Сегодня утро началось с того,что вдруг что-то так шарахнуло! Мы прислушались,показалось как будто скатился снег с крыши! После грохота по дому распространился запах сварки, электричества. Выскочили на улицу все в порядке. Чуть позже, узнаём про метеоритный дождь, который прошел в Челябинске, это в нашей стороне.

[550x399]
Этот рецепт приготовления дорады (дорадо) предполагает предварительное выдерживание рыбы в специальном маринаде на основе соевого соуса. Этот маринад придает рыбе характерный восточный акцент и обеспечивает сногсшибательный аромат во время запекания. Рыба отлично подходит для лёгкого романтического ужина, поэтому оформите её соответственно и получится прекрасное блюдо для празднования дня Святого Валентина.

Вам понадобится:

Соевый соус - 100 мл
Имбирь свежий - 5 см
Чеснок дольки - 2 шт.
Лаймы - 1 шт.
Апельсиновый ликер (Куантро, Кюрасао, Трипл сек) - 40 мл
Дорада - 700 г

Приготовление:

Для приготовления маринада смешайте соевый соус, лимонный или лаймовый сок, и ликер (или белое сухое вино, или саке). Добавьте натертый на мелкой терке имбирь и растертый в ступке чеснок.

Рыбу тщательно почистите, удалите жабры и отрежьте плавники. Сполосните холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Сделайте несколько надрезов на коже, чтобы маринад лучше проникал в рыбу. Положите дораду в маринад (очень удобно мариновать ее в прочном пакете).

Уберите на холод на несколько часов, во время маринования один раз переверните.

Противень застелите фольгой и слегка смажьте маслом. Запекайте рыбу в духовке при 200 градусах С в течение 20-25 минут.

К горячей рыбе можно подать нарезанную тонкой соломкой морковь, стеблевой сельдерей, огурцы или салат из водорослей чукка. Конечно, лимон или лайм тоже будут нелишними.

Источник фото: foodclub.ru
Источник cтатьи: foodclub.ru
http://www.lady.ru/

[250x298]

Папа, мама, знакомьтесь! Это… “Это” будет теперь жить с нами!

***
У меня есть решение! Только оно, сволочь, к проблеме не подходит.

***
И.Д.И.О.Т. – идеальный друг и отличный товарищ

***
Хочу, как медведь: летом наедаться, а зимой в спячку! И похудела, и выспалась, и морозов не видела!

***
Жена анестезиолога не знает, что муж её бьёт.

***
И по-русски и по-английски фраза “мой полицейский” пишется одинаково: “My cop”

Читать далее...

[550x550]
Как сказал ведущий парфюмер фирмы «Шанель» Жак Польж: «Одежда украшает внешность, духи отражают внутренний мир». Кристиан Диор считал духи необходимой составляющей женской индивидуальности, обязательным завершающим штрихом женского наряда, «изюминкой», которую обязана позволить себе каждая женщина.

Читать далее...

[550x460]
Эту индийскую сладость в оригинале готовят, уваривая молоко на сильном огне до консистенции густой пасты. В получившуюся пасту добавляют сахар и дают ей остыть и затвердеть. Нежный вкус свежего бурфи с лихвой окупает время, затраченное на его приготовление.

Читать далее...

[200x250]Вы уже выбрали место для проведения романтического вечера, продумали украшения и антураж и купили милые подарки? Теперь время задуматься об угощении. Причём неважно, где состоится праздничный завтрак, обед или ужин, главное – не промахнуться с подбором блюд. Продумывая меню на день влюблённых, нужно обратить внимание на продукты-афродизиаки. Это и понятно, ведь, скорее всего, ужин закончится в постели. Блюда для романтического меню должны быть одновременно сытными и лёгкими. Задача почти невыполнимая, если идти проторенными путями и готовить обычный праздничный стол с майонезными слоёными салатами, обильными мясными блюдами и гарнирами… Поэтому обратите внимание на блюда из морепродуктов. Сейчас в любом магазине и на рынке можно купить практически любой морской деликатес. Пожалуй, самый доступный морепродукт, буквально напичканный афродизиаками, это креветки. «Кулинарный Эдем» предлагает вам несколько рецептов закусок и салатиков с креветками.

Читать далее...

В свое время Альберт Эйнштейн сказал замечательную фразу: "Все мы гении. Но если вы будете судить рыбу по её способности взбираться на дерево, она проживёт всю жизнь, считая себя дурой"

1. Внимательно посмотрите на представленные рисунки.
2. Выберите из них ту, которая больше всего вам нравится.
3. Прочтите результаты.
[403x403]
_________________________________
По рисунку можно часто определить тип личности человека. По тому что он видит в кляксе чернил или краске, по тому какие фигуры он видит на облачном небе, с чем он ассоциирует узоры на картинке и т.п.

А теперь посмотрите ваши результаты:

1. Щедрый и моральный Вы стремитесь стать лучшими. У вас высочайшие амбиции и стандарты. Людям может и показаться, что с вами трудно, но труднее всего вам с самим собой. Вы усердно работаете, но вы не эгоист. Вы работаете, потому что хотите сделать мир лучше. Вы любите, пока вам не ранят. А после... все еще не перестаете любить. Очень мало людей могут оценить по достоинству все, что вы делаете.

2. Увлекательный и правдивый Вы ответственный человек, который любит заботиться о других. Вы верите в честную работу и легко берете на себя обязательства. У вас хороший характер. Вы вызываете доверие у людей. Вы яркий, быстрый и остроумный. Вы диммидент, у вас всегда есть что-то интересное, что рассказать.

3. Умный и задумчивый Вы отличный мыслитель. Ваши мысли и идеи - самое важное. Вы любите обдумывать свои теории и взгляды в одиночестве. Вы интроверт. Вы ладите с теми, кто любит думать и учиться. Вы никогда не бываете поверхностным. Вы тратите много времени, раздумывая о морали. Вы пытаетесь делать то, что правильно, даже если большая часть общества с вами не согласна.

4. Проницательный и философский Вы уникальный, единственная в своем роде душа. Рядом с вами нет никого, даже слегка, похожего на вас. Вы интуитивный и немного причудливый. Вас часто понимают неправильно, и это вас ранит. Вам необходимо личное пространство. Ваше творчество необходимо развивать, оно требует уважение окружающих. Вы человек, которых отчетливо видит темные и светлые стороны жизни. Вы очень эмоциональный.

Источник: www.facebook.com/iskusstvo24
http://www.facebook.com/?ref=logo

[550x460]
Традиция отмечать День святого Валентина пришла к нам из Европы. Европейцы считают этот праздник самым ярким и романтичным. Там ко Дню всех влюбленных готовятся заранее, и не менее тщательно, чем, скажем, к Рождеству. Украшают помещения, покупают подарки, готовят праздничный романтический ужин.

Итак: подарки куплены, валентинки подписаны, теперь остается создать праздничную обстановку, одним словом, продумать украшение стола и помещения к празднику. Цель этих превращений – романтическая атмосфера и настроение.

Для любой пары романтический ужин в День святого Валентина особенный. Это не просто ужин, а настоящий ритуал, детали которого продумываются заранее. Что будет на столе и как он будет оформлен, зависит исключительно от фантазии организатора. Необязательно при этом заказывать столик в шикарном ресторане. Все можно организовать самим.

Стол накрыть праздничной белой (а может, наоборот, темно вишневой?) скатертью, поставить две высокие красные свечи или небольшие ароматические свечи в форме сердечек, можно также поместить небольшой букетик цветов, рядом с тарелками положить красивые красные (белоснежные!) салфетки (однотонные или с орнаментом) или для большей изысканности придать им форму свечи. Для этого салфетку нужно дважды свернуть, чтобы получился квадрат, затем этот квадрат складывается по диагонали. Один верхний уголок получившегося треугольника отгибается назад, а нижние углы заворачиваются, чтобы придать салфетке устойчивость.

Фужеры желательно выбрать на высокой ножке, впрочем, все зависит от того, какие напитки будут на столе. Приборы только под блюда, которые будут. Чтобы не заставлять стол блюдами, их можно поставить рядом на небольшой журнальный столик или же, если блюдо не горячее, разложить по тарелкам. Множество детальных советов по праздничной сервировке можно найти в разделе "Сервировка и украшение стола".

Чтобы придать вечеру еще больше романтики, можно положить рядом с тарелкой маленький сувенир или валентинку. Как завершающий этап к романтическому ужину — расставленные повсюду свечки, отключенный телефон, медленная музыка. Даже если что-то из задуманных блюд не получится, это не омрачит настроения. Возможность провести праздник вдвоем, убежав от всех и вся, ценится намного больше, чем дорогие блюда в ресторане.

Источник фото: pinterest.com

Источник cтатьи: cooking.wild-mistress.ru
http://www.lady.ru/

[200x250]С каждым годом праздник День святого Валентина приобретает всё большую популярность, и каждый раз мы стараемся удивить своих любимых, подарить им что-то новое, необычное и интересное. Маленькие открытки-валентинки стали классическим подарком на 14 февраля, как шарики, леденцы и мягкие игрушки в виде сердечек. В этом году KEDEM.RU «Кулинарный эдем» предлагает отойти от классики и сделать подарки ко Дню всех влюблённых своими руками. Одним из таких подарков могут стать съедобные валентинки. Приготовив подарок самостоятельно, вы вложите в него частичку своей любви, нежности и заботы о любимом человеке, а значит, такой подарок приобретет особенную ценность.

В качестве съедобных валентинок можно преподнести букет печенья. Звучит немного странно, однако, печенье в виде сердечек, украшенное айсингом и колотой карамелью, насаженное на палочки и собранное в букет, не останется без внимания.

Читать далее...

[550x550]

Блины готовит каждая хозяйка, и у каждой наверняка есть свой рецепт приготовления блинов. Мы предлагаем вам традиционный, классический рецепт приготовления блинов русской кухни.

Вам потребуется:

5 ст. муки,
5 ст. молока,
3-4 яйца,
2 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли,
50 г дрожжей,
200 г жира,
20 г шпика (для смазывания сковороды).

Приготовление:

В двух стаканах теплого молока разводят все дрожжи и три стакана муки. Хорошо перемешенное тесто накрывают салфеткой и ставят в теплое место на 30-40 минут до увеличения в объеме в два раза.

В готовую опару кладут сахар, соль, растертые яичные желтки, жир. Все перемешивают и всыпают оставшуюся муку, затем вымешивают до эластичного состояния и разводят постепенно теплым молоком.

Вторично ставят в теплое место до подъема и увеличения объема в два раза. Поднявшееся тесто снова перемешивают и дают ему еще раз подняться. После этого в тесто кладут взбитые в крепкую пену белки и оставляют его на 15-20 минут, чтобы оно поднялось. Как только тесто поднимется - приступают к выпечке блинов.

Блины лучше выпекать на толстых сковородах небольшого размера. Тесто следует наливать на хорошо разогретую сковороду, промазанную жиром. После каждого испеченного блина, сковороду смазывают маслом или кусочком шпика, насаженного на вилку. Тесто наливают на сковороду, и, наклоняя ее, разливают по всей сковороде.

Для блинов берется пшеничная или гречневая мука, а иногда та и другая. Блины подают к столу в горячем виде с различными приправами, разогретым маслом и сметаной.

Источник cтатьи: cooking.wild-mistress.ru
http://www.lady.ru/

[550x364]


Звучание слова «взгляд» в иностранных языках разнообразно. К примеру, в русской транскрипции по-английски звучит почти с горечью – «лук». По-немецки «взгляд» произносится веселей, искрометней – «блик». По-французски немного жестковато – «регард». А на испанском и итальянском языках, по-моему, произносится удивительно красиво – соответственно, «мирада» и «скуардо».

Взгляд – это первое, что определяет наше отношение к другому человеку или существу. На кого как посмотрим, так отреагируют на нас дальнейшими действиями: кивнут головой или отвернутся, пожмут руку или отмахнутся, обнимут или оттолкнут, в более близком контакте поцелуют или… укусят. Исключениями для таких «действий» могут быть определенные народные ритуалы, возможно, намерения схитрить, чтобы не показать истинного отношения к собеседнику.

Например, вы – агент какой-нибудь тайной службы. Конечно, человек такой специализации обучен «правильно» смотреть, и его взгляд зависит от случая и намерений агента. При официально-деловой встрече он владеет профессиональным, сдержанным по эмоциям, очень внимательным взглядом, а в дружественной обстановке выглядит добродушным, улыбчивым, даже приветливым.

Взгляд» бывает разным

«Скрытный» – когда мимика лица прячется за паранджой, а движения глаз – за солнечными очками. Когда мы влюблены или жаждем какой-либо близости, наш взгляд становится «интимным». Он самый интригующий, мимолетен или молниеносен, с определенным блеском глаз. Нам не хватит слов перечислить его достоинств, а может, и недостатков.

Иногда нас посещает «скучающий взгляд» – с чуть опущенными ресницами глаз, направленный в сторону. В нем присутствует мечтательность с апатичностью, безмятежность или грусть…

«Счастливый взгляд» – самый прекрасный для всех живых существ, такой солнечный, зажигательный, временами охмелевший и восторженный. Лицо сияет, улыбка «до ушей» и, ой, как тяжело сдержать задорный смех. В общем, «счастливый взгляд» – животворный!

А «испуганный взгляд» мало кому нравится. Он выражает настороженность, человек, «зыркающий» по сторонам или с остекленевшими, расширенными глазницами, дрожащими губами на бледном лице производит удручающее впечатление.

Взгляд – еще и могущественное оружие. Любящие друг друга люди воодушевляют им, превозносят любимого над другими. Взгляд похотливого человека «раздевает» до наготы. Но самое жуткое – взгляд иногда морально «убивает».

Можно долго перечислять, настолько велико видовое многообразие взгляда как средства выражения наших эмоций. По нему сразу определишь, в каком состоянии находится душа, клокочет или мертвенно безразлично сердце, шалят ли нервишки. В каждом взгляде таятся характерные черты человека, нотки его настроения и отношение к окружающему миру: людям, явлениям природы, любимым или надоевшим вещам.

А у вас сейчас какой взгляд?..

Источник cтатьи: shkolazhizni.ru
http://www.lady.ru/

[310x180]
Екатерина Ананьева автор
Кедр – красивое и величественное дерево, которое является долгожителем среди других древесных пород. При всей привлекательности этого дерева, его выращивание – довольно трудоемкое дело, по сравнению с елью, сосной и лиственницей. Так как же самостоятельно вырастить кедр из семени?
Вам понадобится

- cемена кедра,
- перманганат калия,
- субстрат,
- удобрения,
- лопата.
Инструкция
1
Предпочтительно завезти семена кедра из низкогорных и равнинных районов Западной Сибири. Если вы решили размножить данную породу в европейской части России, следует ориентироваться на весенний период посева (конец апреля – середина мая). Для этого необходимо предварительно подготовить семена. Замочите семена на трое суток в теплой воде. За этот период недоброкачественные и пустые останутся на поверхности, а хорошие набухнут и опустятся на дно.
2
Протравите доброкачественные семена кедра в теплой воде с добавлением перманганата калия. Затем перемешайте семена с субстратом (торф, песок, опилки), влажность которого должна составлять 50% в пропорции один к двум и поместите на холод - желательно под снег, так они сохранят влажность. Если же вы храните семена в холодильнике, их необходимо периодически увлажнять.
3
Перед посевом отделите семена от субстрата и снова подержите в крепком растворе перманганата калия, обсушите. Высаживать b[ желательно в парнике или теплице в рыхлый торфо-грунтовый субстрат. Таким образом вы защитите семена от птиц. В таких комфортных условиях значительно повышается всхожесть, сеянцы растут в два раза быстрее, нежели в открытом грунте.
4
Перед посевом внесите на дно бороздок 1 грамм суперфосфата, 0,5 грамма калийных удобрений и 2 грамма древесной золы, предварительно смешанных с 20 граммами торфа (из расчета на один квадратный метр). Расстояние между посевами должно составлять 15-20 сантиметров. Глубина заделки в почву семян – три сантиметра. Норма высева – 120-150 семечек на метр. Закройте поверхность почвы сантиметровым слоем опилок или торфа. Рыхлите и пропалывайте почву 3-4 раза за сезон.
5
До появления всходов требуется полив, затем у сеянцев начнет развиваться довольно глубокая корневая система. Для защиты от грибков, необходимы в первые две недели профилактические протравливания 0,4% раствором марганцовки (10 литров на один метр).
6
Спустя три года сеянцы нужно выкопать и пересадить в древесную школу, размещайте ростки на расстоянии не меньше 40 сантиметров друг от друга. Для получения более крупных саженцев доращивайте их на одном месте в течение 3-5 лет.
7
Саженцы, возраст которых достиг 6-8 лет, следует пересадить на постоянное место. Выкопайте их вместе с комом почвы и перенесите к месту посадки, обернув предварительно ком влажной тканью или пленкой. Осуществляют посадку саженцев на предварительно разрыхленную супесчаную почву. Посадочная ямка должна быть на 30% больше объема самих корневищ. Выкопанную почву перемешайте с удобрениями (древесная зола, торф, перегнивший навоз или перегной), добавьте несколько горстей подстилки из хвойных лесов.
http://www.kakprosto.ru/

[250x227]
• - Нет, ну вчера я, конечно, был в ударе!!! Удалось вернуть супружеский долг жене за декабрь прошлого года и за август и сентябрь этого...

• Здравствуйте, мы женаты уже 3 года, скажите, стоит ли мне с ним спать? Или он меня использует?

• Золотое правило блондинки: не знаешь, что сказать, - улыбнись и поправь лифчик!


• Если у вас умные глаза и загадочная улыбка, значит, вы фотографируетесь.

• Партия трезвенников России выдвинула лозунг: «Некрасивые женщины бывают!»

• В 3/9 царстве, в 3/10 государстве все были помешаны на дробях.

• - Я вас совсем не таким себе представляла!
- А вы пейте, пейте!

• - Признайся, сын, дурь куришь?
- Папа, я дочь!

• Если вы сумели заставить себя прекратить грызть семечки, когда там еще оставалось полтарелки, то избавиться от героиновой зависимости для вас - вообще пара пустяков...

• Уважаемые курильщики! Минздрав устал предупреждать, поэтому объявляется розыгрыш: теперь в каждой третьей пачке сюрприз с летальным исходом.
http://www.lady.ru/

[550x366]
Каждый из нас имеет свои вкусовые предпочтения, не сильно задумываясь о том, каким образом они сформировались. Нам просто нравится, скажем, прожаренный стейк, апельсиновый фрэш или клубничное мороженное. Однако давайте попробуем разобраться, по какому принципу люди выбирают продукты и блюда, и как этот выбор зависит от особенностей характера человека. Конечно же, продуктами одного вида человек обычно не питается, предпочитая вносить разнообразие в свой рацион. И, тем не менее, просто закройте глаза и представьте себе то, что вы хотели бы съесть прямо сейчас… Представили? А теперь открывайте глаза и читайте!

Читать далее...

[512x384]
Ингредиенты:
300 г тертого сыра
3-4 шт. маринованных огурцов (карнишонов)
4 яйца
4-5 шт. редиса
2-3 зубчика чеснока
майонез

Способ приготовления:
Сыр натереть на мелкой терке, выложить в миску. Добавить натертые яйца, огурцы (натереть и отжать от рассола), чеснок. Заправить майонезом, хорошо перемешать.
Влажными руками сформировать шар, затем приплюснуть, выложить на плоское блюдо.
Украсить нарезанным на пластины редисом по краям, в центре сделать розочку. Розочка делается из тонко срезанной по кругу кожуры редиса.

Автор: домовушка
http://goodrecept.ru/

[512x384]
Ингредиенты:
на 4 горшочка:
1 кг палтуса
1-2 луковицы
3-4 картофелины
2-3 помидора
100 г тертого сыра
майонез или сметана, приправа для рыбы, соль

Способ приготовления:
Палтус нарезать кусочками, выложить в горшочки, приправить, посолить.
Добавить нарезанный колечками лук.
Картофель дольками.
Помидоры кружочками. Каждый слой немного посолить.
Смазать майонезом или сметаной, посыпать тертым сыром. Влить немного воды или рыбного бульона, накрыть горшочки фольгой, поставить в духовку на 35-40 минут при температуре 200 градусов. За 10 минут до готовности фольгу снять, чтобы образовалась румяная корочка.

Автор: домовушка
http://goodrecept.ru/

[550x382]
Какой он, мужчина, с которым хочется связать свою жизнь? Выделить среди поклонников того самого единственного и неповторимого так трудно! Чтобы не ошибиться в выборе, каждая женщина должна стать психологом. Присмотритесь к своему избраннику: наверняка, он попадет в одну из категорий шуточной «классификации» мужчин, предложенной психологом Аленой Либиной.

Мужчина - завоеватель

Это брутальный мачо. Как правило, стремится к отношениям с женщиной, завоевать которую сложно или невозможно вообще. Чтобы произвести впечатление на свою даму (а заодно – и на всех окружающих), Завоеватель изощряется в остроумии, сорит деньгами, подчеркивает профессиональные достижения. Он склонен к широким жестам: дарит избраннице дорогие украшения, путешествия и недвижимость.

Читать далее...

[550x464]
Куриные потроха с гречкой и грибами - очень вкусное и недорогое блюдо, да и готовится быстро и просто.

Вам потребуется: 0,5 кг куриных сердечек и желудков,
1 стакан гречневой крупы,
1 луковица,
4-5 свежих шампиньонов,
½ стручка болгарского перца,
1 зубчик чеснока,
15 г корня сельдерея;
растительное масло для жарки;
зелень петрушки,
молотый перец и соль по вкусу

Приготовление:

Отварить куриные сердечки и желудки почти до готовности. Затем потроха вынуть, нарезать, а бульон процедить.

Сельдерей нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Добавить нарезанные грибы, болгарский перец, лук, все обжарить.

Пропустить через пресс чеснок, добавить к остывшим овощам, посолить и поперчить.

В каждый горшочек положить промытую гречку (по 3-5 ст. л.), затем куриные потроха и овощи с грибами и залить бульоном почти доверху.

Посыпать измельченной зеленью и поставить на 30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов С.

Источник cтатьи: cooking.wild-mistress.ru
http://www.lady.ru/

[300x238]
Михаил Сатаров родился в Москве в 1963 году. Классическое профессиональное образование получил в Московском государственном академическом художественном институте им. В.И.Сурикова.

На сегодняшний день степень популярности его живописных произведений трудно переоценить. Картины этого замечательного мастера занимают достойное место в собраниях президентов России, Грузии, Казахстана, принца Монако Альберта, они давно находятся в частных коллекциях сильных мира сего. Круг почитателей его таланта довольно широк - от представителей деловой и политической элиты до самых известных имен в артистическом мире и шоу-бизнесе. Подобная востребованность художественного творчества Михаила Сатарова позволяет с полным правом назвать его в числе выдающихся мастеров отечественной живописной школы. Не случайно копии его работ можно встретить в самых разнообразных местах -- в закрытых частных галереях, на известных вернисажах и даже на набережных курортных городов. В такой популярности нет ничего удивительного. Знатоки современного искусства уже давно оценили живописное дарование этого мастера, считая, что художественные произведения именно такого уровня являются драгоценными свидетелями своего времени в будущих поколениях.

Храм Христа
[600x349]
Арбат
[600x472]
Храм Святого Мартина
[600x354]
Городская окраина
[600x430]
Морозный вечер в Москве (старый вариант).
[600x400]
Никольский переулок
[600x426]
Ночная Москва
[600x428]
Долгоруковская улица
[600x446]
На Москворецкой
[600x450]
http://www.satarov.ru/

[403x403]
Чайный запрет №1:

Чай на пустой желудок.
Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».

Чайный запрет №2:

Обжигающий чай.
Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.

Читать далее...