• Авторизация


Без заголовка 09-10-2014 15:45

Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение

Курица, запеченная с ананасами и сыром

[300x225]

Состав:

куриное филе: 500 г.
консервированные ананасы: 450-500 г.
сыр твердый: 200 г.
майонез: 150 г.
специи (для курицы, я использую Карри)

Приготовление:

Курицу нарезать на кусочки произвольного размера, отбить. Посолить, поперчить, посыпать специями.
Выложить кусочки курицы на противень (для удобства я застилаю противень фольгой, которую смазываю растительным маслом)

Каждый кусочек курицы смазать майонезом.
На курицу выложить ананасы

Посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой духовке при 200 °C 30-35 минут.

При подаче выложить на листья салата.

[300x225] [300x225] [300x225]

http://vk.com/feed?w=wall-57782234_63803
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 15:44

Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение

Салат с куриным филе, сухариками и овощами

[604x453]

Ингредиенты:

✔ 350 гр вареной куриной грудки
✔ 2-3 средних помидора
✔ 2-3 средних сладких болгарских перца
✔ 2 средних свежих огурца
✔ 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр
✔ 1 головка чеснока
✔ 150 гр сыра твердых сортов
✔ майонез

Приготовление:

1. Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять.
2. Помидор нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного майонеза.
3. Выкладываем поверх куриного филе. Воду с помидор слить.
4. У болгарского перца удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Оставшуюся половину чеснока пропустить через пресс. Смешать перец, чеснок и майонез.
5. Перец выложить слоем на помидоры.
6. Огурцы порезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем.
7. Затем идет слой сухариков.
8. Аккуратно смазываем слой сухариков майонезом.
9. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать обильно наш салатик. Убрать в холодильник на 1 час.

[604x453] [300x225] [300x225] [300x225] [300x225] [300x225]

http://vk.com/id34261198?w=wall34261198_1687
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-10-2014 07:18

Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение

Салат с куриным филе, сухариками и овощами

[604x453]

Ингредиенты:

✔ 350 гр вареной куриной грудки
✔ 2-3 средних помидора
✔ 2-3 средних сладких болгарских перца
✔ 2 средних свежих огурца
✔ 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр
✔ 1 головка чеснока
✔ 150 гр сыра твердых сортов
✔ майонез

Приготовление:

1. Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять.
2. Помидор нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного майонеза.
3. Выкладываем поверх куриного филе. Воду с помидор слить.
4. У болгарского перца удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Оставшуюся половину чеснока пропустить через пресс. Смешать перец, чеснок и майонез.
5. Перец выложить слоем на помидоры.
6. Огурцы порезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем.
7. Затем идет слой сухариков.
8. Аккуратно смазываем слой сухариков майонезом.
9. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать обильно наш салатик. Убрать в холодильник на 1 час.

[604x453] [300x225] [300x225] [300x225] [300x225] [300x225]

http://vk.com/id34261198?w=wall34261198_1687
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 06:58

Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение

Жюльен в картофеле.

[600x450]

Татьяна Зубченко.

Замечательное блюдо. Картофель, фаршированный грибным жюльеном. Ну что может быть вкуснее.

Понадобится:
- несколько картофелин
- 100 г сливочного масла
- 400 г мелко нарезанных шампиньонов или других грибов
- 1 среднего размера луковица
- 1/2 столовой ложки муки
- 250 мл сливок или сметаны
- 100 г тертого сыра
- соль, перец по вкусу

Приготовление:
У каждого из хорошо промытых клубней (кожицу, желательно, не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем один бок, меньше половины - приблизительно, в 1/3 толщины (и
используем для других блюд).

Для "Жюльена в картофеле" используем получившиеся большие части в 2/3 толщины картофелин - это позволит будущим "кокотницам" быть больше и просторнее. Но если у вас достаточно крупный картофель, можете разрезать его пополам.

Затем аккуратно десертной или чайной ложкой (еще удобнее - ложкой-нуазеткой) выскребем середину, чтобы бортики и донышко "кокотницы" было не толще 5-7 мм.

Вынутую мякоть, как и срезанные меньшие части, тоже используем для других блюд(например, в суп).

Готовые "кокотницы" пока кладем в холодную воду, чтобы картофель не потемнел.

Тем временем, поставив на разогрев духовку (180-200 градусов), приготовим грибной жюльен.

Распустим на сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в него 400 граммов довольно мелко нарезанных шампиньонов (или других грибов).

Помешивая, подождем, когда грибы выделят сок и осядут, потушим их еще две-три минуты при умеренной температуре
и добавим мелко накрошенный репчатый лук.

Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим половину столовой ложки муки - для загущения жюльена.
Вновь все тщательно перемешаем.

Когда мука немного пожарится (1-2 минуты), вольем 250 мл сливок или столько же сметаны, если по вкусу более приятна пикантная кислинка жюльена.
Слегка посолим, поперчим свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до загустения сливок или сметаны.
Это еще 3-4 минуты.
Отставим сковороду в сторону.

На смазанную сливочным или топленым маслом жаростойкую посуду (или противень) уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду, в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли, свежемолотого черного перца и крохотному кусочку сливочного масла.

Затем в картофельные "кокотницы" выложим ложкой тушенные в сливках или в сметане грибы, равномерно распределяя их по "кокотницам".

Наполненные "кокотницы" поставим в разогретую до 180-200 градусов духовку - на средний уровень.

Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы" и присыплем жюльен натертым сыром, чтобы образовалась своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой начинке подсохнуть и, собственно, сделает жюльен жюльеном.

"Кокотницы" вновь отправим в духовку.

Жюльен будет запекаться еще минут 15-20.
Показатель полной готовности - хорошая румяная корочка как сверху, так и по бокам картофеля.

Перед подачей на стол каждую картофелину полить чайной ложкой растопленного сливочного масла.

Этот жюльен удобнее есть, перевернув на тарелке "кокотницу" с жюльеном донышком вверх.

Приятного аппетита!!!

http://vk.com/feed?w=wall-57782234_66381
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-10-2014 15:13

Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение

Мастер-класс "Сладкая роза"

[604x403] [604x403] [604x442] [604x396] [604x438] [604x446] [604x491] [604x526] [604x404] [402x604]

http://vk.com/im?sel=66051197&w=wall-50899686_1345
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2014 14:29

Это цитата сообщения Gala-vara Оригинальное сообщение

Бескаркасный диван своими руками

Ох! Рылась на просторах интернета... и вот отрыла.... такое... в общем, интересненько)))

Бескаркасный диван своими руками – пошить в разы дешевле, чем купить

Мягкая мебель располагает к отдыху и неспешным семейным разговорам, вносит в интерьер чувство тепла и комфорта. Одна из последних тенденций мебельной индустрии – диваны без каркаса, состоящие из нескольких объемных, но легких подушек. Любителям перестановок они придутся по вкусу: передвигать и трансформировать легкие модули будет сплошным удовольствием. Однако стоимость такого конструктора в магазине составляет 5-8 тысяч рублей, поэтому лучше сделать бескаркасный диван своими руками. Для мастера это большого труда не составит, было бы желание.

[показать]

Предлагаем инструкцию по изготовлению сборного бескаркасного дивана

Подготовка к работе

Диван будем собирать из трех раскладных кресел, следовательно, сначала нужно их сделать. Для изготовления ОДНОГО кресла потребуется: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2014 08:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чеснок на кухню - прекрасное украшение своими руками

[236x700]
Вязанка чеснока или лука всегда считалась отличным элементом декора на кухне. С такой косичкой кухня кажется еще более домашней и уютной. Но настоящий чеснок есть не у всех, к тому же от него исходит не очень приятный запах и летит мусор. То ли дело искусственная косичка чеснока, которая очень похожа на настоящую. И делается она буквально из подручных материалов, фасовочных полиэтиленовых пакетов, ваты и ниток. А результат просто ошеломляющий.



 

Материалы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 18:44

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

" Чудесная мазь не дала мне пропасть.

Мне кажется, что я владею бесценным рецептом. Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню.

А дело было так...

В 1999 году я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд. Врач сказал, что это рожистое воспаление. Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало.

Поехали мы к родственникам в с. Никольское Ленинградской области. Наша родственница Галина Аркадьевна, медицинский работник, сняла у меня с ноги повязку, все внимательно осмотрела и намазала больное место мазью. Сказала, что этим средством у них в больнице врачи лечат раны и кожные заболевания у пациентов. Дала мне мази с собой, и мы уехали. Через неделю у меня все прошло. Рецепт коллеги Галины Аркадьевны взяли у грузинских врачей.

РЕЦЕПТ МАЗИ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 17:45

Это цитата сообщения ЗайкаНеЗаЗнайка Оригинальное сообщение

Супер тесто на пельмени и вареники

[496x323]
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 16:59

Это цитата сообщения rosinka7304 Оригинальное сообщение

Школьные анекдоты.

В сборнике представлены самые интересные и смешные анекдоты о школе, школьниках, учителях и родителях. Все анекдоты литературно обработаны и проиллюстрированы художником, обладающим тонким чувством юмора.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 13:57

Это цитата сообщения rosinka7304 Оригинальное сообщение

Приключения смайлика. )Демонстрационный материал.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 07:16

Это цитата сообщения rosinka7304 Оригинальное сообщение

"Волшебные ниточки"-Пособие для занятий с детьми.

Данное пособие позволяет организовать конструктивно-художественную деятельность ребенка, стимулирующую развитие внимания, восприятия, воображения и формирующую целый ряд ручных умений (мелкую моторику), что является основой для его дальнейшего умственного развития. Пособие может быть использовано как на групповых занятиях, так и при индивидуальной работе родителей с ребенком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 06:58

Это цитата сообщения rosinka7304 Оригинальное сообщение

Полезные задания.)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 06:55

Это цитата сообщения rosinka7304 Оригинальное сообщение

Поделки из бумаги.)

[527x700]

[527x700]

[527x700]

 

[527x700]

[527x700]

[527x700]

[527x700]

[527x700]

[527x700]

[527x700]

[527x700]

[527x700]

[527x700]

[527x700]

[527x700]

[527x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 06:49

Это цитата сообщения rosinka7304 Оригинальное сообщение

Птицы наших лесов. Дидактические карточки.

[510x700]

Используя дидактический материал «Птицы наших лесов» можно учить детей классифицировать различных птиц, рассказывать детям о том, где обитают птицы, как они выглядят. В этом поможет обширный материал, расположенный на обороте каждой карточки. Можно играть с детьми в следующую игру – отгадай какую птицу я описываю, а затем поменяться с ребенком местами, чтобы уже ребенок описывал птиц.Этот дидактический материал очень пригодится в работе воспитателям, логопедам, психологам, учителям начальных классов.

 
1. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2014 19:53

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Рабочая тетрадь по декоративному рисованию. 1 класс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2014 14:18

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Быстрый ужин. Узелки с мясом и сыром

[604x402]

Ингредиенты и приготовление:

Для приготовления узелков на пять порций нам понадобится мясо куриное или телятина 300 грамм. Мясо нужно порезать кусочками, немного присолить, поперчить, положить две ложки майонеза или немного подсолнечного масла и оставить на пять минут, в это время порезать полукольцами одну большую луковицу и замариновать ее в уксусе буквально на три минутки.

Один большой помидор и один болгарский перец, если есть желание можно нарезать один кабачок, картошки пять штук, соль немного перец молотый, и сыр любой 200 грамм.

Отрезаем фольгу квадратный кусочек, на дно посредине кладем кабачок, помидор, перец болгарский, картофель кубиками (картофель немного солим и перчим по вкусу) мясо, лук маринованный, маленький кусочек сливочного масла и заворачиваем бомбочки.

Бомбочки ставим в духовку на 40 минут, после чего достаем, даем немного остыть, посыпаем сыром и ставим еще на пять минут. Готовить нужно в зависимости от сорта мяса, курица готовиться быстро. Получается сочное мясо с овощами, вкусно очень. Если вы любите грибы, то и их добавить можно. В общем, блюдо это универсальное, все просто и очень вкусно, а главное порционно, приготовили и все сыты. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35627

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2014 15:56

Это цитата сообщения Md_Inna Оригинальное сообщение

Сережкины беляши : Попробуйте - не пожалеете !!!

Это рецепт моего брата. Его дети любят любую еду, приготовленую папой,но эти беляши - это что-то особенное!!! Теперь все мои знакомые их так и называют "Сережкины". 

[450x312]1 литр муки просеять, залить 0,5 литра крутого кипятка хорошо размешать ложкой. Накрыть емкость крышкой и подождать , когда остынет. Но, если вы спешите, просто остудите до температуры, в которую можна всунуть руки.

Когда остынет добавить 1 яйцо, по 0,5 ч.л. соли и соды.

При замешивании добавляете муки столько, сколько нужно.

Во время поста я делала тесто совсем без яиц - изменился только цвет теста а никак не качество.

Начинка может быть любая. Я , например, чаще всего делаю с соленым творогом и укропом или  жареными шампиньйонами. Дети любят с яблоком и корицей...

Уверяю, что если случится так, что вы не съедите их теплыми, холодные они совсем не хуже.

Я оставляла для експеримента на несколько дней в холодильнике - не черствеют.Но чаще всего они съедаются сразу со сковороды.

Приятного аппетита !!!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2014 06:52

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Знайкина азбука. Веселые уроки для будущих отличников



1.
[527x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2014 06:49

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Букварик-Смешарик



1.
[516x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии