Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
50 рецептов шашлыков (читать, скачать книгу)
Книгу "50 рецептов шашлыков" можно скачать в конце поста. А пока несколько примеров:
Шашлыки из баранины
Шашлык по-адыгейски
600 г баранины, 120 г сливочного масла, 20 г соли, 80 г чеснока, 160 г репчатого лука, 400 г кукурузной крупы.
Мясо нарезать кусками по 60 — 80 г, отбить деревянным молотком, нанизать на шампур (2 куска на порцию) и жарить над раскаленными углями, постоянно поворачивая шампуры и поливая мясо раствором соли с чесноком и перцем. Обжарить до румяной корочки. Затем переложить мясо в кастрюлю, подлить немного бульона и тушить до готовности. Подать с крутой кашей.
Каша готовится так: кукурузную крупу просеять через сито, чтобы отделить самую мягкую часть, засыпать ее в кипящую воду и кипятить до разваривания и загустения, помешивая деревянной лопаточкой. Готовую кашу выложить на блюдо, разрезать на куски, добавить масло.
Это цитата сообщения Flaer Оригинальное сообщение
РИС – ОБИЛИЕ.
Ароматный узбекский плов, итальянское сливочное ризотто, пудинг и запеканка… что между ними общего? Маленькие, но поистине уникальные зернышки риса.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Творожные конвертики
[показать] [показать] Тесто:
1ч.л соли
1 пачку ванильного сахара
250 г творога
12 ст.л молока
5 ст.л сахарной пудры
1пачку лимонной цедры
2 яйца
12ст.л растительного масла
600г муки
2 пачки разрыхлителя
из этих ингридиентов замесить тесто и убрать в холодильник
[показать] [показать] Начинка:
500г творога
2 яйца
1пачку ванильного сахара
60г изюма
100г масла или маргарина
120г сахара(можно больше или меньше на ваш вкус)
2ст.л крахмала
масло хорошо взбить с сахаром добавить яйца взбить
[показать] добавить всё остальное
[показать] всё хорошо перемешать
[показать] кусочек теста раскатать
[показать] вырезать квадратики
[показать] квадратики наполнить начинкой
[показать] слепить вот такие конвертики
[показать] [показать] конвертики сложить на лист с пер. бумагой и смазать яйцом
[показать] выпекать в разогретой духовке на 180г 20-25 минут
[показать] по желанию можно посыпать сахарной пудрой
[показать] конвертики можно заморозить
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
Вышивка вен
код-5
[показать]DepoSitFiles
SpaCedisk.Org
i-FileZ.com
Sibit
Фотографии в альбоме «Вышивка вен» miroslava569 на Яндекс.Фотках
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Пуловер пастельного цвета
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Профитроли со сливочным сыром и форелью
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Детские напитки
Детские напитки [показать]
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
1. Бананы очистить от кожуры и нарезать крупными кусками. В чашу блендера влить молоко, положить бананы, ванильный сахар и мороженое. Взбивать в течение 1-2 мин., до образования густой пены.
2. Разлить в бокалы и сразу же подать.
На 4 порции:
50 мл молока
2 банана
100 мл ванильного мороженого
1 ч. л. ванильного сахара
щепотка корицы
МЯТНЫЙ ЛИМОНАД
Время приготовления: 7 мин. + 1 час
Способ приготовления:
1. Листья мяты вымыть и обсушить. Из лимонов выжать сок.
2. Соединить в чаше блендера мяту, лимоны и сахар. Измельчить до однородности.
Влить 250 мл кипяченой воды комнатной температуры и отставить на 1 ч. Затем разлить по стаканам и подать.
На 4 порции:
40 г свежих листьев мяты
6 лимонов
5 ст. л. сахара
КЛУБНИЧНЫЙ НАПИТОК
Время приготовления: 8 мин.
Способ приготовления:
1. В клубничный сироп влить 400 мл воды, добавить лимонный сок и перемешать. Клубнику вымыть, удалить плодоножки и разрезать пополам.
2. Разлить напиток по бокалам, украсить половинками ягод клубники и взбитыми сливками.
На 4 порции:
100 мл клубничного сиропа
сок 2 лимонов
12 ягод клубники
взбитые сливки
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Baileys.
Часть 2 - Клубничная наливка
...
Часть 14 - Лимончелло
Часть 15 - Мятная настойка
Часть 16 - Детские напитки
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
летний пуловер связанный поперёк
[показать] описание
http://pautinka.pp.ua/index.php?option=com_content...atid=30:blousestopy&Itemid=106
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
пальто
[показать] описание
http://krestik.ucoz.ru/forum/3-156-7
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Жиросжигающий коктейль для быстрого похудения
Рецепт из программы МАЛАХОВ +
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Слоёная картошка"На все случаи жизни"
Слоеная картошка "На все случаи жизни" |
Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится! Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук. |
||||||||||||
|
|
||||||||||||
|
||||||||||||
 [показать] Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. |
 [показать] Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. |
 [показать] Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!:-)Посолить, добавить специи по вкусу. |
 [показать] Через час все выложить на противень слоями:1. Картошка. 2. Лук. 3. |
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение
Чистка слива при помощи пластиковой бутылки
Ниже переведена подробная инструкция о том как почистить слив при помощи обычной 2х литровый бутылки из под воды или содовой. Это большая экономия времени и денег. Так что берем бутылку, ножик, маркер, полоску для меры одеваем кепку Марио и за дело.
[показать]
Инструкция:
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
УДОБНЫЙ ТОП СПИЦАМИ V-ОБРАЗНОЙ КОКЕТКОЙ
[показать]Размеры: 38-42
Вам потребуется: 400 г розовой пряжи Clip (99% хлопка, 166 м/100 г); спицы № 4,5; крючок № 4.
Основной узор: число петель кратно 9 + 1+2 кром. Вязать по схеме 1, на которой приведены только лицевые р., в изнаночных р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром.
Узор для V-образной кокетки (перед/спинка) (сначала шириной 83 п.): вязать по схеме 2, на которой приведены только лицевые р., в изнаночных р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изнаночными. Повторить 1 раз с 1-го по 112-й р.
Плотность вязания. Основной узор: 19 п. и 25 р. = 10 х 10 см. Узор для кокетки: 16,5 п. и 25 р. = 10 х 10 см.
Спинка/перед: набрать 93 п. и связать 1 изн. р. изнаночными. Затем вязать основным узором. Через 8 см от наборного края убавить для приталивания с обеих сторон по 1 п. следующим образом: с правой стороны провязать 3-ю и 4-ю п. после кромочной вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 1 изн. и протянуть ее через снятую петлю), с левой стороны провязать 4-ю и 3-ю п. от конца до кромочной вместе лиц. Эти убавления повторить еще 4 раза в каждом 10-м р. = 83 п. Через 26,5 см от наборного края начать выполнять кокетку. Выполнить прибавления для скоса, как обозначено на схеме. Для пройм закрыть с обеих сторон петли, как обозначено. Для выреза горловины вывязать в 65-м р. схемы, как обозначено, из средней п. 1 лиц. и 1 лиц. скрещ. = кром. Разделить работу между этими обеими петлями и обе стороны закончить раздельно. Закрыть для скосов плеча с каждой стороны петли, как обозначено.
Сборка: выполнить плечевые и боковые швы. Обвязать проймы крючком 1 круговым р. «рачьего шага» (ст. б/н слева направо).
[показать]http://knitsi.ru/id283/rozovyy-top-s-V-obraznoy-koketkoy.html
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Рулет мясной "Праздничное кольцо"
[500x375]
[500x375]
нам нужно
для формы диаметр 26
тонко порезанная ветчина(сколько полосок не посчитала,но гр 200 думаю)
фарш-свинина.говядина-гр600
лук-2 небольшие
яйцо-1
соль немного,т.к. ветчина соленая
душистый перец.лучше смесь
сыр тертый,лучше моцарелла-50-100гр
сливки-200гр
мин вода-немного
зелень
Готовим фарш из всех продуктов,кроме ветчины,хорошо вымешиваем и добавляем мин.воду,но чтобы фарш не был жидким.
Берем полоски ветчины и выкладываем ими форму по кругу
вот так
[500x375] затем выкладываем фарш в форме кольца и заворачиваем ветчину
вот так
[500x375] получился вот такой рулетик колечко
[500x375] побрызгаем его водичкой и запекаем в духовке при 170-180°С примерно час
при жарке в середине колечка образуется бульон и этим бульоном поливаем наш рулет
подаем с любым гарниром,я сделала с этим картофелем
[500x375] Карто фель почистить,помыть,резать не надо.Если уж сильно большая,тогда на две части порезать
В казанок или глубокую сковороду налить масло растительное, совсем немного,так чтобы только покрыло дно. ,немного нагреть,кладем картофель и накрываем крышкой, ВОДЫ НИ ГРАММА!ставим на 3( у меня элекроплита и 6 делений,я ставлю на 3) т.е. на медленный огонь.
Время от времени помешиваем,готовится примерно 30 мин.
Потом солим,добавляем приправы какие любите .Можно за 5 мин чесночек.
Выкладываем на блюдо и посыпаем зеленью!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Салат «Сорочинский»
Девочки и мальчики, хочу предложить вам ооочень вкусный и сытный салатик! Рецептик я подглядела в меню одного ресторанчика, в котором мы раз-два в году встречаемся со старой университетской подругой.
[показать] Как-то, лет пять назад, мы впервые отведали этот салат и с тех пор заказываем его каждый раз, когда приходим туда – это уже стало традицией. Для душевной встречи под водочку самое то! [показать] Откуда взялось название, я не знаю, но переделывать его я не стала. [показать] Это цитата сообщения zzmeya Оригинальное сообщение
Кардиган NELL от Kim Hargreaves
Для данного сообщения использованы материалы http://forum.hobbyportal.ru
Отличный кардиган с крупными арановыми переплетениями из объемной пряжи станет настоящей находкой для тех, кто любит добротные и практичные вещи.
[371x550] 
[371x550]
