[604x365]
[300x225]
[604x458]
[379x450]
[550x409]
[600x426]
[600x445]
[393x450]
[550x430]
[604x472]
[240x217]
В этот день по обыкновению начинали варить варенье из черной смородины На Руси к этому дню полагалось завершить посевные работы там, где они еще продолжались. По этому поводу вспоминали пословицы о том, что каждое дело нужно делать в нужное время: «У каждого дня свои заботы»; «Не то забота, что много работы, а то забота, как нет работы». Считалось, что нынешним утром роса приобретает целебные свойства и дает силы и здоровье и человеку, и зверю, и птице. «Сысой — ходи по росе босой», — говорили в народе. Также верили, что утренняя роса способствует созреванию хлеба: «От Сысоевых зовов роса силу берет, колос наливается. А хлеб поднимается худой — значит, не намолен Сысой». В этот день в деревнях по обыкновению начинали варить варенье из черной смородины.Лангош-это что-то вроде мадьярского(венгерского) фаст-фуда,который любят и в Венгрии,и в Закарпатье,и в Чехии ,и в Словакии.Это вкусная и аппетитная лепешка.
Лангош готовят из безопарного дрожжевого теста.Разведем дрожжи в небольшом количестве теплого молока и щепоткой сахара,дадим им забродить.Просеим муку,добавим соль,дрожжи и старательно замесим, подливая теплое молоко и сливки,до однородной массы,поставим в теплое место для брожения.За это время тесто обминается два-три раза.
Подошедшее тесто делим на куски по 200 г,формируем круглые булочки и ставим в теплое место на 20-30 мин.После этого тесто растягиваем руками в лепешки диаметром 18-20 см,кладем в сковороду с хорошо разогретым маслом и обжариваем с обоих сторон до золотистого цвета.
Подавать горячим с тертым чесноком,майонезом или кетчупом,посыпанный тертым сыром.
Подготовленные ягоды засыпать сахаром,добавить воду и поставить на
огонь(на рассекатель).Постепенно довести массу до кипения и варить 20
мин,добавить конфитюрку 1:1 два пакетика(конфитюрка добавляется в два раза больше
нормы,т.к.черника слабо желируется из-за недостаточного содержания
собственного пектина), смешанную с небольшим количеством сахара, и варить
еще 5 мин.Горячее варенье разлить в стерилизованные банки и закатать.
[250x282]
[550x376]
[550x460]
Бывают случаи, когда к советам мам и свекровей по уходу и воспитанию ребенка следует прислушаться. Но нередко эти советы максимум чего заслуживают, так это добродушной насмешки. Судите сами.
30 самых нелепых бабушкиных советов
Итак, вот наш рейтинг 30 самых нелепых бабушкиных советов:
• Ногти ребенку нужно не стричь, а обгрызать.
• Ножки надо пеленать, чтобы прямые были.
• Чтобы голова ровная была, надевать чепчик.
Удивительная страна Россия, такие же удивительные люди в ней живут - женщина самостоятельно родила в родильном доме десять детей одновременно, за раз! И очень довольна и рада
[492x360]Сад и огород: основные работы в июле
В июле в саду полным ходом идет уборка урожая. Но чтобы растения смогли заложить плодовые почки на следующий год, за садом нужно ухаживать уже сейчас.
[510x461]
[509x450]
[680x680]
[680x337]
[700x700]
[680x680]
[452x680]
[680x339]
[680x529]
[680x680]
[550x443]
[550x460]
[550x460]
Идеальный рыжий кот для детей - наверное, каждый ребёнок мечтает о флегматичном котяре, которого можно таскать, укутывать, баюкать, класть в коляску, а он будет доволен всем
[250x250]
Эволюция врачевания и еще немного медицинского юмораДоктор, как он?
- Пуля - дура. Ни один жизненно важный орган не задет.
- Слава богу!
- Но вот штык - молодец, молодец..
***
После операции:
- Доктор, это вы мне голову после авиакатастрофы пришивали?
- Я. Есть претензии к качеству шва?
- Нет, доктор, шов хороший, но это не моя голова...
***
Лежит в больнице молодой парень. Раздается стук в дверь и медсестра спрашивает разрешения войти. Входит молча скидывает с парня одеяло снимает трусы и начинает его брить, побрила, молча переворачивает его на живот вставляет ему в зад свечку и уходит.
Парень говорит:
- Сестра, а скажите зачем Вы в дверь то стучали?