Скумбрия копченая 31-01-2011 07:16

Это цитата сообщения Пурумпица Оригинальное сообщение

Скумбрия копченая - элементарно !

Скумбрия "холодного копчения" без копчения

Вкусную рыбку с копченым вкусом можно приготовить в домашних условиях, не прибегая к сложным действиям копчения.
Изумительный аппетитный аромат и превосходный вкус! Делается очень просто, получается намного дешевле и без токсичных добавок Е.

Ингредиенты:
• 1-2 замороженые скумбрии,
• полная пригоршня луковой шелухи (шелухи не жалеть),
• 1 литр воды,
• 3 ст. л. соли,
• 1 ст. л. сахара,
• 100 мл жидкого дыма,
• пустая пластиковая бутылка.

Приготовление

Рыбу разморозить, выпотрошить, обрезать хвост, плавники и голову, помыть. Луковую шелуху залить литром воды, довести до кипения и варить на слабом огне (под крышкой) 10 минут.
Шелуху отцедить, отжать и выкинуть. Если вода выкипела, то нужно долить столько воды, чтобы получился 1 литр жидкости.
Добавить соль и сахар. Дать отвару полностью остыть и добавить жидкий дым.
Взять пустую пластиковую бутылку и отрезать горлышко так, чтобы в бутылку смогла поместится наша рыбка.
Если готовим 1 рыбку, то лучше взять 1,5-литровую узкую бутылку, если 2-е рыбины - то широкую 2-литровую.
Залить рыбу отваром, плотно накрыть отверстие пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3-е суток.
Если рыба одна, то оставить ее в покое на весь срок, если 2-е, то менять положение рыб раз в день для равномерного "копчения".
По истечении "холодного копчения" вынять рыбу из жидкости, подвесить ее на пару часов пообсохнуть, затем смазать растительным маслом и отправить в холодильник.
Рыбка готова к употреблению. Вкус и цвет прекрасной копчёной рыбы!
ПРИМЕЧАНИЕ. Продукт не предназначен для длительного хранения. Лучше использовать в течение 1-2 дней, а затем приготовить новую рыбку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Для дачи 31-01-2011 07:01

Это цитата сообщения Tasik Оригинальное сообщение

Идея для дачи)))

[538x699]

[540x699]

[537x698]

[539x699]

[538x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вяжем обувь 30-01-2011 14:12

Это цитата сообщения ksuhasun Оригинальное сообщение

Вяжем обувь !

Вяжем обувь !

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

30 манников 30-01-2011 14:02

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

30 манников

Манник с творогом и сгущенкой

Манник "Осенний карнавал"

[250x250]

Тортик "Волшебная шляпка"

[250x250]

Манник

[250x250]

Манник с топленым молоком

[250x250]

Манник (класический рецепт)

[250x250]

Две вариации на тему - МАННИК

[250x250]

Вкусный нежный манник

[250x250]

Пирог «Молочный лимонник»

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте 30-01-2011 14:00

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте

[показать] [показать]

Пошаговые фото рецепта

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожная запеканка 30-01-2011 13:58

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

Творожная запеканка

Для этого блюда нам понадобится:
Творог – граммов 700-800.
Молоко – грамм 400.

[500x375]

Яйца – 3шт.
Лимон – 1шт.
Миндаль и изюм – грамм по 100.

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ажурное подвесное садовое кресло-качеля 30-01-2011 13:48

Это цитата сообщения Chartage Оригинальное сообщение

Ажурное подвесное садовое кресло-качеля

Ажурное подвесное садовое кресло-качеля...

[522x783]

[more

]

Взгляните какая изящная красота!

[522x783]

[/more]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязаные коврики, подставки... 30-01-2011 13:47

Это цитата сообщения ТигрЁнок81 Оригинальное сообщение

Вязаные коврики, подставки... (крючок, схемы)

[показать]

[показать]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Веник из пластиковой бутылки 30-01-2011 13:43

Это цитата сообщения Kozlovenikaya Оригинальное сообщение

Веник из пластиковой бутылки

Источник: http://ajudantedaarte.blogspot.com/2009/11/vassoura-de-garrafa-pet.html
[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Для дома и дачи. Мастерим из всего! 30-01-2011 13:41

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Для дома и дачи. Мастерим из всего!

[250x]
Сиденья-пуфики для балкона, лоджии или дачи...
Из покрышек и не только...
Посмотрим ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/allinka_decor/post121352860/ ?

[250x]

Газетно-трубочный сериал...
Подробный мастер класс по изготовлению корзинки-шкатулки .
Плетение из газет.
Подробно ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/katra_i/post133163800/

[250x]
Соленое дерево. Ну очень замечательное...
Соленое тесто (мукосоль)

Мастер клас по изготовлению ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/katra_i/post132797646/

[250x]

Заменим бисер на пластиковую бутылку!
Как сделать бусинки из пластиковой бутылки написано ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/katra_i/post132648197/

[200x]

Качели из покрышек + МК по изготовлению ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/mushkac78/post133176060

Идеи использования покрышек для дачи и дома ЗДЕСЬ

Фото с сайта уДачный стиль s30004882028.mirtesen.ru/blog/43916238988

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты блюд с творогом 30-01-2011 13:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рецепты блюд с творогом

[557x60]
Творог очень нужен нашему организму, но не все его любят в натуральном виде. Поэтому предлагаю рецепты блюд с творогом..

Домашний творог

Творожная запеканка с манкой и сухофруктами

Запеканка из творога

Запеканка манная с творогом

Запеканка из творога и моркови

Оладьи из творога

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сумочка из пластиковых бутылок 30-01-2011 13:27

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Сумочка из пластиковых бутылок

[показать]

[показать]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЛОЕНЫЕ ОРЕШКИ С ВИШНЕЙ 30-01-2011 13:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЕ ОРЕШКИ С ВИШНЕЙ

[450x600]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 упаковка слоенного замороженного теста.

100 гр замороженной вишни

сахар,

крахмал.

форма для изготовления пельменей

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт "Тру-Ля-Ля-ТрюФеля" 30-01-2011 13:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Тру-Ля-Ля-ТрюФеля"

[350x350]
Удивительный торт. Почему удивительный? Потому что вот такой он. А еще восхитительный. И прекрасный. Вобщем, удивительно-восхитительно-прекрасно вкусный торт. Ну вот кто не любит трюфельные конфеты? Если и есть такие люди, то их очень мало. А тут целый торт…

пошаговый рецепт торт"Трюфель"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бродилка по урокам Ledy OlgA 30-01-2011 13:15

Это цитата сообщения Anela-Alena Оригинальное сообщение

Бродилка по урокам Ledy OlgA

БРОДИЛКА

по урокам Ledy OlgA,

которые находятся в моём блоге на mail.ru.

Если вы только начали осваивать Фотошоп,то они вам очень помогут.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОПИСАНИЕ БЕЛОЙ ВЕЧЕРНЕЙ СУМКИ С АНТРАЦИТОВЫМИ РОЗАМИ 30-01-2011 13:11

Это цитата сообщения jassonchik Оригинальное сообщение

ОПИСАНИЕ БЕЛОЙ ВЕЧЕРНЕЙ СУМКИ С АНТРАЦИТОВЫМИ РОЗАМИ

Набравшись немного опыта в вязании сумок из полиэтиленовых пакетов, попытаюсь этим опытом поделится с вами. В этом сообщении хочу дать более полное описание моей белой сумочки с антрацитовыми розами из моей коллекции вечерних сумок. Вначале хотелось бы рассмотреть эту сумочку со всех сторон:

[700x525]

[525x700]

[700x525]

[700x525]
Эта сумка связана из лент, нарезанных двумя способами:1- нарезание лент кольцами и 2-нарезание лент по спирали. Сумка связана из белых пакетов лентами, нарезанными кольцами шириной 1,7см и крючок 1,7мм и планка из чёрных пакетов лентами, нарезанными шириной 2см, крючок 1,7мм . Розы связаны из антрацитовых пакетов лентами, нарезанными по спирали шириной 2см, крючок 1,1мм Для придания формы сумке, внутри неё пришита сетка для раковин. Пришиваю я сетку этой же лентой, из которой вязала основной узор, используя штопальную иголку. Чтобы не было видно эту сетку, я связала подкладку полустолбиками с/н из белых лент, нарезанных шириной 1,5см, крючок 1,7мм , а также кармашки, один на молнии, а другой открытый. Соединила лицевую сторону сумки с подкладкой и боковинками сумки вначале булавками, а потом обвязала ст.б/н. Связала из чёрных лент планку для сумки. Эта планка связана в виде ленты шириной 4см по кругу ( это было продиктовано узором, из которого связана эта планка) Сложила планку пополам, обвязала рачьим шагом и пришила к сумке. Потом связала две планки для застёжки молнией из белых лент и пришила молнию.
Узор основной для сумки связан по схеме:

[447x250]
Розы связаны по известной схеме:

[466x640]

[502x700]
Количество лепестков и их размер выбирала при сборке розы, опытным путём, поэтому точно не могу описать сколько их а каждой розе. Розы связаны из пакетов самых тонких. Эти пакеты самые дешёвые и обычно используются для мусора. Я была безумно счастлива, когда поняла, что можно вязать розы размером как настоящие из этих пакетов, если нарезать пакеты по спирали, т.е. одной нитью, а не сдвоенной, как при нарезании лент кольцами.
Если у кого-то есть вопросы по этой сумочке, то я смогу добавить ответы на них в это сообщение, кажется это здесь возможно, используя редактирование.

Серия сообщений "Сумки из полиэтиленовых пакетов":

Часть 1 - МОЯ КОЛЛЕКЦИЯ "ВЕЧЕРНИХ СУМОК" ИЗ ПОЛИЭТИДЕНОВЫХ ПАКЕТОВ
Часть 2 - МОЯ КОЛЛЕКЦИЯ "ВЕЧЕРНИХ СУМОК" ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНОВЫХ ПАКЕТОВ (ПРОДОЛЖЕНИЕ)
Часть 3 - ОПИСАНИЕ БЕЛОЙ ВЕЧЕРНЕЙ СУМКИ С АНТРАЦИТОВЫМИ РОЗАМИ
Часть 4 - ОПИСАНИЕ СУМКИ-КЛАЧ "РОЗОВЫЕ РОЗЫ" ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНОВЫХ ПАКЕТОВ
Часть 5 - ОПИСАНИЕ БИРЮЗОВОЙ СУМКИ-КЛАЧ "ОРХИДЕЯ"

Серия сообщений "СУМКИ":

Часть 1 - МОЯ КОЛЛЕКЦИЯ "ВЕЧЕРНИХ СУМОК" ИЗ ПОЛИЭТИДЕНОВЫХ ПАКЕТОВ
Часть 2 - МОЯ КОЛЛЕКЦИЯ "ВЕЧЕРНИХ СУМОК" ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНОВЫХ ПАКЕТОВ (ПРОДОЛЖЕНИЕ)
Часть 3 - ОПИСАНИЕ БЕЛОЙ ВЕЧЕРНЕЙ СУМКИ С АНТРАЦИТОВЫМИ РОЗАМИ
Часть 4 -

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скачать книгу об украшениях из проволоки и бисера 30-01-2011 13:10

Это цитата сообщения М_Г_Х Оригинальное сообщение

Скачать книгу об украшениях из проволоки и бисера

В книге Bead Diy представлены необычные модели - вязаные крючком из проволоки с бисером украшения: браслеты, серьги, колье, кольца и прочая бижутерия. К каждой модели дана подробная инструкция с фотоиллюстрациями.

СКАЧАТЬ c depositfiles

СКАЧАТЬ c turbobit

СКАЧАТЬ c unibytes

[показать]

Серия сообщений "Бисероплетение":

Часть 1 - Скачать книгу Бисер. Игрушечки. Н.А. Берлина
Часть 2 - Скачать книгу Цветы из бисера (К.Б.Доуэлп)
...
Часть 32 - Скачать книгу с бисерными украшениями
Часть 33 - Скачать книгу *Цветы из бисера* Ткаченко Т.Б.
Часть 34 - Скачать книгу об украшениях из проволоки и бисера