• Авторизация


Любимые конфетки сделаем сами 17-04-2011 21:56

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Любимые конфетки сделаем сами


http://knigavkusov.ru/deserty/vkusn....html#more-1295

 

  [399x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
конфеты "КоровКа" 17-04-2011 21:47


конфеты "КоровКа"

[450x300]
     Сливочная помадка – это настоящее лакомство для сладкоежек, я еле отрвалась от нее: она чем – то напоминает конфеты «Коровка», но намного более изысканная, да еще и с миндалем. Единственный ее минус – это то, что ее получается не много.

 

 

сливочная помадка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный лебедь 17-04-2011 21:33

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Яблочный лебедь

Красиво и вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕНЩИНА С КРАСИВЫМИ ГЛАЗАМИ... 17-04-2011 18:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЖЕНЩИНА С КРАСИВЫМИ ГЛАЗАМИ...

[показать]
[показать]

Женщина, с красивыми глазами..

Может улыбаться.. и грустить...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НУ, ЗДРАВСТВУЙ, ПРОШЛОЕ... 17-04-2011 18:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НУ, ЗДРАВСТВУЙ, ПРОШЛОЕ...

[показать]




Ну, здравствуй, Прошлое!

Входи! Располагайся...

Не прячь глаза, горжусь тобой я - знай!

Снимай пальто, вот... в тапки обувайся,

Сейчас мы будем пить с тобою чай!

Ты как-то похудело, помрачнело

Болеешь или начало хандрить?

Эх, Прошлое! Как время пролетело!

Есть вспомнить что... о чём поговорить!

А помнишь, Прошлое... как мы с тобой мечтали!

Как вместе шли рука к руке вперёд,

Да! Жаль, что так нелепо мы расстались...

Давай чайку? Растопим горький лёд!

Ты говоришь - я сильно изменился,

Давно тебе я писем не писал...

Прости. Я тут в Грядущее влюбился,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А вышла все же за козла. 17-04-2011 18:10

Это цитата сообщения У_Л_Ы_Б_О_Ч_К_У Оригинальное сообщение

А вышла все же за козла.
 

Коза решила выйти замуж -
Сама идея неплоха,
Но тут - проблема, так всегда уж -
Ведь нужно выбрать жениха.

Тут нужен парень неженатый,
Красивый, умный и богатый,
Высокий, стройный, работящий,
Простой, непьющий, некурящий.

Чтоб он в козе души не чаял,
Чтоб не рычал, не выл, не лаял,
Чтоб каждый день носил капусту,
Икру, омаров и лангустов.

Чтоб шкуру сам себе стирал,
И сам козлятник убирал,
И чтобы будущих козлят
Сам отводил он в детский сад.

Ну, наконец, все решено
И мамою утверждено.
Осталось вот с таких позиций
Всех перебрать зверей и птиц ей.

Лев чересчур ленив, вальяжен,
Орел чрезмерно горд и важен,
Слон - толстый, лысый и ушастый,
Медведь - мужлан и хам ужасный.

Зачем таких ей женихов? -
Ведь даже нет у них рогов.

Потом рассмотрены олени,
Моржи, жирафы и тюлени,
Кузнечики, жуки, пиявки,
И даже мелкие козявки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рыбой и колбасным сыром 17-04-2011 17:21

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирог с рыбой и колбасным сыром
 

Пирог с рыбой и колбасным сыром [655x438]

Этот пирог очень нравится мне тем, что в нём мало теста и много начинки, которая может быть любой. Тесто очень вкусное, тонкое и рассыпчатое. В начинку добавила колбасный сыр, он придал лёгкий вкус копчёности.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-немецки 16-04-2011 15:06


Автор: Ирина Максимова 

Потребуется:

курица (можно окорочка)

морковь (для зажарки)

1 луковица

Для штрудля:

тесто как на пельмени (вообщем то какое вы делаете всегда)

200 гр.сыра

морковь (вот тут на "глаз", все зависит от того сколько у вас будет теста)

Начинаем готовить:

Перед началом готовки приготовьте тесто, накройте его миской или пленкой, пусть настоится, мука набухнет.

1. берем глубокую кастрюлю (можете взять казан) или сотейник с крышкой

2. разрезаем курицу на порции

3. обжариваем

4. добавляем луковицу (мелко порезанная или как вы любите), обжариваем вместе с курицей

5. добавляем тертую морковь

6. после обжарки добавляем соль, специи (со специями аккуратно, во всем нужна мера)

7. затем все это заливаем водой или бульоном (кому как нравится), жидкости столько, чтобы только была покрыта курица на 1,5-2 см

8. закипело, уменьшаем огонь, пусть томится, скажем так начинают "дружить"

9. раскатываем тесто, я делаю четыре больших круга (все зависит от размера вашей кастрюли), раскатываю тонко.

10. на середину каждого круга кладу небольшой кусочек сливочного масла и посыпаю толстым слоем тертого сыра (моркови). Я делаю 2 с морковью и 2 с сыром

11. затем сворачиваю в рулет и защипываю со всех сторон

12. готовые рулеты кладу в кастрюлю прямо поверх курицы, при этом жидкости в кастрюле столько, чтобы покрывало только курицу (можно сказать, что штрудли готовятся на пару)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный пирог с грибами и картофелем 16-04-2011 14:32

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Слоёный пирог с грибами и картофелем
 

Слоёный пирог с грибами и картофелем

[655x419]
Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей. Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодные маффины 15-04-2011 19:21

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Ягодные маффины.

Очень просто и очень вкусно!)))
 

[показать]

Ингредиенты:
2 яйца
150гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
80гр слив.масла
60гр сахара
30мл молока (по желанию)
150гр ягод

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

Масло взбить с сахаром. Добавить молоко и яйца, перемешать. Высыпать ягоды, затем муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Наполнить тестом 2/3 формы. Выпекать при 180 градусах, 20-30 минут.

[показать]


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брюссельская капуста в "пальтишке" 15-04-2011 18:18


700 гр брюссельской капусты, примерно 1 кг картофеля, горсть зелени, 2-3 яйца, 2 ст. л. муки, соль, специи, кунжутные семечки или панировочные сухари со специями, растительное масло.
Капусту отварить в подсоленной воде и выложить на дуршлаг. Картофель почистить, отварить, размять в пюре, добавить яйца, муку, соль, специи, зелень. Мокрыми руками брать картофельное пюре, укутывать им кочешки капусты каждый по отдельности, скатывать в колобки, обваливать в кунжутных семечках (сухарах) и обжаривать в масле (фритюре) или запечь в духовке до золотистости.
Для соуса смешать 2/3 стакана сметаны или кефира с тертым чесноком, мелко порубленной зеленью и столовой ложкой томатной пасты. 

http://4vkusa.ru/blog/43135175337 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА 15-04-2011 12:20

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА(С-Т"БЛИНОВ НЕТ")

ДЕЛАЛА СЕГОДНЯ ЭТУ ПИЦЦУ-ВОСТОРГ)))!ПОМИДОР НЕ БЫЛО,-ПРОСТО ПОЛОЖИЛА ШАМПИНЬОНЫ И ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ-ВСЕ РАВНО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

 

[показать]

 

Приготовление:
3 картошины натереть на крупной тёрке.Посолить,поперчить.Добавить 1 яйцо ,2-3 ст л. муки.
Выложить на сковородку с раскалённым маслом в виде лепёшки.Жарить минут 10.Аккуратно перевернуть.Намазать первую сторону натёртым чесноком,чуть-чуть майонеза.Жарить ещё минут 5.
Выложить сверху жаренный лук с шампиньонами, кружки помидора,посыпать сыром, травками.
Накрыть крышкой ,2-3 минуты,сыр расплавился и готово!

http://blinow.net/vtorye/779-kartofelnaya-picca.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом 14-04-2011 22:22

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
 

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

[640x428]
Быстро, легко, вкусно!

[640x435]
Рецепт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творожными шариками 12-04-2011 22:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирог с творожными шариками
 

Пирог с творожными шариками

[700x688]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сигареты "Мясные" 10-04-2011 18:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Сигареты "Мясные" - Минздрав разрешает!"
 

[300x225]

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свеклы с яйцами и хреном 10-04-2011 18:06


1 свекла,

2 вареных яйца,

2 маринованных огурчика,

1 луковица (лучше красная) или 1 лук-порей,

5-6 ст. л. густого йогурта (либо смеси сметаны с майонезом 2:1),

тертый хрен - по вкусу (можно взять магазинный баночный),

соль - по вкусу.

Огурцы и варёную свеклу натереть на крупной тёрке, добавить мелко нарезанный лук и яйца. Смешать сметану с майонезом, хреном, солью. И залить этим соусом салат. 

http://4vkusa.ru/blog/43878516535?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43878516535 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный шницель с сыром 10-04-2011 17:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Уверяю, вам понравится"Капустный шницель с сыром"

[300x225]
Не пугайтесь слова шницель в названии ...Они получаются сочными, и вкус у них более интересный, чем если ту же капусту просто потушить в собственном соку. Они чем-то напоминают жареную в кляре цветную капусту. Шницели можно приготовить и в качестве гарнира к мясу, и подать сами по себе, с каким-нибудь вкусным соусом (например, грибным) или свежими овощами. За счет сыра и кляра они вполне сытные. Хотя, конечно, не как мясные…

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫ ЗНАЕШЬ, Я ТАК БЛАГОДАРНА ТЕБЕ... 10-04-2011 15:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТЫ ЗНАЕШЬ, Я ТАК БЛАГОДАРНА ТЕБЕ...



[показать]


Ты знаешь, я так благодарна тебе,

За то, что я стала прямее и злее.

Меня закалил ты в неравной борьбе

Я раньше глупее была. Но светлее.

А знаешь, спасибо за соль моих слёз,

За веру разбитую твёрдой рукою.

Теперь-то я стерва, пожалуй, всерьёз.

А знаешь, ты сам меня сделал такою.

А знаешь, я рада, что ты показал,

Что верить нельзя никому безоглядно,

Что жизнь - это просто огромный вокзал,

Где нет поездов, чтоб вернутся обратно.

А знаешь, ведь я пред тобою в долгу,

За то, что ты прочно закрыл моё сердце,

За то, что уже никогда не смогу

Кого-то согреть и самой отогреться.

А знаешь, ты всё-таки очень силён

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cупер быстрые лепешки 09-04-2011 20:34

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Cупер быстрые лепешки

[показать]


Ингредиенты на 4 лепешки: 1 яйцо 0,5 ч. ложки соды 0,5 ч. ложки соли 0,5 стакана кефира (вместо кефира можно использовать газированную воду) примерно 1 стакан муки (сколько возьмет тесто) Приготовление: Взбить яйцо с солью и кефиром, всыпать муку, соду и замесить тесто. По консистенции оно должно быть как тесто на пельмени. Разделить тесто на 4 части, сформировать шарики, руками придать им форму лепешки, в нескольких местах проткнуть вилкой. Жарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны в небольшом количестве растительного масла. http://elena-fialka.livejournal.com/43846.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Медовое полено" 09-04-2011 18:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Неописуемо вкусный торт "Медовое полено"
 

[375x281]
Изумительный торт! Мягкий, ароматный, нежный. Очень удачное сочетание медового аромата и творожного вкуса. И хотя он похож на симбиоз тортов "Медовик" и "Монастырская изба", но гораздо интереснее на вкус.

торт "Медовое полено"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии