• Авторизация


Трафаретов много не бывает, вот еще... много... 26-01-2013 01:45

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Трафаретов много не бывает, вот еще...много.../patterns, stencil.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Основы создания цветов из капрона: Лепестки и тычинки 26-01-2013 01:42

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Основы создания цветов из капрона: Лепестки и тычинки

http://www.mastera-rukodeliya.ru/flora/suxocvety/3928-osnovy-cvety-iz-kaprona-cvety.html

Основы создания цветов из капрона: Лепестки и тычинки
Превью 24 (496x700, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Декупаж от Титовой Любови из г. Стародуба... 24-01-2013 23:04

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Декупаж от Титовой Любови из г. Стародуба

[798x1280]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки, схемы, подборка 24-01-2013 22:48

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Салфетки, схемы, подборка

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЯЗАТЬ БЕЙКИ ГОРЛОВИН СПИЦАМИ 24-01-2013 22:43

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КАК ВЯЗАТЬ БЕЙКИ ГОРЛОВИН СПИЦАМИ

http://www.stranamam.ru/

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбья голова и минералка укрепят цветы 24-01-2013 16:17

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рыбья голова и минералка укрепят цветы

Если вашему комнатному растению нездоровится, это еще не повод бежать в магазин за химией. Для оживления цветка есть проверенные домашние средства, которые вы найдете в своем кухонном шкафу.


ОТВАР ДЛЯ КРАСОТЫ ЦВЕТОВ

[326x250]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов 24-01-2013 16:14

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов

http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003589

Автор: Александр Ильин

[показать]Сборная солянка. Суп, выдуманный в питерских трактирах и ресторанах, чтобы не пропадали даром недоеденные загулявшими гостями нарезочки; стыдоба какая-то, а не еда. Но раз стихи растут Бог знает из какого сора, то солянке и подавно стыдиться нечего.

Кроме жадных трактирщиков, у солянки имеется еще один несомненный предок – петровские щи, в которые чего только не кладут – и ветчину, и копченые ребра. Однако солянка готовится быстрее, проще и вдохновеннее. За многие годы этих вдохновенных импровизаций на свет появилось множество рецептов, не исключая даже и вегетарианских (хотя я не понимаю, как это возможно – вегетарианская солянка; с копченым тофу?). Самая роскошная из них – солянка с осетриною, а самая популярная – та, о которой речь пойдет ниже. То есть та, с которой все и началось.

Бульон

Как любой суп, солянка основывается на бульоне, и к этому бульону существует ряд довольно спицифических требований. Во-первых, его не следует солить, ну разве что гомеопатически, буквально одну щепотку. Потому что продукты, входящие в солянку, сами по себе весьма солоны.

Во-вторых, бульон этот хотя бы отчасти должен быть вторым. То есть вы укладываете в кастрюлю мясо, заливаете холодной водой, доводите до кипения, дожидаетесь, пока повалит пена – и выливаете весь этот бульон вместе с пеной прочь. А потом заливаете мясо чистой водою и дальше варите бульон, как положено. И на самом деле в такой манипуляции есть смысл. Потому что в случае с бульоном для солянки слово «мясо» имеет весьма широкое значение. И это в-третьих.

Итак, в-третьих, бульон для солянки варится из самого фантастического материала, какой можно представить. Совершенно роскошный получается при варке языка (и для него правило «второго бульона» как нельзя более актуально – уж больно много из языка выходит жира). Отличный бульон варится из мозговой говяжьей косточки (разумеется, не из голой косточки, а из нормальной, с мясом) с добавлением копченых ребер, говяжьих или свиных, и здесь тоже понятно, зачем сливать первый отвар – промышленное копчение устроено замысловато, и не дай Бог узнать, насколько.

Некоторые граждане снимают с бульона жир (такой жир на поварском сленге называется «брез»), а затем используют его для готовки. Я полагаю, что это уместно только в лихую годину, когда совсем уж не на чем жарить.

В-четвертых, этот бульон не принято приправлять ничем, кроме пары горошин черного перца да не слишком юного лаврового листочка. Хотя если вы используете копчености уже на этом этапе, то и лаврушка не особо нужна.

Многие кладут в такой бульон луковицу и морковку, просто очищенные или к тому же слегка опаленные на сухой сковородке или открытом огне, а после выбрасывают их. Идеологически это верно, но в обшей композиции вкус этих овощей будет заметен вряд ли. Тем более на мощном фоне овощной основы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пейзажи. Andre Kosslick. 24-01-2013 00:09

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Пейзажи. Andre Kosslick.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка розы ! 24-01-2013 00:08

Это цитата сообщения jackdaw Оригинальное сообщение

Вышивка розы !

Сегодня закончила приятную работу над любимыми розами !

[700x549]

По многочисленным просьбам

СХЕМА ЗДЕСЬ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Акварели от Soon Y. Warren. 24-01-2013 00:07

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Акварели от Soon Y. Warren.

[показать]

[показать]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые жареные пирожки из теста на кефире и твороге 23-01-2013 19:44

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Быстрые жареные пирожки из теста на кефире и твороге

Быстрые жареные пирожки из теста на кефире и твороге

[509x556]

Ингредиенты для теста

• 250 г творога (не слишком влажного) 
• 1 ст. кефира 
• 1 яйцо 
• 1 ч.л. соли 
• 1 ст. л. сахара без верха 
• 1 ч. л. с горкой разрыхлителя 
• 3 ст. муки

Приготовление
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Точечная роспись от Светланы из Кирова... 23-01-2013 19:40

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Точечная роспись от Светланы из Кирова

[показать]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка крестом-натюрморты для кухни+схемы 23-01-2013 19:37

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Вышивка крестом-натюрморты для кухни+схемы

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Резьба" по стеклянной тарелке 23-01-2013 19:31

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

"Резьба" по стеклянной тарелке

Прозрачные тарелка покрашена черной краской и покрыта лаком. По краске прорезан ножом фантазийный рисунок. Добавлен контур .С обратной стороны тарелки все покрашено черной краской.Техника та же. Название не знаю.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вставить плейкаст в сообщение 23-01-2013 19:21

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Как вставить плейкаст в сообщение

Как известно, существует такой сайт playcast.ru. На нем пользователи создают плейкасты - своеобразные музыкальные открытки по своему вкусу. Также там можно выбрать из уже созданных другими пользователями плейкастов и вставить их в свой блог. Что для этого нужно? Нужно нажать на понравившийся плейкаст, под ним будет ряд ссылок, в том числе "получить код" (ссылка в треугольных скобочках). Надо нажать на нее и скопировать появившийся код, который вставить в ваше сообщение.
[587x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вставить видео с Ютуб в сообщение 23-01-2013 19:19

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Как вставить видео с Ютуб в сообщение

Это очень просто! Под роликом есть ссылка "Поделиться":
[700x592]
Нужно нажать на нее, затем появится в числе прочего ссылка "Сгенерировать html код".
Нужно нажать на нее, и появится код:
[692x569]
Его нужно скопировать и вставить в сообщение. Вот и все!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поиск по дневнику 23-01-2013 17:55

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Поиск по дневнику

Вам нужно найти в дневнике какое-то слово, а возможно, комментарий какого-то конкретного пользователя. Помните, что есть такая функция, как поиск по дневнику. Находится он в профиле, внизу первого или второго блока. Его можно закрепить в каком-то конкретном блоке, перейдя в "Настройки" и выбрав раздел "Блоки". Также это окошко можно и скрыть от других пользователей.
Как же искать? Например, вводите ник пользователя, нажимаете "Найти" - и готово, видите те посты, которые пользователь комментировал.
[343x161]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние ликеры 23-01-2013 17:51

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Домашние ликеры

 

Традиционные домашние алкогольные напитки
ЛИКЕРЫ

Для приготовления настоек используется водка крепостью 40°, которая настаивается на различных травах и кореньях, ягодах и семенах. 

На свежих травах и листьях водку настаивают 2—7 суток (в зависимости от их вида), а на ягодах, семенах и кореньях — 4— 6 недель, нежных ягодах (клубника, малина, ежевика) — не более 2 недель. 

Наливки настаивают в бутылках, наполненных ягодами до горлышка и завязанных тканью (вместо пробок). Периодически (через 2—3 дня) бутылки встряхивают. После выдержки в наливку добавляют по вкусу сахарный сироп или сахар. 

Процеживают настойки и наливки через фильтровальную бумагу или вату, не отжимая их, и хранят в темных плотно закрытых бутылках в прохладном месте. 

Ликеры готовят так же, как и наливки, но вместо обычной берут водку крепостью свыше 50°, или спирт, или смесь спирта и 40°-ной водки (на 1 л ликера — 3/4 водки и 1/4 спирта). 

Если ликеры получаются мутными, их осветляют яичным белком (на 1/2 л ликера — 1 белок). Белок взбивают до легкой пены и, продолжая взбивать, вливают ликер, ставят его в теплое место и после образования белых хлопьев процеживают через вату.

Ингредиенты:
1 кг сахара, 1/2 л воды, 1 кг спелой малины, 1/2 л водки (крепостью 50° и выше).
       
Приготовление.
Сварить сироп из сахара и воды и добавить малину. 
Разлить смесь в бутылки с широким горлом и выдержать 10—12 дней на солнце или в теплом месте. 
Полученный малиновый сироп процедить и смешать с водкой. 
Ликер профильтровать и разлить в бутылки. 
Так же можно приготовить ликер из клубники.

Ингредиенты:
2 кг спелой вишни, 1 кг сахара, 6— 7 шт. гвоздики, 2 пакетика порошка ванилина, кусочек корицы, 1 мускатный орех, 5—6 вишневых листьев, 3/4 л водки (свыше 50°).
       
Приготовление.
Вишню промыть, удалить плодоножки и косточки, всыпать в бутылки с широким горлом или стеклянную банку и засыпать сахаром. 
Добавить пряности и вишневые листья. 
Выдержать на солнце или в теплом месте 8—10 дней, затем залить водкой. 
Через 4—5 недель ликер процедить и разлить в бутылки. 
Можно приготовить вишневый ликер, добавив для аромата только корицу, гвоздику и часть раздробленных вишневых косточек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер в домашних условиях (57 рецептов) 23-01-2013 17:50

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Ликер в домашних условиях (57 рецептов)

Ликер — это, как правило, средней крепости сладкий алкогольный напиток с особым тонким ароматом. [показать]Приготавливаются ликеры спиртованием плодово-ягодных настоев с использованием традиционных пряностей в виде эссенций и эфирных масел. Для спиртования используются очищенный спирт, возможно большой концентрации 75–96. Технология приготовления ликеров включает настаивание спирта с растительным сырьем и пряностями, процеживание и фильтрацию настоев, приготовление сахарного сиропа, подслащивание, отстаивание и снятие осадка. Приготовление ликеров в домашних условиях может проходить двумя способами: извлечение сока из ягод и плодов с последующей добавкой в него водки и сахара; путем настаивания водки на плодах и ягодах. Входящие в ликер эссенции можно изготовить самостоятельно, используя плоды, ягоды, травы. Растения (окультуренные и дикорастущие) высушивают в тени, измельчают в так называемую растительную муку — мурас. Мурас разливают спиртом и настаивают 2–3 недели, на 1 часть мураса 5–10 частей спирта. Для некоторых растений применяют извлечение ароматов с помощью настоев и отваров. Для ароматизации ликеров применяют анис, тмин, мяту, полынь, боярышник, ромашку, тысячелистник, шиповник, сосну, липу, пихту, майоран, можжевельник, зверобой, гвоздику, кардамон, корицу, мускатный орех, перец душистый и черный, ваниль, бадьян, цедру лимона и апельсина и др.

Малиновый ликер

1 кг малины, 1 кг сахара, 1 л спирта, 1 л воды.

Малину разминают, заливают спиртом и настаивают 15 дней, периодически встряхивая. Из сахара и воды варят сироп, снимают накипь, охлаждают до 30-40Си вливают в настой, перемешивают и настаивают ещё 2 недели. Фильтруют, разливают по бутылкам и закупоривают.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличная программа по вышивке EmbroBox. 23-01-2013 17:46

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Отличная программа по вышивке EmbroBox.

EmbroBox Программа версии 2.0.1.77 + примеры + описание - программа создания схем для вышивания крестом. Подберет оттенки и аналоги ниток многих производителей, большая база цветов. Произведет расчет длины ниток, размера канвы, себестоимости материалов.
Скачать программу
[488x367]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии