Недавно в одной телепередаче я увидела, как делали домашний плавленый сыр из творога. Раньше я ни о чем подобном не слышала, и мне стало жутко интересно, как же всё этот получается.

  [600x450]

[показать]

Тесто: 3 желтка яйца, 200 г сливочного масла, около 2-х стаканов муки, 0,5 стакана сахара, ванилин.

Начинка: 5 яблок, 3 белка, 1-1,5 стакана сахара.

Белки хорошо отделить от желтков в отдельные мисочки. Приготовить тесто. Размягченное до комнатной температуры масло взбиваем миксером, добавляем сахар (приблизительно полстакана). Продолжаем взбивать в течение 3-х минут. Добавить 3 желтка и опять слегка взбить миксером. Для взбивания продуктов я использовала небольшой эмалированный бидон. 

Переместить все в миску. Постепенно всыпать муку (около двух стаканов) и аккуратно перемешать ложкой. В конце аккуратно вымешиваем тесто руками. Получается кругляшок. Оставляем его минут на 20 в холодильнике. Затем помещаем на стол, посыпанный мукой и раскатываем скалкой.

После этого наматываем тесто на скалку и перемещаем в круглую форму. Смазывать форму маслом и применять пергаментную бумагу нет необходимости. В тесте много масла, поэтому ничего не пригорит и не пристанет к поверхности формы. Прижимаем тесто, разравнивая. Если порвется - ничего страшного. Все аккуратно заделывается тестом и никак не влияет на вкус пирога!

Обрезаем ножом края теста, выравнивая его в форме, делая небольшие бортики. Остатки теста помещаем в кулечек и отправляем в морозильную камеру. Натираем на крупной терке очищенные яблоки и выкладываем в форму на слой теста. Взбиваем белки яиц, понемногу добавляя сахар. Выкладываем густой белковый крем на яблоки.

После охлаждения остатки теста достаем из морозилки и натираем на терке в крошку. Посыпаем крошкой белок и ставим запекаться в разогретую духовку на минут 20. Умеренный огонь. Хочу обратить внимание на тот факт, что духовки у всех разные, и готовность пирога нужно определить по золотисто-румяному цвету.

Крем в готовом пироге остается нежным, не превращаясь в безе. Пирог - супер вкусный!

[700x525]

 Бассейн на территории коттеджа, дачи или дома приносит массу удовольствия в жаркий сезон. Заключив договор на обслуживание бассейнов, вы сможете получить в подарок целый месяц бесплатного сервиса, и не беспокоиться о чистоте воды и здоровье своей семьи! Всю информацию о комплексном обслуживании бассейнов смотрите на сайте компании "Люкс Пул".

Такой вариант голубцов подойдёт прекрасно для ужина. Рецепт очень интересный и на мой взгляд очень вкусный, так что будем готовить .

[показать]

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Вы знаете. как красиво сидит этот жилет - пончо . Моя знакомая связала его и мне очень понравилось. Вяжется он крючком и  к тому же очень быстро и без каких либо заморочек. 

[показать]

Благодаря этому упражнению всего за три недели можно существенно укрепить внутренние мышцы живота, что приведет к уменьшению объема талии и улучшению как формы пресса, который станет более плоским, так и фигуры в целом.

[показать]

«Вакуум в животе» считается одним из самых эффективных упражнений для повышения тонуса внутренних поперечных мышц живота и придания ему плоской формы. Интересно, что это упражнение встречается так же и в йоге.

«Вакуум в животе» – правильная техника

Да, это тесто быстрого приготовления. Оно не требует времени на подъём, а это самое главное. Сразу можно печь пирожки, беляши или просто лепёшки , которые будут вместо хлеба. Начинку можете делать свою любимую. Они вкусные с любой начинкой.

[показать]

От таких булочек не откажется никто. У кого есть хлебопечка, она сможет Вас выручить с замесом теста, ну а у кого её нет, можете тесто сделать вручную. Результат Вас порадует. У Вас на столе появятся домашние, ароматные булочки для хот-догов.

[показать]

Натуральная витаминная добавка известна многим. Но мало кто знает, что именно знаменитый академик Амосов рекомендовал ее послеоперационным больным в качестве укрепляющей смеси для быстрого восстановления организма. Конечно же, добавку можно пить и здоровым людям. Она полезна для иммунитета, сердца и тонуса организма.

Возьмем по 500 г изюма, кураги, инжира, чернослива и грецких орехов, добавим 1 лимон вместе с кожурой. Все измельчим в комбайне или при помощи мясорубки. Добавим 0,5 кг натурального меда, смесь перемешаем и разложим по баночкам. Кладезь микроэлементов и витаминов готов! Укрепляемся!))) Принимаем по 1 столовой ложке 3 раза в день. Утром обязательно натощак. Детям можно давать по 1 чайной ложечке три раза в день.

[350x262]

Парфюмированные дезодоранты заглушают неприятный запах, абсорбируют влагу и кожный жир, но не воздействуют непосредственно на сам процесс потоотделения. Делаем сами, заботясь о своем здоровье!

Твердый дезодорант

60 г кукурузного крахмала, 60 г соды, 2-3 столовые ложки кокосового масла, 10 капелек эфирного масла чайного дерева.

[700x466]

Смешайте пищевую соду и кукурузный крахмал, добавьте 10 капель масла чайного дерева. Можно увеличить количество капель или использовать иное эфирное масло - лаванды, розы, мяты.

Добавьте к полученной смеси 2 столовые ложки кокосового масла до получения нужной консистенции. Помните, что кокосовое масло находится в твердом состоянии при комнатной температуре.

Переложите массу в пустой контейнер от дезодоранта, утрамбовывая. Через 2 дня дезодорант-антиперспирант, приготовленный своими руками в домашних условиях, станет более твердым. Он экономичен в использовании и абсолютно безвреден.

Крахмал обладает способностью быстро поглощать влагу. При введении его в состав дезодоранта, подмышки даже при интенсивном потоотделении длительное время будут оставаться сухими.

Многие эфирные масла обладают дезодорирующими свойствами: это кипарис, мирра, лемонграсс, ель и сосна. Эти эфирные масла содержат компоненты, придающие антиперспиранту дополнительный дезодорирущий эффект. Чайное дерево, найоли, неролина, можжевельник и равенсара обладают антисептическими свойствами.

Сода и эфирные масла препятствуют размножению микроорганизмов, вызывающих неприятный запах. Конечно, к такому дезодоранту необходимо привыкнуть и научиться им пользоваться – надавливать на него при нанесении не так сильно, как на покупной; хранить в холодильнике.

Советы по использованию: Когда будете наносите на кожу натуральный дезодорант, надавливайте не очень сильно. При правильном использовании дезодорант практически невидим и его действия хватает на продолжительное время. Наносите тонким слоем.  Если кожа чересчур чувствительная, увеличьте количество крахмала до 90 г и уменьшите содержание соды до 30 г.

TripVariator - система поиска самостоятельных бюджетных путешествий

Несмотря на то, что мой летний отдых удался на славу, а новогодние каникулы были дольше, чем полагается, организм все равно требует перемен, впечатлений и, безусловно, какого-то оригинального нестандартного отдыха. Не такого, как летом, иного. То ли активного где-то на горнолыжном курорте, то ли степенного, с видом на горные вершины, перед камином, потрескивающим озорством, с чашечкой ароматного грога и мечтательной улыбкой. Да, я иногда бываю романтиком. И это радует, что душа еще не окостенела в мегаполисе дел и вечной спешки.

Думаю, каждый из вас, друзья, задумывался о зимнем отдыхе. Давайте совершим небольшой экскурс на сайт http://tripvariator.com.ua/winter/ и посмотрим, какие горящие зимние туры можно приобрести по выгодной цене. Ведь у многих из нас есть зимний отпуск. А если нету, то можно взять отпуск за свой счет. В конце концов, если много трудишься, то нужен и соответствующий отдых: для тела, души и мозга.

Как заказать зимний тур по Европе самостоятельно

Чтобы найти соответствующий тур в Европу, необходимо указать данные: откуда будет происходить вылет, где планируете отдыхать, количество дней для отдыха, неделю выезда и приблизительный бюджет. Нажав на кнопку "Поиск тура", вы сможете посмотреть интересные предложения, которые система найдет в автоматическом режиме. Недорогие билеты на самолет и самые интересные предложения по проживанию на зимний период можно найти на сайте TripVariator.

[показать]

Выберите тот тур, который вам понравится больше всех. Это может быть экскурсионный тур с обзором достопримечательностей различных стран - Вены, Праги, Польши, Норвегии, Франции, Италии, Испании, Греции. Это может быть винная дегустация, путешествия по замкам, горнолыжный курорт.

[показать]

[600x379]

Действительно, как снежинка. Я бы порекомендовала  такое тесто для выпечки тортов. Очень вкусное, как  бисквит. А представьте его с кремом? Вкуснятина. Он очень быстро готовится.

Ингредиенты:
1 банка сгущенки,
1 яйцо,
6 ст.л. крахмала,
0,5 ч.л. соды,
цедра лимона
Приготовление:
Все взбивается и выливается в форму "кирпич". Выпекать при температуре 180-200С до готовности (минут 20), проверить лучинкой.
urlid.ru/akj6

[379x573]

Очень понравился шарф, не знаю как Вам. Вязать его очень быстро . Он будет у Вас красивым и модным аксессуаром к любой одежде.

Вам потребуется: пряжа Dantela (16% полиамид, 84% акрил, 24 м/100 г) -100 г черного цвета, спицы №5.

Наберите на спицы по краю ленточной пряжи 5 п., переверните вязание. В каждую набранную петлю провяжите лиц. п., захватывая край ленточной пряжи и вставляя спицу в каждое второе отверстие.

Внимание: кромочную петлю нужно обязательно провязывать, а не снимать! Продолжайте вязать до необходимой длины шарфика (около 150 см).

urlid.ru/akr9

Рыба в яично-майонезной заливке

Вот таким образом можно приготовить вкусную, сочную рыбку в яично-майонезной заливке. В такой заливке и запеченной в духовке рыба получается очень нежной. Готовится очень просто. Знакомьтесь с рецептом и наслаждайтесь вкусным блюдом.

Ингредиенты:

- филе рыбы

- яйца

- лук зеленый

- майонез

- сыр

Приготовление:

Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать. Разложить филе на сковороду, смазанную маслом, посолить и посыпать специями. Приготовить соус. Разбить в миску 4 яйца, покрошить зеленый лук и добавить 3 столовые ложки майонеза. Перемешать и вылить соус на сковородку с рыбой, посыпав сверху тертым сыром. Поставить в духовку на 20 минут.

[462x277]

Очень понравилась модель шапки- берета. Не сложно, но красиво.

1.
[393x532]

О! Я уже представила вкус этих конфет. У них даже все ингредиенты, которые я очень люблю, а тут все они вместе, да ещё с шоколадом. Кто хочет таких конфеток с инжиром и орехами ? Знакомьтесь с рецептом, готовьте и наслаждайтесь их вкусом.

[показать]