• Авторизация


Печенье "Капельки джема" 19-02-2011 18:20

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Печенье "Капельки джема"

Милое маленькое печенье с любимым джемом.

- 3 яйца
- 100 мл. сахара
- 100 гр. любого творога
- 70 гр. сливочного масла
- 200 гр. муки
- ваниль

Яйца взбить с сахаром до воздушной пены. Добавить сливочное масло, натертое на терке. Добавить творог, ваниль и все тщательно перемешать.
При перемешивании добавлять муку, пока тесто не станет рыхлым и из него можно будет легко катать маленькие шарики.
Форму для выпекания застелить пекарской бумагой и смазать сливочным маслом.

Выложить шарики и в каждый надавите пальцем. В углубления положите джем.
Печенье поставить в предварительно разогретую духовку 180°С где-то на 20 минут. (лучше смотреть по мере готовности).
 

[250x305]

Смайлики: Скачать бесплатно (8 940)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее мороженое von Fox27 19-02-2011 17:48

Это цитата сообщения Fox27 Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое.

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 18 февраля  2011 года.

Его добавили в свои цитатники более 40 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Я тут увидела рецепт одного самодельного мороженого и кажется поняла, что этих рецептов должно быть много, у каждого свой.
Вот как бабушка научила меня делать мороженое.

МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ!

4 желтка
4 столовые ложки сахара
1 стакан молока
кусок сливочного масла

Взбиваем желтки с сахаром. Нужно хорошо взбить, чтобы образовалась светло-жёлтая масса. Чем белее будет, тем лучше. Заливаем молоком и кидаем масло. Это всё опять взбиваем и кладём на огонь. Варить нужно до состояния небольшого загустения. Это самая сложная часть. А потом, всё просто, надо дать получившееся массе остыть, разлить по формочкам и положить в холодильник, лучше всего на ночь. Утром вы сможете наслаждаться вкуснейшим мороженым!


Приятного Апетита дамы и господа!

Настроение сейчас - сладкое!:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Психология цветаСимволика цвета. Цвет и характер. Цвет и работоспособность. 18-02-2011 23:16

Это цитата сообщения Volemir_Bakov Оригинальное сообщение

Психология цветаСимволика цвета. Цвет и характер. Цвет и работоспособность.

Символика цвета имеет давнюю историю. Люди с незапамятных времен придавали особое значение чтению «языка красок», что нашло отражение в древних мифах, народных преданиях, сказках, различных религиозных и мистических учениях. Так, в астрологии лучи Солнца, разложенные в спектр и дающие 7 цветов, соответствовали 7 основным планетам: красный — цвет Марса, синий — цвет Венеры, желтый — цвет Меркурия, зеленый — цвет Сатурна, пурпурный — цвет Юпитера, оранжевый — цвет Солнца, фиолетовый — цвет Луны. При этом краски символизировали не только планеты и их влияние, но и социальное положение людей, их различные психологические состояния. Это проявлялось в подборе одежды определенных цветов, народных поговорках, обрядах и т.д. У разных народов сложилась определенная символика красок, дошедшая до наших дней.

Так, люди с древности проявляли особый интерес к красному цвету. Во многих языках одно и то же слово обозначает красный цвет и вообще все красивое, прекрасное. У полинезийцев слово «красный» является синонимом слова «возлюбленный». В Китая об искреннем, откровенном человеке говорят «красное сердце», тогда как сердце дурного, коварного человека черно.

Красный цвет прежде всего ассоциируется с кровью и огнем. Его символические значения очень многообразны и, порой, противоречивы. Красное символизирует радость, красоту, любовь и полноту жизни, а с другой стороны — вражду, месть, войну. Красный цвет издревле связывается с агрессивностью и сексуальными желаниями.

Красный является основным геральдическим цветом. На знамени он символизирует бунт, революцию, борьбу. Интересно, что у многих племен Африки, Америки и Австралии воины, готовясь к схватке, раскрашивали тело и лицо в красный цвет. Карфагенцы и спартанцы носили во время войны красную одежду. В древнем Китае повстанцы называли себя «красные воины», «красные копья», «красные брови»..

Красное обозначает также власть, величие. В Византии только императрица имела право носить красные сапожки. Император подписывался пурпурными чернилами, восседал на пурпурном троне. У многих народов красный цвет символизирует юг, пламя и жару.

Белый цвет символизирует чистоту, незапятнанность, невинность, добродетель, радость. Он ассоциируется с дневным светом, а также с производящей силой, которая воплощена в молоке и яйце. С белизной связано представление о явном, общепринятом, законным, истинном.

В Древнем Риме весталки носили белые платья и белые вуали. Еще с античности белый цвет имел значение отрешенности от мирского, устремления к духовной простоте. В христианской традиции белое обозначает родство с божественным светом. В белом изображаются ангелы, святые и праведники. У некоторых народов белую одежду носили цари и жрецы, что символизировало торжественность и величие.

Однако белый цвет может получать и противоположное значение. По своей природе он как бы поглощает, нейтрализует все остальные цвета и соотносится с пустотой, бестелесностью, ледяным молчанием и в конечном итоге — со смертью. Славяне одевали умерших в белую одежду и покрывали белым саваном. У некоторых племен Африки и Автралии принято раскрашивать тело белой краской после кончины кого-нибудь из близких. В Китае и в некоторых других странах Азии и Африки белый является цветом траура. В старину белый траур использовался и у славян.

Черный цвет, как правило, символизирует несчастье, горе, траур, гибель. Так, в Древней Мексике при ритуальном жертвоприношении человека лицо и руки у жрецов были окрашены в черный цвет. Черные глаза и поныне считаются опасными, завистливыми. В черное одеты зловещие персонажи, появление которых предвещает смерть.

Считается также, что существует связь между черным цветом и сексуальной привлекательностью. У некоторых африканских племен женщины с очень черной кожей высоко ценятся как любовницы, но не как жены. Любовная страсть покрыта темнотой и тайной; стало быть, черное может символизировать нечто сокровенное и страстно желанное. У арабов выражение «чернота глаз» означает возлюбленную, «чернота сердца» — любовь.

Таким образом, черное может иметь и благоприятное значение. Оно воспринимается так, например, в засушливых районах Африки, где мало воды и черные тучи сулят плодородие и изобилие. Духам-хранителям, посылающим дождь, приносят в жертву черных быков, коз или птиц, а жрецы при этом тоже облачаются в черное.

Желтый — цвет золота, которое с древности воспринималось как застывший солнечный цвет. Это цвет осени, цвет зрелых колосьев и увядающих листьев, но также и цвет болезни,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
убная боль, болезни десен, языка. Лечение с помощью Су Джок терапии. 16-02-2011 20:53

Это цитата сообщения Китайская_Медицина Оригинальное сообщение

Зубная боль, болезни десен, языка. Лечение с помощью Су Джок терапии.

[384x512]

Как найти лечебную точку

Для того, чтобы найти лечебную точку соответствия больному органу или больной части тела, нужно знать, как проецируется тело на кисть или стопу. Это позволит Вам приблизительно определить место расположения точки. Затем, равномерно надавливая в предполагаемой зоне спичкой, неострозаточенным карандашом или специальной диагностической палочкой, можно определить точное расположение лечебной точки соответствия.

 

 

 

 

Лечебная точка всегда болезненна!

            На предполагаемые точки нужно надавливать с равной силой и, что очень важно, не слишком сильно с самого начала. Тогда среди точек Вы найдёте одну или несколько резко болезненных. Если Вам не удаётся найти болезненные точки на предполагаемом участке кисти или стопы, то силу надавливания нужно увеличить и снова просмотреть все точки.

Для тех, кто подзабыл, ну или не знал:

[показать]

Немного об учении Су-Джок

  "Су - Джок" в переводе с корейского означает "кисть и стопа". Метод лечения основан на использовании точек, расположенных на кистях и стопах.
     В основе лежит представление о том, что кисть и стопа являются миниатюрными копиями человеческого тела. Су - кисть, Джок - стопа: вот наш пульт управления больным организмом.
     Этот метод абсолютно безопасен и никогда не дает побочных эффектов. Мы не вторгаемся во все точки тела.
    "Если сравнить Су-Джок акупунктуру с компьютером, то кисти и стопы можно уподобить материальной основе.
... С развитием в отдельных областях науки тех принципов, которые заложены в ядре систем миниатюрного соответствия, скрытые истины таинственных явлений человеческого тела начнут постепенно раскрываться, возможно это произойдет в XXI веке."
     Профессор Пак Чже Ву.
       Президент международной ассоциации Су - Джок акупунктуры.

 

Система соответствия "насекомого"

Существует несколько систем соответствия так называемых «лечебных точек» внутренним органам человека.

Нас сейчас будет интересовать такая система соответствия, как система «насекомого»:

[показать]

На каждом из пальцев кистей и стоп представлена лечебная система «насекомого», в которой последняя фаланга соответствует голове, средняя – грудной клетке, первая – брюшной полости.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще один урок по филиграни из пластики 14-02-2011 17:44

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Еще один урок по филиграни из пластики

 А это мастер-класс по филиграни от Юли Большой медведицы

Тоже потрясающие работы и прекрасный МК. 

 

 
Вот моя филигранька в лучах заходящего солнышка ( все фотографии кликабельны). Узнали бирюзу? да, правильно, на пошлом занятии делали, вот, пригодилось... Кратенько расскажу о процессе.
 
    Для работы нужно: полимерная глина светлого оттенка, я брала fimo gold, но это не принципиально, главное - что пластика должна быть свежей, очень эластичной, легко раскатываться и тянуться. Главный декорирующий элемент -металлическая пудра,  акриловая краска такого эффекта не дает, еще нужен фимо-гель - все мелкие детальки "садятся" именно на гель.                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про филигрань из пластики. Очень серьезно...МК 14-02-2011 17:41

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Про филигрань из пластики. Очень серьезно...

Нашла безумный урок от настоящего мастера. Сижу в шоке и уже очень хочу повторить.  Урок большой, картинок много...

 

Мастер-класс по изготовлению филиграни от Волшебницы ([info]marusic)

Для всех, кто думает, что это очень сложно:
трудоёмко - да, время отнимает - да. Но не сложно! Полагаю, многие просто не подозревают обо всех возможностях пластика, это их и останавливает)

[показать]

Сперва немного о самом стиле.

"Слово филигрань происходит от латинских filum – нить и granum – зерно. Лаконичное и простое, оно указывает на составляющие элементы техники. Русское же название филиграни - скань - отражает технический прием, процесс. Скань – от древнерусского «скать»  – «ссучивать», «свивать» нити.

Техника филиграни основывается на формировании декора посредством гладких, рубчатых или витых проволочек из металла (меди, серебра, золота). Используется как круглая в сечении, так и уплощенная проволока. Сочетание различных в сечении проволок, орнамент, созданный при помощи повторяющихся или чередующихся элементов, задает ритмический рисунок. Зернь служит для акцентирования, дополнительного средства обозначения «ритма»."

Орнаменты в русской и восточной традициях имеют общие византийские корни.
Но русская филигрань отличается многослойностью, плотностью, тонкостью и частым использованием филигранного декора без металлической основы (сквозная филигрань). 
В восточном же ювелирном искусстве филигрань в основном служит декором на массивных металлических поверхностях. Она чаще однослойная, рисунок менее сложный и разреженный. Так же очень популярны крупные бусины с филигранью.

Индийская филигрань, как и индийское кино - это вообще отдельная песня) 
Перегруженная узором, особо ценится золотая)))                      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт для лентяйки "Гости на пороге" 14-02-2011 15:55

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение

Шоколадный торт для лентяйки "Гости на пороге"

Ну ладно, пусть и для лентяев и для маленьких лентяйчиков. Рецепт этот взят из американской кухни. Он очень подходит для лентяек (таких как я, например) еще и потому, что для его приготовления не надо пачкать лишнюю посуду - все что вам понадобится - это форма для выпечки, ложка и при желании - сито. Это все! Не надо не миксеров, не разделения и взбивания яиц. (Их просто нет в рецепте - что очень подходит для следящих за холестеролом). Все готовится в самой форме и её даже нет необходимости смазывать маслом. И что удивительно - выходит очень неплохой торт, подходящий для детских дней рождений. Или когда "гости стоят на пороге" - его приготовление и выпечка занимают очень мало времени.

[показать]

 

Итак, включите духовку на 180 градусов, пусть греется и вытаскивайте из шкафов и холодильника:

 

[показать]

Для одной порции возьмите :
*форма для выпечки - лучше пайрекс (стеклянная) размером примерно 26х17
*мука - 1 стакан (240 гр)
*сахар - 3/4 стакана (150 гр)
*какао - 3 стол. ложки (50гр) - (настоящее какао - не шоко!)
*пекарский порошок - афкат афия - один пакетик (10 грамм)
*ваниль в жидком виде - тамцит ваниль - 1 чайная ложка
*уксус или сок лимона - 2 чайные ложки
*растительное масло - 3 стол. ложки
*вода - кипяток - 3/4 стакана.

Это все!

Обычно я беру двойную порцию продуктов, торт солиднее выходит, на фото тоже двойная порция.

Возьмите форму для выпечки, отмерьте в нее сухие продукты.

[показать]

Можно просто перемешать, но я обычно просеиваю через сито:
- муку через мучное сито

- какао, сахар и пекарский порошок через более крупное

Хорошо смешайте все до однородной сухой массы. (Включите чайник, пусть пока закипает). В сухой массе сделайте ложкой три ямки - углубления, отмерьте в одну из них ванильную эссенцию, во вторую масло и в третью - лимонный сок.

[показать]

 

Ваш чайник уже закипел? Отмеряйте нужное количество воды и выливайте в форму, стараясь распределить по всей форме, одновременно размешивая все содержимое.

 

[показать]

 

Старайтесь мешать быстро, но очень тщательно, чтобы в углах или на дне не осталось сухой муки (поэтому удобна стеклянная форма - все видно).

 

[показать]

 

Как только размешали, отправляйте торт в разогретую духовку. Так все выглядит перед отправкой в печь.

 

[показать]

 

Выпекать минут 15-20, если порция одна, и 30-40, если две. Проверьте сухой палочкой, если торт готов. Так выглядит готовый торт:

 

[показать]

Но это еще не все - лентяйки мы или нет? Вместо кремов или глазури можно взять простую шоколадку, разломить на дольки и разложить равномерно на горячий торт.

[показать]

Через 5 минут шоколад размягчится и можно будет ложкой аккуратно размазать его по всей поверхности торта - и глазурь готова! Можно посыпать сверху орехами.

 

[показать]

 

Остудите немного ваш торт и приятного аппетита!

[показать]

 

botinok.co.il/node/33003

 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как делаются плетёные бутылочки. Мастер класс. 14-02-2011 15:45

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение

Как делаются плетёные бутылочки. Мастер класс.

[показать]

Нам понадобится: начисто вымытая бутылка, нитка, ножницы и двухсторонний скотч.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс-розочки и листочки. Мастер-класс 13-02-2011 20:38

Это цитата сообщения Inna-mina Оригинальное сообщение

Экспресс-розочки и листочки. Мастер-класс

Этот способ встретился мне когда-то на просторах интернета в каком-то видео. Увы, установить первоисточник мне так и не удалось. Но способ действительно очень простой и подойдет даже для новичков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нашла вот таких красивейших слоников 13-02-2011 19:39

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Керамическая красота

Нашла вот таких красивейших слоников
[356x350]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Керамическая флористика FLEUR. Новые программы обучения! 13-02-2011 19:21

Это цитата сообщения Fleur-Group Оригинальное сообщение

Керамическая флористика FLEUR. Новые программы обучения!

4-aa 1-aa 5-aa

Пробный час по понедельникам

Старт!

Базовый курс

3-aa 2-aa 8-aa

Базовый курс (групповой)

Продвинутый курс №1

Продвинутый курс №2

9-aa 10-aa
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
грецкий орех Помощник иммунитета 13-02-2011 18:59

Это цитата сообщения Шелковская_Софья Оригинальное сообщение

Помощник иммунитета

Оказывается , грецкий орех является абсолютным чемпионом по содержанию аскорбиновой кислоты. Её в нём в 8 раз больше, чем в черной смородине , и в 50 раз больше, чем в цитрусовых.


[270x270]

Вот нашла несколько вариантов "коктейлей"  для поддержания иммунитета с грецкими орехами

  • 300гр очищенных грецких орехов, 300гр изюма и 3 лимона с цедрой прокрутить на мясорубке и добавить 1 ст.л. мёда. Принимать такой коктейль нужно по 1 ст.л. в день и желательно это делать натощак или  за час до еды.
  • Смешать 100 гр молотых грецких орехов, 100 гр протёртых яблок, сок 2 лимонов, 1 ст.л. мёда. Принимать состав по 1 ст.л. 2-3 раза в день перед едой.
  • Растереть лимон с чесноком (1 лимон с цедрой и 1 головка чеснока), добавить 0,5 л кипяченой остывшей воды. 3-5 дней настоять, пить по 1 ст. л. по утрам натощак.

Серия сообщений "Группа здоровья":
Часть 1 - Калланетик. Красивая фигура
Часть 2 - Бодифлекс. Великолепная фигура за 15 минут в день.
...
Часть 21 - Гимнастика для "нервных"
Часть 22 - Вкусная пилюля
Часть 23 - Помощник иммунитета
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нужно обязательно попробовать Печенье "Подушечки" 10-02-2011 22:14

Это цитата сообщения Шелковская_Софья Оригинальное сообщение

Печенье "Подушечки"

Печенье "Подушечки"

Рецептик от  Мил@ очень миленький




[показать]

Ингредиенты:

  • 2ст.муки
  • 200гр.маргарина
  • 3яйца
  • 150г сметаны
  • 1ст.л. уксуса
  • ваниль
  • 1ст.сахара


Приготовление:

  1. Муку перетереть с маргарином, добавить 3 желтка и сметану. перемешать и добавить уксус и ванилин. замесить тесто и поставить в холодильник на 2-3 часа. если муки мало - можно добавить.
  2. Оставшиеся белки взбить с сахаром, но не сильно, что б не было безе.
  3. Тесто раскатать в пласт, разрезать на прямоугольники или вырезать кружочка. На каждый прямоугольник положить начинку, свернуть пополам, защепить по краям, свернуть еще раз пополам, защепить края и выложить на смазанный противень. Если крем вылазит - не страшно. Выпекать при 180гр приблизительно 20-30мин
  4. Остаток крема можно взбить до густой консистенции и выпечь бизешки



[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Серия сообщений "Кулинарные пробы пера":
Часть 1 - Посол сельди
Часть 2 - Салат "Зелёный"
...
Часть 98 - Закусочный торт «Феерия»
Часть 99 - Закусочный торт “Крабовый рай”
Часть 100 - КОКТЕЙЛЬ КРАСОТЫ(рецепт)

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Бананово-шоколадный кекс "вверх-ногами(выпечка)
Часть 2 - Пирог с красной смородиной
...
Часть 18 - Сердечко-валентинка (выпечка)
Часть 19 - Блинное произведение искусства
Часть 20 - Печенье "Подушечки"
Часть 21 - Печенье "Трилистник"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Тирамису» с заварным кремом 10-02-2011 14:44

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение

Торт «Тирамису» с заварным кремом ко дню Святого Валентина

Если вы захотите приготовить такой тирамису на День Всех Влюбленных, то можете его оформить в виде сердца с помощью формы. Вариантов приготовления крема для этого торта два. Вы можете его сделать с кусочками шоколада или же просто шоколадным. Шоколадный крем у меня получился случайно, я просто не дождалась, пока крем полностью остынет, и добавила в него шоколад. Разумеется, он растаял, но надо сказать, что это придало особенный вкус всему торту. В зависимости от цвета ваш торт получится светлым или темным. Всей моей семье торт очень понравился, так что выбирайте сами, что вам по душе.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панно в форме сердца.МК 10-02-2011 14:00

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Панно в форме сердца к празднику импортированному в Россию в последние годы


[показать]

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Букеты из конфет 10-02-2011 12:57

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Цветочноконфетная сладость на День влюбленных ;) или просто так...

[657x600]

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
денежки в подарок (оформление) 09-02-2011 11:11

Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение

Дарим денежки - 3

[показать] [показать] Читать далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение лица: маленькие секреты 07-02-2011 22:36

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Очищение лица: маленькие секреты

 

[показать]

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты «Коровка» 07-02-2011 22:11

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение

Конфеты «Коровка»

Сливочная помадка – это настоящее лакомство для сладкоежек, я еле отрвалась от нее:) она чем – то напоминает конфеты «Коровка», но намного более изысканная, да еще и с миндалем. Единственный ее минус – это то, что ее получается не много, но с этис можно смириться, попробовав ее хоть раз:)
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улыбка и мир станет ярче 07-02-2011 22:02

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Улыбка и мир станет ярче )

[показать]


Порой улыбка заставляет нас забыть о наших проблемах, иногда улыбка творит чудеса, она украшает наш мир. Никогда не переставай улыбаться, даже когда тебе грустно, ведь кто-то может влюбится в твою улыбку!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии