Это цитата сообщения Леруська_Буська Оригинальное сообщение
Пирожное "Картошка" по ГОСТу
[показать]Описание: Просмотрев все варианты пирожного, именно по ГОСТу не нашла!
Первый и главный, но мало кому известный секрет - внутри "Картошка" должна быть светлой. Именно тогда она полностью оправдывает свое название. Но уже много лет эти пирожные делают с добавлением какао, по очень прозаической причине - чтобы скрыть некачественный, подгорелый бисквит.
А секрет номер два - эти пирожные внутри должны иметь структуру, а не быть гладкой однородной массой (а это получается, когда смесь прокручивают через мясорубку). Именно тогда их гораздо приятнее есть.
А самое замечательное - что для нас правила эти выполнить не составит никакого труда, так как бисквит мы печем сами.
Источник: Ирина (chadeyka) с ЖЖ.
Чурос со сгущенным молоком
Нашла на одном из многочисленных кулинарных сайтов интересный рецепт хвороста из заварного теста "Чурос" приготовила и вот что у меня получилось:
Понадобится для теста:
2 ст. воды,
180гр. маргарина,
1ч.л. соли,
300гр. муки,
6 яиц,
Готовим тесто:
Вода + маргарин+ соль, доводим до кипения, добавляем муку (можно добавить корицу) перемешиваем. Яйца слегка взбить и добавляем в тесто. Тесто выкладываем в кондитерский мешок и выдавливаем в разогретый фритюр (растительное масло - большое количество). Перемешиваем шумовкой в процессе жарки, когда под золотится откинуть на салфетку, чтобы стек лишний жир. Подавать как пожелаете можно с разогретым мёдом или как я со сгущённым молоком (гост 8%жирности) .
[показать]
Чурос с медом - чем то похож на чак- чак.
Приятного аппетита!!!!
моя семья в пищу мало соли употребляет, и нам не показалось что чурос соленый, вот только вместо меда им больше со сгущенным молоком понравилось.
в этом рецепте тесто не густое, можно сказать что рисуешь им во фритюре, то есть выливаешь через кондитерский шприц
Рулетики с колбасой
Не существует ничего лучше для чрезвычайных ситуаций, чем рулон слоеного теста в холодильнике. Я понятия не имела, что буду готовить на ужин. После тяжелого рабочего дня хотелось на все плюнуть и налепить бутербродов вместо того, чтобы несколько часов готовить какое-нибудь блюдо. Но открыв холодильник, я обнаружила рулон теста – а что, вкусно, готовиться быстро, короче, подходит всем, кто хочет перекусить, и не тратить много времени.
Ингредиенты и процедура достаточно простые, однако я привожу подробную инструкцию. Конечно, это не будет рецепт, который произведет революцию на кухне, но может быть отправной точкой для быстрого обеда а если добавить к ним рулетики из бекона, даже для небольшого фуршетика.
Ингредиенты (для 10 рулетиков):
- 1 рулон слоеного теста
- 100 граммов салями
- 100 г копченого сыра
Инструкция:
Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности, и разложите сверху слой колбасы (у меня салями) и кусочки копченого сыра.
[500x310]
Сверните все в рулон.
[500x305]
Порежьте рулет на кусочки одинакового размера
[500x300]
и разложите по кругу в форму для запекания, покрытую пергаментной бумагой.
[500x320]
С помощью кисточки смажьте рулеты небольшим количеством молока, и выпекайте при температуре 180 градусов 15-20 минут.
[500x320]
Дайте рулетикам остыть, затем выложите на тарелки и подавайте.
[500x340]
Общее время приготовления 30 минут
http://restorator.name/retsepty/holodnye-zakuski/1437-ruletiki-s-kolbasoi.html
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЗАЧУДИТЕЛЬНЫЕ пирожки на сметанном тесте
О-ооо-о... Как я люблю такие пирожки на сметанном тесте... кто бы знал, ум-мммм-ммм-м!!!
Когда жарят такие пирожки, то всё воздушное пространство кухни переполняет необъяснимо прекрасный и аппетитный, вызывающий прилив энергии и взрыв эмоций, аромат!!!
[700x525]
Пирожки из такого теста очень быстро и легко готовить, а получаются они воздушными, мягкими и очень вкусными! Начинку можно брать любую, на ваш вкус.
Фильм Земский доктор (2010) смотреть бесплатно
http://www.checkonline.ru/publ/zemskij_doktor_2010/18-1-0-2665
Информация о фильме
Название: Земский доктор
Оригинальное название: Земский доктор
Год выхода: 2010
Жанр: мелодрама
Режиссер: Мирослав Малич
В ролях: Ольга Будина, Дмитрий Певцов, Александр Лазарев-младший, Ирина Купченко, Владимир Носик, Сергей Чонишвили, Татьяна Васильева, Валентин Смирницкий, Татьяна Лютаева, Дмитрий Комов
Описание:
Главная героиня фильма, Ольга Самойлова, работает хирургом в больнице. Она однажды сталкивается с ужасной трагедией - гибелью мужа. Но врачебная ошибка на фоне этого потрясения поставила крест на её карьере, после чего она была вынуждена отправить жить в деревню.
А тут 16 (заключительная) серия!!!
http://kinorai.net/2010/08/zemskij-doktor-16-seriya/2/
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Болит тело - кричит душа! Карта взаимосвязей.
Карта тела и ... духа
Тело и душа неразделимы. Зная болезни тела, можно предположить как человеку живётся: его любят или нет, какая самооценка, винит ли себя за прошлое, одинок ли...
Как в теле проявляются наши душевные проблемы
Тело человека - это карта его проблем. Если что-то не в порядке с психикой, духом, то это неизбежно отражается на теле: та или иная часть заболевает. О каких душевных проблемах говорит та или иная болезнь? Подробно в книгах Луизы Хей "Целительные силы внутри нас", "Здоровый дух - здоровое тело".
Принимать ли эту таблицу однозначно и стопроцентно - вопрос веры. Я вижу в ней много правды, но есть и сомнения. Если я считаю, что мой телесный (и духовный) мир зависит от меня на все сто, то таблица верна. Если я считаю, что окружающий мир вносит свои коррективы в мои болезни и я завишу ещё и от него, то таблица частично верна.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Оксюморон. Видео пояснения от Лисси Мусса
Доброго времени суток!
Мой сегодняшний пост - Что такое оксюморон? - вызвал массу вопросов, а не спутал ли автор понятия "симорон" и "оксюморон". Чтобы сразу ответить на все вопросы, предлагаю посмотреть видео, в котором поясняется,что это за технология, в чем ее суть и каково практическое применение.
Всем удачи и отличного настроения!!
Или принимай меня такой какая я есть или принимай таблетки, чтобы
принимать меня такой какая я есть.
- Почему у тебя ботинки в губной помаде?
- По бабам ходил
- Как у такой милой, красивой очаровательной девушки нет парня?
- Сдох от счастья
Господи, не за себя прошу - за маму. Пошли ей хорошего зятя
.
Какая разница между шизофреником и неврастеником?
Шизофреник не знает, сколько дважды два, и спокоен.
Неврастеник уверен, что дважды два - четыре, но нервничает
- Девушка, а что вы сегодня делаете вечером???
- Ничего.
- Вот лентяйка
- Дорогая, у нас есть че пожрать?
- Ешь все, что найдешь в холодильнике.
- Ах ты, моя хозяюшка!... Сама лед приготовила?
Стоит женщина перед зеркалом, ей не нравится своё отражение...
Жена: - Мне кажется я страшная! Скажи мне какой-нибудь комплимент.
Муж: - У тебя о тличное зрение!
По результатам социологического опроса, в этом году на курортах Крыма
количество отдыхающих женского пола превысило количество отдыхающих
мужского пола настолько, что многие женщины вернулись домой не
отдохнувшими...
Два мужика разговаривают о чудесах нетрадиционной медицины:
- Кашпировский сказал мальчику: "Брось костыли и иди!". Мальчик бр осил и пошел.- А чем он болел?
- А костыли зачем?
- Да бабушке нес.
Встречаются две подруги, одна другую спрашивает:
- М аш, ты что, беременная опять?
- Да.
- От кого??
- Да мой бывший муж приходил извиняться, что бросил меня одну с двумя детьми...
Вот почему такая фигня? Гуляешь в парке, надо стрельнуть сигарету - ни одного человека! А только захочешь отлить - сразу такое движение пошло...
Муж говорит жене:
- "Милая, я заболел..."
Жена:
- "Выпей отравы, тварь..."
Муж: - "!!! ! ! ??? ??? "
Жена: - "Ой, милый, оговорилась... Выпей отвары трав!"
- Милый, может, мне прическу поменять, волосы назад зачесать?
- Ты что, сдурела? Где волосы, а где зад?!
- Поцелуй меня в знак примирения.
- А где он у тебя?
Мужчина
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Отставка мистера Пропера
А у нас дома мистер Пропер больше не появится никогда. Мы его уволили.
И сколько ни звени теперь бокалами, сколько ни мурлычь себе под нос приставучую песенку, сколько ни мечтай о том, как появится мускулистый герой ролика и все отмоет, не повредив паркет — наши двери для мистера Пропера закрыты.
А все потому, что оказался он лгуном и подлецом: тащил в дом всякую химию, не смывающуюся с пола и стен, создавал видимость уборки, а сам довел до аллергии младшую дочь и даже собаку.
И это не только пресловутый мистер Пропер.
Но и все возможные говорящие умывальники, активные туалетные утята, летающие чистящие порошки и прочая бытовая нечисть.
Отныне у нас на все вопросы один, зато целиком и полностью экологический, ответ: сода, уксус, вода.
Результат тот же, а побочных эффектов — никаких. И плюс — невероятная экономия!
Это цитата сообщения Mishail_valdai Оригинальное сообщение
Смешные игры для детей
текст: Дмитрий Пряник
Недавно к нам пришли в гости знакомые с детьми. Компания собралась разношерстная. Мы, взрослые, быстро познакомились, сели за стол, и дальше разговор потек сам собой - об Очень Серьезных Вещах, разумеется; ну вы знаете, о чем сейчас говорят все взрослые. Но дети никак не могли подружиться. Такое случается не часто, обычно малыши гораздо быстрее знакомятся, но в этот раз получилось иначе. В общем, когда через полтора часа я зашел в детскую, то увидел довольно унылую картину – дети сидели в разных углах с угрюмыми мордочками. Наш Степка, на правах хозяина, пытался развлечь гостей, но у него не получалось. Пришлось мне все взять в свои руки.
"Давайте устроим вечер смеха!" - предложил я. Очевидно, что настроения веселиться у детей не было, поэтому мне пришлось включить свою фантазию, напрячь память, придумать и вспомнить игры-смешинки.
Если и вы попадете в подобную ситуацию или вам понадобятся срочные экспресс-меры, чтобы вывести малыша из тоскливого настроения, очень рекомендую.
Начинать советую с этой игры -
1."СМЕШИНКА"
Все дети встают в круг и каждому присваивается имя. Например: Кастрюлька, Половник, Скалка... Мы, чтобы никому не было обидно, называли всех кухонными приндлежностями (а то, если одного назовешь Половником, а другого Меткий Глаз – обид не избежать).
Я был водящим. Моя задача – обходить детей по очереди и каждом задавать один вопрос. Задача детей – отвечать на вопрос одним словом – своим новым именем.
Это цитата сообщения милые_зубастики Оригинальное сообщение
Самая романтичная песня
Элвис Пресли - Ай кент хелп фолинг ин лав уиз ю
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Cиморонский прием. Создаём поле удачи!
Доброго времени суток, друзья! Еще один симоронский прием. Создаём поле удачи!
Для этого покупаем себе в цветочном магазине фиалку в горшочке. Не торопимся, выбираем самый красивый, самый мурчащий цветочек. Ставим его дома в таком месте, где будем его как можно чаще видеть.
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Домашнее ламинирование волос желатином
Вообще-то я скептически отношусь к использованию "подручных" средств в уходе за волосами, всегда предпочитала покупать что-нибудь в специализированных магазинах. Но в последнее время мои волосы ужасно испортились, секутся по всей длине, и я перепробовала всевозможные средства из проф серий. Ничего не помогло, даже мой парикмахер развела руками. 
Чтобы хоть как-то улучшить внешний вид волос решила сделать ламинирование.
Итак, как же провести ламинирование волос желатином в домашних условиях?
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Как приумножить свои средства)))
|
Как размножаются деньги? Но абсолютно не имеем понятия о том, с чем приходится сталкиваться практически каждый день: о деньгах. Видео-фильм "Как размножаются деньги" расскажет вам, каким образом управлять, использовать, а также приумножать свои средства. Мы живем все - таки в материальном мире, где каждая копеечка на счету. Пришла пора уяснить довольно простое правило: или денежки будут работать на вас, или вы на них. Здесь третьего не дано.
|
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение
Оригинальная корзиночка для пасхальных яичек или просто для мелочей.МК.
Оригинальная корзиночка для пасхальных яичек...
или просто для мелочей.МК.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Как избавиться от сосудистых звёздочек за 10 дней
[192x300]"...Когда-то у меня тоже были сосудистые звездочки на лице и бёдрах. Теперь их нет. А помогли мне два народных рецепта, которые я узнала от случайной знакомой. Эти народные средства очень просты и достаточно эффективны.
1. Купите зеленый помидор, разрежьте его и местом разреза приложите к покрасневшей коже на лице или в другом проблемном месте. Только помидоры должны быть обязательно зеленые. Красные нам не подойдут, так как в них не содержится кислота, которая оказывает лечебное действие.
Такие компрессы накладываем минуты на 2-3, после снимаем и смазываем обработанное место увлажняющим кремом, что бы случайно не остался ожог от кислоты, которая содержится в зелёных помидорах. Курс народного лечения составляет 10 дней. Можно чуть больше, не повредит.
2. Три раза в день смазывайте больное место яблочным уксусом, не более четырёх недель. К концу четвёртой недели, возможно и раньше, вены уйдут обратно.
Я испробовала оба метода. И первый и второй по эффективности практически не отличаются. Но всё же, на лице, рекомендую делать компресс из зелёного помидора, так как уксус имеет свойство подсушивать кожу. А ноги и прочие поражённые участки тела, перед сном протирайте яблочным уксусом. "
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
[показать]Женские ножки.ru
Серия сообщений "- ноги":
Часть 1 - Ваши шёлковые пяточки
Часть 2 - Ноги без мозолей
...
Часть 21 - Не пропустите осенние листья клена!
Часть 22 - Мазь от варикоза
Часть 23 - Как избавиться от сосудистых звёздочек за 10 дней
Часть 24 - Лавровый лист поможет больным ногам
Это цитата сообщения Мамулечка1983 Оригинальное сообщение
Рулетик к чаю за 20 минут
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 03 марта 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
[показать]
Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Такое можно увидеть только в Японии
Во всем мире, похоже, уже укоренилось мнение, что японцы – народ странный, слегка безумный, но зачастую весьма изобретательный. И это вполне подтверждается этими фото.
1.
[700x526] 2.
[700x374] 3.
[436x700] 4.
[650x489]