Категории:

Дом
Подарки
Свадьба
Праздники
Искусство
Красота
Любовь
Спорт и отдых
Психология
Это интересно!
Здоровье
Кулинарные рецепты

Дом

• Все о кимоно: история кимоно, как сшить и где купить кимоно
• Изготовление скворечника
• Как быстро и правильно убрать свою квартиру?
• как варить пиво
• Как выбрать мебель
• Как завязать галстук
• Как научиться шить
• Как позвонить на Украину
• Как правильно вешать подкову
• Как правильно выбрать

[480x360] [480x360] [480x360] [480x360]

Баклажаны в фольге

Рецепт хорош тем, что может делаться порционно. На каждого члена семьи или гостя. Среднего размера баклажан разрезаем вдоль, не до конца, по типу хот-дог. Солим, оставляем минут на десять. Затем закладываем внутрь кругляшь речатого лука, также помидор, зелень, немного тертого сыра. Заливаем всю эту красоту майонезом, но тоже немного. Плотно прижимаем и заворачиваем каждый баклажанчик в фольгу. Отправляем в духовку. Минут на сорок. Получается очень сочное и вкусное блюдо

с сайта 

4vkusa.ru

Просто и вкусно
 

Просто и вкусно

Декор стекла гранулами для запекания
 

Я покажу этот прием на примере обычной стопки.

Для работы нам понадобится предмет декора, гранулы для запекания и специальный клей. 
[показать]  [показать]

Бесплатный электронный учебник по лепке тюльпана. Жмем на ссылочку и ждем, далее по стрелкам

[показать]

Смотрим урок

Серия сообщений "Мастер классы по лепке":
Часть 1 - Мастер-класс. Примула.
Часть 2 - Мастер-класс - подснежники из холодного фарфора
...
Часть 98 - Цветок орхидеи из полимерной глины без использования специальных молдов. Начало
Часть 99 - Цветок орхидеи. Продолжение.
Часть 100 - Цветок орхидеи. Заключение

Пирожки ЛЮБИМЫЕ от Елены Кандыбка
 

[480x270]Этот рецепт пирожков вряд ли удивит бывалых хозяек, а вот молодым хозяюшкам, надеюсь, очень пригодится! В свое время, лет 18 назад, была удивлена необычностью такого приготовления дрожжевого теста, но именно из-за своей необычности, этот рецепт по плечу начинающим кулинаркам: и близких удивят, и не умаются пока будут готовить, а результат всегда выходит на отлично! Никаких тебе вымешиваний и выбиваний, опар, и многочасовых и неоднократных подходов теста! Главное в этом рецепте, как и для любого дрожжевого теста: свежие дрожжи и мука желательно получше.

Для теста вам понадобится:

200 гр маргарина

50 гр свежих дрожжей

2 ст.л. сметаны

3 ст.л. сахара,

½ ч.л. соли

1 стакан кипяченой воды

20-22 ст. ложки муки

1 яйцо для обмазки пирожков

Начинка любая, но мне больше всего нравится сочетание этого теста с тушеной капустой или куриным фаршем. В этот раз была капуста тушеная с луком, морковкой, зеленью, добавила туда еще 3 шт. отваренных яиц (предварительно измельчив). А вторую часть пирожков сделала с яблоками и красной смородиной, чуть присыпав сахаром.

Тесто готовится до безобразия просто. 200 гр маргарина растопить (только не перегревать!). В миске разминаем дрожжи, добавляем 3 ст.л сахара, отдельно в плошке смешиваем 2 ст.л. сметаны с 2 ст.л. воды до однородного состояния и выливаем в смесь дрожжей и сахара, размешиваем опять же до однородности. Выливаем в смесь с дрожжами стакан воды и растопленный маргарин (проверьте, чтобы не был горячим), добавляем соль, перемешиваем и добавляем примерно 20 ложек с горкой муки. С мукой не усердствуйте, если будет необходимо, добавите при формировании пирожков. Замешиваем тесто (недолго), накрываем пленкой и ставим… в ХОЛОДИЛЬНИК на 1 час, где наше тесто будет подходить. В это время готовим начинку. Тут уж, кому что нравится. Свои предпочтения я описала в самом начале.

Через 1 час тесто вынимаем из холодильника, оно прилично поднялось и до того красивое, упругое и благодарное, что работать с ним - одно удовольствие! Слегка вымешиваем тесто. Для несладкой начинки отрываю от теста небольшие кусочки величиной с хороший грецкий орех и раскатываю довольно тонко, не более 5 мм и величиной окружности с обычную чайную чашку (я люблю такие маленькие, на 1-2 укуса, пирожки). Для сладкой - тесто раскатываю потолще и сама лепешка побольше, чтобы сладкая начинка не вытекала.

[480x270]

На лепешку выкладываю начинку и защипываю как вареник, выкладываю на противень, застеленный пекарской бумагой (смазанной маслом), швом вниз.

Когда все пирожки на противне, смазываю их взбитым яйцом и в духовку при 200С минут на 15-20 (время очень ориентировочно, у каждого своя духовка, выпекать до золотистого цвета, не передерживайте, а то легко пересушить).

[480x270]

[480x270]

[480x270]

[480x270]

[x270]

[показать] Загадочные и изящные орхидеи с дивным запахом.

С фотографиями орхидей мы все больше погружаемся в состояние волшебной релаксации, орхидея помогает при сомнениях и тревогах, даёт душевные силы. Оранжевые и жёлтые оттенки орхидеи помогут раскрыть Ваш творческий потенциал, и окутают ореолом загадочности. Орхидеи – элитный цветок, цветок богемы и аристократии, цветок настоящих творцов: поэтов, музыкантов и художников.

Бывало у Вас, что учитель делал запись в дневнике, над которой Вы смеялись всем классом, а потом еще смеялись Ваши родители и друзья во дворе? Действительно, некоторые формулировки учителей заставляют нас просто корчиться от смеха!

[300x450]
     Пирог очень вкусный и простой в исполнении. Ароматы корицы и запеченных фруктов принесут с собой в ваш дом уют и неповторимую атмосферу добра. Все, кто попробовал его однажды, ещё долго вспоминают, какой он вкусный.

    Не знаю, правда это или врут люди, но прочла, что рецепт этого пирога публиковался в газете "New York Times" ежегодно в период с 1983 по 1995 г. г. по многочисленным просьбам американских домохозяек, испытывая терпение тогдашнего редактора. Наконец, оно (терпение, то есть) у многострадального редактора лопнуло, и он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника.Вот такая небылица ходит в Интернете. И, конечно, я просто обязана была приготовить этот пирог, чтобы проверить, так ли уж хорош рецепт.                                     Готовится пирог просто молниеносно, если не считать время запекания, набор продуктов чрезвычайно простой.
    Предлагаю и Вам проверить, насколько вкусен пирог, который так волновал Америку целых 12 лет.

 

                                [показать]

                        [показать]

Недавно у меня в дневничке уже был пост по поводу наглого копирования постов (не путать с цитированием) , как оказалось воруют не только у меня, а у многих моих друзей и читателей. Предлагаю создать некий черный список, чтобы быть в курсе кого допускать к себе в дневничок, а кого нет. 

Начинаю список, можете его дополнять:

Cloff-

Яська_92

Продолжение следует!

Серия сообщений "Помощь ЛИРУ":
Часть 1 - Как сделать кликабельную ссылку
Часть 2 - Отдельный домен для дневника на Лайвинтернет
...
Часть 4 - Самый быстрый бесплатный файлообменник.
Часть 5 - Новым читателям и друзьям!
Часть 6 - Пользователи Лиру без стыда и совести!!!!!

   Практически всегда рецепт имам баялды начинается с трогательной истории об имаме, упавшем в обморок от чудесного вкуса. Однако существует и другая версия возникновения столь необычного названия, которая, на мой взгляд, ближе к истине. По этой версии имам взял в жены прекрасную девушку, которая очень любила готовить. В приданное за девушкой дали большое количество оливкового масла, которое в те годы стоило очень дорого. Среди всех блюд, которыми баловала имама молодая жена, ему полюбилось именно это. Тринадцать дней подряд имам просил приготовить свою жену именно эти баклажаны, и очень удивился, когда на следующий день жена пришла с пустыми руками и сказала, что, к сожалению, не смогла его приготовить т.к. закончилось оливковое масло. Вот здесь то имам и оказался «баялды» т.к. осознал насколько расточительна была его жена, изведшая на эти баклажаны целое состояние...
[700x465]
Итак, нам понадобятся баклажаны, помидоры, перец, лук репчатый, чеснок и зелень.

Лепим землянику из пластики

[показать]