На Урале страшные морозы!!! Борщец наваристый, сейчас не помешает!!!
[показать]«Борщ» на Фото.Сайте
http://www.photosight.ru/
Есть такая порода кошек, которые то и дело любят облизывать и тем самым начищать языком всё волосатое, что окажется рядом с ними - так и эта кошечка, которая тщательно натирает своим шершавым язычком голову маленькой девочки
[250x237]О художнике
Художник Вячеслав Кубарев родился в 1941 г. в г. Ливны Орловской области. В 1959 г. поступил в Орловский Государственный Педагогический институт на художественно-графический факультет. По окончании четырех курсов был переведен на третий курс Московского Государственного Художественного института В.И. Сурикова на факультет живописи (мастерская профессора Цыплакова). Окончил институт в 1967 г. С 1968 г. -1971 г. стажировался в творческой мастерской графики Академии художеств СССР под руководством профессора Е.А. Кибрика.
Живописные работы художника показывались на крупнейших московских и российских выставках, а также за рубежом. Также публиковались в журналах, каталогах, газетах, подборках открыток в специальных изданиях по изобразительному искусству. Многие графические серии художника отмечены дипломами, премиями, почетными грамотами и медалями.
1976 год - Присуждена премия Ленинского комсомола.
1999 год - Заслуженный Художник Российской Федерации.
2007 год - Серебряная медаль Российской Академии художеств.
2013 год - Медаль ордена "За заслуги перед Отечеством" II степени.
Работы В. Кубарева находятся в Государственной Третьяковской Галерее, Генштабе Министерства Обороны, в музее Погранвойск ФСБ, в Министерстве образования, а так же в других музеях России. В частных собраниях Германии, США, Франции, Испании, Италии, Японии, Швейцарии и других стран.
[700x536]
[700x541]
[700x651]
[700x545]
[700x600]
[700x675]http://www.artrussia.ru/russian/index.php
[541x366]Армянская кухня
Состав:
На одного цыпленка:
две ложки сметаны,
пол столовой ложки уксуса,зелень,
репчатый лук,цитрон,
100 г помидоров,
Молодая картошка
50 г баклажанов,
25 г болгарского перца,
3 г чеснока; соль,
перец по вкусу.
У подготовленных цыплят отрезать лапки ниже коленного сустава, затем
разрезать тушку вдоль грудки и, чтобы тушка была более плоской, отбить
тяпкой. После этого заправить крылышки и ножки, посыпать тушку цыпленка
солью перцем,цитроном.добавить уксус, сметану,лук.Закрыть пленкой и
оставить на два часа. Готовить в духовке при температуре 180градусов 40
минут . Подать цыплят на блюде. Гарнир-жареные овощи и картошка .
https://www.facebook.com/?ref=logo
[480x640]Ингредиенты:
100 г Гауда
100 г полутвердого сыра типа Эмменталер
Свежий тимьян и петрушка, мелко нарубить
также можно использовать моцареллу и чеддер
Приготовление:
Нагрейте духовку до 220°C
Сыр натереть. Свешать все ингредиенты.
Выложите небольшие порции сыра на противень, застеленный бумагой. Поставьте в духовку на 7-8 минут до золотисто-коричневой.
https://www.facebook.com/?ref=logo
[587x394]Ингредиенты:
●картофель 2 шт.
●печень трески 1 банка
●лук репчатый 1шт.
●морковь 1 шт.
●чернослив 100 г
●яйца 3 шт.
●майонез 250 г
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на крупной терке.
Яйца и морковь сварить, морковь и белки натереть на крупной терке, желтки натереть на мелкой терке. Чернослив замочить, чтобы стал мягким, мелко нарезать.
Печень трески размять вилкой.
Репчатый лук мелко нарезать, обдать кипятком.
Салат выкладываем в кольцо диаметром 17 см слоями:
●картофель
●печень трески
●репчатый лук
●чернослив
●желток
●белок
●морковь
Все слои промазать майонезом. Украсить.
https://www.facebook.com/?ref=logo
[400x600]Не так давно открыла для себя новый рецепт сырников. От классических такие сырники отличаются тем, что в тесто вместе с творогом добавляется картофельное пюре, что придает им совсем другой вкус.
Я решила немного поэкспериментировать и добавила в сырники кроме картофеля и творога еще и зелень. Получилось просто превосходное блюдо – что-то среднее между обычными сырниками и картофельными котлетками.
Ингредиенты:
Картофель очищенный 200 г.
Творог без крупинок однородный 200 г.
Яйцо 1 шт.
Соль щепотка
Зелень укропа, петрушки
Перья зеленого лука
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Мука около 150 г.
Растительное масло для обжаривания
Приготовление:
Картофель нарезать кусочками, отварить в слегка подсоленной воде до мягкости, воду слить, а горячий картофель измельчить в пюре. Картофельное пюре остудить.
Творог соединить с картофельной массой, добавить яйцо и соль, хорошенько перемешать.
Зелень укропа и петрушки мелко порезать, лук измельчить, выложить в тесто.
100 грамм муки соединить с разрыхлителем для теста, высыпать в основную массу и хорошенько перемешать до однородности. Тесто должно получиться достаточно густое, но слегка липнуть к рукам. При необходимости добавить еще муки.
Смочить руки водой и сформовать сырники толщиной около 1 сантиметра. Обвалять творожники в муке.
Обжарить с двух сторон в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Я делала это на небольшом огне под закрытой крышкой.
http://zefira.net/
Всем моим друзьям, морозный привет! Немного простыла, сегодня получше!
[показать]«Забег перед гуляньями..» на Фото.Сайте
Забавный маленький поросёнок, видимо, уже давно приспособился к такому пропитанию - как только проголодается, отправляется к своей кормилице корове, которая вовсе не против поделиться с ним молоком из её вымени
[580x480]С дурными мыслями прощайтесь,
Желайте каждому добра,
И в день Крещенья очищайтесь,
Душой и телом, господа!
Пусть радость будет в каждом доме,
Пусть будут помыслы чисты,
Всех вас с Крещеньем, всем здоровья,
И чистой вам, святой воды!
https://www.facebook.com/?ref=logo
[700x466]
Крещенские приметы, обряды, гадания
Что ни говори, а так уж люди устроены: желают знать свою судьбу, понимать, что ожидает завтра, жаждут приоткрыть завесу будущего. И если верить народным приметам и поверьям, наилучший для этого день - 18 января, то есть вечер перед Крещением. Гадания на Крещение считаются самыми достоверными, сны – вещими, а крещенские приметы - способными поведать много интересного о предстоящем году. В них можно в деталях рассмотреть собственное будущее. Некоторым секретам народной мудрости, которыми издавна пользовались в Крещенскую ночь, и посвящается данная статья.
Крещение: приметы и поверья.
Согласно народным поверьям, вечер накануне Крещения, знаменитый «крещенский вечерок» 18 января, - время разгула по Земле нечистой силы. Потусторонние духи и оборотни, так и норовят в это время проникнуть в дом, принимая разные обличья. Чтобы оградить собственное жилище от проникновения нечистой силы, на всех оконных рамах и дверях дома ставили мелом знаки креста, считавшегося от всего бесовского надежной защитой. Не поставь креста на дверях в крещенский сочельник – знать, быть беде, считалось в старину.
[300x225]
Убедитесь, что рядом с прорубью есть люди, которые могут вытащить из воды и оказать первую помощь.
Техника безопасности во время зимних купаний на Крещение.
Отмечать этот праздник принято весело, с забавами на свежем воздухе, ярмарками и обязательным окунанием в прорубь. Последнее, даром что традиция, может оказаться весьма опасным экспериментом. Даже для тех, кто ежегодно в этот день "моржует". Погружение в ледяную воду всегда оборачивается холодовым стрессом для организма, может вызвать и банальный цистит, и неожиданный инфаркт.
Зарядка у полыньи
Начинать купание надо с поэтапного раздевания. Телу надо привыкнуть к температуре на улице, тогда оно легче перенесет и погружение в воду. Для начала следует снять куртку или пальто, рукавицы, шапку. Оставшись без верхней одежды, принимайтесь активно двигаться, быстро ходить. Мерзнуть нельзя!