В миску налила 0,5 л кефира,добавила 1 ст.ложку карри,соль,перец(красный жгучий и сладкую паприку) по вкусу,1 ст.ложку(без верха) тёртого на мелкой терке имбиря.
Всё хорошенько перемешала и залила полученным соусом порезанный на порционные кусочки хек(естественно почищенный).
Поставила на 1 час в холодильник.
Затем выложила рыбку в форму для запекания и залила соусом.
Отправила в духовку при 180 минут на 20-30.
Рыбка получилась очень нежная и ароматная.
Вкусно,быстро,полезно!
Приятного аппетита!

Приготовила Ольга Майданова
[640x480]

2 яйца
1,5 стакана теплого молока,
1 стакан муки,
150 гр твердого сыра на мелкой терке,
1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый),
1 ч. ложка сахара,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1 ст. ложка растительного масла,
небольшой пучок рубленной зелени.
У меня стакан=250 мл
Яйца
взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко,
добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Всыпать сыр и измельченную
зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером ( я всё
взбивала венчиком). Жарить блины на разогретой и смазанной один раз
сковороде с двух сторон.
Готовые блины смазать немного сливочным маслом по желанию. Подавать горячими.Приятного аппетита!

Приготовила Ольга Майданова
За рецепт огромное спасибо Людмиле Субботиной и Ольге Стихаревой!!!
[640x480]

[640x427]
2 л молока,2 ст.ложки соли,400 мл сметаны,3-4 яйца.В молоко добавить соль,закипятить. Сметану перемешать с яйцами,влить в кипящее молоко. Как закипит,варить,помешивая 4 минуты. Должны образоваться крупные хлопья.По желанию добавить зелень. Откинуть на марлю,как стечёт,поставить под гнет. Я готовила вечером,а на утро к завтраку сыр был уже готов.Выход у меня-670 г сыра.​Очень нежный и вкусный сыр.По вкусу напоминает "Адыгейский"

Ольга Майданова приготовила по рецепту Татьяны Нерубальской.

[640x480]
Потерла на среднюю терку 2 молоденьких кабачка,сок отжала,порезала мелко 1 сладкий перец,укроп.
​Добавила 400 г творога(у меня домашний),2 яйца,соль,3 ст.ложки овсяных хлопьев "Нордик"(ориентируйтесь на влажность творога,может уйти чуть больше или меньше....хлопья можно заменить мукой или манкой.
Хорошенько перемешала и разложила творожно-овощную массу по силиконовым формочкам.
Выпекала при 180 градусах 30 минут.Вкусный и полезный завтрак готов!
Приятного аппетит

Из альбома КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА -2
Приготовила Ольга Майданова

[640x427]
2 грудки,100 г моркови по-корейски,4 ст.ложки сметанного соуса(200 г сметаны,готовая горчица 0.5 ч.ложки,сладкая паприка 0.5 ч.ложки,соль,перец.)
.Филе отбить слегка,посолить,поперчить+сушеная зелень
.Выложить на противень,смазанный маслом.
На филе выложить слой моркови,смазать соусом,щедро посыпать тертым сыром и обмазать соусом.
Запекать при 180 градусах минут 25-30 под фольгой,затем фольгу снять и подрумянить.
Приятного аппетита!

Из альбома КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА -2
Приготовила Ольга Майданова

[640x427]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг творога,50 г сливочного масла,3 яйца,150 г сахара,ванилин,3 ст.ложки(с горкой) манки,2 ст.ложки муки,100 г черного шоколада(40 г из них на творожные шарики),200 г белого шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Яйца разделить на белки и желтки.Белки взбить миксером в пену,а желтки растереть с сахаром,мягким сливочным маслом и ванилином.
2.Добавить манку и протертый творог,ввести аккуратно белки.
3.Отложить несколько ложек творога,а остальную массу выложить в смазанную маслом форму.
4.Отложенный творог соединить с черным шоколадом,добавить муку и сформировать небольшие шарики.
5.Распределить шарики по белой творожной массе,погружая их на различную глубину.
6.Поставить форму в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
7.Остудить творожник и полить растопленным белым шоколадом,поставить в холодильник для застывания.
8.Черный шоколад растопить и выложить каплями на фольгу,поставить в холодильник для застывания.
9.Украсить застывший творожник шоколадными каплями.
ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ! РЕКОМЕНДУЮ!!!!

Приготовила Ольга Майданова

ТОП 140 ЛУЧШИХ САЙТОВ ПО РУКОДЕЛИЮ
1. Домашний Очаг - женский журнал. http://goodhouse.ru/ 2. Сайт, посвященный вязанию http://vse-sama.ru 3. Ресурс о вязании спицами http:/ 4. Darievna.ru: вязание крючком и спицами, вышивка и другие виды рукоделия http://www.darievna.ru/ 5. «Мир Вышивки» http://mirkrestikom.ru/ 6. Вяжи. ру - Сайт о вязании. Эксклюзивные модели. http://www.vjazhi.ru/ 7. Фенечки. Читать полностью

[500x333]
Стильные пинетки через палец
Доброго времени суток) Начинаем вязать вот такие пинеточки. По поводу практичности)))) абсолютно не практичны))) не выполняют никаких функций кроме украшательства, НО ТАК ПРИЯТНО КРОХУ НАРЯЖАТЬ))))) Можно под каждый костюмчик и обувку подобрать) Опрос проходил здесь http://www.stranamam.ru/ Сначала вяжем девичьи. и по той же схеме Читать полностью

[595x480]
400 г говяжьей печени нарезала на медальоны, промыла, отбила и слегка посолила и поперчила.Отдельно взбила 2 яйца с солью и специями и приготовила тарелочку с панировочными сухарями. Каждый кусочек печени опустила сначала в яичную смесь, а затем в сухари и обжарила на разогретом растительном масле с двух сторон, далее выложить в форму для запекания и довести до готовности в духовке. Я обжаривала в мультиварке и довела до готовности в режиме "выпечка". Через 5 мин перевернуть и еще на 5 мин.Отдельно обжарила большую луковицу со специями и выложила на отбивные, посыпала зеленым луком.

Приготовила АнюТа СамаЯ(ړײ) Разумова

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Юбка-солнце и полусолнце с запАхом

Перевод Google
[700x700]
Вам нужно: Швейные материалы
Трикотажные ткани
Макси полукруг юбка 3-4 метров
Макси полный круг юбка 5-6 метров
Гольфы полукруг юбка 3-4 метров
Гольфы полный круг юбка 4-5 метров
Используйте эту диаграмму, чтобы вырезать юбку. Вам понадобится два друг для одного юбке. Вы должны положить в ваших собственных измерений. * Когда вы резки от 1/4 высоты в центр талии круга, вырезать хвост от внутренней окружности для галстука. *
[700x458]
Дальше

Серия сообщений "Шьём юбки":

Часть 1 - Бесплатная программа для построения выкроек юбок
Часть 2 - Видео мастер-классы по работе с программой построение выкроек юбок и, кстати, не только
...
Часть 26 - Делаем воланы на юбке
Часть 27 - Boho & Excel, или Математическое моделирование ярусной юбки
Часть 28 - Юбка-солнце и полусолнце с запАхом
Часть 29 - Дизайнерская юбка

[604x453]
http://exshefpovarok.blogspot.com/2014/03/blog-post_4244.html