Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Заготовки на зиму Полуфабрикаты
Нашла очень интересные вещи).. хотя в магазине часто раньше продавались пол литровые баночки с супами.. но чтоб самой что нибудь подобное сделать.. не приходилось..
Вот наверное займусь в выходные ))
уж очень это зимой сэкономит время у плиты)
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ
[показать] Предварительно сварить 2 стакана перловки до готовности.
1,5 кг просоленных огурцов натереть на крупной терке.
Поджарить на растительном масле 4 крупные луковицы, порезанные кубиками и 4 крупные морковки и корень петрушки, натертые на терке.
Добавить к ним тертые огурцы, тушить минут 20.
Теперь приготовить сок из 0,5 кг помидор, вылить в овощи и тушить еще 10минут.
Смешать крупу с овощами, добавить зелень петрушки и укропа, чуть посолить, довести до кипения и разложить по стерильным 0,5 литровым баночкам.
Стерилизовать в кипящей воде 30 минут.
Закатать, для верности еще и укутать в одеяло.
БОРЩ
[показать] Шинкуем 1 кг белокочанной капусты.
Трем на крупной терке 1,7 свеклы
400 гр морковки корень петрушки и сельдерея.
Режем кубками 250 гр репчатого лука,
соломкой 500 гр сладкого перца.
Режем по пучку укропа и петрушки.
Все это высыпаем в таз, заливаем соусом -
1,250л свежевыжатого томатного сока
15 чайных ложек соли
15 чайных ложек сахара.
Руками хорошо перемешиваем, выкладываем в большую кастрюлю, доводим до кипения и варим 5 минут.
Теперь раскладываем по стерильным банкам (или 0,5л или 1л, зависит от размера кастрюли, в которой вы варите борщ)
Стерилизуем в кипящей воде 0,5л банки 15 минут, 1л 20.
Закатываем и укутываем в одеяло.
Фасоль(заготовка для борща)
1 кг крупной фасоли
2кг помидор
1кг морковь
1кг перец болгарский или ратунда
1кг лук
3ст.л.соль
1ст. сахар
1ст. подсолнечного масла
150гр уксус 9%
пучёк зелени(петрушка или укроп)
Я брала фасоль с розовыми бочками.Фасоль замочить на сутки.Хорошо промыть и сварить до готовности.
Помидоры пропустить через мясорубку.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук порезать кубиками.
Перец полосочками.Все ингредиенты смешать и добавить соль,сахар,уксус и подсолнечное масло.После закипания варить 25-30 минут.
Затем добавляем фасоль и рубленную зелень и варим ещё 10 5-10 минут.
Рассыпаем по заготовленным баночкам и закручиваем,укутываем в тёплое.
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
...
Часть 7 - лечо с рисом
Часть 8 - Щавель
Часть 9 - Заготовки на зиму Полуфабрикаты
Часть 10 - Солянка на зиму
Часть 11 - Сельдь с луком на рассоле
...
Часть 15 - Бомбовая капусссссска от Домовушка
Часть 16 - консервированная речная рыба
Часть 17 - Рецепт маринованных кабачков “А-ля ананасы”
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Заготовки на зиму
http://zakatki.com/
Рецепты заготовок:
Перцы стручковые, сладкий и острый
Варенья, джемы, повидло, желе....
Смородина черная, красная и белая
Акация белая, роза, лилия белая
Мандарины, апельсины, лимоны...
Полезные советы:
Подготовка к заготовительному сезону
Выбор и подготовка подходящей тары
Как готовить качественные заливки
Как правильно подготовить и заполнить банки
Инновации в заготовительном процессе
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Тыква: как заготовить на зиму? Рецепты из «золотого хранилища»
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-38927/
|
Вот и наступила пора заготовок на зиму! И хочется попробовать приготовить что-то новенькое, а не только традиционные ежегодные огурчики с помидорами и баклажанами. Вот тут-то и пригодится нам тыква, из нее можно приготовить разные закуски и варенья, которые придутся очень кстати в холодный зимний период. Салатик-закуска из тыквыПриятно освежит ваше зимнее меню и станет загадкой для едоков. Даже те, кто громогласно заявляют, что не любят тыкву, с удовольствием едят такой салат, да ещё как нахваливают! Для приготовления салата нужно взять: тыкву (в очищенном виде) – 2 кг (корочки не выбрасываем, а аккуратно cрезаем с частью |
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Лук кольцами под пиво!
[показать]Этот рецепт станет одним из самых почитаемых для любителей пива. Под такой пенный напиток всегда хочется каких-то снеков, а покупать их в магазине – мягко выражаясь не очень полезно для здоровья. А вот такой хр
устящий домашний лук фри очень даже подойдет для приятного времяпровождения.
Ингредиенты:
- лук — 2 шт.
- сливки — 1 ст.
мука — 1 ст.
перец кайенский — ¼ ч. л.
соль — 1 ст. л.
масло подсолнечное — 300 гр.
перец черный — по вкусу
Засолка прекрасно сберегает естественный цвет и натуральный запах трав. Блюда с добавлением такой зелени солить не нужно.
Натуральное консервирование фруктов и ягод с минимальным использованием сахара или совсем без сахара.
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
Творожник с абрикосовым пюре
[400x300]Дорогие хозяюшки, выставляю еще один из моих любимых десертов.
Этот рецепт, я присмотрела в журнале «БУРДА». Я, правда, немного его переделала. Он очень простой в приготовлении, его может приготовить даже ребенок, и очень нежный.
Нам потребуется: 250 грамм песочного печенья (в оригинале сухари), 150 грамм сливочного масла, 500 грамм консервированных абрикосов, 500 грамм сырковой массы (в оригинале творог и 75 грамм сахарного песка), 500 мл сливок и 30 грамм желатина.
Печенье потолочь.
Крошку смешать с теплым сливочным маслом.
Разъемную форму застелить бумагой для выпекания или пищевой пленкой.
Выложить в форму ровным слоем получившееся тесто и хорошо утрамбовать его с помощью ложки.
Поставить в холодильник, чтобы корж затвердел.
Консервированные абрикосы откинуть на сито.
И с помощью миксера сделать пюре.
Сок от абрикосов подогреть микроволновке и растворить в нем быстрорастворимый желатин. Разделить этот сироп на две части.
Творожную массу растереть.
И соединить ее с взбитыми сливками.
Одну часть желатина добавить в сырковую массу.
А другую в абрикосовое пюре.
Выложить на остывший корж в начале творожную массу и разровнять.
Абрикосовое пюре выложить ложкой на творожную начинку и сделать вилкой мраморный рисунок.
Поставить торт на ночь в холодильник. Перед подачей осторожно удалить пленку.
Все выкладываю сразу же на корж. Вначале сырковую массу и сразу же еще жидкое пюре из абрикос ложкой. И пока все не застыло смешиваю вилкой пюре с творожной массой. Обязательно ставлю в холодильник на ночь.
от Лори на Форуме SAY7
Это цитата сообщения lisamiha Оригинальное сообщение
Амазонит – тайна женской души.
[350x350]Древний мир – величественный, прекрасный, таинственный – до сих пор не раскрыл исследователям всех своих секретов, и по-прежнему многие записи в сохранившихся до нашего времени трудах великих ученых античности Птолемея, Геродота и Плиния вызывают у современного человека недоуменную улыбку. Сложно поверить в существование единорога, мифического животного, чей рог обезвреживает яды, или представить себе огнедышащего дракона... Но рядом со сведениями о волшебных существах есть записи и об иных вещах – гораздо более прозаических и имеющих право на существование, однако до сих пор не подтвержденных никакими научными данными. Именно такова легенда о царстве амазонок – матриархальном женском государстве, где слабый пол обрел удивительную силу, и женщины вместо мужчин сражались с врагами в беспощадных битвах. Известно о таинственных прекрасных воительницах немного, но одно из сказаний гласит, будто бы отправляясь в бой они брали с собой украшения с некими зелеными камешками, которые должны были помочь им победить…
Это цитата сообщения lisamiha Оригинальное сообщение
Любимые камни: реальность и мифы.
[700x525]Мир драгоценных камней издавна окутан сетью тайн, легенд и суеверий, и по мере открытия все новых прекрасных минералов люди видели в их гранях все новые удивительные истории. Сияющие алмазами и рубинами стены индийских копей рождали поверья о том, как в древности небо было усыпано самоцветами вместо звезд; мягкий блеск жемчуга превращался в рассказ о хрустальных слезах лунной богини; цветные переливы лабрадора наводили на мысли о радуге, кусочек которой когда-то принесли с неба наши далекие предки.
Это цитата сообщения lisamiha Оригинальное сообщение
Аквамарин – рожденный из пены морской.
[640x480]Море – великое, вечное, древнее, как сама Земля, видевшее взлеты и падения сотен великих империй – издавна притягивает человека словно магнитом. Наверное, не найдется на нашей планете того, кто однажды увидев волны, лижущие желтый песок, не влюбился бы в их глубокую голубизну, кто не прикладывал бы к уху витую раковину, чтобы в тысячах километров от водной глади услышать неумолчный шепот прибоя… Море вдохновляло многих художников, писателей и философов, и нет ничего удивительного в том, что и среди бескрайних просторов самоцветных россыпей нашелся камень, в котором древние люди увидели удивительное, мистическое сходство с морскими водами, и даже нарекли его «вода морская» - как писал Плиний, «цветом своим он напоминает чистую зелень морских вод»…
Это цитата сообщения Валерий_Егоров Оригинальное сообщение
Про раскрашенные камушки.
Источник информации http://www.kokokokids.ru
Если бы я не увидела этой картинки, то, наверное, сама бы не додумалась, что на камнях можно не просто рисовать, но ещё и использовать их целиком, как форму для домов, машин и т.п.
Это цитата сообщения Feodora-24 Оригинальное сообщение
Лечение драгоценными камнями
[450x600]Знаменитый ученый и философ Пифагор учил, что в природе нет ничего лишнего, все живое и неживое находится в родстве и влияет друг на друга. Люди всегда интуитивно чувствовали эти родственные связи и, будучи самыми уязвимыми существами на планете (ведь ни одна живая тварь не подвержена такому количеству заболеваний, как мы), искали помощи и поддержки у живой и неживой природы. Искали помощи и у минералов. И, представьте себе, нашли. Даже появилась медицинская методика, которая называется литотерапия (от лат. lit as — камень). О лечебных свойствах самоцветов и методике их применения упоминается в «Аюрведе», китайском трактате «Сан-хэй-Дин», «Скрижали тибетских лам» и других древних источниках. Эту методику использовали все известные врачи древности: Гиппократ, Авиценна, Парацельс, Амбруаз Паре и т.д. — перечислять можно бесконечно. С развитием фармацевтических технологий значение литотерапии померкло перед новейшими медицинскими препаратами. Ее даже стали считать лженаукой, порожденной мракобесием средневековья. Однако время — самый справедливый судья, и мы наконец-то стали возвращаться к веками накопленной, но почти забытой мудрости предков.
Современные ученые объяснили с научной точки зрения, почему минералы обладают целебными свойствами. Оказывается, энергетические вибрации камня почти идентичны вибрациям человека, и именно поэтому они способны стимулировать энергетические потоки в организме. Мы знаем, что существуют положительные и отрицательные энергии, которые постоянно воздействуют на нас. Болезнь — это не что иное, как скопление негативной энергии в нашем организме. Камни являются самыми энергетически стабильными веществами, способными не только сохранять в себе позитивную энергию, но и транслировать ее на больной орган человека. Более того, находясь под влиянием различных планет Солнечной системы, минералы впитывают в себя их энергию, а затем передают ее людям.
Как же использовать целительную силу самоцветов, не прибегая к помощи специалистов? 11режде всего, делать профилактические упражнения. Предлагаем два самых легких упражнения, доступных даже детям и старикам.
>>>>>>
Серия сообщений "Тайны камней":
Часть 1 - Свойства камней и минералов. Массаж камнями. Медитация при помощи камней
Часть 2 - Магия камней
...
Часть 52 - Пирит - Золотое пламя.Камни.Самоцветы.
Часть 53 - Глазковые камни – не око ль судьбы?
Часть 54 - Лечение драгоценными камнями
Часть 55 - Алмаз целебные свойства камня
Часть 56 - Как настроить энергию своего драгоценного камня под себя
...
Часть 61 - Нефрит – камень бессмертия.
Часть 62 - Горный хрусталь – ледяная симфония.
Часть 63 - НЕОБЪЯСНИМОЕ: NASA - Живые камни — возможно ли это?
Это цитата сообщения lisamiha Оригинальное сообщение
Камни.Самоцветы.Времена года
[700x525]Стилистами выведена система подбора украшений в зависимости от сочетания оттенков кожи, цвета глаз и волос. Согласно этой системе, выделены четыре основные группы типажей.
«Зима»
Упредставителей этой самой многочисленной группы «фарфоровая» кожа и темные волосы. Основные цвета одежды – ярко-желтый, черный, насыщеннорозовый. Представителям этой группы предпочтительно носить ювелирные украшения из серебра, платины и белого золота в сочетании с белым или серым жемчугом, белой слоновой костью, белым кораллом.
Это цитата сообщения Владимир_Гринчув Оригинальное сообщение
Перстни и амулеты
Перстень, распространен у большинства народов мира. Костяные перстни появились в эпоху палеолита, металлические — в бронзовом веке. В Древнем Египте были распространены так называемые печатные перстни с вырезанными надписями или изображениями. Оттиск такого перстня служил подписью владельца. Печатные перстни (в них часто вставлялись геммы) были затем у эгейцев, греков и этрусков.
В Римской республике сенаторы и всадники носили золотые перстни, а простые граждане — железные. При империи это правило было отменено: с 3 в. все свободнорождённые получили право носить золотые перстни, а вольноотпущенные — серебряные. В Древней Руси в городах бытовали золотые и серебряные перстни с изображениями, а в деревне — медные перстни с геометрическими узорами. В последующие эпохи обычны были золотые или серебряные перстни с драгоценными или полудрагоценными камнями. У католических епископов перстень — знак их власти. Гладкие без украшений перстни как обручальные кольца применяются многими народами при бракосочетании (начали применяться ещё в Древнем Риме).
Историки подметили: в своих жизнеописаниях многие выдающиеся деятели упоминают принадлежавшие им перстни, браслеты, кулоны и другие украшения в качестве амулетов и талисманов, способных приносить удачу или охранять от неприятностей.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Переделаем рубашечку?
Тысячу раз встречала варианты переделок мужских рубашек, ну вот еще тысяча первый вариант, найденный на французском сайте http://idees-maison.over-blog.com
Начнем с классической рубашки с короткими рукавами.
Разрезаем рубашку по линии горловины и проймы, срезаем часть боковых сторон
Рукава сохраняем, они понадобятся.
Из манжет сделаем лямки...
Далее с изнанки рубашки намечаем линию чуть выше нагрудного кармана, примерно 1см, отгибаем верхнюю часть и наметываем линию шва. Сшиваем боковые части, прострачиваем отступая на 1,5 см от верха кулиску, куда вставим резинку. Намечаем места и пришиваем лямки
Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение
Вязаные купальники - Просто и гламурненько.
Большое разнообразие моделей и цветовых гамм. Сдельные и раздельные, бикини и трансформеры. Платьица из сетки и майки для пляжа, парэо и шортики.
Жанр: рукоделие, вязание
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Количество страниц: 115
Размер: 101,02 Mb
Это цитата сообщения K_S_V_ Оригинальное сообщение
Подборка летней,пляжной одежды вязанной крючком.Без схем
[212x300]
[369x479]
[453x604]
[271x479]
[318x479]
[356x480]
[415x604]
[604x436]
[438x604]
[453x604]
[360x540]
[439x604]
[474x604]
[364x479]
[500x338]
[274x455]
[275x446]
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение
Купальники без схем.
Автор:Olga Lace.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КУПАЛЬНИКИ... МОДЕЛИ СО СХЕМАМИ... мнооого... красиво... КЛАСС!!!...