• Авторизация


Простой рецепт слоёного теста. 07-06-2013 01:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Для тех, кто любит вкусную и быструю выпечку. Предлагаю приготовить такое тесто. Это очень простой рецепт слоёного теста, но его даже можно заготовить впрок , т.е оно хорошо хранится в морозилке и достаётся в нужный момент, когда захотите, что то вкусненькое спечь. Знакомьтесь с рецептом. Из этого теста можно печь как сладкую, так и не сладкую выпечку, а это значит, что тесто универсальное.

[483x327]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рулет с повидлом. 07-06-2013 01:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Это, действительно, очень быстрый рулет с повидлом, хотя в качестве начинки можно и не только повидло использовать. Готовится  очень просто, занимает минимум Вашего времени. Гости и родные будут просто в восторге от такого десерта.

[показать]

Читать далее

 


Полезные заметки.

Хорошо, когда за чашечкой чая собирается вся семья. Для семейной уютной обстановки не плохо бы было иметь и такие  серебряные подстаканники от производителя . Ещё издавна любой серебряный подстаканник считался символом благополучия. Пусть в Вашей семье царит всегда любовь, уют и благополучие!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Подборка рецептов кваса. 07-06-2013 01:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



[150x232]

Ну что, у Вас уже жарко? Пить постоянно хочется? Тогда знакомьтесь с  подборочкой рецептов кваса и пейте и готовьте, всеми любимую окрошку. Рецептов несколько, может Вы их и знаете, но я уверена, обязательно из них новый Вы  найдёте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пудинг на питьевом йогурте. 07-06-2013 01:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



 Пробовал кто нибудь такой пудинг  на питьевом йогурте? Рецепт стоящий. Немножко у Вас займёт времени, но он того стоит. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чахохбили из курицы 17-05-2013 23:15

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рецепт с фото: Чахохбили из курицы
 

 

[показать]

Ингредиенты для чахохбили:

Курица1,5 кг Чеснок1 гол.
Помидоры6 шт. Томатная паста2 ст.лож.
Лук4 шт. Сливочное масло50 гр.
Сольпо вкусу Черный перецпо вкусу

Рецепт приготовления чахохбили:

 

Чахохбили это блюдо грузинской кухни которое традиционно готовили из фазана. В настоящее время фазана все чаще заменяют курицей. Также характерной особенностью блюда является то, что в него не добавляют вода. Вся жидкость в чахохбили выделяется из овощей.

 

Курицу разрезать на порционные кусочки и слегка обжарить на сухой сковороде. Для сухой обжарки нужно брать чугунную сковороду, либо сковороду с толстым дном.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюльен 15-05-2013 23:40

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Жюльен

Ингредиенты
На 500 гр. грибов (желательно белых) - 150 гр. сыра, 150 гр. лука, сливочное масло, соль, перец
Для соуса: 250 мл. сливок, 30 гр. муки, 30 гр. сливочного масла

[300x225]

Приготовление
На сливочном масле обжарьте предварительно измельченный лук до прозрачности.

[300x225]

Добавьте нарезанные кубиками грибы, посолите, поперчите по вкусу, жарьте 30 минут.

[300x225]

Приготовьте соус. Для этого масло растопите.

[300x225]

Добавьте муку, слегка обжарьте.

[300x225]

Влейте сливки. Нагревайте до тех пор, пока соус не начнет густеть.

[300x225]

Смешайте грибы и соус, уберите с огня.

[300x225]

Выложите полученную смесь в кокотницы.

[300x225]

Посыпьте тертым сыром. 

[300x225]

Выпекайте при температуре 180 градусов 20-25 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для мужчин с талией 94+ и женщин 80+ (И.Баскин "Диета от которой едет крыша" (сама книга) 15-05-2013 23:28

Это цитата сообщения Медвежуша Оригинальное сообщение

Для мужчин с талией 94+ и женщин 80+ (И.Баскин "Диета от которой едет крыша" (сама книга)

[283x375]
Кому лень искать и скачивать, я здесь выставила гольный текст книги. Кому интересно, саму книгу взяла здесь - http://www.urantia-s.com/health/bask/full

Автор: Игорь Баскин 94/80

Внимание! Это - бесплатная электронная книга
Приветствуется её свободное распространение!

Вы можете совершенно свободно раздавать или рассылать ее своим друзьям, подписчикам рассылок. посетителям сайтов, покупателям Ваших товаров при условии, что в текст и оформление книги не буду внесены никакие изменения. Поделившись с ними содержащейся в книге полезной информацией, вы окажите им неоценимую услугу. Они будут вам очень признательны за это!

Соглашение об использовании информации:

Предоставленная в настоящей книге информация отражает точку зрения её автора, которая может отличаться от мнений высказываемых источниками массовой информации. Автор оставляет за собой право изменять свою точку зрения под влиянием новых фактов или вновь открывающихся обстоятельств.

Материалы книги служат только для информации пользователей по вопросам здоровья. Автор не несёт ответственности за постановку диагноза и назначение лечения. С этими вопросами следует обращаться к соответствующим медицинским специалистам.

Данная книга предоставляется вашему вниманию для личного ознакомления исключительно в информационных целях. Автор и издатель не несут ответственности за возможные негативные последствия, которые могут наступить в случае применения содержащейся в данной книге информации. Риск таких последствий читатель целиком и полностью принимает на себя. Никаких претензий относительно содержания данной книги и результатов использования настоящей информации ни автор, ни издатель не принимают.

Часть 1

Над пропастью во лжи

(Что, если всё что вы знаете о голодание, сыроедении, вегетарианстве, раздельном питании, «полезных» диетах и «здоровом образе жизни» ложь...ложь...ложь ?!)

Содержание

К читателю

Глава 1 Скажите, я идиот?

Глава 2 Дураком не рождаются, им умирают

Глава 3 Все ли бабы дуры?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2013 01:08

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Сжигаем жир дома быстро и эффективно.


Жиросжигающие прыжки:

Исходное положение – ноги вместе, руки по бокам. Поднимите руки над головой и одновременно, в прыжке, расставьте ноги примерно на ширину плеч. Затем снова в прыжке сведите ноги вместе и опустите руки. Сделайте 20 повторений.

Приседания:

Поместите руки за голову, спина прямая, ноги на ширине плеч. Сгибая ноги в коленях сделайте присед. Опускайтесь так низко насколько это возможно без потери естественного изгиба позвоночника. Напрягите ягодичные мышцы и вытолкните себя обратно в исходное положение. Сделайте 12 повторений.

Отжимания:

Примите классическое положение упор лежа: ноги прямые, руки на уровне плеч. Напрягите мышцы пресса и сгибая руки в локтях, опускайтесь вниз до касания грудью пола. Затем отожмитесь от пола и снова выпрямите руки. Сделайте 15 повторений.
                                                                                                       
                                                                                                               

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2013 01:06

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.

Источник


Ингредиенты:
-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок

В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2013 01:04

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*"Клубника под снегом"

[показать]
Состав:
-3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
-0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
-клубника (можно банан или киви)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2013 00:49

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

[604x453]

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшая говядина в соусе из горшочка 03-05-2013 00:36

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Нежнейшая говядина в соусе из горшочка
 



Ингредиенты:

1 кг говядины или телятины;
сливочное масло для смазывания горшочка;
4 большие луковицы;
200 г сметаны ;
1 ч. л. муки;
1 ч.л. горчины;
соль, перец по вкусу.

                                                                                                       

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2013 00:33

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Сырные палочки
 


Ингредиенты:

- 1 стакан молока
- 1 стакан воды
- мука
- 1 чайная ложка без горки соли
- 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом
- 200 г твердого сыра
                                                                                                         
Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные ватрушки 03-05-2013 00:12

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение





Ингредиенты:

- 400г творога (15-18%)
- 175г сахара
- 2 яйца
- ¼ ч.л. соли
- 150г муки
- 3г разрыхлителя теста

Приготовление:

Смешиваем вместе 100г творога, 1 яйцо, 100г сахара и 1/4 ч.л. соли. 150г муки смешиваем с полчайной ложки разрыхлителя (или соды). Затен муку подмешиваем к творожной массе в два-три приёма на маленькой скорости.

Смешиваем ингредиенты для начинки 300г творога, 75г сахара, яйцо. Разотрите и оставьте на минутку, затем перемешайте ещё раз. Это нужно чтобы сахар успел раствориться. При желании можно добавить цедру лимона, ванильный сахар или эссенцию.

Формочки смажьте сливочным маслом. Отщипываем кусочки теста, равномерно распределяем по формочкам и выкладываем в них начинку. Ставим формочки в разогретую доа 180-200С духовку на 10-12 минут (для большого пирога - полчаса).

Остужаем и подаём к столу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2013 23:38

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Конвертики из лаваша

Ингредиенты:

Начинка:
отварная куриная грудка,
натертый на терке сыр,
зелень,
сырое яйцо,
соль.

Приготовление:

Все смешать, выложить на кусок тонкого лаваша (квадрат 30х30см), свернуть конвертом и обжарить на сливочном масле на сковороде.

Получается нежный омлет в хрустящем тесте - сочно и вкусно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2013 23:34

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Сливочный крем за 5 минут!

Ингредиенты:

250 г сливочного масла комнатной температуры,
100-150 мл молока,
200 г сахарной пудры,
1 пакетик ванилина.

Приготовление:

Молоко вскипятим и остудим до комнатной температуры. Все компоненты рецепта соединим. Взобьем миксером до однородности и красивого перламутрового цвета. Время взбивания от 3-х до 5-ти минут. Лучше взбивать на низкой скорости. Комбайн и блендер не подойдет. Нужно взбивать миксером или вручную венчиком.
Сливочный крем - пышный, нежный, с ароматом ванили.
Осталось промазать кремом вафельный тортик, коржи, брауни, пирожные или рулет.

Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен с курицей и грибами! 02-05-2013 23:32

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение



Понадобится:
500гр.куриного филе
300гр.шампиньонов
200гр.лука
200гр.сыра(твердого)
300-350гр.сливок 15-20%
2 ст.л.муки
соль,перец
раст.масло

Куриное филе отварить до готовности. Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко порезать. Филе остудить, мелко порезать. Обжарить лук на растительном масле, добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (10-15мин.) Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать, снять с огня. На сухой сковороде слегка обжарить муку. Добавить сливки, специи, довести до кипения. Добавить грибы и филе, перемешать, снять с огня. Сыр натереть на крупной терке. Выложить в кокотницы. Посыпать сыром(крышкой не накрывать). Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 30мин.)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Настоящие" чебуреки 02-05-2013 23:31

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение





Ингредиенты:
- 4 ст. муки (по 250 мл);
- 1,3 ст. воды (320 мл);
- 1 ст.л. водки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 0,5 ч. л. соли.
Начинка:
- 600 г мяса;
- 250 г лука
- 0,5 стакана воды;
- 2 ст. л. сметаны;
- соль, перец.

                                                                      

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нутелла в домашних условиях. 02-05-2013 23:15

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение




[413x310]
Нашла рецепт с замечательными отзывами! Все готовят её и очень, очень довольны!

Можно приготовить порцию меньше, тогда количество продуктов в рецепте разделите пополам.

Ингредиенты для рецепта Нутеллы:
молоко – 4 стакана;
ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;
сахар-песок – 4 ст.;
мука пшеничная – 4 ст.л.;
тёмный какао-порошок – 6 ст.л.;
масло сливочное – 1 пачка;
соль – половинка чайной ложки.                                                                    

                                                                     

Приготовление...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как спасти слоящиеся ногти, простой и действенный рецепт с красным перцем 02-05-2013 22:57

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение



[показать]

Никогда не слышала о лечении ногтей перцем...хотя ведь облысение лечат, все логично, нужно попробовать. Текст автора привожу без изменений.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии