Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ - СЕРБСКИЙ КОХ

[600x450] НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ - СЕРБСКИЙ КОХ Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье. Ингредиенты: Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко) Крупа манная - 4 ст.ложки с верхом Мука высшего сорта - 4 ст.ложки(так же с горочкой) Яйцо куриное - 6 штук Ванилин - 1 грамм Разрыхлитель - полпакетика Молоко - 0.5 л Приготовление: Отделить белки от желтков. Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать, понемногу добавлять сахар. Так же продолжая взбивать по одному вводить желтки. Объем должен сильно увеличиться. Выключаем и отставляем в сторону миксер. В смесь добавить разрыхлитель, манную крупу , муку и осторожно, тупой стороной ложки, всё перемешать от краев к середине. Выложить в заранее подготовленную форму (или сковороду) диаметром 28-34 см с высокими не менее 5см бортиками (смазать маслом и припудрить по всей поверхности мукой). Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Проверить готовность можно зубочисткой (засунуть зубочистку в центр, подержать пару секунд, вынуть - она должна быть чистой). Пока стынет кох, довести до кипения молоко, но не кипятить. Добавить в горячее молоко сахар и ванилин. Остывший до половины кох нарезать на части и залить молоком (горячим) в той же сковороде, где готовили. Молоко должно впитаться в пирожные ПОЛНОСТЬЮ. Охладить в холодильнике.Подавать по 1-2 кусочка на порционной тарелочке и есть ложечкой - десерт очень нежный.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Спаржевая фасоль по-корейски

[x375]

Всё больше мы любим маринованные салаты по-корейски. Вот еще один рецепт. Спаржевая фасоль по-корейски, стручковая молодая фасоль маринуется быстро и нравится всем своим приятным вкусом!
[показать]

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Жили-были старик со старухой когда-то.

Жили-были старик со старухой когда-то. Дед закидывал невод - ерши, уклейки. Так что жили-то, может, и небогато, Но корыто было из нержавейки. Вот приходит дед со своим уловом. "Слышь, старуха,- молвит,- какое дело, Я тут рыбку встретил, такую... словом... Кстати, что с корытом?" "Да вроде цело..." Тридцать лет прошло и ещё три года, А живут всё там же, всё так же дружно. "Ты того... скажи, если нужно что-то." "Успокойся, дед. Ничего не нужно." Недобрый сказочник (bormor)

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Хотели побывать на Капри? Приглашаю!

Капри (итал. Capri) — остров в Тирренском море (часть Средиземного моря), входит в состав итальянской провинции Неаполь в регионе Кампания. Популярный морской курорт со времен Римской республики. [показать] [показать] [показать] [показать] Rietta

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ДВА СЕРДЦА...

Какие красивые строки...

[показать]
Два сердца быть уже не могут врозь.
Не могут! Но реальность их союза
Принять не хочет. В душах разрослось
Молчание немыслимой обузой.

Два сердца погибают от любви,
Которую в слезах от мира прячут.
Прозренье, цепи тайные порви
И с честью дай решить судьбы задачу!

Ему и ей пошли, Господь, всё то,
К чему они за ширмой дней стремились!
К большой любви - и грешной, и святой -
Ты прояви терпение и милость!

Достойны двое вместе быть всегда!
Всё лишнее пускай, как лёд, растает,
От грусти обоюдной и следа
На жизненной дороге не оставив!..

Два сердца не должны страдать! Должны
В одно соединиться в мире бренном.
Друг другу двое в жизни так нужны,
Что век в сравненье кажется мгновеньем!..
[284x59]
© Copyright: Людмила Сафарова, 2013
Свидетельство о публикации №113020510757

[показать]
Виктория Рабыкина:

Чашка кофе... Город уснул...
Кофе чёрен, как ночь за окном.
Ты всю жизнь мою перевернул.
К лучшему ли? Узнаем потом...

Чашка кофе в дрожащих руках,
Капли слёз в неё добавляю;
Это не сомненья, не страх,
Просто я по тебе скучаю...

Чашка кофе с привкусом горечи.
Слёзы были солёными... Странно...
Знаешь, если сказать по совести,
Мы ведь оба боимся обмана.

Чашка кофе... Уже не первая,
Да и сколько их ещё будет...
И заря отрешённо-серая
Вновь последний глоток остудит.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Сорт "Красная интуиция".

В величии своем неторопливо,
Спустившись словно с райских облаков,
Торжественно пройдёт среди цветов.
Наряд представит царский горделиво…
Убранство, роскошь лепестков, манит.
Дыхание заманчиво пьянит,
[показать]
[показать]
[показать]


Розы известны человечеству с незапамятных времен. Они успели наполниться смыслом, поэтому букет из роз может выразить чувства не хуже слов.
Вот лишь некоторые значения, произносимые розами на языке цветов:

Бутоны розы - свидетельство молодости и красоты. В частности, белые бутоны символизируют девственность и непорочность.
Темно-бордовые розы раскрывают внутреннюю красоту.
Красные розы передают любовь и страсть. Они также олицетворяют храбрость и уважение.
Кроваво-красные розы уместны в случае траура.
Листья розы - символ будущих надежд.
Розовые розы представляют нежность, грацию и элегантность.
Темно-розовые розы символизируют благодарность и признательность.
Нежно-розовые розы выражают сочувствие и изумление.
Белые розы издавна олицетворяли невинность, чистоту, благоговение. Они также могут использоваться для выражения секретности и просьбы о молчании.
Букет из красных и белых роз (или же только из белых, но обернутых в красную обертку) является символизирует единство и дружбу.
Желтые розы в викторианскую эпоху использовались для выказывания ревности. Но сейчас они приобретают другое значение: свобода и радость.
Красные и желтые розы в одном букете говорят о веселости и счастье.
Коралловые и оранжевые розы означают энтузиазм, стремление, гордость за того, кому их дарят.
Бледно-бежевые цветы - символ скромности.
Голубая роза ассоциируется с нереальным, невозможным, недосягаемым. В природе не существует роз такого оттенка. Сорта, которые считаются голубыми, на самом деле сиренево-розовые.

[800x548]
Всем привет !!
Ведь это очень много
в жизни значит.
Кто радостно настроен,
без сомнения,
Быстрее добивается удачи !
Ведь те, кто любят жизнь
и улыбаются,
Весь мир теплом душевным согревают.
Пусть люди на улыбку
откликаются
И искренней любовью отвечают !

[показать]
Клюквенный мусс - рецепт из интернет:
Ингредиенты:
1ст. клюквы, 1ст. сахара, 4 ст. ложки манки

Способ приготовления:
Клюкву промыть. Размять вилкой. Добавить 1/3 ст. кипяченой воды. Отжать.
Полученный сок убрать в холодильник
Оставшуюся мякоть от клюквы залить 2.5 ст. кипяченой воды и довести до кипения. После проварить ещё 5-7 минут
Отвар из клюквы процедить
Процеженный отвар довести до кипения. В кипящий отвар аккуратно всыпать всю манку. Держать на небольшом огне, постоянно помешивая 10-12 минут. Добавить сахар, хорошо перемешать. Подержать на огне 2 минуты и снять с огня.
Добавить охлажденный сок. Хорошо перемешать и остудить
Охлажденный мусс взбить до увеличения его в 2-3 раза (до образования густой пены). Разлить в креманки и убрать в холодильник на 3-4 часа
Готовый клюквенный мусс можно украсить ягодами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

tp://fotki.yandex.ru/users/frau-milova2011/view/489182/] [показать][/url]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения SVAROG001 Оригинальное сообщение

БЕЗУМНО ХОЧЕТСЯ СТАТЬ ВОЛШЕБНИКОМ...

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Польский рождественский пирог-пряник

далее

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

Я в бокалы с вином добавляю прохладу метели.....

 

[600x466] [300x100] Я в бокалы с вином добавляю прохладу метели, Песню дивную вьюги нам нынче задорно поют, Приглашаю на вальс, снежный танец таинственно- белый, И в просторы бескрайние зимние страсти влекут. Пусть укутает вьюга мой стан и зовет нас куда-то, Пусть в тумане безбрежном проносятся сказки и сны, Медовухи тепло, я в объятьях легка и крылата, Будем снова кружиться - мы в снежную ночь влюблены.. Как легка и прозрачна в тумане луна золотая, Только души и песни - попутчики наши во мгле, И снежинок беспечных порхает веселая стая, Наша снежная страсть, нет прекрасней ее на земле. Мы вернемся к утру, у камина замрем мы устало, Пусть огонь согревает и жжет наши души опять, Я в бокалы с вином добавляю снежинок, как мало Нам для счастья осталось, в метели во мгле танцевать… В старом замке темно, только наши веселые души Эти тайны и тени разбудят, легко нам теперь, И веселая ночь то безмолвие снова разрушит, И врывается в мир наша страсть, как ночная метель. Приглашаю на вальс, он сегодня таинственно- белый, И в просторы бескрайние зимние страсти влекут. Я в бокалы с вином добавляю прохладу метели, Песню дивную вьюги нам снова устало поют. Любовь Сушко [300x100]

Читать далее...

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

Магия растений. Мирта

[показать]

«Кто мимо мирты проходит,
Не сорвав с нее душистой ветви,
Тот — будь он герой, будь муж во цвете лет -
Будет лишь старцем немощным».

[600x450]

Мирта — это скромнейшее из растений, цветы которого почти не обращают на себя внимания и вся красота которого сосредоточена лишь в пахучих блестящих листьях, — всегда пользовалась такой славой и любовью народов разных стран и времен, что ей могут позавидовать многие из красивейших и роскошнейших цветов.

Читать далее

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Мне букет подарили из роз...




Мне букет подарили из роз,
Средь зимы, как осколочек лета,
Как надежда из сказочных грез,
Как слова, что не жаждут ответа.

Словно песня неспетая мне, —
Я сама допою в ней куплеты.
Только я и цветы при луне,
И до боли родные сюжеты.

Мне букет подарили из роз,
Я стою, растерявшись, и плачу,
Для кого-то цветы не всерьез,
А кому-то, поверьте, иначе…

Лидия Салыч Ткаченко






Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Кесадилья с курицей и яблоками

[488x288]

Для приготовления нам нужно:

- Яблоки - 2 штуки;
- Куриные грудки - 2 штуки;
- Приправы из паприки и лука - 2 ст. ложки;
- Сыр чеддер - 100 г;
- Творог - 100 г;
- Помидор - 1 штука;
- Тортильи - 6 штуки;
- Соль.

Приступаем к приготовлению:

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Чарующая красота Сибири зимой

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый салат с крабовыми палочками.

Этот быстрый салат с крабовыми палочками, не только готовится быстро, но и съедается. Корейская морковка придает в нём некую пикантность. Очень вкусно. Попробуйте его приготовить и оценить его вкус.

[492x288]

Читать далее...