• Авторизация


Чай. 25-05-2011 03:38

Это цитата сообщения Время_чая Оригинальное сообщение

Чай от ожогов

У всех весеннее настроение, мы с нетерпением ждём лета, тепла, солнца...когда можно будет наконец-то показать себя, на других посмотреть, в общем, позагорать)). Однако делают это люди, к сожалению, по-разному. Есть те, которым достаточно просто полежать под тёплыми лучиками, вовремя переворачиваясь с боку на бок, и великолепный загар прилипнет сам собой. А есть и другие, которые краснеют как раки, потом облезают с ног до головы, и только последующий загар у них, возможно, пройдёт более успешно.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай. 25-05-2011 03:35

Это цитата сообщения Время_чая Оригинальное сообщение

Северофуцзяньский улун

Итак, я уже говорила, что улун разделяют на несколько видов. Сегодня хочу рассказать про наиболее известный нам — северофуцзяньский улун.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чай. 25-05-2011 03:34

Это цитата сообщения Время_чая Оригинальное сообщение

Улун. Часть 2.

Сортов улунов достаточно много, поэтому их можно смело разделить на 4 вида, название которых позаимствовано у наименований регионов, производящих данный чай: северофундзянский, кантонский, гуандунский, южнофуцзянский.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай. 25-05-2011 03:33

Это цитата сообщения Время_чая Оригинальное сообщение

Улун. Часть 1.

Сегодня расскажу про удивительный чай — улун. Возможно, вы слышали и другие названия: оолонг, молочный чай, чёрный дракон, бирюзовый чай. Всё это и есть улун. Множественность названий объясняется достаточно просто. Название «молочный» чай получил в силу молочного привкуса, которым обладает этот напиток. Бирюзовый — из-за соответствующего оттенка некоторых видов этого напитка. «Чёрный дракон» – это перевод слова «улун». А «оолонг» - это европейский вариант названия.
 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай. 25-05-2011 03:32

Это цитата сообщения Время_чая Оригинальное сообщение

Продолжаем знакомство с пуэр. Часть 2.

Говорят, что пуэр — это чай, способный излечить от ста болезней. Ну как насчёт ста, я не знаю, но некоторыми полезными свойствами, он всё-таки обладает.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай. 25-05-2011 03:31

Это цитата сообщения Время_чая Оригинальное сообщение

Знакомство с чаем "пуэр". Часть 1
 

4355329_puer (150x113, 3Kb) В Европе очень долго не знали, что существует ещё и переферментированный чай, поэтому он и не вошёл в привычную для европейцев классификацию. Зато в Китае такой чай известен как чёрный, ещё его называют «пуэр».

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай. 25-05-2011 03:29

Это цитата сообщения Время_чая Оригинальное сообщение

Классификация чая по степени ферментации

Когда я впервые пришла на работу, мне, как и положено, сначала устроили допрос. После чего был этап обучения. Тогда я особо не поняла, зачем нужно это обучение? Чай — он и есть чай. Мои познания в нём на тот момент ограничивались тем, что я разделяла его на чёрный и зелёный. Сейчас смешно даже, потому что даже классификация чая не единственная.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото дня.Птицы. 24-05-2011 15:52


 

 

[450x100]

[500x334]

 

[500x663]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморт. 24-05-2011 15:28

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

Натюрморт дня

[показать]

©Дмитрий Севрюков

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 24-05-2011 12:52


Фотографии Nitty :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великобритания. 24-05-2011 09:14

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

АНГЛИЯ

[700x525]

Смотреть еще
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулки под дождём. 24-05-2011 09:07

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

Дождь - часть 3

Начало - часть 1 , часть 2

Станислав  Плутенко

[570x328]

 

 

Смотреть еще
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские акварели. 24-05-2011 08:55

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Китайские акварели Guo Hu

[627x1000]
смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Геннадий Шпаликов. 24-05-2011 07:37


Генна́дий Фёдорович Шпа́ликов (6 сентября 1937, Сегежа, Карельская АССР — 1 ноября 1974, Переделкино) — советский поэт, кинорежиссёр, киносценарист.

[160x207]

[234x240]

 

По несчастью или к счастью, 
Истина проста: 
Никогда не возвращайся 
В прежние места. 
 
Даже если пепелище 
Выглядит вполне, 
Не найти того, что ищем, - 
Ни тебе, ни мне. 
 
Путешествие в обратно 
Я бы запретил, 
И прошу тебя, как брата, 
Душу не мути. 
 
А не то рвану по следу, 
Кто меня вернет? 
И на валенках уеду 
В сорок пятый год. 
 
В сорок пятом угадаю, 
Там, где - Боже мой! - 
Будет мама молодая 
И отец живой. 
 
В моей молодости,выражение"элегантный как рояль" ,было в большом ходу.
 
Лают бешено собаки
В затухающую даль,
Я пришел к вам в черном фраке,
Элегантный, как рояль.
Было холодно и мокро,
Жались тени по углам,
Проливали слезы стекла,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ода салу.Идея и стихи спёрто из Контакта. 24-05-2011 07:02


Вообще-то я не большой любитель сала.Но,увидев очередной рецепт приготовления сала и коменты,вплоть до стихов,этому продукту,решила,что мимо пройти я не могу.Вот,смотрите,читайте.

 

Сало.
Итак, сало. Сало богато жирорастворимыми витаминами A E и D, и, главное, оно не бывает радиоактивным и не содержит канцерогенов. В свином сале есть арахидоновая кислота, которая относится к ненасыщенным жирам и является одной из незаменимых жирных кислот. Арахидоновая кислота помогает организму включить «иммунный ответ» при встрече с вирусами и бактериями. Поэтому свиное сало рекомендуется включать в зимнюю диету. В этом продукте, как ни странно, есть питательные вещества и полезные свойства. Прежде чем перечислять их, на всякий случай, еще раз: сало – высококалорийный продукт, оно содержит около 770 ккал на 100 граммов. Поэтому употреблять его крайне осторожно и в умеренных количествах.
 
Сало содержит и множество других ценных жирных кислот, которые участвуют в строительстве клеток организма, а также играют большую роль образовании гормонов и холестериновом обмене. Они связывают и выводят из организма токсины. Причем, по содержанию этих кислот, сало опережает сливочное масло.
 
Именно в сале в оптимальном, хорошо усвояемом виде содержится селен. По данным института РАМН, 80% россиян испытывают дефицит этого вещества . А спортсменам, кормящим матерям, беременным и курильщикам этот микроэлемент просто жизненно необходим. Кстати, в чесноке, который часто употребляют вместе с салом, тоже содержится большое количество селена.
Сало не портится при долгом хранении . В продолжительных походах оно всегда было одним из главных источников физических сил для путешественников.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-05-2011 14:11


Лу Ю
"Варка чая после снега"

Снежная влага чиста и сладка
Сливается с влагой ключей
Сам принесу для чая очаг, чтоб приготовить чай
И не коснутся сердца дела, не потревожат никак
Я отрешившись от мира людей
Пробуду здесь сотню лет

[448x336]
Увлажнила губы первая пиала,
В горле так , как в первый дождь весной.

Тает ощущение одиночества и грусти после второй.

Третья - кишечник оросила:
Рассеиваются мысли о безысходности -
Вспоминаются прочитанные некогда древние трактаты.

После четвертой - пот росой на лбу,
Отвлекаюсь от забот шумной семьи и Управы.

Пятая… в костях легко и жилах, телом неужели молодею?

Медленно шестую пригубляю - просыпается душа.

После седьмой - полет в груди ,
Руки готовы вспомнить древние движения "облаками" ,
Что в юные годы часто повторял.

[450x98]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анимашки.Чаю? Кофе? 23-05-2011 12:43


 





 


















комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-05-2011 12:39


[465x700]

 

Саша Черный.
МОЙ РОМАН
 
Кто любит прачку, кто любит маркизу,
У каждого свой дурман,-
А я люблю консьержкину Лизу,
У нас - осенний роман.
 
Пусть Лиза в квартале слывет недотрогой,-
Смешна любовь напоказ!
Но все ж тайком от матери строгой
Она прибегает не раз.
 
Свою мандолину снимаю со стенки,
Кручу залихватски ус...
Я отдал ей все: портрет Короленки
И нитку зеленых бус.
 
Тихонько-тихонько, прижавшись друг к другу,
Грызем соленый миндаль.
Нам ветер играет ноябрьскую фугу,
Нас греет русская шаль.
 
А Лизин кот, прокравшись за нею,
Обходит и нюхает пол.
И вдруг, насмешливо выгнувши шею,
Садится пред нами на стол.
 
Каминный кактус к нам тянет колючки,
И чайник ворчит, как шмель...
У Лизы чудесные теплые ручки
И в каждом глазу - газель.
 
Для нас уже нет двадцатого века,
И прошлого нам не жаль:
Мы два Робинзона, мы два человека,
Грызущие тихо миндаль.
 
Но вот в передней скрипят половицы,
Раскрылась створка дверей...
И Лиза уходит, потупив ресницы,
За матерью строгой своей.
 
На старом столе перевернуты книги,
Платочек лежит на полу.
На шляпе валяются липкие фиги,
И стул опрокинут в углу.
 
Для ясности, после ее ухода,
Я все-таки должен сказать,
Что Лизе - три с половиною года...
Зачем нам правду скрывать?
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото 23-05-2011 12:26

Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение

Давай о хорошем)

 Смирнова Элина

[показать]

Давай о хорошем. Ты любишь мультфильмы?

Ватрушки? Ходить босиком?

Валяться в сугробах? Звонить на мобильный

"Целую" шепнуть перед сном?

А реку, а звезды? А катер летящий

И пенный бурун за бортом?

А клочья тумана? А ягоды в чаще?

И чтоб заблудиться потом?

Охоту на уток? Ходить за грибами?

И щуку ловить в камышах?

Давай о хорошем. О лучшем. О самых

Простых и понятных вещах.

Про утренний кофе и дым сигареты

(Да, вредно, но так зашибись!).

А наши бродилки с тобой до рассвета

Ты любишь? Ну вот, улыбнись.

А музыку Гайдна? А песни Земфиры?

Собакино пузо чесать?

Давай, приходи. Есть коробка зефира.

Ну, в общем, чего объяснять.

Депрессия, скука - поганая штука.

Но мы ей объявим войну.

Давай о хорошем. Простая наука -

Взлетать, если тянет ко дну.

 

[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квилт 23-05-2011 10:29

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Двусторонний квилт на лету!

Двусторонний квилт на лету!

 

[360x270]Если помните, когда мы пробовали сшить “лохматый квилт

 
” и лохматый коврик
 
, я обращала ваше внимание на одну его интересную особенность – у него сразу шьется и  лицевая и изнаночная сторона, что экономит время на отделку и стежку.

Оказывается,  существуют еще технологии пэчворка, позволяющие сразу же создавать законченное изделие из отдельных деталей, и я  сейчас с вами ею поделюсь.Автор урока – посетитель совершенно замечеательного форума для квилтеров

 
( к нему могут присоединиться все желающие, единственная “засада” – он англоязычный), Анна Клара, она, кстати, ирландка.

Итак, для того,  чтобы получить вот такой замечательный своей лаконичностью квилт необходимо на каждый блок набрать по четыре квадратных лоскута – два светлых, два темных или ярких ,в общем, контрастных.

1) сшиваем  наши четыре квадрата вместе “шахматкой”

[360x367]

2) складываем вдвое, скалываем булавками, прошиваем по бокам

[360x209]

3) складываем еще раз по диагонали, чтобы из квадратов получились треугольники, и прошиваем еще раз , не доходя до конца детали, чтобы оставить “окошко” для выворачивания блока.

[360x358]

4)  выворачиваем, аккуратно расправляем углы с помощью карандаша или вязального крючка, в незашитое “окошко” вставляем кусочек прокладки, зашиваем “окошко”,  прострачиваем вдоль швов.

[360x335]

5) когда наберется несколько таких блоков можно начать  сборку квилта. Берем два блока, складываем их “лицом к лицу” – главное, это чтобы  сторона со светлой деталью легла на сторону с темной (яркой) деталью! – сшиваем вместе потайным швом.

[360x201]

6) таким же образом изготавливаем такое количество блоков, какое требуется для задуманного изделия,  постепенно сшиваем блоки парами, пары – четверками, четверки – рядами и так далее…

В результате у вас получится замечательный двухсторонний квилт, и , к тому же , этой работой  можно заниматься буквально на ходу – в электричке,  во время перерывов в работе и так далее……


 

Серия сообщений "Печворк":
Часть 1 - ПЭЧВОРК
Часть 2 - Лоскутное шитьё
...
Часть 98 - Отличный МК по пэчворку. Техника крэйзи.
Часть 99 - Техника "СИНЕЛЬ"
Часть 100 - Детские_швейный дизайн-пэчворк
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии