• Авторизация


булочки из детства 01-05-2011 14:24

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Булочки из детства.

[640x427]
http://blog.kp.ru/users/valette/post115859464/?upd
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соус для макаронов 01-05-2011 14:22

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Соус для макаронных изделий

[379x252]
помидор
2-3 зубчика чеснока
2 ложки уксуса,
1 ложка хмели-сунели
1 ч. л. сахара
соль
перец
корица по вкусу.

Помидор тщательно измельчаем в блендере, на огонь ставим сковородку, наливаем масло, как только масло согреется наливаем помидорную массу, жарим до тех пор, пока не выпарится вся влага, Потом добавляем 1-2 ст.лож. хмели-сунели, чуть-чуть корицы, толченый чеснок, сахар и соль. Все варим еще 10 минут. потом добавляем уксус и снимаем с огня.

http://losk.moy.su
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

хлеб 01-05-2011 14:21

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ИСПЕЧЬ ХЛЕБ? ЭЛЕМЕНТАРНО! 4 ВАРИАНТА ХЛЕБА НА ПИВЕ!

Девочки, трудно не заметить, сколько каждый день появляется здесь замечательных рецептов! Но я в последнее время стараюсь сократить свое пребывание на кухне до минимума, а, кроме того, я печь умею гораздо хуже, чем есть! А в этом рецепте все сошлось, даже такой "кулинар", как я, с ним справится! Изучайте, используйте, и ешьте на здоровье!

[показать]


http://bakeat350.blogspot.com/2011/04/beer-bread-4-ways.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветочное трио 01-05-2011 14:20

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Тюльпаны"

[показать]
[показать] [показать] [показать]/s3.0.radikal.ru/i168/1104/d8/a3e04beee851t.jpg"> " />
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышитые гвоздики 01-05-2011 14:15

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Гвоздики"

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
детская вышивка 01-05-2011 14:14

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Детские вышивки "Милые животные"

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фиалки 01-05-2011 14:12

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитая сумка "Фиалки"

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
прихватки 01-05-2011 14:07

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Прихватка

http://by-hand.ru/item/view/6753
Источник: www.liveinternet.ru/users/sontina/post103043332/
Мастер-класс от olga_k.

[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хала начиненная пудингом 01-05-2011 14:02

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Хала начиненная пудингом

 

[450x600]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шаль-пелерина 01-05-2011 14:00

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Шаль-пелерина крючком / Cape Shawl

Шаль-пелерина от Ольги Литвиновой Журнал МОД № 489
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фруктовый шашлык 01-05-2011 13:58

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Фруктовые шашлыки с курагой

[показать]


http://www.lady.ru/vkusno/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дерево с грибочками 01-05-2011 13:56

Это цитата сообщения Lina_Korm Оригинальное сообщение

"Дерево с грибочками"

Хороший МК, где подробно описано,как сформировать бисерное дерево. Как оформить ствол дерева.

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязаное платье для девочки 01-05-2011 13:54

Это цитата сообщения NATALyutska Оригинальное сообщение

Вязаное платье для девочки "Шоколадная сказка"

 

Вязаное платье для девочки фотоВязаное платье для девочки исполняется ажурным узором крючком. Если связать его в белом цвете - идеально подойдет для крестин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
баклажаны маринованые и фаршированные 01-05-2011 13:50

Это цитата сообщения urbis Оригинальное сообщение

МИРОВОЙ ЗАКУСОН.

Я что-то никак не могу вспомнить никакую историю, связанную именно с этим блюдом, а потому пока воздержусь от включения его рецепта в "МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ". Но я вся горю желанием поделиться этим рецептом с моими читателями, а потому и публикую его в индивидуальном порядке.



[600x565]



Все, кто жил или живет в Баку, все, кто бывал там, по одной фотографии исходных продуктов поймут, что именно собираюсь я предложить вам, мои дорогие читатели, какой деликатес, именины желудка, праздник вкуса. Потому что опытному человеку одного взгляда достаточно, чтобы понять: блюдо это

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ.

Продукты.

Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг,

Для начинки:

Морковь - крупная, 2 шт.
Перец болгарский - крупный, 1-2 шт.
Чеснок - 10 - 15 зубчиков,
Кинза - 1 большой пучок.
Укроп - 1 пучок.
Петрушка - 0,5 пучка.
Сельдерей- 1-2 больших стебля.
Можно добавить в фарш горсть шинкованной белокачанной капусты и натертые на крупную терку корни петрушки и сельдерея.


Маринад:

Вода - 2 литра.
Уксус - 1 литр.
Соль - 50 г/литр воды.
Сахар - 50 г/литр воды.
СПЕЦИИ:
перец душистый - 4 - 5 шт. на каждую банку,
перец черный горошком - 8-10 шт. на каждую банку,
гвоздика - 1-2 шт. на каждую банку,
лавровый лист - 1-2 листка на банку,
кориандр, сухие зерна - 0,5 чайной ложки на банку,
корица молотая - на кончике ножа.

ПРОЦЕСС.

Баклажаны моем, удаляем плодоножку, делаем разрез и вынимаем часть мякоти, чтобы получилась полость для начинки:



[575x524]



Сделать это можно двумя способами. Я предпочитаю разрезать баклажаны пополам не до конца и вынимать мякоть из обеих частей. Важно сделать так, чтобы плод не распался на две половинки, чтобы баклажан сохранил внешне свою целостность.
Подготовленные таким образом баклажаны нужно бланшировать в подсоленной воде в течение пяти минут:



[634x557]



Это необходимо сделать по двум причинам. Во-первых, чтобы баклажаны стали мягкими, а во-вторых, для удаления из них горечи.
После бланширования вынимаем баклажаны шумовкой и выкладываем их в дуршлаг:



[682x594]



Для удаления из баклажанов лишней жидкости, тем более, что она горькая, ставим на них пресс. Я не мудрствую лукаво - использую предметы, которые у меня под рукой. Чтобы водичка из дуршлага не стекала на стол, пол и вас, поставьте его на тарелку:



[483x619]



На время оставим баклажаны в покое. Пусть себе стоят, остывают, отдают лишнюю воду, а мы займемся начинкой.
Мы почистим и натрем на крупной терке морковь и другие корешки, если мы решили их использовать.
Болгарский перец освободим от семян и плодоножки и нарежем кубиками или мелкой соломкой.
Чеснок мелко нарежем.
Мелко нарежем и часть мякоти баклажанов, которую мы из них вынули, когда готовили полость под начинку.
Измельчим всю зелень и нашинкуем капусту. Мы должны получить приблизительно такую смесь :



[682x587]



ЛЮБИТЕЛЯМ ОСТРОГО: можно добавить в фарш немного жгучего стручкового перца. Нужное его количество определяйте эмпирическим путем, ибо понимание остроты пищи у всех индивидуально.

Теперь можно приступать к фаршированию баклажанов.
Для этого чайной ложкой заполняем каждый баклажанчик овощной смесью, плотно закрываем и укладываем в чисто вымытую банку или другую емкость:



[357x423]





[640x771]



Если вы не собираетесь готовить баклажаны в качестве заготовки на зиму, можно использовать не банки, а,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салфетке в форме розы 01-05-2011 13:44

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Салфетка в форме розы

Салфетка в форме розы

[288x360]

Приятно ужинать за праздничным столом с красиво оформленными салфетками. Но также важно, чтобы салфетки соответствовали тематике праздника и ужина. В праздничный день достойно украсят стол салфетки в форме розы.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чехлы для телефонов вышивка 01-05-2011 13:42

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Чехлы для телефона с кошками (вышивка)

Изящные чехлы для телефона, сделанные в виде аппликации могут украсить не только чехол для телефона, но и очечник, косметичку или маленькую сумочку

[298x307]
 

СМОТРЕТЬ СХЕМЫ И ОПИСАНИЕ

[370x75]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
самая полная энциклопедия вышивки 01-05-2011 13:39

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Самая полная энциклопедия вышивки.

[514x700]

Кликаем на страничку  и переходим на следующую по стрелочкам

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
день матери 01-05-2011 13:36

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

День матери

Сегодня в Венгрии празднуют День матери,первое воскресенье мая,как раз выпало на 1 Мая,на День трудящихся!!

Дочка принесла мне букет сирени,самые мои любимые майские цветы,аромат стоит в комнате восхитительный!!!

[показать] 

[показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
верба из бисера 01-05-2011 13:33

Это цитата сообщения Lina_Korm Оригинальное сообщение

Верба из бисера. Мастер-класс.

 

[показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маски для лица 01-05-2011 13:29

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Маски из молочных и кисломолочных продуктов

[504x378]

Домашние маски из молочных и кисломолочных продуктов являются одним из самых доступных средств по уходу за кожей лица в домашних условиях. Ведь такие продукты имеются практически в каждом доме, так почему бы и не использовать небольшую их часть с пользой и для нашей кожи.
Так, например, маски из молочных продуктов, таких как молоко, сметана, творог, сливки и так далее способны прекрасно освежить, смягчить и увлажнить кожу.
Маски из кисломолочных продуктов – кефира, йогурта, кислого молока, простокваши и других также замечательно освежают кожу, и устраняют ее жирный блеск. Очень часто маски из таких продуктов применяются для отбеливания кожи и осветления веснушек.

Ну и, конечно же, для приготовления масок лучше использовать домашние натуральные молочные продукты, которые обладают гораздо более целебными качествами, нежели магазинная продукция.

Молочные и кисломолочные продукты используются во многих рецептах приготовления масок для лица, но здесь мы постарались собрать определенные рецепты на основе каждого из этих продуктов.

                                                                                          

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии