• Авторизация


КАК ЛЕГКО ПРЕВРАТИТЬ ПРОСТОЙ ТОРТ В ПРАЗДНИЧНЫЙ? ДЕЛАЕМ УКРАШЕНИЕ ИЗ ШОКОЛАДА 06-03-2015 17:53


http://nasovet.info/topics/kak-legko-prevratit-pro...elaem-ukrashenie-iz-shokolada/

1.
[422x455]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные куриные грудки! 06-03-2015 16:17


Ингредиенты:

- 4 куриных грудки
- 240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
- 100-150 г твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
- 2 зубчика чеснока
- 2-3 ст.л. сметаны
- соль, специи по вкусу
- тертый пармезан (факультативно)

Приготовление:

1. Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью.
2. Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе.
3. На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку.
4. Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки - тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания.
5. Грудки скрепить в месте разреза зубочистками.
6. Сверху можно немного присыпать пармезаном или Старым Амстердамом, а также посыпать специями.
7. Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные ракушки разрезом вверх.
8. Выпекать около 40 минут при 180С до готовности.
9. Подавать горячим с рисом или овощами



˙Из группы ·•●♥๑ஐ♥ღ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!! ღ♥ஐ๑♥●•·˙

1.
[640x448]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

самые вкусные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ в корочке из духовки 06-03-2015 12:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самые вкусные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ в корочке из духовки

Эти котлетки необычно вкусные, это стоит обязательно попробовать! Душистые, сочные, с хрустящей корочкой.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен в картофеле 06-03-2015 12:38

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Жульен в картофеле

[550x]
Не правда ли, аппетитно? Приготовить такое блюдо не сложно. Вначале с хорошо промытых клубней (шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - удалить их ножом) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.

Процесс готовки >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные крабовые палочки в кляре 06-03-2015 12:28

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Фаршированные крабовые палочки в кляре

[533x400]

Ингредиенты:

крабовые палочки - 200 грамм
твердый сыр - 200-250 грамм
чеснок - 2-4 зубчика
молоко - 140 миллилитров
яйца - две штуки
мука - 80-100 грамм
сметана - 150-200 грамм
лимонный сок - 1-2 ч. ложки
зелень петрушки - по вкусу
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки

Приготовление:

Начинка:
Сыр натрите на терке. 2 зубчика чеснока помойте, почистите, пропустите через чесночницу, после этого добавьте немного майонеза и все перемешайте. Крабовые палочки аккуратно разверните, выложите начинку и сверните в палочку, придав ей первоначальную форму.

Кляр:
Яичные белки отделите от желтков и уберите в холодильник. Желтки разотрите с солью. После этого влейте к желткам молоко и слегка взбейте.
Далее постепенно добавьте муку и замесите тесто. После этого охлажденные белки взбейте в плотную пену и добавьте в кляр. Аккуратно перемешайте и обмакните приготовленные крабовые палочки.
После этого в небольшой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте крабовые палочки. Обжаренные крабовые палочки аккуратно выньте из масла и переложите на бумажную салфетку, чтобы удалите излишки жира.

Соус:
Оставшийся чеснок помойте, почистите и измельчите через чесночницу. Зелень помойте, обсушите и измельчите. После этого все смешайте, добавьте сметану, лимонный сок, соль, перец и хорошенько перемешайте.
Перед подачей готовые крабовые палочки в кляре выложите на тарелку и полейте приготовленным соусом.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный жилет крючком из квадратных мотивов от BOSTONPROPER 05-03-2015 21:30

Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщение

Длинный жилет крючком из квадратных мотивов от BOSTONPROPER

[показать] [показать]

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коты-магниты (МК по росписи) 05-03-2015 21:25

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Коты-магниты (МК по росписи)

Коты-магниты (МК по росписи)

 ~ Лариса Иванова ~

Вот такие симпатичные котята будут жить на холодильниках своих новых хозяев в будущем году)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ 05-03-2015 19:38


Быстро, легко и очень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге!

Ингредиенты:

- 6 упаковок желе разных цветов
- банка сгущенного молока
- 2 пакетика желатина

Приготовление:

1. Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом.

2. Перемешайте в миске кубики-желе всех цветов.

3. В отдельной миске растворите два пакетика желатина и 1/2 стакана холодной воды. Желатин должен набухнуть в течение одной-двух минут.

4. Добавьте 1 1/2 стакана кипяченой воды в желатин и перемешайте.

5. Добавьте к желатину банку сгущенного молока. Получившуюся смесь перемешайте и охладите.

6. Как только смесь остынет, вылейте ее на ваши кубики-желе. Поставьте десерт в холодильник на всю ночь.

7. Как только желе застынет, острым ножом, смоченным в горячей воде, разрежьте желе на квадраты.

Самоцветы готовы.


Группа -Домашние Рецепты как у Бабушки!

1.
[604x444]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка-обертка 05-03-2015 14:27

Это цитата сообщения -Natalis- Оригинальное сообщение

Юбка-обертка

Оригинал взят у nika_po в Юбка-обертка

Видела в сети картинку с такой юбкой, её можно носить ещё и как платье. Я очень люблю и юбки с запахом и ярусные, поэтому мне показалось очень интересным их совмещение. И я сшила эту юбку. Хочу показать вам и поделиться своими выводами.
Такая вот долька с пришитыми двумя ярусами.
Ширина её немного меньше двух объёмов талии, высота дольки и двух ярусов равна, коэффициент сборки примерно равен двум.

[650x433]


Вот её ветром раздуло немного, может больше видно.

[650x433]

Ткань должна быть тонкая,у меня - батист.

[433x650]

[408x650]

Поскольку носить как платье я её не буду и запахиваю всегда на одну и ту же сторону,то в следующий раз буду шить верхнюю часть наполовину как долька, наполовину прямую. Чтобы ноги были закрыты.
А пока при запахивании частично видны икры. Но зато можно выставить напоказ нижнюю юбку.



В-общем юбка мне нравится, шить её не сложно, правда ткани нужно много, почти 5 метров при ширине 150 см (но это на 52 размер). Главное что не надо строить выкройку, только верхнюю часть на бумаге можно нарисовать.

 

Серия сообщений "ИДЕИ сшить":
Часть 1 - ПРОСТЫЕ ВЫКРОЙКИ ДЛЯ ЛЕТА
Часть 2 - Юбка-обертка
Часть 3 - Фартуки из старых джинсов. Идеи и мастер-классы
Часть 4 - Новая жизнь джинсовой юбки, или придание ей некоей бохастости...)
...
Часть 27 - Красивая игольница из фетра
Часть 28 - Коттедж для феечек. МК
Часть 29 - Урок "Что делать, если бисер на нитке закончился?" (вязание с бисером)

Серия сообщений "Юбки":
Часть 1 - Юбка-обертка
Часть 2 - Новая жизнь джинсовой юбки, или придание ей некоей бохастости...)
Часть 3 - Бохо юбки и не только
...
Часть 9 - с чем носить длинную юбку зимой?
Часть 10 - Юбко-коллекция "Fancy boho"
Часть 11 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вербный венок - идеи декора.Мастер класс. 05-03-2015 10:16

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Вербный венок - идеи декора.Мастер класс.

Вербный венок - идеи декора.Мастер класс.

1.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе в мульте 02-03-2015 12:46


Ингредиенты:

Куриное филе 2 шт.
Чеснок 4 зубчик
Соль 1 ч. л.
Приправа для курицы 3 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
Горчица 1.5 ч. л.

Приготовление:​

Шаг 1
Для приготовления нам понадобится куриное филе, чеснок, горчица, соль, приправа для курицы, подсолнечное масло.

Шаг 2

Шаг 3
Филе помыть, промокнуть, сделать по всей длине небольшие надрезы острым ножом и вставить в надрезы пластинки чеснока.

Шаг 4
Для глазури соединить горчицу, соль, подсолнечное масло и приправу для курицы.

Шаг 5
Смазать грудку со всех сторон горчичной глазурью.

Шаг 6
Завернуть грудку в фольгу.

Шаг 7
Выложить в чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris).
Запекать в режиме «Выпечка» 50 минут.

Шаг 8
Готовая грудка. Она выходит с аппетитной горчичной корочкой и чесночным ароматом.


Из группы - Готовим в мультиварке

1.
[547x309]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики в мульте 02-03-2015 12:42


-3 куриные грудки (филейная часть без кости),150 грамм сыра, причем это необязательно должен быть сыр одного вида.
Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник
Приготовление блюда
Для рулета подойдет, как обычный «Голландский», «Российский», так и «Эдем», «Рокфор», «Сулугуни» (желательно не использовать мягких сортов, например, «Моцарелла», «Бри», «Камамбер»).
Также для удобства приготовления необходимы будут деревянные шпажки.
Приготовление станет просто сказкой благодаря наличию мультиварки, которая выручит, если неожиданно пришли гости.
Итак, сначала куриное филе тщательно необходимо отбить.
После этого в него заворачивается сыр, можно сразу со специями (подойдет сушеный укроп, базилик, орегано, чеснок).
Далее рулеты скрепляются шпажками.
Мультиварка ставится на 120-140 градусов или в режим пароварка.
На дно кастрюли наливаем немного масла (совсем чуть-чуть, потому как большинство кастрюль идут с антипригарным покрытием), выкладываем рулет и обжариваем под крышкой на протяжении 10-15 минут.
Подавать можно со свежими овощами, картофелем, зеленью или томатным соусом, по вкусу.
Блюдо готово, за счет сыра филе будет сочным и с приятным сливочным привкусом.


Из группы -Готовим в мультиварке

1.
[593x330]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сандалики 02-03-2015 09:10


http://luchpodarok.ru/blog/36/

1.
[610x405]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ботиночки для малютки 02-03-2015 09:02

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Ботиночки для малютки

Ботиночки связаны крючком,лицевым и изнаночным рельефным столбиком,манжет выполнен тунисским крючком.

Задумка была другая,но так ка не смогла найти в продаже помпоной пряжи,пришлось помпоны заменить на рельефные столбики.
Вязала по этому мастер классу:http://luchpodarok.ru/blog/18/
Автору мастер класса огромное спасибо!

[950x713]
[950x713]
[950x713]
[950x713]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер календарь! Для определения дня недели любой календарной даты 02-03-2015 08:34

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Супер календарь! Для определения дня недели любой календарной даты

[300x96]
Супер календарь, для определения дня недели любой календарной даты. По нему можно легко узнать какой день недели в прошлом или будущем. Жмите на картинку!
[180x250]



Серия сообщений "Нужные сайты":

Часть 1 - Все крупные и известные поисковые системы на одном сайте.
Часть 2 - Всем любителям старого кино.
...
Часть 14 - Робот по распознаванию музыки.
Часть 15 - Historama придумана для тех, кто знает и любит историю, или пока не знает, но уже любит
Часть 16 - Супер календарь! Для определения дня недели любой календарной даты
Часть 17 - Пиранья Ком — это сборник, состоящий из онлайн тв каналов, транслируемых из всех стран мира.
Часть 18 - Замечательный сайт, на котором можно СЛУШАТЬ аудиокниги онлайн.
Часть 19 - Подборка выступлений самых известных юмористов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечный православный календарь. 02-03-2015 08:25

Это цитата сообщения La-Perla_Margarita Оригинальное сообщение

Вечный православный календарь на каждый день Вам в дневник.

Вечный православный календарь.
La_Perla
ПРАВОСЛАВИЕ.RU
ПРАВОСЛАВИЕ.RU
Пояснение далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 СЕКРЕТОВ УРОЖАЙНОГО ЛУКА 01-03-2015 11:22


Секрет первый
Лук не любит глинистую почву. Если у вас – такая, нужно на грядку обязательно насыпать песка и торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва. Если у вас – кислая, обязательно с осени (весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.

Секрет второй
При посадке севка нужно опустить его минут на 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.

Секрет третий
Затем нужно обрезать верхушечку, чтобы лук быстрее прорастал.

Секрет четвертый
В рядок насыпать немного обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.

Секрет пятый
Рядом с грядкой лука обязательно посадите грядку с морковью, которая опять же отпугнет луковую муху. А лук, в свою очередь, отпугивает морковную муху. Так сказать, польза обоюдная.

Секрет шестой
Сделайте три подкормки. Первую в фазе двух листочков: навозная жижа (1 л. навоза на ведро воды) или куриный помет (1 стакан на ведро воды) + 30-40 г. суперфосфата, предварительно растворенного в теплой воде, + стакан золы. Вторую подкормку сделайте через две недели: суперфосфат – 30 г. + мочевина 10 г. + калий 5 г. на ведро воды. Третью – в конце июня: суперфосфат 30 г. + мочевина 10 г. + калий 5 г.

Если будете подкармливать в начале июля – азот (мочевину) исключите.
Ни в коем случае не допускайте избытка азотных удобрений: будет хорошее перо, а головки пострадают.
Из калийных удобрений лучше всего подойдет сернокислый калий, так как лук требователен к сере.От калия зависит сохранность лука. Калий еще есть в золе.

Секрет седьмой
Ни в коем случае не применяйте в подкормках свежий навоз и хлористый калий (если его и вносить, то только с осени) – сразу же снизите свои урожаи. Не пренебрегайте фосфором – от него во многом зависит величина луковиц.

Секрет восьмой
Очень важный, ведь все мы хотим, чтобы лук сохранялся как можно дольше. Для этого необходимо лук убирать своевременно: именно до первых августовских дождей. Лучше всего – в конце июля. Опоздаете – подмочите не только свой лук, но и репутацию хорошего огородника – уже ничто не поможет сохранить лук действительно долго.

Секрет девятый
Конечно же, нужно как можно лучше просушить лук на чердаке, где гуляет ветер. Затем снять всю засохшую грязь, отрезать высохшее перо, оставив 8-10 см.

Секрет десятый
А еще советуем время от времени перебирать лук. Если вдруг испортится хотя бы один – от него начнут портиться и другие. Дольше всего лук хранится в бумажных мешках на кухне под столом.


Из группы "Дачные хитрости от А до Я"

1.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии