Онлайн-кухня Ням.ру ПИРОЖКИ ИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это пирожковое тесто замешивается на кефире и твороге в считанные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"...
250 г творога
1 ст. кефира
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара без верха
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
3 ст. муки
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.Начинку сделайте по вашему желанию. Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом.Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.
[604x453]
[500x332]
[490x364]
Еще одно домашнее венгерское блюдо - Krumplis tészta - или тесто с картошкой, где под тестом подразумеваются любые макаронные изделия.
[700x524]
Заправка прекрасно используется как заправка для супов и вторых блюд, а зимой очень удобно открыть баночку и использовать вместо салата, ощутить летний аромат и вкус свежих помидоров, моркови и болгарского перца.
Для просмотра кликнуть по картинке
[250x]Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков |
[250x]Подборка самых лучших рецептов теста |
[250x]Пирожковое тесто |
[250x]Очень нежное тесто для пирожков |
[250x]Тесто для пирожков с любой начинкой |
[250x]РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ |
[250x]Пирожки заварные |
[250x]Тесто на пиве |
[250x]8 самых лучших рецептов вкусного теста |
[250x]Тесто для жареных пирожков |
[250x]МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ |
[250x]Тесто "Как пух" |
[250x]Заливное тесто для пирогов |
[250x]Самое вкусное тесто для пиццы (6 рецептов) |
[250x]Очень тонкое и вкусное тесто для пиццы |
[250x]Молочная закваска. Выпечка |
[250x]Молочная закваска. Простой способ |
|
Очень понравилась идея оформления пирога. Этот мясной пирог получается не только вкусным, но и очень красивым. А чтобы это всё попробовать и увидеть - его необходимо приготовить. Знакомьтесь с рецептом и за работу.
[400x300]
[448x336]
[показать]
[показать]
[показать]
[300x296]
[300x239]
[300x239]
[300x220]
[300x239]
[300x296]
[300x272]
[300x257]
[300x243]
[689x229]