Это цитата сообщения мони Оригинальное сообщение
Коврик.
[700x525]
[473x355]
[473x355]
[473x355]
[473x355]
[473x355]
[473x355]
[473x355]
[473x355]
[473x355]
[473x355]
[473x355]
[473x355]
ЕЩЁ М СХЕМЫ
Это цитата сообщения Желтый_цветок Оригинальное сообщение
Салфетка 1
[699x442]
[500x465]Модель №2 Размер: 24 х 44 см. Материалы: ок. 20 г пряжи из искусственного шелка (50 г/250 м). набор из 5 спиц № 1,25; крючок № 1,75. Описание работы:Набрать 8 п. и выполнить в круговых р. с 1-го по 18-й 8 раппортов по схеме. В круговых р. с 19-го по 26-й вязать по схеме А, повторив * по 2 раза петли от стрелки а до стрелки Ь, затем 1 раз от стрелки b до стрелки с. * Боковые части вязать после этого прямым и обратным вязанием по схеме. В петли с 1 -й по 44-ю и с 69-й по 112-ю. Изнаночные ряды вязать изнаночными петлями и для края "цепочкой" снимать 1-ю петлю (нить перед работой), последнюю петлю провязывать лицевой скрещенной. После выполнения 2-й боковой части из кромочной п. вытянуть по 1 п., между ними выполнить по 1 накиду = 40 п., прибавить к ним следующие 24 п. 38-го кругового р., после 2 накидав из следующей 20-й кром. петли вытянуть по 1 п. = 40 п., по¬вторить от начала = 208 п. Для кружевной каймы вязать после 10-го кругового р. лицевыми п. во 2-м круговом р. 16 раз 1 накид и 13 п. лиц. Затем следуют 16 раппортов круговых р. с 29-го по 38-й по схеме для круглой салфетки. При закреплении петель крючком провязывать в каждом раппорте 1 раз 4 и 7 раз по 3 п. одним ст. б/н, между ст. б/н выполнять по 7 возд. п. Готовую модель накрахмалить, растянуть и оставить до высыхания. http://lacemaker.ru/napkins_spokes.html
[287x212]
Это цитата сообщения Иннушка Оригинальное сообщение
Салфетки спицами.
Вязание спицами – для многих это из ряда в ряд безмятежное перебирание петелек с одной спицы на другую. Однако, немногие вязальщицы, даже активно вяжущие спицами, знают о существовании иного способа вязания на спицах – вязании несколькими спицами из центра по кругу. Отчасти это из-за того, что очень мало информации об этом приеме вязания спицами имеется в литературе и журналах по вязанию. В основном до недавнего времени этот прием применялся при вязании салфеток спицами: ажурных, воздушных и легких кружевах. Ведь связанное спицами полотно отличается от полотна связанного крючком именно своей легкостью и мягкостью. Это кажется невероятным, но по своему разнообразию салфетки спицами совсем не уступают салфеткам, связанным крючком.
Салфетки спицами могут быть самого разного размера – от самых маленьких салфеток, до больших скатертей. Салфетки спицами могут быть не только круглыми, но и самой разнообразной формы – квадратными, овальными, иметь форму звезды и многоугольника. Также как и при вязании крючком, салфетка спицами может быть связана из отдельных мотивов, соединенных между собой. Небольшую салфетку, связанную спицами, можно взять за основу и при вязании моделей одежды: пуловеров, кофт и топов. При этом так же можно активно использовать и сам прием вязания спицами из центра по кругу.
Начинается вязание салфетки с набора петель. Можно набирать петли разными способами: из одной петли вывязать нужное кол-во петель или набирать петли с помощью вспомогательной нити, однако, на мой взгляд, удобнее всего воспользоваться крючком: получается очень аккуратно. Салфетки вяжут обычно короткими тонкими спицами. Их кол-во определяется размером салфетки и количеством рапортов в рисунке. Распределяя петли по спицам нужно помнить, что намного удобнее вязать салфетку, если законченный рапорт умещается сначала на одной спице, а затем при увеличении площади связанного полотна на 2 спицах, а не располагается частично на одной и частично на другой спице. Чтобы предотвратить соскальзывание петель со спиц их концы нужно «закрыть» пробками. Если салфетка достаточно большая, то по мере такой необходимости можно заменить обычные спицы на круговые. При этом круговые спицы должны быть короче на 15-20 см. длинны окружности готовой салфетки, в противном случае вязание будет слишком растянутым, что затруднит работу. После того как салфетка связана, ее нужно немного накрахмалить и равномерно растянуть. Для ориентира можно использовать заранее вычерченный на бумаге круг (или другой контур готового изделия). Далее в центре бумажной выкройки фиксируем начало салфетки и равномерно ее края, используя нержавеющие булавки.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Еще салфетки спицами
[496x698]
[590x699]
[692x699]
[622x464]
[518x700]
[699x610]
[700x527]
[539x650]
[525x699]
[506x650]
[529x699]
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Песочный пирог с черникой
Песочный пирог с черникой
Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии!
Состав
пропорции из расчета на форму, диаметром 24 см
черника - 1,5 стакана,
сахар - 4-6 столовых ложек
Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение
Необычный способ разделки пирога или хлеба.
[700x525]Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Пастуший пирог
Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
[показать] - картофель — 4-5 средних клубней
— грибы — около 400 гр (в моем случае шампиньоны)
— фарш — около 400 гр (в моем случае смесь говядины со свининой)
— сыр — любой твердый сорт по вашему вкусу тоже порядка 400 гр
— лук — 1 луковица
— морковь — парочка небольших
— яйцо — 1 шт.
— мука — 0,5 стакана
— масло для обжаривания (тут — оливковое)
— чеснок (опционально)
— специи по вкусу
— молоко и сливочное масло для картофельного пюре (на фото нет)
Картошку варим как обычно для пюре
Режем лук и морковь небольшими "брусочками"
Режем грибы и трем сыр.
обжариваем на масле лук с морковью и чесноком, пока лук не станет полупрозрачным
добавляем к овощам грибы и тушим все это минут 5 под крышкой
Тем временем сварилась картошка — делаем обычное пюре — растолочь, добавить масло и молоко, (молоко лучше добавить холодное, что бы быстрее остыло)
В овощи добавляем фарш и специи, и обжариваем перемешивая
В картофельное пюре вбиваем яйцо и вмешиваем половину тертого сыра
Теперь пол стакана муки...
Обжариваем на сухой сковородке, пока мука не поменяет цвет
На обжареную муку выкладываем фарш с овощами и грибами (при этом стараемся, что бы попало поменьше масла) и тщательно перемешиваем. Пару минут тушим под крышкой
В форму для выпечки выкладываем слоями:
— фарш с овощами и грибами (желающие могут выложить первым слоем часть картошки)
- картофельное пюре
- слой тертого сыра
Отправляем пирог в духовку на 20 минут при температуре около 150 градусов,
или пока не расплавится и не подрумянится сыр
Прошу к столу, приятного аппетита.
Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение
Отличный сайт для кулинара! Найдётся всё!!!
Наткнулся на один весьма неплохой сайт [показать]
Порадовали многие рецепты, в дальнейшем выложу некоторые по отдельности.
Ну а сейчас самое интересное! Ссылки на рецепты.
- Салаты, бутерброды, соусы
- Супы, борщи, солянки
- Блюда из мяса
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Блюда из овощей и грибов
- Молочные и яичные блюда
- Блюда из круп, бобовых, макарон
- Напитки
- Десерты
- Изделия из теста и выпечка
- Консервирование, заготовки, соленья
Дальше больше. На сайте есть возможность выбора рецепта из облака тегов!!!
Даже если не знаешь, что желаешь можно выбрать!!!
Национальная кухня
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Пастуший пирог
Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
[показать] - картофель — 4-5 средних клубней
— грибы — около 400 гр (в моем случае шампиньоны)
— фарш — около 400 гр (в моем случае смесь говядины со свининой)
— сыр — любой твердый сорт по вашему вкусу тоже порядка 400 гр
— лук — 1 луковица
— морковь — парочка небольших
— яйцо — 1 шт.
— мука — 0,5 стакана
— масло для обжаривания (тут — оливковое)
— чеснок (опционально)
— специи по вкусу
— молоко и сливочное масло для картофельного пюре (на фото нет)
Картошку варим как обычно для пюре
Режем лук и морковь небольшими "брусочками"
Режем грибы и трем сыр.
обжариваем на масле лук с морковью и чесноком, пока лук не станет полупрозрачным
добавляем к овощам грибы и тушим все это минут 5 под крышкой
Тем временем сварилась картошка — делаем обычное пюре — растолочь, добавить масло и молоко, (молоко лучше добавить холодное, что бы быстрее остыло)
В овощи добавляем фарш и специи, и обжариваем перемешивая
В картофельное пюре вбиваем яйцо и вмешиваем половину тертого сыра
Теперь пол стакана муки...
Обжариваем на сухой сковородке, пока мука не поменяет цвет
На обжареную муку выкладываем фарш с овощами и грибами (при этом стараемся, что бы попало поменьше масла) и тщательно перемешиваем. Пару минут тушим под крышкой
В форму для выпечки выкладываем слоями:
— фарш с овощами и грибами (желающие могут выложить первым слоем часть картошки)
- картофельное пюре
- слой тертого сыра
Отправляем пирог в духовку на 20 минут при температуре около 150 градусов,
или пока не расплавится и не подрумянится сыр
Прошу к столу, приятного аппетита.
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Пастуший пирог
Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
[показать] - картофель — 4-5 средних клубней
— грибы — около 400 гр (в моем случае шампиньоны)
— фарш — около 400 гр (в моем случае смесь говядины со свининой)
— сыр — любой твердый сорт по вашему вкусу тоже порядка 400 гр
— лук — 1 луковица
— морковь — парочка небольших
— яйцо — 1 шт.
— мука — 0,5 стакана
— масло для обжаривания (тут — оливковое)
— чеснок (опционально)
— специи по вкусу
— молоко и сливочное масло для картофельного пюре (на фото нет)
Картошку варим как обычно для пюре
Режем лук и морковь небольшими "брусочками"
Режем грибы и трем сыр.
обжариваем на масле лук с морковью и чесноком, пока лук не станет полупрозрачным
добавляем к овощам грибы и тушим все это минут 5 под крышкой
Тем временем сварилась картошка — делаем обычное пюре — растолочь, добавить масло и молоко, (молоко лучше добавить холодное, что бы быстрее остыло)
В овощи добавляем фарш и специи, и обжариваем перемешивая
В картофельное пюре вбиваем яйцо и вмешиваем половину тертого сыра
Теперь пол стакана муки...
Обжариваем на сухой сковородке, пока мука не поменяет цвет
На обжареную муку выкладываем фарш с овощами и грибами (при этом стараемся, что бы попало поменьше масла) и тщательно перемешиваем. Пару минут тушим под крышкой
В форму для выпечки выкладываем слоями:
— фарш с овощами и грибами (желающие могут выложить первым слоем часть картошки)
- картофельное пюре
- слой тертого сыра
Отправляем пирог в духовку на 20 минут при температуре около 150 градусов,
или пока не расплавится и не подрумянится сыр
Прошу к столу, приятного аппетита.
Это цитата сообщения Elena-ST Оригинальное сообщение
Запеканка с фрикадельками
[640x480]Фарш как обычные котлетки, плюс чайная ложка горчицы, зубчик чеснока, булочка размоченная в молоке.
Заливка: 3 яйца, 200 г.сливок, соль, перец
Запекаются быстро, время не засекла.
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Выпечка в микроволновке-кексы
Это цитата сообщения sakura1608 Оригинальное сообщение
Жилет
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение
Пуловер с высокой планкой.
[326x698]