• Авторизация


Торт "Пуританка" 27-07-2014 10:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Пуританка"

[показать]

для коржа:
270 гp. муки
6 яиц
2 ч. л. соды
200 гp. масла
300 гp. сахара
6 ч. л. какао-порошка
для крема:
сливки 30% – 800 гp.
вишня замороженная – 500 гp.
для пропитки:
водка разведенная вишневым сиропом – 100 гp.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури по-аджарски 26-07-2014 22:12

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Хачапури по-аджарски

[604x452]
Нам понадобится (для теста массой 1 кг) :
мука пшеничная - 600 гр
молоко - 400 гр
дрожжи сухие - 12 гр
масло подсолнечное - 1 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.

Для одного хачапури :
готового дрожжевого теста - 200 гр
сыр сулугуни - 180 гр
яйцо куриное - 3 шт
масло сливочное - 20 гр






- Приготовить дрожжевое тесто.
- Раскатать из куска теста лепешку.
[604x452]
- Свернуть лепешку в трубочку до середины с обеих сторон.
[604x452]
- Концы подогнуть.
[604x452]
- Сформировать тесто в форме лодочки и положить на противень, посыпанный мукой.
- Смазать тесто яйцом.
[604x452]
- Сулугуни натереть на крупной терке. Смешать в миске сулугуни с одним яйцом.
[604x452]
- Уложить весь сулугуни с яйцом в хачапури.
[604x452]
- Отправить хачапури в разогретую до 200 гр духовку.
[604x401]
- Минут через 10, когда хачапури покроется румяной корочкой достать его из печки. ( Следите за временем приготовления, так как печки у всех разные)
-Ножом сформировать углубление в центре хачапури, и поместить в него одно сырое яйцо. Отправить в печку еще минут на 5. Не передержите хачапури в печи, иначе яйцо затвердеет и все будет испорчено.
[604x452]
-Готовое хачапури достаньте из печи, положите сверху кусочек сливочного масла, и ешьте немедленно, отламывая тесто и макая его в нежную и сочную начинку.

Автор рецепта - Лёка Ромашова.
[604x452]
[500x101]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кардиган с рукавами 3/4 26-07-2014 18:35

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

кардиган с рукавами 3/4

Читать далее

 

[494x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры "Сказочные" 26-07-2014 18:30

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

Помидоры "Сказочные" (ну, может и не сказочные, но оооочень вкусные!)

Итак, ингрединты :
помидоры спелые ( я беру мясистые сорта, в которых мало жидкости)
болгарский перец (желательно разноцветный, ибо так красивее )
лук
Больше никаких специй туда не нужно! (и традиционных листиков смородины, и т. п. - тоже )
Лук и болгарку режем кружочками(поэтому они должны быть не больших размеров - так кружочки получаются аккуратнее ).
Начинаем выкладывать помидоры, лук и болгарку слоями

[показать]

Я всегда беру и лука и болгарки много, т. к. они получаются очень вкусными и съедаются моментально .

Уложив всё это дело слоями(а их количество зависит от вашей фантазии)
[показать]

и водрузив сверху веточку петрушки, начинаем заливать их кипятком
[показать]

Первый раз на 5-10 мин., затем воду слить, снова её закипятить и залить ею помидоры опять на 5-10 мин.
Ещё раз слить - и уже в эту воду добавить 250г соли + 250г сахара + 600г 6%уксуса( это расчёт на 5 трёхлитровых банок!!!).
Закатываем, укутываем(я больше, чем на 6 ч, не укутываю, а то они распаренные получаются) и ФСЁ!

На выходе имеем вот такую красоту

[показать]

Надеюсь, вам понравится. Приятного аппетита!
Пы. сы. Стрелочка внизу сделает ваши помидоры ещё вкуснее
http://www.stranamam.ru/post/8051244/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер 24-07-2014 23:09

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер цвета мяты

[показать]

Размеры: 36/38 (42/44)

Вам потребуется:

450 (500) г пряжи Lyra (54% хлопка, 46% шелка, 135 м/50 г).

спицы № 4,5

крючок № 3,5.

Читать далее >>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК кеды ( Мои сказки)... 24-07-2014 23:07

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

МК кеды ( Мои сказки)...

Опубликовала Irina Kostelnyk

[показать]

[700x490]

Вязала крючком №2.
подошву вяжу все по той же своей схеме, только количество воздушных петель немного изменила.

 Вязала размер 9 см - 15 петель

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свитер в строгие косы 24-07-2014 20:43

Это цитата сообщения danuta_Zajac Оригинальное сообщение

свитер в строгие косы

[показать]



[511x699] [500x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЙ ГОЛУБОЙ ЖИЛЕТ 24-07-2014 13:57

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЙ ГОЛУБОЙ ЖИЛЕТ.

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ.
[показать]
[425x18]
[показать]
[425x18]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье 23-07-2014 20:53

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье

[показать]
Предлагаю Вашему вниманию прекрасную основу для тортов - бисквит всегда получается очень высокий, а с кремами и подачей можно импровизировать. При этом рецепт не только очень простой, но и надежный.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобный дрожжевой пирог с маком и изюмом 21-07-2014 14:18

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Сдобный дрожжевой пирог с маком и изюмом

Читать далее

[показать]

Приятного аппетита!

[показать]

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления макового рулета от канала "Советы и рецепты"



С уважением, Оксана.

 

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ" 19-07-2014 09:26

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ"



Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны на зиму - лучшие рецепты 15-07-2014 09:13

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Баклажаны на зиму - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно заготовить баклажаны на зиму.

Баклажаны на зиму - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно заготовить баклажаны на зиму.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эчпочмак для любимого 15-07-2014 09:10

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Эчпочмак для любимого

Эчпочмак для любимого

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительно-вкусный и аппетитный пирог "Чепуха" 07-07-2014 21:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изумительно-вкусный и аппетитный пирог "Чепуха"

[308x410]
Народное название "Ерунда"! Прочитайте состав ингредиентов и убедитесь, что это такая ерунда... Но это такая ерунда, простая и очень доступная! Пеку эту ерунду со времен начала застоя, когда в магазинах шарик катался! Посмотрите, может, эта "Ерунда" только Вас и ждала!!!

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Готовьте это вкусное блюдо, приглашайте гостей и наслаждайтесь общением за чашкой чая.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Медовик 07-07-2014 20:20

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт Медовик

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные пончики 06-07-2014 14:08

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Рыбные пончики

[604x453]

 

 

 

 

 

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чатни из кабачков 04-07-2014 15:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чатни из кабачков

[показать]

 

Ингредиенты:Превосходная закуска, как в горячем, так и в холодном виде. Ароматные кабачки с овощами прекрасно подойдут в качестве приправы к мясу, бутербродам с сыром, копченостями и др.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новости в хирургии РМЖ 03-07-2014 17:52



В России разработана новая методика лечения рака молочной железы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра из моркови 28-06-2014 21:30

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Икра из моркови

[604x453]
На днях была у соседки и она угощала меня вкуснющей овощной икрой. Икра оказалась из моркови. Если бы она мне не сказала, я ни за что бы не поверила. Сразу скажу для нелюбителей вареной морковки, ее вкуса там не чувствуется вообще. Я сама терпеть не могу вареную морковь. Она меня раздражает даже в Оливье. А тут такая вкуснота из такого противного продукта! Вобщем вот рецепт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье крючком. Просто "wow" 28-06-2014 18:45

Это цитата сообщения karnegi Оригинальное сообщение

Платье крючком. Просто "wow".

Стащила с какого-то китайского блога. Автора фото,к сожалению, не знаю. Но, судя по почерку, наши люди ваяют такие шедевры. Ау, отзовись, мастерица!!!

[700x525]

[700x525]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии