Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
жульен
Нам понадобится:
* 500 г куриного филе
* 500 г шампиньонов
* 200 г лука
* 200 г сыра (твердого)
* 300-350 г сливок (15-25%) или сметаны
* 2 столовые ложки муки
* соль
* перец
* растительное масло
[600x543]Из указанного количества ингредиентов получается 6 кокотниц объемом 200 мл.
Приготовление:
Грибы почистить, мелко нарезать. Лук мелко покрошить.
[700x236]Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Филе остудить, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке.
[700x269]Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (около 10-15 минут).
[700x259]На сухой сковороде слегка обжарить муку. Добавить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения.
Прим: если у Вас густая сметана, можно добавить куриного бульона (мука в этом сучае и не пригодится)
Добавить грибы с луком, филе; посолить, поперчить, перемешать, снять с огня.
[700x178]Выложить эту массу в кокотницы (небольшие жаропрочные формочки с ручкой,
они бывают керамические и металлические). Можно и в обыкновенных горшочках.
Посыпать сыром (горшочки крышечкой не накрывать)
[700x529]Поставить в духовку, запекать золотистого цвета .
[700x522]Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
Рыбка под "шубкой"
Нам понадобится:
Филе рыбы
Морковь
Лук
Лимонный сок
Майонез ( сметана )
Соль, перец
[500x428]Приготовление:
Филе рыбы порезать на кусочки.
[750x317]Замариновать рыбку в лимонном соке, посолить, поперчить, оставить мариноваться.
Прим. Я замариновала вечером и оставила в холодильнике до следующего дня.
[750x661]Морковь - на крупной тёрке, лук - полукольцами.
Прим. форма нарезки овощей - на ваш вкус.
[750x286]Укладываем промаринованую рыбку в форму.
[750x646]Сверху на рыбку - слой моркови с луком.
Прим. Этот слой я не солю, на выходе он получается сладким, а соль можно и потом добавить
:-)
[показать]Поливаем майонезом или сметаной (м.б и сметана + майонез) - на ваш вкус.
[750x299]Ставим в духовой шкаф, выпекаем до готовности.
[750x649]Выкладываем на тарелочки, украшаем.
[750x750]Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
жульен
Нам понадобится:
* 500 г куриного филе
* 500 г шампиньонов
* 200 г лука
* 200 г сыра (твердого)
* 300-350 г сливок (15-25%) или сметаны
* 2 столовые ложки муки
* соль
* перец
* растительное масло
[600x543]Из указанного количества ингредиентов получается 6 кокотниц объемом 200 мл.
Приготовление:
Грибы почистить, мелко нарезать. Лук мелко покрошить.
[700x236]Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Филе остудить, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке.
[700x269]Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (около 10-15 минут).
[700x259]На сухой сковороде слегка обжарить муку. Добавить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения.
Прим: если у Вас густая сметана, можно добавить куриного бульона (мука в этом сучае и не пригодится)
Добавить грибы с луком, филе; посолить, поперчить, перемешать, снять с огня.
[700x178]Выложить эту массу в кокотницы (небольшие жаропрочные формочки с ручкой,
они бывают керамические и металлические). Можно и в обыкновенных горшочках.
Посыпать сыром (горшочки крышечкой не накрывать)
[700x529]Поставить в духовку, запекать золотистого цвета .
[700x522]Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Платье
[показать] [показать]Ну вот опять "эти дни", а у Вас выходные и множество интересных планов было. Не расстраивайтесь, предлагаем воспользоваться новшеством в женской гигиене менструальная чашечка или menstrual cups. С помощью которой "критические дни" не будут Вам доставлять никаких неудобств, Вы можете заниматься спортом, плавать, отправиться в путешествие совершенно не переживая по поводу протекания и других проблем.
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Платье
[показать] [показать]Ну вот опять "эти дни", а у Вас выходные и множество интересных планов было. Не расстраивайтесь, предлагаем воспользоваться новшеством в женской гигиене менструальная чашечка или menstrual cups. С помощью которой "критические дни" не будут Вам доставлять никаких неудобств, Вы можете заниматься спортом, плавать, отправиться в путешествие совершенно не переживая по поводу протекания и других проблем.
Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение
Пончо с высоким воротником
[498x698]
[показать]
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Как вязать воротнички
http://kport.info/dosug/other/index.php?ELEMENT_ID=2628
На сайте vyaznie-1.narod.ru/index.html выложены качественные отсканированные иллюстрации для умеющих или только учащихся вязать. И не просто вязать, а создавать самые разные варианты воротников для свитеров или кофт.
[512x698]
Это цитата сообщения Светланочка777 Оригинальное сообщение
Шторы для кухни
автор:Irina Tschernow
[640x480]Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Котлета по-киевски.
Я всегда мечтала делать их самой,
Чтобы все как надо маслице вытекало:)
Часто знаю бывали случаи у многих
Разрезаешь котлету,а там...пусто!
И вот оно свершилось с первого раза все получилось!
Могу сказать никакого тут особого умения не нужно.
[500x333]Это цитата сообщения udalina Оригинальное сообщение
Декоративное вязание крючком и шпателем («с глазком»)
[300x225]
Нам понадобится шпатель (металлический, деревянный, пластмассовый, или палочка от мороженого, или пилочка мелкозернистая, хотя ей не очень удобно = ), линейка, толстый карандаш... ); пряжа и крючок, в соответствии с толщиной нитки.
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Вязанные угги...
Вязанные угги...
Мода на угги только набирает обороты, хотя многие законодатели мод буквально пророчат окончания такого ажиотажа на угги сапоги - невысокие бесформенные сапоги. К виновникам такого ажиотажа относят мировых знаменитостей: Кейт Хадсон, Гвинет Пэлтроу, Кэмерон Диаз. Благодаря этим дивам угги стали известны во всем мире. Обувь угги появилась в гардеробе почти каждой модницы. Сегодня выпуски модных журналов не обходятся без фотографий какой-либо звезды, обутой в сапоги угги. Изначально угги сапоги были разработаны для серферов, а в австралийском сообществе этих экстремальных людей обувь угги стала неким символом. Тогда обувь угги можно было купить только там, где встречаются товары для сёрфинга. Сейчас, когда сапоги угги становятся всё больше и больше популярными купить их можно повсеместно, но до сих пор найти качественную обувь угги сложно.Угги очень любят за комфорт, удобства при ходьбе, теплоту, но многих пугает бесформенность, неряшливый вид. Многие модницы берут пример с законодателей моды, мировых звезд эстрады, которые уже давно восхищаются этой моделью обуви. Звёзды Голливуда, маячки мира моды, стиля, продолжают носить такие уютные, теплые угги сапоги. Обувь угги теперь можно встретить на ножках самых требовательных модниц, звезд моды и кино. Сапоги угги, как удобная обувь всё больше завоёвывает сердца многих. Всё больше людей ищут где купить сапоги угги.А ведь можно пустить ход вашей фантазии и зделать свой шедевер сапожек угги...
[281x352]
[339x335]
[384x400]
[339x353]
Вот можно посмотреть несколько вариантов как самим связать угги
Это цитата сообщения Чайка-белая_птица Оригинальное сообщение
Варежки
Спасибо за перевод Mirelle (Осинка)
[500x353]
[525x700] Спасибо за перевод
Серия сообщений "рукавицы, тапочки":
Часть 1 - Тапочки от Litta
Часть 2 - Варежки
Часть 3 - Счётные узоры для варежек
Это цитата сообщения Марина_Вишневская Оригинальное сообщение
Пледы со схемами
Набрела в ин-те на симпатичную подборку пледов,вот этот,с крупным мотивом,хочу повторить,пряжа уже подобрана.Эх-планов-громадьё!!!Ё! По первой схеме начала вязать образец и оказалось,что в ней много ошибок,явно вязал один мастер,а составлял схему другой...Хорошо,что мотив крупный и можно самой "прочитать узор".
