Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Элементарное, но очень вкусное печенье на сковороде
Огромное спасибо за рецепт автору: Надежда Андрияхина
[510x383]Недавно была в гостях у подруги, и она угостила меня очень вкусным печеньем. Удивительно, но оно было приготовлено без духовки. Спросите как? Да на обычной сковороде без масла.Конечно, я не могла не позаимствовать рецептик и тут же не воспроизвести его дома. Скажу вам, что это находка! Во-первых, полчаса – и готово! Во-вторых, вкус печенья очень нежный, напоминает творожную выпечку, хотя этот продукт там вовсе не используется.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Лёгкий и вкусный тортик на кефире
Лёгкий и вкусный тортик на кефире
Ингредиенты:
Тесто:
-3 яйца,
-1 стакан кефира,
-1 стакан сах.песка,
-0.5 ч.л. соды(погасить),
-2 стакана муки.
Приготовление:
Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.
Крем:
-500 гр.сметаны,
-100 гр. сах.песка.
Приготовление:
Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки,цукаты).
Сверху присыпать какао.
Дать настояться (3 часа).
Приятного чаепития!
[600x450]
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)
Приготовление:
1. Все хорошо перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
Есть два варианта:
1) масляный "трюфельный" - 200 гр сливочного масла и 1/2 стакана сгущенного молока, взбить и добавить 1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2) сметанный кофейный - 1 стакан сметаны смешать с 1 стаканом сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50 гр сливочного масла. Крем хорошо взбить.
5. Верх порываем глазурью: 1 ст. ложка какао, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочного масла - все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщение
Легкий пуловер - "наволочка" спицами
История свитера-наволочки у моей подруги началась неожиданно. Уже год или два их все вязали - пуловер такого типа смотрится как на полной женщине, скрадывая недостатки фигуры, так и на стройной - он драпируется и замечательно подходит как к джинсам-скинни, так и к длинным летним летящим или узким юбкам.
И только мы с подругой фыркали и их не вязали. Уж очень просто - два рукава и ...простой прямоугольник со скошенными плечами.
Но вдруг моя подруга случайно зашла в какой-то магазин, где увидела ЭТО. И восхитившись удивительным видом странной кофточки, а также ее легкостью ( а дело было летом!), решила его примерить.
Кофточка , несмотря на свою кажущуюся бесформенность, идеально легла. Сказать "хочу" и купить было невозможно - изделие итальянской фирмы Kocca стоило улётных денег - 79 евро! Та вы що, свят меня, свят.
Для любого творческого человека нет ничего невозможного!
И тогда мы решили его СВЯЗАТЬ!
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
200 грамм ( 2 моточка по 100 грамм) тонкой лохматой пряжи Flora Barba 100 гр-350 метров, спицы номер 6 и номер 4,5.
ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ СВИТЕРА-НАВОЛОЧКИ:
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Подборка самых крутых уроков Photoshop
Уроки, которые будут полезны как новичкам, так и брутальным профи. Ретуширование фотографий, создание изображений в стиле пиксельной графики, занимательные иконки, изометрические фотографии и другие плюшки, которые оценят созидающие в данном графическом редакторе.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
ВидеоМАСТЕР. Универсальный конвертер видео
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Детский иллюстратор Susan Jeffers
Забавные работы, известного художника-иллюстратора
[500x398]
[500x487]
[500x360]
[500x417]
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Лавашные сладости
Лавашные сладости
Ингредиенты:
1 большой лаваш,
1 баночка готовой вареной сгущенки,
100г мягкого сливочного масла,
1 стакан чищенных грецких орехов.
Приготовление:
Орехи измельчим скалкой. Смешаем вместе орехи, сгущенку и масло. Нанесем смесь слоем на лаваш и свернем его тугим рулетом. Положим на 1 час в холодильник, а потом нарежем кусочками. Замечательный десерт.
Приятного аппетита!
[604x450]
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Торт творожный на сковороде
Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования. Причины могут быть самые разные, но это не повод отказываться от домашней выпечки. Очень просто можно приготовить торт творожный на сковороде. Разница будет практически не заметна, а вы сможете удивить близких.
Вам потребуется:
Тесто:
творог — 200 г
яйцо — 1 шт
сахар — 1 стакан
мука пшеничная высший сорт — 300 г (примерно)
сода — 1 ч.ложка
уксус столовый — для гашения соды
сахар ванильный — 1/4 ч.ложки
Крем:
молоко — 500 мл
яйца — 2 шт
сахар — 1 стакан
мука — 3 ст.ложки
соль — 1/4 ч.ложки
масло сливочное — 150 г
Для украшения:
свежие ягоды (клубника, малина, черная смородина и др.) — 200 г
Как готовить:
1. Самый подходящий крем для этого торта - заварной или масляно-заварной. Мы будем готовить второй, со сливочным маслом все же получается вкуснее.
Начало традиционное - взбиваем яйца с сахаром (можно сразу и соль добавить, чтобы потом не забыть) в однородную массу. В особой пышности нет необходимости поэтому можно сделать это венчиком за 5 минут, или миксером - раза в три быстрее и вообще без усилий.
Проще готовить заварной крем на водяной бане. Немного дольше, чем на огне, но зато точно не пригорит. Параллельно поставьте на средний огонь кастрюлю с водой (примерно половина объема кастрюли), она нам понадобится для водяной бани.
В сотейник наливаем молоко и ставим нагреваться на небольшой огонь. В это время продолжаем взбивать яйца с сахаром и добавляем понемногу муку.
Когда молоко начнет закипать, снимайте его с огня и тонкой струйкой вливайте в яично-сахарно-мучную взбитую смесь. У вас получится однородная жидкая белая масса, которую кремом еще нельзя назвать. Переливаем ее в сотейник, в котором грели молоко, и размещаем в кастрюле (вода уже должна была нагреться).
Продолжайте взбивать крем венчиком, без фанатизма. Как только крем начнет густеть, интенсивность взбивания можно увеличь, чтобы предотвратить образование комочков. Если заметите что, венчик уже не справляется с густым кремом, замените его лопаткой и продолжайте перемешивать. Готовый заварной крем должен получиться настолько густой, что он будет стекать с лопатки. Теперь можно добавить ванильный сахар и перемешать.
Итак, крем готов. Нужно дать ему полностью остыть, но обязательно под крышкой, чтобы не образовалась корочка. В процессе остывания время от времени крем перемешивайте. Пока он остывает можно испечь коржи для торта.
Когда заварной крем остынет, взбейте размягченное сливочное масло, постепенно добавляя заварной крем, в однородную массу. Накройте готовый крем крышкой и оставьте ожидать своей очереди.
2. Чтобы тесто получилось правильной однородной консистенции творог перед использованием можно протереть через сито. Второй способ - измельчить его блендером, добавив яйцо и сахар. Если вас не смущают кусочки творога в тесте, можно просто растереть творог с сахаром и яйцом используя вилку. В общем, определяйтесь и делайте как вам больше нравится.
В подготовленный творог добавьте соду (предварительно погасите ее уксусом) и ванильный сахар, перемешайте. Муку сразу всю не всыпайте. Лучше сделать это постепенно, жирность творога и его влажность, размер яйца сильно влияют на количество муки, возможно вам понадобится больше или меньше, чем указано в рецепте. Тесто должно получиться средней густоты и пластичное.
Разделите тесто на 6-8 частей, в зависимости от диаметра сковороды, которую планируется использовать для выпечки коржей. Раскатайте каждую часть так, чтобы примерно получился круг. Не забудьте подпылить стол или доску мукой, чтобы тесто не прилипло.
Если хотите, чтобы коржи были идеальной круглой формы, возьмите тарелку, подходящую по диаметру к сковороде, и обрежьте по ней корж.
Разогрейте сковороду, положите корж на сковороду и наколите его в разных местах вилкой, чтобы не образовались пустоты. Выпекайте с обеих сторон на сухой сковороде, на небольшом огне, пока корж не зарумянится. Повторите этот процесс для каждого коржа.
Готовые коржи оставьте остывать.
3. Творожные коржи с заварным кремом - это конечно вкусно, но немного скучно. А вот если украсить торт свежими ягодами, например, клубникой, получится не только еще вкуснее, но и красиво.
Ягоды клубники вымойте, обсушите и нарежьте на половинки или четвертинки.
4. Коржи остыли, крем готов, клубнику подготовили. Теперь собираем торт. Положите на тарелку корж, смажьте его кремом, положите сверху второй корж - смажьте кремом, и так со всеми коржами. Сверху выложите подготовленную клубнику и поставьте торт примерно на час в холодильник, чтобы хорошо пропитался кремом.
5. Подавайте творожный торт на сковороде с чаем или кофе. На следующий день он будет еще вкуснее, если что-то останется.
Приятного аппетита!
Советы:
– Если не боитесь лишних калорий, для приготовления заварного крема можно использовать сливки (10%) вместо молока, крем получится еще вкуснее.
– Верх торта можно украсить не только
Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение
Урок по созданию Word Art в фотошопе + коллекция Word Art-иков для ваших работ
|
Итак, WordArt – что это?.. Это ещё один элемент, который может помочь вам создать красивую и интересную скрап-работу. Это фраза, текст, не просто написанный одним шрифтом, но красиво оформленный при помощи разного вида шрифтов, разного их размера, цвета, изменения прозрачности, вписывания текста в определённую фигуру и прочее…
|
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Женщина и кофе...
|
Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение
Как создать сайт и что для этого нужно?
[показать]В последние 3 года количество сайтов увеличилось почти в 3 раза больше, чем за всё остальное время существования интернета. Почему так происходит?
- Для одних – это способ, чтобы заявить о себе, а для других - хорошо-оплачиваемая работа.
- Через сайты можно что-то купить или продать не выходя из дома. Они практически полностью заменяют магазины.
Итак, Вы решили создать свой сайт, но не знаете с чего начать. Для начала, чтобы создать самому или заказать сайт, необходимо знать несколько вещей. В этой статье мы рассмотрим возможные варианты сайтов, для чего они нужны и чем они отличаются друг от друга. Где и как размещаются сайты. Какие CMS используются. Итак, приступаем...
Это цитата сообщения BabaRaya Оригинальное сообщение
Отдельный домен для дневника на Лайвинтернет
Деваньки!
Как я уже раньше обещала, а обещания надо сдерживать, сегодня расскажу, как присандалить отдельный домен для дневника на Лайвинтернет или Лирушкино. Судя по поиску, тема отдельного домена для дневника на Liveinternet, востребована. Лично я, так и не смогла найти точную пошаговую инструкцию, просто весь мозг себе вынесла и посему ниже информация для нуждающихся. Сама-то я совершенно недавно зарегистрировала уникальный дубль своего жёлтого дневника, Баба Рая :: Записки хабалки, а вот теперь подключила мой Жёлтый дневник Бабы Раи на отдельный домен.
Что нужно для всей процедуры? Во-первых, около 100 рублей в электронных деньгах (Яндекс-деньги, Web-money, кредитные карты и прочее), паспортные данные и десять минут свободного времени.
Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение
☺ Что нам стоит сайт построить ☺
Как я уже рассказывала, судьба моя в очередной раз сделала вираж, и теперь я - программист. И знаете, в очередной раз всё сошлось: оптимальное соотношение творчества и новых знаний. Природа одарила меня странным свойством: я абсолютно не любопытна, но при этом чрезвычайно любознательна. Поэтому всегда совершенно бесстрашно влажу в неизведанные доселе области науки и техники))) Не хочу никого обидеть, но люди очень многих профессий ведут себя так, будто они боги. Словно то, чем они занимаются, не доступно остальному большинству. К примеру, сантехники и электрики. Приходят с важным видом, копошатся полчаса с проблемой, которую любая домохозяйка способна за пять минут решить. И всё это с демонстрацией абсолютной значимости на лице. Ха-ха-ха, честное слово! Конечно, говоря про любую домохозяйку, я имею ввиду тех, кто дружит с головой и имеет под рукой справочную информацию. Яндекс с Гуглом тоже сойдут, там ещё и на видео всё это можно посмотреть. С паузами и повторами. Так что не умничайте излишне, господа ПТУ-шники, особенно когда ко мне приходите. Я уже в третьем классе вилку, розетку, выключатель и патрон могла собрать. Если потребуется, и под напряжением. Как понимаете, с годами навыков не убавилось)))
К чему я всё это? А! Про "профессионалов". Прихожу как-то к компьютерщикам, узнать, как дела с моим компом продвигаются. А они продвигаются... с помощью ютуба! Да не, всё понятно, не боги горшки обжигают. Но тогда не вижу препятствий стать таким же "не богом" при необходимости. Вот и коснулось. Построила сайт для школы искусств. Заодно - по свежим следам - на почти год висящее невостребованным доменное имя - ещё один. Заодно сделала на будущее шпаргалку, чтобы по новой потом не разбираться. Сделала только потому, что конкретно по моему случаю нигде инструкций не нашлось, многое пришлось самой дотумкивать))) Прекрасно понимаю, что большинству из вас это даром не надо, шпаргалка - для меня лично. Но запись не закрываю. Мало ли, кому-то тоже пригодится.
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Новая версия полюбившегося сайта Скруглитель
[207x335]
[243x302]
[208x355] 
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Отдельный домен для дневника на Лиру.
Источник bodytut.ru/post154806388/ Автор Константин
Далее - текст автора:
Добрый день.В этом посте я хотел поделиться с вами,как приобрести и "привязать" домен к вашему дневнику на Ли ру.Зачем спросите вы?Если вы планируете зарабатывать на своём блоге,то с покупкой домена ваш заработок увеличится в разы.
Свой домен я регистрировал на сайте http://www.dnar.ru. Во первых меня устроила цена,за регистрацию в зоне ru я отдал всего 95 рублей(получается 95 рублей в год).Итак,начнём инструктаж)
1. Для начала выбираем пункт "Регистрация". Он в верхнем правом углу. Внимательно заполняем информацию об абоненте, то есть о владельце домена.
2. После завершения регистрации попадаем на страницу "Меню клиента" 
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашний сыр быстрого приготовления.
Домашний сыр быстрого приготовления можно приготовить по этому очень простому рецепту. С ним даже справится начинающая хозяюшка, да и набор ингредиентов, наверное, у всех имеется в холодильнике для его приготовления. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Kamelius Оригинальное сообщение
Плачущая девушка. Как сделать анимацию.
Анимация слезы - не простой урок фотошопа и сколько я не пыталась освоить создание анимации слезы по разным урокам, но результат меня никогда не устраивал-ну не натуральная картинка анимации получалась и все тут! А этот урок фотошопа Natali "Плачущая девушка" настолько понятен и прост, что создание анимации слезы на глазах становится доступным даже для начинающего любителя фотошопа. Создание анимации - девушка плачет, оказывается не такой уж сложный урок анимации.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Десерт из запеченных бананов - очень вкусно и просто!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Лёгкая запеканка из куриной грудки
1.
[600x373]