• Авторизация


Рубленые котлеты с рисом и перцем 04-07-2013 20:25


[600x450]
Очень удобный рецепт котлет - в нем сразу есть и мясо, и гарнир.

Ингредиенты:
- 2 шт куриного филе
- 12-14 столовых ложек риса
- болгарский перец - по вкусу
- 1 яйцо
- укроп - по вкусу
- соль и специи - по вкусу
- растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. Рис промываем и отвариваем до готовности в подсоленной воде, оставляем остывать.
2. Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки. Чем мельче, тем лучше.
3. Болгарский перец измельчаем и смешиваем с остывшим рисом. Потом туда же добавляем кусочки филе, укроп и вбиваем яйцо. Солим, добавляем черный молотый перец и перемешиваем до однородности.
4. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем фарш ложками, ровняем и жарим на среднем огне около 8 минут с одной стороны. После, переворачиваем, накрываем крышкой и продолжаем жарить также около 8 минут.
5. Готовые котлеты складываем в емкость, доставая по мере необходимости, например, на ужин.

Приятного аппетита!
https://www.facebook.com/?ref=logo
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рим, Венеция (туристический путеводитель) 04-07-2013 19:23




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Золотое молоко» для здоровья сосудов и нервной системы. 04-07-2013 10:30


[565x370]
* Взять пакетик желтой куркумы.

* В 50 граммов мелкого порошка добавить в 2 раза больше воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны.

* Поставить на огонь и при постоянном помешивании варить 5-7 минут. Получится густая паста коричневого цвета.

* После того, как эта смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. (Обычно такого количества на курс хватает).

* Перед сном вскипятить стакан молока, добавить в него 1 ч. ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла (можно и без него).

* Чайную ложку меда положить в рот и запить стаканом "золотого молока".

* Если не удалось размешать пасту до конца в молоке и осталась взвесь - выбирете ее ложкой и запейте молоком с медом. Очень вкусно.

После такого вечернего молока сон, как у младенца, полное умиротворение и спокойствие.

Курс 40 дней один раз в год.
https://www.facebook.com/?ref=logo
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петушок против котёнка видео прикол 04-07-2013 09:47
ochepyatki.ru/view_video.ph...b5642988a6

Подросток котёнок не совсем понимает, что хочет от него нахохлившийся петушок, но тому всё-таки удаётся побороть своего соперника морально
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДОЖНИКИ / СЕВРЮКОВ ДМИТРИЙ 03-07-2013 21:28


[225x300]
Дмитрий Севрюков
Родился в 1969 г. в Белоруссии.
Обучался живописи в мастерской Анатолия Безбатько. Продолжил обучение в Киевской академии художеств.
С 1994г занимается творческой и выставочной деятельностью. Участник международных фестивалей в Киеве и Одессе. Участник совместных проектов Союза художников Украины. Персональные выставки на Украине, в г. Киеве. За рубежом USA, Maryland.
[584x700]
[583x700]
[700x525]
[700x600]
[700x584]
[525x700]
[700x525]
[700x700]
[700x538]
http://www.art-katalog.com/russian
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Все в сад! 03-07-2013 11:26
natali.ua/home/cooking/17272/

[360x270]

Чистый воздух, задушевные посиделки на веранде и дурманящие ароматы гриль-меню... Угощала и делилась фирменными рецептами хозяйка ресторана “Трипiлля” Галина Лосева.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С РИСОМ И РЫБОЙ 03-07-2013 07:20


[600x450]
Ингредиенты
рыба (копченая горбуша или кета) - 150-200 г
рис - 0,5 ст.
огурец - 1 шт.
яйца куриные - 3 шт.
майонез - 2 ст.л.
лимон - 0,5 шт.
петрушка - небольшой пучок

Процесс приготовления
Рис отварить, остудить. Огурец нарезать тонкой соломкой, посолить и оставить на 15 минут, затем выделившийся сок слить. Яйца отварить, натереть на крупной терке. Рыбу нарезать кубиками, лимон – кружочками. Салат выкладывать слоями: слой риса, затем огурцы, яйца, рыба. Сверху посыпать измельченной петрушкой и полить майонезом. Верх салата украсить долькой лимона.

https://www.facebook.com/?ref=logo
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавные голодные животные видео прикол 03-07-2013 07:16
ochepyatki.ru/view_video.ph...99af86e27c

Смешная видео подборка с изворотливыми животными, стремящимися любым путём полакомиться вкусной едой и утолить свой голод
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Телячья печень по-берлински 03-07-2013 06:44


[540x409]
НАДО:
на 2 порции
300 г телячьей печени (говяжья печень тоже подойдет, но сами понимаете...)
2 средних луковицы
2 яблока
2 ч. л. сахара
1 ст. л. ложки муки (для панировки)
50 г сливочного масла
Соль, перец

КАК ГОТОВИТЬ:
1. Тонко нашинковать лук, спассеровать в сливочном масле на среднем огне, посолив и добавив 1/2 ч. л. сахара. Лук должен подрумяниться, но не развариться. Это займет около 5 минут.

2. Яблоки очистить, разрезать на четвертинки, удалить зерна и нарезать дольками толщиной 1 см.

3. Растопить в сковороде сливочное масло, слегка обжарить в нем яблоки, посыпать оставшимся сахаром и слегка карамелизировать.

4. Печень слегка присыпать мукой, обжарить с обеих сторон на среднем огне на сливочном масле. Печень должна подрумяниться, а внутри остаться слегка розовой – при толщине куска 2 см обжаривать приблизительно по 1,5 мин с каждой стороны.

5. Выложить печень на подогретые тарелки, гарнировать дольками яблок и луком. Подавать с картофельным пюре.
https://www.facebook.com/?ref=logo
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с яблоками, шпеком и сыром 03-07-2013 06:42


[251x375]
Салат с яблоками, шпеком и сыром - прекрасный компромисс между зимними и летними салатами и удобный, питательный и витаминный обед.

НАДО:
2 сочных хрустящих яблока
100 г сыра типа «Фонтина»
50 г шпека (сыровяленной ветчины)
1 кустик сельдерея (стебли из сердцевинки)
4-6 редисок
2 ст. л. майонеза
1 ст. л. лимонного сока
1-2 ст. л. кедровых орешков
Соль

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Порезать яблоко на четвертинки, очистить от кожуры и удалить семена, затем порезать на кубики и сбрызнуть лимонным соком.
2. Порезать кубиками сельдерей, шпек и сыр, смешать с яблоком, добавить майонез и перемешать. (Если майонез слишком густой, его можно развести 1-2 ложками молока).
3. Редиску можно порезать кубиками и добавить в салат или порезать на кружочки и оставить для украшения. Попробовать, если надо – досолить.
4. Поджарить орешки на сухой сковородке.
5. Выложить салат в миску и дать настояться 15-30 минут, затем посыпать кедровыми орешками и подавать.
https://www.facebook.com/?ref=logo
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юрий Кротов - русский художник 02-07-2013 19:08


Юрий Кротов - русский художник, стиль которого - импрессионизм, его так и называют - "солнечный импрессионист". В своих работах мастер продолжает развивать линию московской школы живописи, опираясь на традиции русского импрессионизма конца девятнадцатого - начала двадцатого веков. Его творениям свойственны совершенство академической техники письма, яркий колорит и эмоциональная насыщенность.

Образы на полотнах Юрия Кротова необыкновенно романтичны. Их можно назвать "эхом прошедшего времени". Образы живут в гармонии с окружающим пейзажем. С морским песчаным берегом, с аллеей старого парка, с пробивающимися сквозь листву солнечными лучами... Особый мир творчества Юрия Кротова – мир детства. Мир беззаботности и непринужденности свойственный только детям. Художнику удивительным образом удается передать весь спектр детской эмоциональности - от лукавых глазенок, хитрых улыбок и звонкого смеха до задумчивости...
[700x578]
[700x588]
[700x560]
[700x528]

[700x496]
[700x598]
[700x537]
[700x565]
[524x700]
http://www.danilovmaster.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красный чай с имбирем 02-07-2013 10:40


[500x378]
Ингредиенты (на 1 л напитка):

- 4 столовые ложки каркаде
- 120-150 г сахара
- 1 столовая ложка нарезанного ломтиками имбиря
- 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
- дольки лимона для подачи

Приготовление:

Наливаем в кастрюлю литр воды, кладем имбирь и сахар, доводим до кипения. Размешиваем, пока сахар не растворится, снимаем с огня.

Засыпаем сухой каркаде, накрываем крышкой и даем постоять 15 минут. Процеживаем и охлаждаем, вливаем лимонный сок. Наливаем в стаканы поверх колотого льда, сервируем дольками лимона.
https://www.facebook.com/?ref=logo
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов по-индийски с лососем и креветками 02-07-2013 10:36


[464x700]
Ингредиенты:

- 250 г риса, промыть хорошо
- небольшой кусочек свежего корня имбиря, нарезанного грубо
- 2 больших зубчика чеснока
- 2 средних помидора, нарезанных
- 4 столовые ложки масла
- 1 чайная ложка семян тмина
- 5 шариков черный перца
- 1 палочка корицы
- 3 штучки гвоздики
- 3 стручка кардамона
- 1 средняя луковица, мелко нарезанная
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 / 2 ч.л. порошка чили
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 10-12 больших креветок, очищенных
- 10-12 кусков нарезанного лосося
- 10 вкрутую перепелиные яйца, разрезанный пополам

Приготовление:

Сварить рис, как указанно на упаковке и отложите в сторону.
Перемелите в блендере имбирь, чеснок, помидоры, должна получиться ароматная паста.

Нарезать лосось и обжарить его отдельно пару секунд, но не до готовности, а для красивого цвета. Это пункт делать не обязательно, только если вы хотите, что бы рыба имела подрумяненный вид.
Нагреть масло в кастрюле добавить все специи, как только масло начнет шипеть добавить лук и жарит на среднем огне 10 минут, добавить приготовленную пасту, помешивать 30 секунд, добавить креветки, лосось и перепелиные яйца перемешать, продолжать обжаривать 5-7 минут.

Затем добавить рис и еще раз тщательно перемешать, чтобы рис пропитался специями. Подавать сразу.
https://www.facebook.com/?ref=logo
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фразочки, афоризмы, статусы, мыслишки 02-07-2013 10:31


[250x287]
Плакать лёжа на спине невозможно — слёзы затекают в уши, становится щекотно и смешно.

***
Современные студенты вместо того, чтобы постепенно грызть гранит науки во время семестра, предпочитают сразу сунуть его себе в задницу во время сессии...

***
Я конечно не зефир, но тоже не против побыть в шоколаде.

***
Этот мир настолько жесток, что даже в слове "картавость" есть буква "р".

***
Бесит, когда спрашивают: "Вы расстались? Прошла любовь, завяли помидоры?" За своим огородом следи, дачница херова!

***
Собака - друг человека, а декоративная собачка в руках - еще и его мозг.

***
Само приплывает только дерьмо. За жемчугом нужно нырять.

***
Зоологический парадокс: о барсе на шее, ягуаре в гараже и тигре в постели в основном мечтают козы с мозгами курицы и характером гиены.

***
Мечтаю стать бумерангом. Тебя кидают, а ты им - обратно в морду!

***
Вы никогда не ели пельмени под душем? Да вы просто никогда не опаздывали на работу!

***
У идеальной женщины руки по локоть в борще.

***
Закончившийся тюбик зубной пасты познает самые жестокие и изощрённые пытки.

***
При правильном подборе литературы в туалете можно получить неплохое образование

***
Вероятность крупного выигрыша в лотерею всегда одинакова и не зависит от того, купили вы лотерейный билет или нет.

***
Вот жизнь! До 30 доказываешь, что ты уже взрослая, после 30 - что ты ещё молодая...

***
Идеальный мужчина - это тот, который выходит из машины и говорит: "Дорогая ты идеально припарковалась, а этот Лексус уже был помятый, и кот уже был дохлый, да и ёлка тут нахрен не нужна... была..."

***
Ничто так не раздражает, как если тот, кого вы перебили, продолжает говорить.

***
В колумбийской армии фронтовые сто грамм дают неожиданный эффект.

***
Хорошо быть гусеницей: жрешь, жрешь, жрешь... Потом закутываешься: спишь, спишь, спишь... Просыпаешься херак - красавица!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

***
Самая распространенная фраза в первую брачную ночь: - И здесь всего 500 рублей! А еще друзья называются!..

***
Если бы не моя интуиция... Мой муж пробежал бы мимо... своего счастья!

***
Между теми, кто практикует БДСМ, очень быстро возникает чувство привязанности...

***
Слухи о том, что мужчины хотят всегда заниматься любовью ..сильно преувеличены… !!! Едят они значительно чаще!

Источник cтатьи: РУНЕТ
http://www.lady.ru/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужья и любовники: Две мужские стратегии в отношениях с женщинами 02-07-2013 09:53


[550x550]
При всем кажущемся разнообразии, существуют только две ярко выраженных стратегии, которыми пользуются мужчины в отношениях с женщинами. Нюансы и акценты могут различаться, в силу индивидуального жизненного опыта, но общая колея всегда легко прослеживается.

Обращаем ваше внимание, что здесь и далее, под «мужьями» и «любовниками» не подразумевается официальный или фактический статус мужчины в отношении конкретной женщины. Мы говорим лишь о стратегии, которой придерживается мужчина в отношениях со всеми своими женщинами. Также, важно, что стратегия не является результатом сознательного выбора, а необходимо следует из психологического типа мужчины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий бутерброд в рубашке 02-07-2013 09:46


[500x475]
Иногда можно и полениться,делаем быстрый и вкусный перекусик.

Ингредиенты:

Одинаковые ломтики хлеба
Пластиками порезанный сыр(лучше моцарелла)
Ветчина ломтиками
2 яйца
50гр молока
чёрный перец
панировочные сухари
оливковое масло

Приготовление:

Взбить яйца и молоко,добавить чёрный перец.

На хлеб кладём сыр,затем ветчину и опять сыр,закрываем вторым ломтиком хлеба.Обмакиваем в яично-молочную смесь и обваливаем в панировочных сухарях.Обжариваем на раскалённом масле.Приятного перекусика
https://www.facebook.com/?ref=logo
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот воспитывает ребенка оч смешно))) 02-07-2013 09:29




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗОВОЕ ОЗЕРО В СЕНЕГАЛЕ – УДИВИТЕЛЬНОЕ ЛАК-РОЗЕ (РЕТБА) 01-07-2013 20:48


·
Мы много пишем о таких местах на карте мира, которые смело можно назвать «сказочными». Что-то слишком много сказочных мест, подумают некоторые. Но их действительно хватает! И вот ещё одно. Сказочный пейзаж в реальной жизни можно увидеть в Сенегале, в 30 км от Дакара, где находится удивительное розовое озеро, известное как Лак-Росе (Lac Rose) или озеро Ретба. Нет, это не фотошоп и не обман зрения: вода здесь действительно окрашена в насыщенный розовый цвет, словно клубника со сливками. Правда, пробовать этот "десерт" на зубок не стоит: вода в озере Ретба невероятно соленая, ее концентрация составляет около 380 грамм на литр, что в полтора раза выше, чем в знаменитом Мертвом море
[700x279]
Натирая тела специальным маслом, которое защищает от губительного воздействия невероятно соленой воды, разъедающей кожу, добытчики соли целый день проводят на озере. Ныряют на дно, вслепую наполняют корзины солью, затем выгружают ее в лодку и везут на берег
[677x267]
В озере Ретба невозможно утонуть: насыщенная солью вода удерживает объекты на поверхности, не давая им пойти ко дну.
[670x305]

Естественно, выжить в таких условиях микроорганизмам нереально, и единственными обитателями розовых вод озера Ретба являются галофитные бактерии, которые придают озеру характерный клубничный цвет. Ни водорослей, ни рыбы в этом озере нет, а лодки, что скользят по спокойным водам озера, возят от берега к берегу местных жителей, добытчиков соли, которая толстым слоем покрывает дно озера

[700x353]
https://www.facebook.com/?ref=logo
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог 01-07-2013 20:29


[602x390]
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир— 1 стак.
- Содa — 0.5 ч. л.
- Мукa— 1 стак.
- Соль— 0.5 ч. л.
- Сыр твердый — 250 г
- Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г
- Зелень

Приготовление:

Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности).
Вот такой пирожок, вкусный и нежный, сыр и зелень придают изысканный вкус и аромат, можно есть и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
https://www.facebook.com/?ref=logo
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки духовые 01-07-2013 19:51


[582x445]
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука 1,5 стакана-210гр.
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло-2,5 ст.ложки
- Чуть меньше половины стакана подсоленной холодной воды.

Начинка:
- Фарш
- Лук
- Соль
- Специи

Для смазки чебуречков - яйцо, сыр, зелень

Приготовление:

Муку просеять и растереть с яйцом до образования рассыпчатой массы,влить растительное масло и опять все перетереть.
Постепенно добавить подсоленную воду и вымесить пока тесто не станет гладким и мягким.Завернуть в пищевую пленку и отправить на 2 часа в холодильник.
Лук измельчить в блендере или натереть на терке, Смешать с фаршем, добавить соль, специи.
Далее лепим из теста и фарша наши чебуречки, залепляем их при помощи вилки.
Выложить чебуреки на противень,застеленный пергаментом.
Натереть сыр,взбить яйцо.Смазать взбитым яйцом,присыпать тертым сыром и зеленью.
Плотно прикрыть противень фольгой.Учтите фольга не должна касаться чебуреков,иначе прилипнет.
Выпекать первые 15 минут с фольгой,затем фольгу снять и выпекать уже без нее еще 15 минут.

Приятного аппетита!
https://www.facebook.com/?ref=logo
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии