Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком 18-01-2011 22:48

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бродилка, много интересного 18-01-2011 22:48

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

Бродилка, много интересного

Спасибо автору за мастер классы.

Источник:

Marrana

бродилка , будет пополняться (нажимать на слова)

МЫЛОКРЕМОВАРЕНИЕ СВЕЧЕВАРЕНИЕ ЖИВОПИСЬ
ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ КУЛИНАРИЯ АКСЕССУАРЫ
ШКАТУЛКИ ВЯЗАНИЕ МОИ МАСТЕР-КЛАССЫ (разные темы)
БИСЕР ФОТО ВЫСТАВКИ ДЕКОР
ВЯЗАНИЕ В ИНТЕРЬЕРЕ ПОДАРКИ ВЫШИВКА [показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

печенье"Как мало надо для счастья" 18-01-2011 22:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

печенье"Как мало надо для счастья"

[307x231]

Печенье овсяно-банановое

Быстро готовится и быстро съедается.

Нам часто приходится устранять «фруктовый голод» при помощи экзотических фруктов.Бананы уже давно стали нам родными и близкими, и именно эти жизнерадостные плоды частенько выручают сладкоежек, соскучившихся по свежим фруктамБананы - средство от тоски. Сладкая мякоть бананов способствует образованию в организме человека вещества под названием серотонин, которое называют гормоном счастья.

рецепт печенья-счастья

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

и снова лаваш 18-01-2011 22:43

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

и снова лаваш

И снова лаваш

[показать]

Хрустики-похрустим?

[показать]

Хрустящие рулетики из армянского лаваша

[показать]

Обед в лаваше

[показать]

Пицца на скорую руку

[показать]

Закрытая "пицца" или наша золотая серединка

[показать]

"

Розы-пирожки

[показать]

Сухари из лаваша

[показать]

Буритто по-Уральски

[показать]

"Хэ"

[показать]

Вертута с мясом из лаваша

[показать]

Буррито

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Диета на 9 дней 18-01-2011 22:42

Это цитата сообщения Ирина_Либерянская Оригинальное сообщение

Диета на 9 дней

Как за считанные дни до отпуска привести в порядок свою фигуру, рассказывает наш постоянный консультант Маргарита Королева, личный врач-диетолог отечественных звезд и VIPов. Отпуск на носу. А вам в очередной раз не хватило целого года, чтобы найти время для занятий спортом,

отучить себя не наедаться на ночь, прекратить перекусы в виде чипсов и орешков. И вы в очередной раз стоите перед зеркалом и грустно рассматриваете свою расплывшуюся фигуру.

О том, чтобы появиться на пляже в смелом бикини, не может быть и речи. Большее, что можем себе позволить, - это закрытый «монашеский» купальник и парео до пят, желательно из плотной ткани, чтобы не просвечивались отвисшие бока.

С чего начать

С понимания того, что, сев на эту диету, вы будете ежедневно терять от 500 до 1000 г. А это очень серьезный стресс для организма. Поэтому, прежде чем приступить к экстремальному похудению, проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Противопоказаниями для этой диеты служат язва желудка, некоторые болезни сердца и даже банальная простуда!

А еще необходимо помнить, что периодически садиться на диету, а затем опять отрываться, переедая и возвращая былые килограммы, которые притащат с собой еще и «новеньких», по меньшей мере безграмотно, по большей - вредно.

Для поддержания хорошей фигуры и здоровья необходимо всегда соблюдать умеренность в питании.

Этап 1:

3 дня только рис, вода и мед

Надо на 1 день:

250 г риса (длиннозернового, белых сортов, дикий коричневый нельзя), 2 - 2,5 л отфильтрованной, не щелочной, не газированной воды, 3 чайные ложки меда.

Что делаем:

порцию риса с вечера заливаем холодной водой. Утром откидываем на дуршлаг и тщательно под проточной водой промываем. Наша задача - смыть с крупы крахмал. Затем перекладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой в соотношении 1:2 и варим 15 минут.

Готовый рис разделяем на 5 - 6 равных частей и едим в течение дня, не позволяя себе ощущать чувство голода. Последняя порция должна быть съедена до 8 часов вечера.

Параллельно с рисом пьем воду. Выпитый объем должен быть не менее 2 - 2,5 л в день. Причем воду нужно распределять равномерно, так же, как и рис, не допуская больших объемов жидкости в вечернее время. Так, к примеру, после 7 - 8 вечера у вас должен остаться не выпитым 1 стакан воды.

Параллельно с рисом и водой съедаем до 3 ч. ложек меда в день. Ни на что при этом мед не намазываем, а едим просто так - ложечкой, запивая водичкой. И так 3 дня.

Что происходит с организмом:

рис в данном случае выступает как этеросорбент, вычищая из кишечника шлаки и токсины, которые там неизбежно скопились с прошлого и позапрошлого года.

Этап 2:

3 дня курица (рыба), вода и мед

Надо на 1 день:

курица - 1200 - 1300 г (вес при покупке) или готовое куриное мясо или нежирная рыба (треска, ледяная, сибас и т. д.) 700 - 800 г - через день, 2 - 2,5 л воды, 3 ч. ложки меда.

Что делаем:

берем хорошую курочку или рыбу и с вечера в пароварке отвариваем. Утром сначала выпиваем 1 стакан воды, затем приступаем к завтраку. Если это курица, то сначала снимаем с нее кожу, а затем с удовольствием съедаем целую ножку и часть спинки. Это примерно составит пятую часть всей птички.

Остальное мясо отделяем от костей, обязательно перемешиваем белое мясо с красным и, разделив на 5 частей, доедаем в течение дня. Но не забываем, что последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера. Если наше предпочтение - рыба, то делим ее на 6 равных частей и поступаем так же, как и с курицей, - едим в течение дня, не допуская чувства голода.

К рыбке можно взять немного, примерно 2 см, стебля любимой зелени (укроп, петрушка) и сдобрить несколькими каплями лимонного сока. Рыбные и куриные дни можно чередовать, но не совмещая в один день рыбу и курицу. Параллельно не забываем про воду и мед. См часть 1. И так 3 дня.

Что происходит с организмом:

в организм поступает белок, а жировая клетка расстается с жиром. При точном соблюдении рекомендаций за 9 дней у людей средней комплекции теряется до 3 - 4 кг лишнего веса, у «богатырей» более внушительных размеров - до 6 - 9 кг.

Этап 3:

3 дня овощи, вода и мед

Надо на 1 день:

1 кг овощей - белокочанная капуста, лук, молоденькие кабачки, не забываем про морковку, свеклу и помидоры, 2 - 2,5 л воды, 3 ч. ложки меда.

Что делаем:

берем 1 кг овощей, отдавая преимущество белым и зеленым (белокочанная капуста, лук, молоденькие кабачки). Не забываем и про морковку, свеклу и помидоры, но их должно быть меньше, чем белых и зеленых.

Примерно 0,5 кг овощей мелко нарезаем и тушим на воде или отвариваем в пароварке. Из остальных готовим салат-щетку.

Салат-щетка

НАДО: 1 сырая свекла, 1 сырая морковь, несколько листов белокочанной капусты, немного свежей зелени, несколько капель Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски) 18-01-2011 22:41

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)

Корзина с фруктами

Салат "Коралловый риф"

Салат с крабовыми палочками

Салат "Цветочная поляна"

Салат "Рыбки в пруду"

Салат "Гнездо глухаря"

Салат "Сердечко" с цветочками

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельные розочки - ВОТ ЭТО КРАСОТА!!!! - ОФОРМЛЯЕМ СТОЛ! 18-01-2011 22:41

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Картофельные розочки - ВОТ ЭТО КРАСОТА!!!! - ОФОРМЛЯЕМ СТОЛ!

Светлана Макарова

Картофельные розочки

[500x375]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тарталетки с помидорами и сыром. М-м-м-ммм!!! 18-01-2011 22:40

Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение

Тарталетки с помидорами и сыром. М-м-м-ммм!!!

[612x502]Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)
Хотите прослыть суперхозяйкой? Запросто! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тонкое тесто для пиццы 18-01-2011 22:39

Это цитата сообщения kumena Оригинальное сообщение

Тонкое тесто для пиццы

[показать]

Наконец добилась совершенно отличного результата. Тесто тоненькое, нежное, по краям чуть хрустящее.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогодний календарь (закусочный) 18-01-2011 22:39

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Новогодний календарь (закусочный)

Очень замечательный закусочный тортик, актуальный к любому новому году. Готовится очень просто, все что надо сделать - собрать его и украсить, все компоненты готовы, надо только сварить яйца и порезать их и лук, остальное только выкладывать и намазывать. Поскольку торту надо пропитываться, удобно, что можно приготовить его заранее.

[700x534]

Смотреть рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ангелочек Сплюшка 18-01-2011 22:37

Это цитата сообщения Likma Оригинальное сообщение

Ангелочек Сплюшка

Поздравляю всех, кто встречает Рождество по католическому календарю!!!

[638x699]

Мастер-класс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание крючком-цветок. 18-01-2011 22:35

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Вязание крючком-цветок.

[показать]

http://translate.googleusercontent.com/translate_c...rhhb4jvlyXhEzJgu-0iZHVtM0ugW3g

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Декорирование жестяной банки 18-01-2011 22:34

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Декорирование жестяной банки

Декорирование жестяной банки

[500x374]
Интересная дизайнерская идея как можно задекорировать обычную жестяную банку и сделать из нее отличный стакан для карандашей, ручек, кисточек и прочих канцелярских принадлежностей. В этом варианте в качестве декора используется пенопласт, как например, потолочный. Он тонкий, легко режется и клеится, а в результате банка приобретает эффект керамической мозайки. Очень красиво и креативно.

Что понадобится?

жестяная банка
грунт
пенопласт
канцелярский нож
акриловые краски (белая для покраски швов, цветная для пеноплатста на ваш вкус)
клей
для заделывания швов можно использовать цементный раствор, герметик, шпатлевку
губочка

Как это делается?

Берем банку (она должна быть сухой и чистой) и покрываем ее грунтовкой.

[500x374]

Режем пенопласт на квадратики/прямоугольники/буквы или силуэты (цветов, к примеру). Красим акриловыми красками. Ждем высыхания.

[500x374]

С помощью клея (к примеру, супер клея) крепим фрагменты на банке, как будто бы укладываем настоящую керамическую плитку, оставляя зазоры.

[500x374]

Заделываем швы и края банки. В период высыхания убираем с помощью сухой губки излишки раствора. После высыхания убираем излишки уже с помощью влажной губки.

[500x374]
Instructables
Ссылка на источник

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Уроки фигурной выпечки 18-01-2011 22:32

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Уроки фигурной выпечки

Лебедь

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Майонезное печенье Улитка 18-01-2011 22:31

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Майонезное печенье Улитка

[700x394]

Нежная, рассыпчатая хрустяшка. Прекрасный десерт. Его вкус удачно оттенит, например, кофе с молоком, зелёный чай или запотевший стакан молока. Приготовление этого печенья не займет много Вашего времени.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тесто для пиццы (мастер-класс) 18-01-2011 22:30

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Pizza - Тесто для пиццы (мастер-класс)

В нашем рецепте теста для пиццы нет ни молока, ни оливкового масла. На наш взгляд, эти продукты делают тесто тяжелым и не очень эластичным. Наше тесто делается опарным способом. Это совсем не трудно. У вас получится тоненькая и очень вкусная пицца.

[показать]
Рецепты: Тесто для пиццы Вам потребуется на 2 пиццы диаметром 28 см:
250 г муки + мука для раскатывания теста
10 г свежих дрожжей (или 1/3 маленького пакетика сухих дрожжей)
1 щепотка сахара
1/4 ч. л. соли
оливковое масло для смазывания формы

Время приготовления: 25 мин. (+ 1,5 часа на поднятие теста)

[показать]

Приготовление:

1. Тесто для пиццы: Этап 1 Опара: смешать дрожжи, сахар и 2 ст. л. теплой воды. Добавить 2 ст. л. муки, хорошо перемешать, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин.

[показать]

2. Тесто для пиццы: Этап 2 Оставшуюся муку высыпать на рабочий стол, в середине сделать углубление. В углубление положить опару, посолить, добавить примерно 125 мл теплой воды. Должно получиться мягкое тесто, но оно не должно прилипать к рукам. Месить тесто, пока оно не станет гладким и эластичным (примерно 10-15 мин.).

[показать]
3. Тесто для пиццы: Этап 3 Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме примерно вдвое. Напоминаем, что это количество теста рассчитано на 2 пиццы. Затем вы можете приготовить 2 разных или одинаковых пиццы.

Серия сообщений "ТЕСТО":

Часть 1 - Хрущевское тесто
Часть 2 - Тесто для пирогов и пирожков
...
Часть 31 - Универсальное ложное слоёное тесто
Часть 32 - Просто ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!!
Часть 33 - Pizza - Тесто для пиццы (мастер-класс)
Часть 34 - Пирожки из уникального теста! автор ipola
Часть 35 - Булочки "Хризантемы". Мастер-класс
...
Часть 37 - "Тесто дрожжевое (просто бесподобное)"
Часть 38 - Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
Часть 39 - Проверенное тесто от Nemochka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Donna Dewberry 18-01-2011 22:24

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Donna Dewberry

[524x699]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

как складывать салфетки 18-01-2011 22:24

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

как складывать салфетки

салфетка – плат камчатной или браной ткани для утирки за столом, или малая скатерть, нередко цветная, на чайный столик; ширинка, утиральник, столечник.

Всегда хотела научится красиво складовать.. Вот появилась минутка...
Предлагаю праздничный стол украсить вот такими салфетками.

[показать]

[показать]
1. Кладем салфетку сгибом вверх и свободными уголками внизу справа.
2. Слева отрезаем тонкую полосочку.
3. Складываем салфетку гармошкой.
4. Строго в середине перевязываем отрезанной ленточкой.

[показать]
Каждй слой салфетки аккуратно отделяем от остальных и поднимаем вверх, формируя бант.

[показать]

[показать]
зигзагом сверху вниз:
1. Складываем вверх пополам
2. Правый и левый углы загибаем к верхнему углу
3. Верхние углы сгибаем пополам и отгибаем вниз.
3. Первый верхний слой отгибаем вниз
4. Второй слой тоеж отгибаем вниз, но немного меньше.
5. Верхнюю часть боков загибаем вовнутрь.

[показать]

Серия сообщений "ПРОЧЕЕ":

Часть 1 - как складывать салфетки
Часть 2 - поисковики музыки
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 61 - Онлайн библиотека
Часть 62 - Программы планировки и дизайна интерьера
Часть 63 - Мои питомцы!!!