источник http://xobby.ucoz.ru/forum/88-1243-2
[300x300]
Те, кто читал на моем сайте, или на соседнем- не читайте, выложил для остальных, кто не видел. Качество фото- тоже не ах- снимал на телефон, ибо фотик остался... поймете в процессе прочтения где. Критики- не подходите, пояснил в названии- неправильный плов (из остатков), не нравится- выложите свой.
Ну, что я имею вам сказать. А имею я сказать, что все течет, но ничего не меняется... Вот так и не меняется пренебрежительное отношение моей жены к баранине. Она- человек русский, больше к свинине привыкла, ведь известно всем, что русский человек водится там где исторически живут хрюшки.
Потому готовим плов неправильный (но тоже вкусный), а правильный рецепт я расскажу по ходу пьесы. Фото продуктов- тоже по ходу.
1.Посуда для плова:
Правильно. Нужен Казан. Казан- это такая восточная чугунная кастрюля, известная у нас под названием "Котелок туристский" и продаюшаяся в магазинах для туристов и спортсменов. В последнее время казаны стали делать из алюминия, что неправильно.
Неправильно. У меня случилась Утятница ГОСТ 4512-62, так как в выходные мы с друзьями и женами играли на даче. Игры мужчин были: "жарка шашлыка","приготовление плова" и "кто бежит в магазин за ..." В это время жены играли в "чистку картошки", "нарезку салатов" и "займите же детей".
Утром жены, как ничего не сделавшие для приготовления шашлыка и плова, играли в "сбор хлама и валяющихся мужчин", в результате чего казан остался непомыт на даче и пришлось готовить плов в вышеозначенной утятнице.
2.Едем дальше. Нагреваем казан и растапливаем мелко нарезанный:
Правильно. Курдючный бараний жир.
Неправильно. Мелко порубленное сало или жир, срезанный с нашей хрюшки.
[показать]
3.Правильно. Шкварками закусываем, а в кипяшем жире обжариваем баранью косточку до черноты. У меня ее нет, поэтому фото не будет.
[400x300]
Для окраски нам понадобятся трубочки, морилка ВОДНАЯ, кисточки, плошки, в которые будем наливать краску, большая клеенка, на которой будем красить, тряпочка, протирать клеенку между разными цветами окраски.
Бесподобные, тающие во рту, эклеры со сметанным кремом и шоколадной глазурью, станут вашими любимыми пирожными.
Простой рецепт, простые ингредиенты, минимум затраченного времени и максимум наслаждения легким вкусом!
[310x437]
|
Уважаемые дамы и господа! Студия керамической флористики FLEUR рада представить вашему вниманию новый видео-урок “Орхидея”. Полную версию урока вы сможете найти по этой ссылке.
Наш сайт: www.fleur-group.ru
Татьяна Вайман
|
|

[300x201]