420]

Ваше сердце и лимон.

1. 100 грамм очищенного чеснока перемолоть и залить соком из 6 лимонов. Все перемешать и положить в банку, закрыть марлей. Хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ч. ложке, запивая теплой водой (желательно талой).

[показать]