Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
АПЕЛЬСИНОВОЕ РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Печенье получается рассыпчатое, песочное. А сахарная пудра только дополняет его легкость.
Ингредиенты:
260 грамм муки;
сливочное масло — 160 грамм;
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
РИТУАЛ «ЗОЛОТОЙ ПОТОК»
[показать]Хотите узнать, как открыть денежный канал и привлечь удачу? В таком случае, вам нужно провести этот ритуал. Обряд выполняют в воскресенье, день должен быть ясным и солнечным. Будет идеально, если воскресенье приходится на растущую луну (период от новолуния до полнолуния).
Прежде чем открыть денежный канал, вы должны полностью древний ритуал для привлечения денег очиститься, ритуально «отказаться» от своего неуспешного прошлого. Для этого примите душ и переоденьтесь в новую или хотя бы в чистую одежду. На время забудьте о невыплаченных долгах, задержке зарплаты, необходимости оплачивать коммуналку/учебу и о прочих неприятностях.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Вкуснятина за 15 минут. Бесподобное блюдо, рецепт которого будут выпрашивать все подруги.
 |
|
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Ну очень вкусная рыбка! Нежная, соус вкуснейший, ароматы сшибают!!! Просто, быстро, и очень вкусно!!!
И много лука!
Это простой и быстрый рецепт, но мы им
пользуемся давно и нежно любим. Когда приготовила так рыбу в первый раз,
отзыв звучал на удивление единодушно - очень вкусная рыбка! С тех пор
она живёт у нас именно под таким названием.
Нам понадобится:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Божественный сабурани│Всем сыроманам!
Очень люблю Сабурани! Его часто подают в ресторанах как горячую закуску, но к сожалению не везде его умеют готовить. Попробуйте приготовить сами. Процесс приготовления немного хлопотный, но поверьте - это того стоит!
Кажется, что это обыкновенная Ачма, только поменяли название, потому что так красивее звучит?
Похоже на ачму, турецкий бёрек "su boreg", пидье или мелину? Да. У многих народов есть свои САБУРАНИ. И это действительно вкусно!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Сорняк, который возвращает здоровье
[показать]Токсины, накапливающиеся с возрастом в клетках, отравляют наш организм, вызывают различные заболевания, приближая тем самым старость. Чтобы этого не допустить, необходимо регулярно проводить меры по детоксикации.
Лучшего растения, чем пырей ползучий, для этих целей не найти! Действительно, о целебных свойствах сорняка, обладающего завидной живучестью, мало кто знает… А между тем, еще Авиценна в «Каноне врачебной науки» писал о применении пырея в лечебной практике!
Лечебные свойства пырея
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска
Для любителей блюд из творога - эта вкусная закуска. Все мы привыкли к традиционным сладким сырникам, а я сегодня предлагаю нетрадиционные, т.е. несладкие, которые не менее вкусные и сытные.
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Воспалительные заболевания суставов — это заболевания лимфатической системы
Воспалительные заболевания суставов — это заболевания лимфатической системы
Сколиоз - это не состояние позвоночника, это состояние костей таза, как фундамента, а он должен быть ровным.
На ногах пять пальцев, у которых пять косточек. Когда человек переносит всю тяжесть тела на одну ногу (70 кг.), то стопа сильно прогибается
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Чтобы не рисковать собственным здоровьем и здоровьем всех членов семьи, многие сейчас готовят моющие средства самостоятельно, что называется, своими руками. Давайте, и мы что-нибудь их представленных в интернете рецептов, приготовим.
1. Из мыла и воды.
Мыльная стружка - 0,5 стакана
Вода - очень горячая (кипяток) - 1 стакан
Соды - пол-пачки
Эфирного масла - 10 капель
Взбиваем (или растворяем на водяной бане) в блендере мыло и воду (полностью растворить), затем добавляем соду и масло и взбиваем до получения воздушной массы. Даем немного остыть и перекладываем в подходящую емкость.
2. Моющая гель-паста.
Половина куска мыла для мыльной стружки
Горячей воды - 1 литр
Горчицы - 3 ст л
Соды - 3 ст л
Аммиака - 4 ст л
Делаем из мыла и воды "кисель", как и в предыдущем варианте.
Затем, добавляем соды 3 ст ложки и столько же горчицы, размешиваем.
Добавляем аммиака 4 ст л, перемешиваем, перекладываем в подходящую емкость и даем созреть. Через 2-3 часа "вызревания" пасты, можем доводить посуду, кафель, разные грязные и жирные поверхности до идеального блеска. Сделать это довольно просто: наносим гель на поверхность, оставляем на 10 минут и протираем влажной губкой.
3. Из мыла, водки и глицерина.
Стружки из хозяйственного мыла - 2 ст л
Горячей воды - 1 стакан+3 стакана потом долить
Глицерина - 8 ст л
Водки - 2 ст л
Эфирного масла - по желанию.
Схема та же: растворяем стружку в горячей воде блендером или на водяной бане, затем добавляем ещё 3 стакана воды (получается литр), добавляем глицерин и водку. Перемешиваем. Получается со временем гель.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Тортик на скорую руку
Ингредиенты:
Тесто:
- 150 гр маргарина
- 230 гр сметаны
- 2 стакана муки
Приготовление:
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Схемы для юбок.
Схемы для юбок.
1.
[350x478] 2.
[564x671] Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Узоры для вязания крючком 116
|
ФИЛЕЙНАЯ ЗАНАВЕСКА С РОЗАМИ Узорчик |
Альбом «2690 crochet pattern for knitting - 2009». Мгожество узорчиков |
Узор для скатерти |
|---|---|---|
|
Идея для филейки |
Кайма с бахромой |
Жаккардовый узорчик |
|
Узор для салфетки |
Узор |
Мелкораппортный узор для вязания крючком. |
|
Узоры для вязания крючком |
Ажурные узоры |
ВЯЗАНИЕ. СХЕМЫ И УЗОРЫ КРЮЧОК. |
Узоры для вязания крючком 115
Это цитата сообщения Владислава83 Оригинальное сообщение
"Бабушкин торт" (torta della nonna)
|
Это традиционный итальянский торт, придуманный в Неаполе и получивший широкое распространение в Риме, Тоскане. Основа торта из песочного теста, начинка из заварного ванильного крема. Сверху торт украшен орешками и присыпан пудрой.
Автор рецепта Ирина за что ей огромное спасибо!
|
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Манный крем – это очень вкусное лакомство, которое будет отличным дополнением к вашей выпечке. Лучшие рецепты.
[600x450]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Умный омлет - пышный омлет
Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет - классика французской гастрономии и "пропуск" любого кашевара к высокой кухне. Да! Именно по омлету в Париже принимают в повара. Не умеешь готовить эту закуску - не будет тебе допуска в рестораны премиум-класса. Правила хорошего тона в омлете чрезвычайно просты: все должно быть строго комнатной температуры. Никакой муки и никакого крахмала - пышность в омлете "создают" сами яйца. Однако и над из взбиванием усердствовать не стоит, иначе ваш омлет быстро "вырастет" и так же быстро "рухнет". Правильный омлет должен быть похож на суфле...Бархатистое и ровное. Если хотите добиться французского варианта Hot Cuisine, хорошо разогрейте духовку и держите в печи ваш омлет не дольше 15 минут. В противном случае его велюровая структура превратиться в дырочку, а это уже - кулинарный факап.
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
САЛАТ «СЫТЫЙ КУМ»
[показать]САЛАТ «СЫТЫЙ КУМ» нa пpaздничный сmoл ! Очeнь вкусный, сыmный и нeoбычный!
ПОНАДОБИТСЯ:·
1 куpинoe филe·
1 бaнкa кoнсepвиpoвaнныx aнaнaсoв·
100 г. гoллaндскoгo сыpa·
100 г. шaмпиньoнoв·
5 гpeцкиx opexoв·
кинзa·
мaйoнeз
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Блинчики, тающие во рту
Блинчики, тающие во рту
[показать]
Сководку смазать. Блины получились просто очень вкусные! Мягкие, нежные, просто тающие во рту! Я была под впечатлением! Так он мне понравился!
Ингредиенты:
-200 г молока,
-3 яйца,
-50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой),
-2 ч.л. сливочного масла (растопленного),
-1 ст.л. сахара,
-щепотка соли,
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Карамельный медовик с апельсиновым кремом.
Карамельный медовик с апельсиновым кремом.
Этот ароматный медовик с апельсиновым кремом самый нежный и вкусный медовик, который мне доводилось пробовать! Тончайшие коржи с нотками карамели, изумительный апельсиновый крем и банановый слой будут мягко таять у вас во рту, оставляя незабываемый след!
Это самый вкусный медовик, который я когда-нибудь пробовала. И, наверное, может претендовать на звание "Самый вкусный торт"
Вам потребуется:
Тесто:
390 гр муки
155 г сахара
110 г сливочного масла
90 г яиц (примерно 1,5 яйца)
63 г меда
9 г соды
2,5 г лимонной кислоты
Крем:
360 гр сливочного сыра
50 гр сахарной пудры
300 гр заварного апельсинового крема
150 гр густой сметаны (25-30% жирности)
1 банан
Заварной апельсиновый крем:
180 гр свежевыжатого апельсинового сока
180 гр сахара
цедра 1-2 апельсинов
240 гр яиц
150 гр сливочного масла
Как готовить:
1. Для приготовления коржей необходимо растопить сахар, а этот процесс не требует спешки, так что отложите все дела, расслабьтесь и приступайте.
Насыпьте сахар в сотейник с толстым дном и поставьте на средний огонь, как только сахар начнет плавиться, уменьшите огонь и продолжайте нагревать. Когда по краям он будет становиться золотистым – наклоняйте сотейник то в одну, то в другую сторону, чтобы еще нерасплавленный сахар ссыпался в расплавленный. Главное не торопиться и не перемешивать ложкой!
2. Когда весь сахар станет однородным и карамельного цвета – снимите сотейник с огня и добавьте в него жидкий мед. Я использую акациевый, очень его люблю за мягкий вкус и аромат, а главное, он не застывает, что очень удобно. Когда добавили мед и перемешали до однородности, аккуратно влейте горячее сливочное масло. Нагреть его необходимо, чтобы карамель не затвердела от соприкосновения с холодным маслом. Перемешайте карамель до однородности, перелейте в миску и дайте остыть до 70 градусов, периодически помешивая ее. Это займет около 10 минут.
3. Всыпьте в карамель примерно треть муки и все яйца, перемешайте и добавьте соду с лимонной кислотой, активно вымешивая тесто. После этого можно высыпать оставшуюся муку, перемешав все до однородности. Скатайте тесто в шар и оставьте остывать до комнатной температуры, что не очень-то и просто, ведь оно так пахнет! Этот волшебный аромат теплого меда и карамели хочется вдыхать постоянно! Его сложно оставить даже на пару минут, этот запах будет заставлять вас возвращаться на кухню снова и снова :)
4. Когда тесто остынет, разделите его на 9 частей и сформируйте шары, каждый шар очень тонко раскатайте в круг на присыпанном мукой пергаменте. Тесто нужно раскатать такого размера, чтобы потом из него можно было вырезать круг диаметром 18-20 см. Наколите тесто вилкой и выпекайте каждый корж при температуре 160 около 5 минут. Горячие коржи очень гибкие, поэтому из них необходимо вырезать ровные круги нужного диаметра. Из обрезков можно сделать крошку для урашения торта.
Вот и готовы коржи, еще чуть-чуть и у вас будет потрясающий торт!
5. Для заварного апельсинового крема необходимо смешать в жаропрочной миске сахар, сок, цедру и яйца и поставить на водяную баню. Смесь необходимо непрерывно помешивать(но не стоит делать это очень интенсивно, иначе он так и не достигнет нужной температуры), когда температура достигнет 84 градусов, а крем станет очень густым, снимите с водяной бани, немного остудите и добавьте сливочное масло, хорошо перемешав до однородности. Затем взбейте все блендером, чтобы получить гладкий крем, и остудите в холодильнике. Варить крем нужно довольно долго, так что запаситесь терпением или книгой, как я:)
Когда заварной крем остынет, смешайте его со сливочным сыром и сахарной пудрой до однородного состояния, а затем добавьте сметану и перемешайте все еще раз. Если вы такой же любитель бананов как и я, то порежьте очень мелко один спелый банан, можно даже растереть вилкой в пюре, и добавьте к нему около 4-5 столовых ложек готового крема.
Осталось лишь собрать торт :)
6. Бананового крема хаватает примерно на 2 слоя, какими они будут по счету – решать вам. Соберите торт, промазав каждый слой кремом и обсыпьте его крошкой из обрезков.
Ну а теперь самое сложное – выдержать его минимум 10 часов в холодильнике, а лучше сутки! Это просто необходимо, иначе все было сделано напрасно :)
Соберите семью или друзей за столом, заварите любимый чай или ароматный кофе, берите нож побольше и отрежьте кусочек этого ароматного удовольствия! Поверьте, на одном вы точно не сможете остановиться!
[496x604]