• Авторизация


Мысли, мыслишки, фразочки, парадокс 24-02-2013 11:39


[250x320]
Если тебя раздражают мелочи, значит что-то не устраивает по-крупному!

***
Если хотите скрыть свой возраст - делайте вид, что не знаете, что такое дискета.

***
От любви до ненависти один шаг. Один шаг грязными ботинками по чистому паласу.

***
Только в Петербурге могут зачеркнуть название на афише балета "Спартак" и написать вместо него "Зенит".

***
Умный не только гору обойдёт, но и дурака вперёд себя отправит на случай неожиданных дорожных происшествий.

***
Жили у бабуси… завелись у деда.

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Собака и фрисби видео прикол 24-02-2013 11:25
ochepyatki.ru/view_video.ph...3e71763281

Псина очень любит играть с летающими тарелками и пытается в очередной раз снять фрисби с перил лестницы. но у неё ничего не выходит - хозяин, правда, злорадный какой-то
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Конвертики из баранины с розмарином 24-02-2013 11:19


[550x398]
Попробуйте эту простую версию баранины в тесте, когда хочется немного похвастаться перед гостями. Вы можете сделать эти конвертики в любое время, так как они хорошо хранятся: в холодильнике около 24 часов, а в морозилке - около месяца. Они не только очень вкусны, но и выглядят очень впечатляюще, несмотря на то, что делать их проще простого.

На 4 порции вам потребуется:

4 филе баранины, примерно по 100 г каждое
375 г готового слоеного теста, раскатанного
1 ст. л. клюквенного соуса
1 яйцо, взбить
веточки розмарина для украшения

Приготовление:

1. Приправить баранину и посыпать порезанным розмарином. Нагреть 1 ст. л. масла в сковороде и обжарить баранину в течение 2 минут с каждой стороны до коричневой корочки. Переложить на тарелку и дать остыть.

2. Раскатать тесто и порезать на 4 прямоугольника. Раскатать каждый кусок достаточно, чтобы обернуть в него кусок баранины.

3. Положить в середину каждого прямоугольника теста кусок баранины и сверху положить ложку клюквенного соуса.

4. Смазать края теста взбитым яйцом и завернуть мясо в конверт, защипывая края. (На этом этапе блюдо можно заморозить). Положить на противень и поставить в холодильник на 20 минут. Разогреть духовку до 200 градусов С.

5. Смазать конвертики яйцом и воткнуть сверху по веточке розмарина. Запекать 20-25 минут до готовности теста и подавать с зелеными овощами.

Источник cтатьи: kuking.ru
http://www.lady.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борщ с грибами и черносливом 24-02-2013 11:13


[550x400]

На первое подаем борщ с грибами и черносливом.

Вам потребуется:

грибы белые сушеные - 10 г
вода - 4 ст.
свекла - 100 г
масло растительное - 1,5 ст. л.
уксус (3-процентный) - 1 ч. л.
томатная паста - 1 ст. л.
морковь - ½ шт.
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 2-3 шт.
капуста белокочанная - 150 г
чернослив без косточек - 60 г
корень петрушки - ½ шт.
сахар - 1 ч. л.
перец черный горошком - 2 шт.
перец черный молотый, соль по вкусу

Приготовление:

Грибы замочим в 5-кратном количестве воды на 3-4 часа.

Свеклу нарежем соломкой, слегка обжарим на части масла, добавим уксус, томатную пасту, сахар, немного воды и тушим до готовности.

Морковь и лук нарежем соломкой и обжарим на оставшемся масле.

Грибной настой процедим, вольем воду, добавим нарезанные соломкой грибы, дольем до кипения. Дальше положим нарезанный кубиками картофель, нашинкованную соломкой капусту, варим суп 10 минут.

Добавим распаренный чернослив, тушеную свеклу, мелко нарезанный корень петрушки и пассерованные овощи. Варим суп еще 15 минут. За 5 минут до готовности посолим, поперчим, добавим перец горошком.

При подаче посыпаем суп рубленой зеленью.

Источник cтатьи: lady.ru
http://www.lady.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты свиные 24-02-2013 11:01


[545x400]
Классические котлеты, без всяких изысков, а потому простые, сочные и вкусные. Времени приготовления занимают не много!

Ингредиенты:
фарш свиной 1 кг
лук 2 шт
чеснок 3 зуб.
батон белый 120 г
картофель 1 шт
яйцо 1 шт
специи для мяса по вкусу
я люблю кориандр, перец душистый, эстрагон, базилик.
молоко 1 стак.
для замачивания хлеба
Приготовление:
Шаг 1
1 Пока будет готовиться фарш, замочить кусочки батона в молоке
Шаг 2
2 Фарш выложить в миску (я обычно перекручиваю фар 2 раза)
Шаг 3
3 Через мясорубку пропустить картофель и лук
Шаг 4
4 Фарш хорошо перемешать, добавить к нему перекрученные овощи, замоченный в молоке (сильно не отжимать молоко!)батон, яйцо. Выдавить чеснок через пресс и еще раз все хорошо перемешать. Дать фаршу отдохнуть
Шаг 5
5 брать небольшие порции фарша, формовать из ни котлеты и обваливать в сухарях.
Шаг 6
6 Обжарить с 2-х сторон на растительном (или топленом) масле. Приятного аппетита!
http://nyam.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диана Хикерсон 23-02-2013 11:44


[400x554]
[400x594]
[370x500]

[400x540]

[400x596]

Source: via Lisa on Pinterest


http://pinterest.com/
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
C 23 февраля наши любимые защитники! 23-02-2013 08:47




комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЗДРАВЛЯЮ С 23 ФЕВРАЛЯ! 23-02-2013 08:35




комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
С ПРАЗДНИКОМ ДОРОГИЕ МУЖЧИНЫ! 22-02-2013 22:35


 

[600x450]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистое лицо в любом возрасте 22-02-2013 17:33


[500x418]
Гоммаж – это деликатная форма пилинга. Благодаря своему щадящему воздействию он подходит к любому типу кожи, но наиболее идеален для женщин с чувствительной, сухой и увядающей кожей лица. Для обладательниц такой кожи гоммаж – практически единственное средство для глубокого очищения, которое можно применять дома без риска травмировать кожу. Так же, как и скраб, он отшелушивает омертвевшие клетки и придает лицу свежий вид, но делает это более мягко и щадяще.

Процедура гоммажа – стимулирует микроциркуляцию крови, ускоряет процесс обновления клеток, очищает и сужает поры, повышает восприимчивость кожи к другим косметическим средствам.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мясо для настоящих мужчин" 22-02-2013 15:53


[200x250]Хотите порадовать вашего любимого мужчину? Приготовьте мясо. Причём не тушёное или варёное, а хороший такой кусок жареного мяса с минимальным количеством приправ и специй, так сказать, классику, популярную со времён охоты на мамонта. Если ваш мужчина – тонкий гурман, запеките буженину в пикантной корочке, замаринуйте мясо в экзотическом соусе или обратите свои взоры на Восток и попробуйте приготовить мясо в китайском стиле…


Есть несколько хитростей, которые помогут вам приготовить самое вкусное мясо для настоящих мужчин:


[200x250]• Старайтесь готовить только из свежего мяса. Если охлаждённого мяса достать не удалось, правильно разморозьте мясо глубокой заморозки: положите его на нижнюю полку холодильника на ночь – размороженное таким образом мясо не потеряет сочности. Ни в коем случае не размораживайте мясо в горячей воде или микроволновке!

• Куски мяса перед обжариванием нужно обязательно обсушить бумажным или полотняным полотенцем.

• Если вы решили приготовить стейки, нарезайте мясо поперёк волокон – готовое мясо будет сочным.

• Не солите мясо в начале приготовления. Соль вытягивает влагу, и ваши стейки или запечённое мясо получатся сухими.

• Если вы хотите получить действительно сочное мясо, готовьте крупные куски.

• Вкус и консистенцию мяса можно ещё больше улучшить, если предварительно его замариновать. На нашем сайте вы всегда найдёте массу интересных рецептов смесей для маринования на любой вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из лосося 22-02-2013 11:11


[550x409]
Рыбная запеканка хороша и к обеду, и к ужину. Приготовить запеканку из лосося совсем просто, а получается и вкусно, и быстро, и недорого!

Вам потребуется:

200 г длиннозерного риса
500 г помидоров
250 г филе лосося
80 г соуса песто
масло для смазывания формы
соль
молотый черный перец
3 яйца
300 мл жирных сливок

Приготовление:

Рис сварите в подсоленной воде в течение 15 минут до полуготовности. Для запеканки нагрейте духовку до 175 градусов С.

Помидоры для запеканки порежьте кружочками. Филе лосося порежьте на ломтики толщиной 1,5 см.

Рис откиньте на дуршлаг и, дав стечь воде, смешайте с соусом песто. Рис выложите в смазанную маслом форму, сверху разложите помидоры и филе лосося, посолите, поперчите.

Для запеканки взбейте яйца со сливками, полейте запеканку. Форму поставьте в духовку и запекайте около 30 минут.

Источник фото: allwhiteseggwhites.com
Источник cтатьи: cooking.wild-mistress.ru
http://www.lady.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени с печенкой в горшочке 22-02-2013 10:49


[550x550]
Вкусно, достаточно быстро, необычно… Готовим пельмени с куриной печенкой в горшочке!

Вам потребуется:

Готовые пельмени
Лук
Морковь
Куриная печень
Растительное масло
Томатная паста
Майонез
Соль, перец

Приготовление:

Сварить отдельно до полуготовности пельмени.

Отдельно поджарить на небольшом количестве растительного масла последовательно лук, морковь, в конце добавить куриную печенку немного томатной пасты и капельку майонеза. Посолить поперчить. Выложить на дно огнеупорной посуды зажарку, затем пельмени и залить все бульоном от пельменей так, чтобы жидкость покрывала их.

Поставить горшочек в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов С, на полчаса. Блюдо готово!

Источник cтатьи: lady.ru
http://www.lady.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с грибами и шпинатом 22-02-2013 10:45


[550x365]
Это легко готовящееся блюдо для семейного стола бывает самых разных видов. Попробуйте приготовить мясной рулет с начинкой из грибов и шпината или более острого вкуса, например, с перцами чили. Чтобы рулет получился не тяжелым и жестким, не слишком долго размалывайте мясо в блендере.

На 8 порций вам потребуется:

2 ст. л. растительного масла
2 небольших нарубленных стебля сельдерея
1 небольшая нарубленная головка репчатого лука
225 г тонко нарезанных шампиньонов
300 г замороженного нарубленного шпината
125 г нарубленных оливок, фаршированных красным перцем
750 г говяжьего фарша
60 г овсяных хлопьев
1 ст. л. вусчерского соуса
1 1/2 ч. л. соли
1 яйцо
175 г соуса чили

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 190 градусов С. Поставьте сковороду на средний огонь, нагрейте в ней 1 ст. л. масла. Положите сельдерей и лук и пассеруйте, часто помешивая, пока овощи не станут мягкими. Переложите в миску.

2. В той же сковороде нагрейте на среднем огне оставшуюся 1 ст. л. масла. Положите грибы и жарьте, часто помешивая, пока они не станут золотистыми. Снимите грибы с огня. Отожмите шпинат.

3. Добавьте в сковороду к грибам шпинат и нарубленные оливки. Отставьте в сторону. В большой миске смешайте говяжий фарш, овсяные хлопья, соус "Вурчестер", соль, яйцо, сельдерейную смесь, 50 г соуса чили и 60 мл воды.

4. Начините мясо и сделайте из него рулет на листе вощеной бумаги разложите мясную смесь прямоугольником размером 30 на 25 см. Сверху намажьте ее шпинатной смесью.

5. С длинного края аккуратно сворачиваете рулет, поднимая бумагу и снимая с нее мясо лопаточкой.

6. Положите мясной хлеб швом вниз на противень для запекания. Запекайте 50 минут. Намажьте оставшиеся 125 г соуса чили на мясной рулет, пеките еще 10 минут. При желании можно подать с морковью и картофельным пюре.

Источник cтатьи: kuking.ru
http://www.lady.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный пирог с рисом и грибами 22-02-2013 10:25


[320x240]
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1 ст. муки (или чуть больше, чтоб тесто было как на оладьи)
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Для начинки:
шампиньоны консервированные 300 гр.
тертый сыр 300 гр,
рис отваренный 1 стакан (можно недоваренный),
фарш 300 гр,
мороженая стручковая фасоль 300 гр
лук

Приготовление:
Форму обязательно простелить бумагой для выпечки, чтобы сыр не вытек из пирога.
Выкладываем слоями:
шампиньоны консервированные.
тертый сыр.
рис отваренный (можно до полуготовности).
фарш поджаренный с луком заранее
мороженая стручковая фасоль

Залить все слои сверху тестом и поставить выпекаться в духовку на 40 минут при температуре 175 градусов.
Когда испечется – убрать из духовки и оставить 20 минут остыть, а потом – перевернуть на блюдо
.http://alex-povar.blogspot.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как поздравить мужа с 23 февраля 22-02-2013 09:51


main-104437-995d57e189184c7bd3c027690aea2a33 (180x135, 10Kb)
В конце февраля солнце уже начинает светить по-весеннему, и в день защитника Отечества женщины поздравляют своих мужчин искренне и горячо. После январских праздников далеко не у всех остались средства, чтобы закатить пир горой или на дорогой подарок, но у жен всегда есть в запасе ласка и нежность для своих любимых мужей. Небольшой презент, врученный с добрыми словами, нередко дороже внушительной, но бесполезной вещи.

Вам понадобится
- праздничный завтрак;
- подарок;
- любовь и внимание, которые вы целый день будете дарить мужу.

Инструкция
1
Начинайте окружать супруга заботой и любовью с самого утра. Встаньте пораньше и приготовьте вкусный завтрак, такой, который любит ваш муж. Добавьте праздничности и порадуйте мужчину красивой сервировкой и деликатесами. Напишите на бумажных салфетках фломастерами: «Я люблю тебя! С праздником!». Поставьте все приготовленное на поднос или сервировочный столик и несите в спальню.
2
Подарок купите заранее. На 23 февраля он должен быть с мужским «характером». Это может быть стильный нож в красивом чехле, набор для барбекю с шампурами, курительная трубка, бензиновая зажигалка или серебряная фляжка.
3
Если вы затрудняетесь выбрать подарок, предложите супругу сходить в торговый центр вместе в праздничный день. Женщине легко ошибиться и купить не тот спиннинг или GPS-навигатор, а менять подарки не очень приятно. Поэтому возьмите мужа под руку и отправляйтесь по магазинам.
4
Зайдите в уютное кафе, чтобы пообедать и отметить праздник вкусным вином или другим напитком, который понравится супругу. Весь этот день не забывайте говорить ему о своей любви. Пусть 23 февраля станет одним большим поздравлением вашему защитнику.
5
Преподнесите мужу сюрприз в виде мастер-класса в пламенной кузне, который проведет с вашим любимым брутальный профессионал. Выбор праздничных развлечений зависит от места, где вы живете или где будете находиться в этот день. Поздравьте супруга с праздником, приобретя тур в город, который он давно хотел посетить, или организуйте подводное погружение в магические глубины моря.
6
Постоянно дарите мужу поцелуи и улыбки. Несмотря на всю свою силу и суровость мужчина нуждается в женской нежности, заботе и ласке. После утреннего праздничного завтрака позвольте ему понежиться в кровати, присоединитесь к нему, ведь у вас впереди весь выходной день, который обещает еще немало приятного и радостного.
http://www.kakprosto.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мысли, мыслишки, статусы, каверзные вопросы 22-02-2013 09:34


[250x365]

Не каждая улыбка красит человека. А улыбка на затылке может даже вызвать лёгкую панику с тяжёлыми последствиями.

***
Стоматологи ужасные перфекционисты! Они всегда уверены, что ты можешь открыть рот ещё шире.

***
Скоро 23 февраля... Нужно привести себя в ПОДАРОК!!!)))

***
Судя по тенденциям, скоро в мобильных телефонах функция «позвонить» будет присутствовать чисто дополнительно.

***
Если на ваших похоронах не заплакал ни один ваш родственник, значит завещание вы составили правильно.

***
Захватывающие погони, умопомрачительные перестрелки, очаровательные девушки - смотрите женский биатлон!

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитив 22-02-2013 09:18


[425x237]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Валентина Корибут Профессиональный фотограф 22-02-2013 09:06


[240x335]


[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
[показать]
[показать]
http://photographers.com.ua/
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт Мраморный (творожный) 21-02-2013 22:34


[403x368]
190 ккал/100 гр

Ингредиенты:

400гр творога обезжиренного
500 гр сметаны 10%
5 ст.л какао
35-40 гр желатина
печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
2/3 ст сахара

Приготовление:

Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).
Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л может чуть больше, должно жиденько получиться :) ) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе.
Массы разделить на 3 части. В одну добавить какао (чтобы получились такие черненькие вкрапления (какао перемешать вилкой не оч хорошо), другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки-покрупнее), третью часть оставить белой. Выстелить форму (по-глубже) пищевой пленкой. Наливать по 2 ст.л. поочередно. Убрать в холодильник на 6 часов.
http://www.facebook.com/?ref=logo
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии