[показать]БисмиЛлаh Слова автора, фото мои Нам понадобится: • говядина (мякоть, филе) – 500 г (у меня готовый фарш) • хлебная крошка (панировочные сухари) – 5 столовых ложек • яйцо – 1 шт. • толченые специи: тмин, кориандр, орегано – по 1 чайной ложке • соль, перец • помидор – 1 шт. • маринованный (соленый) огурец – 1 шт. • сыр чеддер плавленный, зелень (листья салата), соус «Тысяча островов», горчица • булочка для гамбургера. С того момента, когда первый раз укусил этот бутерброд, побывав в известной сети фастфуда, потерял покой. До сегодняшнего дня. Ибо самым сложным было правильно приготовить саму котлету. Теперь эта проблема решена и имею возможность порадовать себя и друзей этой вкуснятиной. Кстати, из ингредиентов видно, что ничего вредного-то здесь и нет. [показать]Итак, готовим котлету. Берем кусок говядины и посредством мясорубки превращаем его в фарш. Хлебную крошку можно приготовить в блендере из подсушенного белого хлеба или купить панировочные сухари, только без всяких добавок. Отправляем в фарш 5 столовых ложек хлебной крошки, вбиваем яйцо, добавляем все специи из списка ингредиентов, также солим и перчим. [показать]Теперь все это перемешиваем при помощи деревянной ложки или лопатки. До однородной массы. Смачиваем руки в воде и формируем котлетки толщиной меньше 1 см и диаметром чуть больше булочки для гамбургера. [показать]Указанного количества ингредиентов хватает на 7-8 котлет. Можно готовые котлеты переложить бумагой для выпечки (к ней котлета не примерзает – проверено), сложить в пакет и заморозить. И в голодный момент быстро приготовить себе гамбургер – размораживать котлету не надо, можно сразу обжаривать. [показать]Сильно разогреваем сковороду-гриль (либо обычную сковородку) и отправляем на нее нашу котлету. [показать]Обжариваем котлету с обеих сторон примерно минут 7-8. [показать]Нарезаем овощи. Пока жарится котлета, слегка поджариваем саму булочку для гамбургера. Начинаем формировать наш бутерброд. Нижнюю булочку смазываем пряной горчицей (дижонской горчицей, горчичным соусом), дальше выкладываем листья салата и поливаем их соусом «Тысяча островов», слегка. Дальше кладем кусочек сыра, помидор, огурец. На все это выкладываем котлету (можно ее тоже слегка смазать соусом) и заканчиваем бутерброд верхней частью булочки. Гамбургер готов. [показать]Желаю вам меры во всем и приятного аппетита! |
|
| Категория: Закуски | Добавил: Aliy (24.11.2010) | |
| Просмотров: 364 |
[690x470] !!!
[498x700]
[506x700]
[502x700]
[508x700]
[показать]БисмиЛлаh Идея из журнала "Школа Гастронома" Продукты:
- 100 гр. сыра (лучше по тверже) - ~ 1 стакан свежих крошек белого хлеба - ~ 30 гр. зелени (петрушки, укропа) - растительное масло - соль, перец, чеснок по вкусу Начинаем готовить: 1. Кабачки (маленькие) вымыть и разрезать каждый вдоль пополам. Можно немного зрезать кабачок с низу - для устойчивости в форме! 2. Сыр нарезать тонкими ломтиками. 3. Зелень вымыть, обсушить, листики нарезать. Смешать зелень с хлебными крошками, солью, перцем и чесноком. 4. Кабачки также немного посолить, поперчить, смазать внешнюю сторону растительным маслом и выложить в форму для запекания в один ряд срезом вверх (не забываем смазать и форму маслом [показать] )5. Разложить на них ломтики сыра. 6. Присыпать кабачки хлебными крошками с зеленью, полить их ~ 2 ст.л. растительного масла и поставить в разогретую духовку t 180С на 30-40 минут!!!! 7. Ура!! все готово!!! Скорее на тарелочку и подавать горячими!!!!! |
|
| Категория: Закуски | Добавил: Aliy (31.07.2010) | |
| Просмотров: 318 |
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]






[300x295]
[показать]
[показать] Авторский Мастер-класс Tanzja
[показать]
1)Шьем ручки(длина ручек по вашему усмотрению)две ленты проклеиваем флизилином,сворачиваем каждую в четверо и прострачиваем с двух сторон,отрезаем от каждой ручки по два одинаковых по длине кусочка.
2) Крепим к ручкам кольца.
3)Крепим отрезанные ранее от ручек 4 кусочка, к кольцам с обратной стороны
4)Пришиваем получившиеся ручки,к передней и задней части детали №1
5)До того как пришить ручки, проклеиваем деталь №1
флизилином.(Размеры детали №1 = измеряем ноутбук+5см на каждую сторону по бокам,сверху 3см.)
6)Крышка:деталь №2 по ширине = дет. №1.так же проклеиваем,можно изпользовать синтепон для мягкости,с изнанки прошиваем,выворачиваем,и пришиваем дет №3.Пришиваем пуговицу,под пуговицей делаем прорезь,для второй пуговицы.Крышка готова.
Крышку пришиваем к детали №1.
Деталь №1 прошиваем с изнанки по бокам,выворачиваем,пришиваем вторую пуговицу.
7)В конце вшиваем подкладку,я её тоже проклеила и пришила к ней синтепон сумочка получилась плотнее и мягче,приятней на ощупь.
[512x682]
[512x341]
[512x341]
[512x341]
[512x341]
[512x341]
[512x341]
[512x341]
[512x341]
[512x341]
[512x341]
[512x341]
[507x700]Раскрой:
[254x364]
[574x700]
[390x234]
[500x400]
[521x640]
[521x640]
[521x640]
[640x626]
[640x514]
[522x698]
[365x297]
[284x300]
[240x300]
Серия сообщений "ШИТЬЕ":
Часть 1 - Сумки
Часть 2 - Сумка
...
Часть 50 - Шьем прихватки для кухни
Часть 51 - Наряд для чайников
Часть 52 - Оргагайзеры для спиц. Идеи и выкройки
Часть 53 - Идеи оформления рабочего места
Часть 54 - Без заголовка
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Без заголовка
Часть 100 - Без заголовка
http://vkusnyasha.ru/bum_kukla.html
![]() Бумажные куклы. Мир Диснея. Прекрасные принцессы. Жасмин с одеждой. Формат: jpg. 6 Листов с выкройками. Скачать архив (432 Кб)
|
![]() Бумажные куклы. Мир Диснея. Прекрасные принцессы. Ариэль с одеждой. Формат: jpg. 4 Листа с выкройками. Скачать архив (346 Кб) |
![]() Бумажные куклы. Мир Диснея. Прекрасные принцессы. Белоснежка с одеждой. Формат: jpg. 6 Листов с выкройками. Скачать архив (624 Кб)
|
![]() Бумажные куклы. Кукла Oktober с одеждой. Формат: jpg. 5 листов с выкройками. Скачать архив (497 Кб) |
![]() Бумажные куклы. Маленькая кукла-девочка с одеждой. Формат: jpg. 1 лист с выкройкой. Скачать архив (360 Кб)
|
![]() Бумажные куклы. Кукла-малышка "Thataway". Формат: jpg. 6 листов с выкройками. Скачать архив (1,1 Мб) |
[показать]Бумажные куклы. Забавные животные с одеждой. В архиве 18 листов с выкройками Формат: jpg. Скачать архив (5,5 Мб)
|
[показать]Бумажные куклы. Еще набор забавных животных с одеждой. В архиве 6 листов с выкройками. Формат: jpg. Скачать архив (1.2 Мб) |
[показать]Одень принцессу. Эсмеральда. Формат: jpg. Скачать архив (1.5 Мб)
|
![]() 2 куклы, 12 листов с выкройками. Тема: национальные костюмы. Формат: jpg. Скачать архив (1.29 Мб) |
[показать]Куклы Братц. В архиве 5 листов с выкройками Формат: jpg. (Прислала Власова Ирина) Скачать архив (736 Кб)
|
[показать]Еще одна кула с одеждой. 4 листа с выкройками. Формат: jpg Скачать архив (754 |
[показать] http://vykroyka.com/page/jubka-ballon-dlja-devochki#cut
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]