• Авторизация


Как относились к беременным на Руси? Некоторые приметы и поверья 04-12-2012 16:10


[440x275]
Как относились к беременным на Руси? Некоторые приметы и поверья (ШколаЖизни.ру)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сальтисон 04-12-2012 13:47


[550x550]
В домашних условиях можно приготовить настоящий и вкусный сальтисон - мясное блюдо польской кухни и белорусской кухни, распространённое также на Украине и в России.
Приготовление:

Свиную голову разрубить на несколько частей и поставить вариться на 4-5 часов, пока мясо не будет отделяться от костей, посолить, добавить лавровый лист, перец горошком, и репчатый лук, разрезанный на несколько частей.

Затем мясо вынуть, остудить и прокрутить на мясорубке или мелко порезать. Чеснок пропустить через пресс, добавить молотый перец и все перемешать.

Уложить всю массу в марлю и в дуршлаг, чтобы стекла жидкость и поставить под гнет в холодильник на 12 часов, чтобы застыл.

Когда застынет можно сразу его кушать, очень вкусно на бутербродик с хреном или горчицей. Никакая колбаса не сравнится с таким натуральным и вкусным блюдом.

Источник cтатьи: lady.ru
http://www.lady.ru/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный брауни-чизкейк 04-12-2012 13:30


[550x550]
И брауни, и чизкейк - американские изобретения, и вместе они составляют этот бесподобный торт.
На 8-10 порции вам потребуется:

200 г простого шоколада, как минимум 75%, поломанного на кусочки
100 г маргарина
300 г белого шоколада
3 яйца
100 г сахара
50 г блинной муки
200 г сливочного сыра (например, Филадельфия)
80 г Maltisers (печенье в шоколаде)
100 г зефира

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 150 градусов С. Смазать и проложить пергаментом круглую разъемную форму диаметром 20 см. Растопить 100 г шоколада и маргарин в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Растопить 200 г белого шоколада. Дать немного остыть.

2. Взбить 2 яйца с сахаром в миске. Добавить охлажденный шоколад, взбивая. Добавить муку и перелить в подготовленную форму.

3. В другой миске взбить сливочный сыр, оставшееся яйцо. Добавить, взбивая, белый шоколад. Переложить в форму поверх смеси для брауни. Используя палочку или шампур создать мраморный эффект. Запекать 50-55 минут.

4. Пройтись ножом между тортом и стенками и достать его из формы. Переложить на блюдо. Растопить белый и черный шоколад. Намазать сверху торт. Дать немного застыть и украсить печеньем и зефиринками. Побрызгать оставшимся шоколадом. Подавать или убрать в холодильник.

На заметку! Если подаете холодным, достаньте из холодильника за 30 минут.

Источник фото: tutti-dolci.com
Источник cтатьи: kuking.ru
http://www.lady.ru/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Повесь желания на елку! 04-12-2012 13:27


[550x365]
Хочешь, чтобы твои желания сбылись в предстоящем году? Вешай их на новогоднюю елку! Как? Да очень просто!
Можно выешать на елочку записки с желаниями. Но гораздо эффективнее будет вешать сами желания.

Например, ты мечтаешь в будущем году выйти замуж - повесь на елочку фигурки жениха и невесты.

Мечтаешь об автомобиле - пусть у тебя на елочке качается маленькая моделька интересуюещго тебя транспортного средства - Порша, Ауди, БМВ, Мерседеса (выбирай, что тебе более всего по душе).

Грезишь о новой квартире - купи новый дверной замок и повесь на елочку ключи от него.

Не мыслишь следующий год без отдыха на курорте? В таком случае не елочке просто обязана раскачиваться открыточка с видами именно этого курорта.

Дай волю фантазии, и желания обязательно сбудутся.

Провисеть на елочке желания должны до Старого Нового года.

Потом их можно снимать и ждать исполнения!

Счастдливого тебе Нового Года и исполнения желаний!

Источник cтатьи: lady.ru
http://www.lady.ru/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Что подарить себе на день рождения? 04-12-2012 13:20


[550x550]
Из того возраста, когда ждут подарки с замиранием сердца, а принимают с восторгом, мы давно выросли и стали для родных и близких золотой рыбкой, исполняющей желания. Почему бы не сделать исключение из правил и не подарить что-то лично себе?
Не будем говорить про огромные букеты цветов, забитый доверху вкуснятиной холодильник, навороченные игрушки, красивые побрякушки, очередную стопочку модных шмоток, приобретение полезного имущества в ваш уютный дом, на которое никак не поднималась ваша рука, и не открывался кошелёк. Разве для этого есть только один день в году и нужен такой важный повод? Побалуйте себя такими покупками в любой другой день календаря.

Что касается шумных вечеринок в кругу многочисленных и не очень многочисленных друзей, тут каждый для себя решает сам. Если вы относитесь к категории людей, кто не может жить без ярких огней и фейерверков, перенесите это мероприятие на ближайшие выходные. Повод будет прежним, только ощущения немножко другие.

На выбор – несколько не совсем обычных подарков, чтобы сказать себе, наконец-то: «Спасибо, что ты есть».

Самое элементарное – это подарить всем жаждущим и страждущим своё отсутствие: отключить все телефоны, не пользоваться интернетом, уехать куда-нибудь на один день – устроить себе маленькое путешествие туда, где отдохнут мысли от суеты и хаоса, где нет красочных речей и ритуальных пожеланий. Такой поступок ваши гости вряд ли оценят и не будут вам благодарны. Но ведь это ваш день рождения и вам решать, каким ему быть и кому на нём быть.

Если ехать некуда или слишком накладно, подарите себе свою слабость. Мы постоянно куда-то спешим, торопимся, недосыпаем, одним словом, не расслабляемся. Можно же хоть один раз в году остановить всё это и позволить себе снизить скорость, включить музыку для души, отдохнуть так, как никогда не отдыхали.

Оригинальным подарком будет прощение себя. Кто не живёт, тот не ошибается, а вот прощают себя далеко не все. Потом долго ковыряются в себе, всё глубже и глубже зарывая самооценку и уважение. На востоке есть интересная пословица, в переводе на русский язык она звучит примерно так: «Если землю постоянно копать, на ней ничего не вырастет». На мой взгляд, мудро сказано. Если не прощать себе свои промахи, будет сложно жить.

Ещё можно подарить себе интересные планы на следующий год. Пусть это будет похоже на маленькую Шкатулку Желаний, открывая которую вы будете весь следующий год к чему-то стремиться, искать возможности и средства, радоваться достигнутому.

Можно нарисовать себе профессиональные цели, можно личностные: например, научиться чему-то, стать кем-то, или просто получать удовольствие от жизни, избавиться от заблуждений и жить на позитивной волне.

Главное – не стоимость подарка и не польза с выгодой, которую он принесёт, главное – это те эмоции, которые будут с вами весь предстоящий год.

Мы себя любим, но не настолько сильно, чтобы позволить себе всё, что душе угодно. «Нельзя», «так надо», «не сейчас» перебивают все «хочу», разбираем завалы проблем и даже надежду не всегда себе дарим.

Любите себя! Прощайте себя! Дарите себе то, что хочется! День рождения – самый подходящий для этого день. И не важно, сколько вам исполнилось лет…

Источник cтатьи: shkolazhizni.ru
http://www.lady.ru/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Щи суточные 04-12-2012 11:43


[550x550]
Щи — это русское национальное блюдо. Суточные щи никогда вам не надоедят, ведь они с каждым днем становятся вкуснее и вкуснее, поэтому вы будете готовы есть их хоть каждый день.
Вам потребуется:

капуста квашеная – 250 г
бульон – 800 мл
кости свиные копченые – 150 г
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
корень петрушки – 1 шт.
томат-пюре – 1 ст. л.
жир – 1 ст. л.
мука – 1 ч. л.
чеснок

Приготовление:

Сначала необходимо сварить бульон из копченых костей.

Квашеную капусту перебрать, промыть, отжать, порубить, положить в кастрюлю, добавить масло, томат-пюре, сахар, немного бульона. Кастрюлю закрыть и тушить капусту 3-4 часа.

Овощи нарезать кубиками, спассеровать с маслом и добавить в капусту.

В кипящий бульон положить подготовленную капусту с кореньями и варить 20-30 минут, затем добавить соль, специи, белый соус и варить еще 10-15 минут.

В порционный горшочек положить отварную свинину, налить щи. Затем добавить чеснок, зелень. Щи закупорить куском раскатанного пресного сдобного теста, смазать яйцом и поставить в духовку запекать.

Готовые суточные щи подавать прямо в горшочке. Отдельно подать сметану.

Источник cтатьи: cooking.wild-mistress.ru
http://www.lady.ru/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Salvatore Adamo - “Tombe la neige” 04-12-2012 11:39
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спасение в кислоте? «Подводные камни» уксусной диеты 04-12-2012 11:37


[550x550]
Приверженцы уксусной диеты считают, что она более эффективна, чем таблетки для похудения и посещение тренажерного зала. Медики настаивают на том, что уксус - не лекарство, его можно использовать только в кулинарии. Истина же, как водится, лежит где-то посередине.
Полезные свойства уксуса известны с древних времен. Известно, что римские легионеры во время военных походов пили смесь уксуса с водой. Этот напиток не только отлично утолял жажду, но и служил своего рода профилактическим средством, препятствующим распространению различных заболеваний. Царица Клеопатра во время обильных застолий пробовала все блюда, не опасаясь за свою фигуру, ведь в конце каждой трапезы ей подносили хрустальный кубок, наполненный яблочным уксусом, наполовину разбавленным водой.

После выхода в свет книги американского врача Джарвиса «Мед и другие естественные продукты» яблочный уксус стал считаться панацеей от всех болезней, включая артрит, варикозное расширение вен, гипертонию и другие недуги. Большинство высказываний о чудодейственном влиянии уксуса не получило подтверждения у врачей. Но диета на его основе вошла в моду.

Для здоровых желудков

Считается, что если принимать три-четыре раза в день после еды по 2-3 чайные ложки яблочного уксуса, разведенного в стакане теплой воды, то можно довольно быстро избавиться от лишних килограммов. Слабый уксусный раствор по своему составу близок к желудочному соку, который необходим нашему организму, чтобы за короткое время переваривать тяжелую жирную и белковую пищу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художница Елена Петрова 04-12-2012 11:25


[700x485]
[700x521]
[577x700]
[700x540]
[700x505]
[700x520]
[700x504]
http://butavka.livejournal.com
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Что такое нейл – арт? 03-12-2012 23:18


[549x412]
Все женщина едины в одном: они стремятся выглядеть красивыми и желанными. Поэтому мы так любим подолгу выбирать одежду, примерять ее, морочить голову продавцам. Тщательным образом мы подбираем аксессуары, очень любим менять прическу и экспериментировать с цветом волос. Не на последнем месте и дизайн ногтей.
[360x480]
Что же такое нейл-арт? По мнению многих, это художественное украшение ногтей. Это целое искусство, даже наука, в которой необходимо уметь правильно подобрать нужные инструменты, подготовить ногти к чистке, художественному оформлению, дизайну ногтей.

Естественно, украсить свои ногти вы можете и самостоятельно. Но если вы готовитесь к вечеринке или корпоративу на работе, и хотите выглядеть шикарно, то лучше не рисковать и довериться профессионалу. Ведь ему будет лучше справиться с любым вашим пожеланием.

В нейл-арте есть и страстные поклонники, и ярые противники, но все-таки этот вид искусства никого не оставляет равнодушным. Ведь глядя на красивые, ухоженные ногти, мужчины начинают иначе смотреть на женщину, а женщины сразу же хотят себе сделать маникюр.

К основным видам дизайна ногтей относятся:
[400x300]
- френч-наращивание – это самый распространенный вид нейл-арта, где кончик ногтя делают ярко-белым. Такой вид дизайна подойдет деловым женщинам, у которых нет времени часто менять дизайн ногтей, и в то же время, они должны выглядеть хорошо, аккуратно и изящно.
[400x300]
- цветной френч – это второй по популярности вид дизайна ногтей. Кончик ногтя окрашивается в любой цвет от розового до черного, в зависимости от пожелания женщины. Подойдет современной девушке, которая следит за новинками моды. Цветной френч подчеркнет ее индивидуальность.
[448x208]
-пирсинг будет уместным для торжественного случая, вечеринки. Это украшение подойдет обладательницам нарощенных ногтей. Не рекомендуется пирсинг делать на натуральных ногтях, поскольку это может привести к расслоению ногтевой пластины.
[400x300]
- аквариумный дизайн ногтей проводиться на искусственных ногтях. Это не только красивое название, ноготь кажется объемнее. Этот вид дизайна подойдет стильной и модной личности с хорошим вкусом. Для оформления этого нейл – дизайна стали выпускать очень много материала, что пользуется спросом: цветная фольга, кружева, специализированная ткань, стразы, засушенные цветы и травы, металлизированные нити, блестки, пудры и гели.
[250x269]
- водопадный (водный) дизайн сочетает в себе несколько технологий, что создает на ногтях объемное изображение. Профессионалы этим методом добиваются того, что рисунок на ногтях словно омывается струями воды. Эта техника заключается в совмещении акрила и геля при наращивании и моделировании ногтей. При этой технике используют: цветные пудры и акрил с блестками, маленькие разноцветные бусинки (бульонки). Подойдет он и для праздников и для будних дней.
[500x375]
- роспись ногтей кистями – самая распространенная техника. Она довольно проста: на ногти переносят рисунок с помощью специальных водно-акриловых красок специальными кистями, палочками или иголочками. Дизайн получается плоским.

И помните: какой бы вид маникюра и дизайна вы не выбрали, знайте, что ухоженные руки и ногти – неотъемлемая часть привлекательной женщины.
http://hivemind.com.ua/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить современный «напиток богов»? 03-12-2012 22:16


[440x275]
Как приготовить современный «напиток богов»? (ШколаЖизни.ру)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПАСИБО ЗА СИМПАТИЮ! 03-12-2012 12:35


Сердечно благодарю Галерея_Дефне! Рада дружбе!
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыслишки, мысли, фразочки и статусы 03-12-2012 12:13


[250x250]
Если бы дети всегда слушались своих родителей - то обезьяна не слезла бы с дерева!
***
Студент - это единственный человек в мире, который способен вспомнить на экзамене даже то, чего он сроду не знал.
***
С людьми надо, как в крестики - нолики. Если ты для кого - то нолик, то ставь на нём крестик.
***
Учиться, учиться и еще раз учиться! Всяко лучше чем работать, работать и еще раз работать.
***
С тем, что за всё в жизни надо платить, согласны все, при этом зарплату повышать почему-то никто не желает...
***
От судьбы не уйдёшь, а вот со свадьбы сбежать можно.
***
На того, кто придумал фразу: "Поймать птицу счастья за хвост", видимо, никогда не гадили голуби...
***
Бомж - это Карлсон, который живёт в подвале.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Каков твой психологический возраст? 03-12-2012 11:52



Принято говорить, что человеку столько лет, на сколько он выглядит. Это не так банально, как кажется на первый взгляд. Геронтологи, в процессе изучения старения выявили, что в организме человека действует особый механизм, определяющий его истинный психологический возраст, который далеко не всегда совпадает с паспортными данными.
[550x460]
Можно попытаться снизить свой внутренний психологический возраст.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние проблемы кожи – их можно избежать! Важные советы 03-12-2012 11:41


[550x550]
Сухость, шелушение, тональное средство ложится не ровно – эти зимние ощущения знакомы многим. Добавляются проблемы с сухостью не только на лице, но и на теле. Неужели это неизбежные проблемы? Многие зимние проблемы кожи можно избежать. Более того, их нужно избегать. Ведь кожа устает и стареет от постоянной сухости и вялости.
Увлажнение кожи зимой

Но большинство из нас принимает жирность Т-зоны за сигнал о жирности всей кожи лица. В результате кожа лица не увлажняется, чтобы избежать жирного блеска. Однако увлажнять стоит даже жирную кожу. Потому что высыхание провоцирует организм производить ещё больше кожного сала. И избегая увлажнения лица из-за жирных участков, мы получаем очень сухую кожу на щеках и подбородке. Не оставляйте кожу лица без увлажнения. Это относится к любому типу кожи! Для жирных участков выберите увлажняющее средство oil-free (без масел).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина с грибами и красным вином 03-12-2012 11:17


[550x435]
Нежная говядина, сочная подливка с красным вином и чесночные грибы - все на столе за полчаса!
На 4 порции вам потребуется:

300 мл красного вина
300 мл портвейна
5 луковиц шалот, порезанных
300 мл говяжьего бульона
2 ст. л. оливкового масла
4 х 225 г филе говядины
1 х 150 г очищенных лесных грибов
75 г сливочного масла
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 ст. л. петрушки, порезанной
225 г молодого шпината

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 градусов С. Для соуса, соединить в кастрюле красное вино, портвейн и лук. Довести до кипения и кипятить 5-8 минут, пока не уварится на две трети. Добавить бульон и кипятить на большом огне 5 минут, пока не уварится вдвое.

2. Нагреть масло в сковороде. Приправить мясо и обжаривать 30 секунд до корочки со всех сторон. Закончить приготовление мяса в духовке - 2 минуты для мяса с кровью, 4 минуты - средней готовности, 6 минут - прожаренное.

3. Тем временем обжарить грибы в 50 г сливочного масла 3-4 минуты. Добавить оставшийся лук и чеснок и обжаривать до мягкости. Добавить петрушку. В другой кастрюле растопить оставшееся масло и обжарить шпинат, пока он не завянет. Приправить.

4. Подавать стейк со шпинатом, посыпав вокруг грибами и полив соусом.

Источник cтатьи: luchshie-recepti.ru
http://www.lady.ru/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Змея 03-12-2012 11:09
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из авокадо с креветками 03-12-2012 11:08


[550x402]
Эта закуска из авокадо с креветками готовится достаточно быстро, она станет пикантным дополнением вашего праздничного обеда.
Вам потребуется:

авокадо - 2 шт.
креветки - 40 шт.
майонез - 1 ст. л.
немного лимонного сока
маслины для украшения
укроп
соль по вкусу

Приготовление:
Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку. Мякоть вынуть ложкой, не повреждая кожуру, размять вилкой и сбрызнуть лимонным соком, добавить мелко порезанные креветки (12 шт. оставить для украшения), мелко порезанный укроп, соль и майонез. Тщательно перемешать и заполнить этой массой половинки кожуры, украсить оставшимися креветками и маслинами.

Источник cтатьи: kuking.ru
http://www.lady.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматы и характер: Ароматерапия для вас 02-12-2012 16:08


[550x550]
Подбирать эфирные масла для себя и своих близких могут помочь новые веяния французских психологов, которые связывают типы человеческих характеров с ароматами.
1-й тип — экстравертный.

Вы оптимистичны, веселы, активны и способны рисковать — словом, прирожденный лидер. В скучную компанию всегда вносите веселье, любите задачи, требующие быстрых действий. Ваш стиль — практичность, целесообразность, современность.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кассуле с хрустом из сосисок и фасоли 02-12-2012 15:20


[550x550]
Этот легкий сытный рецепт приготовления сосисок с фасолью замечательно подойдет для семейного ужина.
На 2 порции вам потребуется:

6 толстых кумберлендских сосисок, или итальянских сосисок, или купат
1 луковица, нашинкованная мелко
1 зубчик чеснока, раздавленный
400 г консервированных помидоров в собственном соку
400 г консервированной смеси фасоли
2 веточки розмарина, нашинковать листики
маленький пучок петрушки, нашинковать
50 г батона или багета
Приготовление:

1. Если не используются готовые хлебные крошки, разогреть духовку до 200 г, порвать батон на крупные кусочки, побрызгать оливковым маслом и запечь в течение 20 минут. Достать из духовки и раздробить в мелкую крошку, с помощью кухонного комбайна. Вместо первого пункта можно просто использовать готовые крошки для панировки.

2. Снизить температуру духовки до 180 градусов С. В сковороде на плите поджарить сосиски до золотистой корочки в течение 5 мин. Отставить в сторону. Добавить лук, обжаривать 5 минут, затем добавить чеснок на 30 секунд.

3. Добавить помидоры, фасоль, розмарин, половину петрушки, 50 мл воды и приправить солью и перцем. Прогреть, затем перелить в форму для духовки и посыпать крошками, перемешанными с оставшейся петрушкой.

4. Запекать 25 минут до готовности и хрустящей корочки.

Подавать с бокалом красного вина.

Источник фото: lavenderandlovage.com
Источник cтатьи: kuking.ru
http://www.lady.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии