Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Новогодняя вышивка крестом
До новогодних праздников еще осталось время, чтобы сделать подарки своими руками и украсить дом. А для тех, кто любит вышивать крестиком – есть много идей для воплощения! Возьмите за основу – новогоднюю вышивку крестом. Вышейте крестиком Дед Мороза или Снегурочку, Снеговика, какую-нибудь новогоднюю картину или символ года и украсьте им интерьер вашей квартиры или дома. Это будет смотреться действительно оригинально и это наверняка заценят ваши родные и близкие. А если вы вышиваете очень хорошо, то новогоднюю вышивку можно сделать на каком-нибудь подарке – подушке, салфетке или другом изделии и подарить на Рождество или в канун Нового года!
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Торт "Грушево - карамельный"
Ингредиенты (на форму ø 17 см):
●200г нежирного йогурта
●200г молока
●3 яйца (желтки отделить от белков)
●6 ст.л. сахара
●10 ст.л. воды
●1 ст.л. + 1 ч.л. крахмала
●4 груши (у меня сочные)
●0,25 ч.л. соды
●0,25 ч.л. лимонной кислоты
●1,25 ст.л. желатина
●1 ст. + 1 ст.л. воды
Приготовление:
Грушевый бисквит.
Духовку разогреть до 180 0С. Чистим 1 грушу. Режем на мелкие кусочки. 3 ст.л сахара насыпаем в сотейник, добавляем 1 ст.л. воды. Растворяем сахар и ждем, пока он станет красивого золотистого цвета, добавляем еще 5 ст.л. горячей воды. Получился жидкий янтарный сироп.
Теперь добавляем в него мелко нарезанную грушу и провариваем ее до мягкости. Как только груша станет мягкая, взбиваем грушевый сироп блендером до однородности.
Взбиваем яичные желтки миксером, добавляя в них 3 ст.л. грушевого сиропа. Взбиваем яичные белки в густую пену и постепенно вливаем оставшийся грушевый сироп, продолжая взбивать до мягких пик.
В отдельную миску отбираем 1/3 взбитых желтков, 1/3 взбитых белков, 1 ст.л. крахмала, 0,25 ч.л. соды, 0,25 ч.л. лимонной кислоты и аккуратно, но решительно перемешиваем, чтоб тесто не опало, но не было комков.
Выкладываем тесто в форму, дно которой застелено пергаментом. Выпекаем в течение 12 минут при температуре 180 0С.
Воздушный грушево - карамельный крем-суфле
Добавляем в оставшиеся взбитые желтки 1 ч.л. крахмала.
Нагреваем в сотейник молоко и подогреваем, но не до кипения. Как только на молоке появится тонкая плёночка, переливаем немного молока во взбитые желтки и перемешиваем. Теперь переливаем желтковую массу в сотейник с горячим молоком, и варим заварной крем на среднем огне, постоянно помешивая деревянной лопаточкой. Бросать и отходить от крема нельзя! Иначе получится отличный омлет
Как только крем начнет загустевать и начнут появляется пузырьки, снимаем его с огня. Распускаем 1 ст.л. желатина в 5 ст.л. воды и добавляем его в крем . Перекладываем крем в холодную миску и остужаем. Теперь добавляем в него йогурт и оставшиеся взбитые белки. Аккуратно перемешиваем.
Выкладываем на дно формы корж, поверх выливаем наш крем-суфле и ставим в холодильник для застывания.
Пока торт застывает, готовим верх из карамельных груш.
Чистим 3 груши. Режем на половинки. В сотейник насыпаем 3 ст.л. сахара и 1 ст.л. воды Растворяем сахар и ждем пока он станет красивого золотистого цвета, добавляем еще 1 ст. горячей воды. Получился жидкий янтарный сироп (больше чем при первом этапе). Кладем половинки груш в сироп и варим под закрытой крышкой в течении 10 минут.
После 5-ти минут варки груши стоит перевернуть. Груши вынимаем из сиропа и остужаем. Оставшийся сироп увариваем так, чтоб он покрывал дно сотейника на 3мм (примерно). Распускаем 1.ч.л. желатина в сиропе. Сироп отставляем для остывания.
Половинки груш режем на тонкие пластинки.
Достаем торт из холодильника и красиво выкладываем груши на торт.
Сверху поливаем уваренным сиропом с желатином. Он придаст блеск грушам.
В общей сложности торт должен простоять в холодильнике не менее 4 часов, до того ка его можно будет резать. Торт можно украсить звездочкой бадьяна(аниса) и палочкой корицы.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Тесто для открытого пирога.
сливочное масло 130 гр
мука 250 гр
яйцо 1 шт
соль по вкусу (щепотка)
Муку соединить с солью. Масло порезать мелким кубиком,добавить к муке,и порубить смесь ножом в крошку,разбить в нее яйцо и вымесить тесто,если будет распадаться,добавить немного воды,скатать в шар. Выложить тесто в форму для выпечки,и примять пальцем,уделяя особое внимание бортикам. Форму убрать в холодильник на полчаса. С этим тестом можно выпекать любые пироги,сладкие,соленые,на ваш вкус,оно получается рассыпчатым. Например, можно приготовить пирог с сырной начинкой.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Стильный жакетик от Lana Gatto
Вязаный жакет с крупным рельефным узором из Lana Gatto выполнен спицами
Размер - 42
Вам потребуется:
900 г пряжи Super Alpaca Lana Gatto (50% альпака, 50% мериносовая шерсть, 115м/50г, цвет 3701) бежевого цвета;
спицы № 6,5;
вспомогательная спица № 6,5;
крючок № 4
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
7 лучших растений для очистки воздуха внутри помещения
[600x467]1. Шеффлера (Schéfflera или Зонтичное дерево) — буквально создана для помещений, в которых курят. Она прекрасно «усваивает» и нейтрализует никотин и смолы, содержащиеся в табачном дыме.
2. Сциндапсус золотистый (Epipremnum aureum или Потос) очищает воздух от бензола. Обширные листья воспринимают большое количество этого вещества. Вырастает он быстро, а поливать его можно довольно редко.
3. Драцена (Dracaena) обезвреживает формальдегид. Это растение ликвидирует ядовитые пары формальдегида, которые в минимальных количествах, но все же распространяют лаки, клеи и мебель из ДСП.
4. Хлорофитум (Chlorophytum или Венечник) весьма результативно улавливает выхлопные газы. Поэтому это растение просто необходимо тем, кто живет на первом или втором этаже.
5. Хамедорея изящная (Chamaedorea elegans или комнатная пальма) активно увлажняет воздух и отфильтровывает вещества, выделяемые пластмассой.
6. Плющ (Hedera helix) и 7. Фикус Бенджамина (Ficus benjamina) — рекордсмены по очистке воздуха. Они абсорбируют массу ядовитых веществ, в том числе формальдегид, бензол и аммиак. Фикус как магнит притягивает к себе пыль.
Подберите парочку растений для комнаты или офиса, и пусть вам дышится легко!
Ларилорхен
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - КАК "РАЗОМ" ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВСЕХ ЖИЗНЕННЫХ ПРОБЛЕМ
Часть 2 - Рецепты безопасных чистящих средств для дома
...
Часть 24 - 80 СПОСОБОВ удаления пятен
Часть 25 - Свойства обычного огурца для здоровья, для дома, для семьи
Часть 26 - 7 лучших растений для очистки воздуха внутри помещения
Часть 27 - Народные средства для мытья посуды
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Программа для создания презентаций из фотографий
Пользуясь интернетом, мы много берём из него, постоянно пополняя свои знания, потому что здесь всё в движении, обновляется, дополняется и создаётся новое, более комфортабельное, удобное и современное. Многие программы уже представлены на ЛиРу для пользователей и разъяснены в подробных уроках и постах. Многими программами мы пользуемся, потому что это удобно и наверное необходимо для создания постов.
[690x400]Вот и эта программа "ФотоШОУ PRO" достаточно удобная, современная и что самое главное понятная для рядового пользователя, будет востребованная многими. Программа для создания презентаций достаточно удобна, с помощью этой программы любой желающий сможет делать у себя в дневниках массу интересных постов, поздравительных, слайд-шоу, создание музыкального слайд-шоу, эффектные клипарты, самые разнообразные спецэффекты.
[690x400]Тут Вы сможете скачать программу "ФотоШОУ PRO". Как создавать слайд-шоу? Вы заходите на сайт fotoshow-pro.ru, скачиваете программу для создания видео и уже с помощью этой программы сможете создавать различные слайд-шоу, и опять же как создавать и как работать с этой программой указано в соответствующем разделе сайта (обучение). Зайдя на эту страницу, Вы сможете ознакомиться с любым уроком.
[690x388]Все учебники представлены по урокам, каждый учебник с видеоуроком, где подробно и понятно рассказано, что и как работать с программой. Эта программа для создания презентаций рассчитана на простого рядового пользователя интернета, а значит, в ней всё на понятном языке и очень подробно всё объяснимо. И опять же, если всё же у Вас возникнут какие либо вопросы по программе, или что-то будет непонятно, Вы в любой момент сможете открыть соответствующий раздел (поддержка) и задать любой вопрос по программе "ФотоШОУ PRO". Используя эту программу в своей работу Вы легко и быстро сможете делать самые различные слайд-шоу, и ещё, благодаря этой программе Вы сможете создавать различные слайд шоу не используя никаких видеоредакторов и на профессиональном уровне если Вы к примеру фотограф, или создаёте видеоролики, рекламу и т.д. за более короткий срок. Созданные слайд-шоу с помощью "ФотоШОУ PRO" с 3D эффектами будут всегда напоминать Вам о самых счастливых и радостных моментах Вашей жизни!
По материалам сайта: http://fotoshow-pro.ru/programma-dlya-sozdaniya-prezentaciy.php
Volody24 gl
Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение
Крючком новогоднюю ёлочку
Ой, настолько просто можно сделать новогоднюю вязаную ёлочку, использовав вязание крючком. Посмотрите урок сами, если не верите. Отличная ёлочка.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Элегантный и нежный комплект
Вязание элегантного и нежного комплекта из болеро, шапочки, шарфика и варежек выполнено спицами
Обхват головы: 54-56 см
Размеры : 34/36 (40/42)
Шарф: 17 x 200 см
Вам потребуется:
200 (250) г для болеро, 200 г для шарфа, по 50 г для шапочки и варежек сиреневой пряжи Charme (50% полиакрила, 40% шерсти, 10% шерсти ангорской козы, 175 м/50 г);
прямые и круговые спицы № 5;
набор чулочных спиц № 3,5, № 4 и № 5;
лиловая пряжка.
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Белый кардиган спицами с капюшоном
Вязаный кардиган спицами
РАЗМЕРЫ КАРДИГАНА: 38/42
НЕОБХОДИМО:
- 1050 грамм пряжи Extra Merino Big белого цвета; состав - 100 % шерсть, где в 50 граммах 80 метров;
- по 100 грамм пряжи Brazilia Lungo; белого и натурального цвета; состав 100% полиэстер, где в 50 граммах 60 метров;
- круговые и прямые спицы 5 миллиметров, длиной 120 сантиметров;
- 2 большие белые пуговицы в диаметре 3,5 сантиметров.
ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ УЗОРЫ:
Резинка: поочередно 1 лиц-я петля, 1 изн-я петля, 1 лиц-я петля. В изн-ом ряду петли вяжите по рис-у.
Рельефный узор: кол-во петель кратное 20 п. + 1 п. + 2 п. кромочные. На схеме узора приведены только лиц-е ряды. В изн-м ряду петли вяжите по рис-у или как указано. Петли распределите согласно описанию. Повторите с первого по 28-й ряды.
Лиц-я гладь: лиц-й р. - лиц-е п.; изн-й р. - изн-е п.
Плат-я вязка: лиц-е и изн-е р.- лиц-е п.
Вязаный кардиган спицами - выкройка и схема:
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Мастер класс по изготовлению цветка Лилии из капрона
Цветы из капрона удивляют своей нежностью и реалистичностью. Профессиональные мастера этого вида творчества создают оригинальные композиции невероятной красоты, который преобразят любой интерьер. Кроме того, капроновые цветы, овощи и фрукты можно использовать при создании букетов из конфет, заколок, ободков, подарочных коробок, в свадебной тематике и многого другого.
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Что приготовить из грибов вешенок?
[показать]Вчера мои дочь с зятем нарвали в лесу вешенок и привезли мне целый пакет этих грибов. Я редко их готовлю, но вот придется:). Еще не готовила. Стала подыскивать рецепты. И вот на сайте FEMALE-HAPPINESS.COM нашла два рецепта. Может кому- то тоже пригодится.
Вешенки со свининой
Ингредиенты:
вешенки – 300 г
мясо с жирком – 550 г
помидор – 2 шт.
луковицы – 2 шт.
орегано
сметана – стакан
растительное масло – 30 г
Приготовление:
Сало с куска срезать, мелко нарезать кубиками, положить в сковороду с маслом и хорошо прожарить, далее шкварки убрать. Свинину нарезать тонкими ломтиками, обжарить в смеси жира и растительного масла, переложить на время в чашку.
Крупно нарезать помидоры, лук и вешенки. Обжарить в той же сковороде сначала куски лука, далее добавить томаты и грибы, посыпать орегано и готовить все вместе около пяти минут. Положить к вешенкам и овощам мясо, сдобрить солью и перцем, добавить сметану, тушить не дольше 10 минут.
Лапша рисовая с вешенками
Ингредиенты:
грибы – 180 г
рисовая лапша – 230 г
имбирь свежий – 1 см
чили – стручок
капуста брокколи – 100 г
перья лука – 3 шт.
соевый соус – 2 ст. ложки
яйцо
сахар – 1 ч. ложка
херес – 1 ст. ложка
масло растительное
Приготовление:
Из взбитого со щепоткой соли яйца приготовить тонкий омлет и далее, свернув его рулетиком, нарезать. Лапшу поломать. Имбирный корешок нарезать мелкими кусочками, чили очистить от семян и так же измельчить. Капусту разобрать на мелкие зонтики, а вешенки нарезать соломкой.
В глубокой сковороде хорошо раскалить побольше растительного масла, опустить в него лапшу и обжарить, переложить на бумажные салфетки и на время накрыть. Со сковороды масло слить, оставив в ней пару столовых ложек.
Далее на плите зажечь сильное пламя или же увеличить до максимума температуру в электроплите. Вновь хорошо прогреть масло, положить на пару минут вешенки и капусту, затем добавить сахар, имбирь и чили, а так же влить херес и соевый соус, сразу снять с огня.
Для подачи на блюдо положить рисовую лапшу, вешенки с овощами, украсить омлетными колечками, зеленым луком и кинзой. Очень вкусно и необычно.
Кстати, перед хранением свежих грибов вешенок лучше их не мыть, но стоит переложить из полиэтиленового пакета в пластиковую или стеклянную банку и убрать в холодильник.
Интересно, что в природе вешенки произрастают на пнях и погибших деревьях, но и в домашних условиях вполне реально создать свою грибную ферму.
Может кто-нибудь знает хорошие, проверенные рецепты с вешенками - напишите!
А еще, на сайте, где я нашла эти рецепты, много всего интересного! Это женский сайт обо всем Фэмали Хэппинесс ком. Все о здоровье, красоте, моде. Много полезных советов и психологических тестов.
Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - Тушеные овощи с грибами.
Часть 2 - Грибные шашлычки с копченой грудинкой.
...
Часть 5 - Зразы с грибами
Часть 6 - "Киш Лорен" с грибами и сыром
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Королевские елочные шары. Вязание крючком
Дорогие мои рукодельницы) Хочу вам показать, как можно создать елочный шар из красивых пуговиц. Шарик можно взять готовый или сделать его самим из папье маше, затем собираем все имеющиеся в запасе красивые пуговицы и приклеиваем к шару. Готовую елочную игрушку можно покрасить акриловой или краской - спреем
А это идея - просто королевская) Очень красивая обвязка крючком и декорирование шаров бисером, бусинами и лентами! Схему смотрите ниже
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Игольница из банки. Очень симпатичная)
Самая простая идея создания игольницы, но какая симпатичная и многофункциональная - целый швейный органайзер! Только мне баночку нужно найти побольше, мои запасы пуговиц и кнопок даже в канистру не поместились бы))) А вот для кнопочек и замочков от молний - самое то) Смотрим мастер-класс?
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Мастер-Класс розы - вышивка атласными лентами
Хотите попробовать свои силы в вышивке лентами? Это очень просто и увлекательно!!!
Для работы Вам понадобится: Атласная лента розового и зелёного цветов, шириной 1,5см (примерно по 2 метра), канва (мешковина или другая ткань - начинать с плотных тканей не рекомендую, т.к. через плотную ткань сложее протягивать иглу с ленточкой), нитки в тон лент(мулине), специальная игла для вышивки лентами "синель"-толстая игла с большим ушком и острым кончиком. Этой иглой хорошо вышивать на тканях с мелким плетением: шелк, органза) или "гобеленовая" ("трикотажная") игла - с большим ушком и тупым кончиком-ней удобней вышивать на канве, мешковине, трикотаже.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Стильный жакетик от Lana Gatto
Вязаный жакет с крупным рельефным узором из Lana Gatto выполнен спицами
Размер - 42
Вам потребуется:
900 г пряжи Super Alpaca Lana Gatto (50% альпака, 50% мериносовая шерсть, 115м/50г, цвет 3701) бежевого цвета;
спицы № 6,5;
вспомогательная спица № 6,5;
крючок № 4
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Пуловер с воланами
Размер : 44/46
Вам потребуется:
300 г бежевой (цвет 704) и 150 г коричневой (цвет 790) пряжи Lanas Stop GRAN MERINO (100% мериносовой шерсти, 86 м/50 г)
80 г меланжевой (цвет 790) пряжи BI0NDA(45% шерсти, 30% акрила, 25% полиамида, 11 м/80 г);
спицы № 5.