Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Фруктовый ленивый пирог из лаваша, когда нет сил и желания готовить
[показать]Огромная благодарность автору:Svett66
Пирог быстрый, простой, очень вкусный. Вкусен и теплый и холодный. Кусочек откусишь, а он с яблоком, другой кусок с грушей, третий с изюмом. Пирог один, вкусы разные.
Сахар не добавляла совсем, пирог сладок благодаря фруктам. С катыком очень вкусно, равно как и с ряженкой, эдакий топленый нежный вкус.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как Ваше имя влияет на судьбу
[показать]А знаете ни вы, что женское имя может звучать соблазнительно, а может и оттолкнуть поклонников?
К счастью, с помощью астрологии и нумерологии несложно выяснить, "виновато" ли ваше имя в том, что вы не замужем. А главное, вы узнаете, какое уменьшительное имя выбрать, чтобы мужчинам хотелось обращаться к вам как можно чаще.
Имена и планеты
Дело в том, что в звуковых вибрациях каждого имени отражаются энергии различных планет. Например, в именах Александра, Алла, Вера, Лолита, Оксана, Ольга и Тамара звучат вибрации Солнца. Девушки с этими именами кажутся интереснее и ярче многих своих подруг. Совсем иное настроение создают имена Анастасия, Лада или Нонна. В них доминирует Луна, поэтому носительницы этих имен всегда интригуют своей переменчивостью и поэтичностью.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Длинный пуловер с ажурным воротником
[показать]Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Хлеб "Пита"
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Легкие сапожки из... свитера. Мастер-класс
Доброго времени суток!
Оказывается, можно сделать новые модные сапожки, имея в арсенале только свитер и тапочки:) О! Как интересно получается!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Крючок и "дурацкий" шнур
Шнур i-cord - это имитация шнурка, связаного спицами. Как бы это не казалось странным, такое возможно связать и с помощью крючка! Шнур – замечательный, он трёхгранный и совершенно одинаковый со всех сторон. Впервые придумала как вязать этот шнур Элизабет Циммерман, но тогда она связала его спицами. А название i-cord шнур получил от слов "idiot cord" (что значит “дурацкий шнур), в том смысле, что любой идиот догадается как его вязать.
И в дополнение предлагаю бонус -бесплатные схемы и модели вязания крючком со множеством схем и видео уроков. Все очень толково и предельно понятно.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Нежная кофточка из воздушных полосок - спицами/крючком
http://club.osinka.ru/topic-88410
[показать] [показать] [показать] http://club.osinka.ru/topic-88410
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
16 быстрых рецептов из готового слоеного теста
16 быстрых рецептов из готового слоеного теста |
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Глазурь для торта
[показать]Сегодня в моде строгие классические формы и лаконичность, даже скупость в украшениях. Впрочем, классика всегда актуальна. Именно классические английские традиции украшения тортов властвуют сейчас в кулинарном мире. Торт, украшенный в строгом стиле – это всегда чёткие линии, тонкие узоры и один-три цвета в оформлении. Все попытки украсить торт в классическом стиле при помощи масляного крема будут обречены на провал: он «заточен» под другие формы (те же розочки, например). Превратить ваш торт в воплощение элегантности поможет глазурь. [показать]Для каждого вида украшения применяются свои инструменты и приёмы. Для украшения масляным кремом важно иметь под рукой корнетик и набор насадок, мастику для торта раскатывают скалкой и обрезают ножом, а для украшения глазурью вам понадобятся вращающаяся подставка, правѝло (идеально ровная полоска металла или пластика, длина которой больше самой широкой части торта) и шпатель (или широкий нож). Текстура глазури позволяет получить абсолютно гладкую поверхность, но добиться этого, кружа над неподвижным тортом, очень сложно. Поэтому вращающаяся подставка в этом деле незаменима. Если такой подставки нет, то можно попробовать установить блюдо с тортом на круг из пенопласта, а его, в свою очередь, опустить в таз, наполненный водой. Пенопластовый круг должен быть шире, чем блюдо с тортом, иначе всё сооружение опрокинется. Профессиональный шпатель для нанесения глазури можно заменить широким ножом или купить шпатель для строительных работ. Шпатель должен быть из нержавеющей стали. [показать]Для украшения торта глазурью недаром пригодится строительный шпатель: принцип нанесения глазури схож со шпатлеванием. Установите блюдо на вращающуюся подставку, выложите часть глазури на поверхность, раскрутите торт и разгладьте глазурь шпателем, держа его под острым углом к поверхности. Регулируйте толщину глазури, усиливая или ослабевая нажим – чем сильнее вы давите на шпатель, тем тоньше получится слой глазури. Угол наклона шпателя по отношению к поверхности тоже имеет значение: чем он ближе к 90°, тем больше глазури вы снимете, тем тоньше будет слой. Затем снимите торт с вращающейся подставки и правѝлом выровняйте поверхность глазури, установив его на дальнем конце торта и протянув по направлению к себе. Движение должно быть непрерывным, а нажим одинаковым по всей длине. Повторите выравнивание, если с первого [показать]раза не получилось. Затем снимите остатки глазури с краёв и отложите торт на 2-3 часа для подсыхания глазури. После этого нанесите глазурь на боковые части торта. Если торт круглый, то установите его на вращающуюся подставку и нанесите глазурь шпателем, плавно поворачивая торт и стараясь держать шпатель ровно. Если торт квадратный, то нанесите глазурь на две противоположные стороны, снимите остатки глазури, формируя ровный угол, отложите на 2-3 часа для подсыхания, а затем нанесите глазурь на оставшиеся стороны.Вы можете добавлять в глазурь пищевые красители и ароматизаторы. Можно заменить воду в рецепте на сок цитрусовых или на крепкий кофе. И если ваша душа не лежит к строгим линиям, а просит завитков и финтифлюшек, вы можете покрыть торт затейливыми узорами из глазури или сделать на нём настоящую «шубу»! Для этого покройте торт слоем глазури, затем опустите шпатель или широкий нож в глазурь плашмя, приложите смазанной стороной к поверхности торта и оторвите лезвие. Глазурь останется на торте в виде острых пиков. Такой «шубой» можно оформить только края торта, а верх оставить гладким (для нанесения надписи, например), или сделать весь торт «пушистым». Из помадки можно вылепить фигурки, раскатать её и вырезать листочки, скрутить розочки… Фантазируйте!
Итак, с инструментами и принципами работы разобрались, дело за рецептами.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Пуловер, шапочка, пинетки
Опубликовала Niko0 в группе Вязание http://www.stranamam.ru/post/2422369/
[показать] [показать] [показать] Шапочка
Обхват головы: 42-46 см
Вам потребуется 100 г красной пряжи (46% овечьей шерсти, 46% полиакрила, 8% ацетата, 97,5 м/25г), крючки №4 и 6.
Основной узор: ст. с/н.
Внимание: вязать нитью в 2 сложения.
Описание работы: 1-й круг р.: крючком № 6 связать в начальную п. 14 ст. с/н (позже начальную п. затянуть);
2-й круг. р.: 2 возд. п. подъема и в каждый ст. с/н предыдущего круг. р. связать 2 ст. с/н. закончить 1 соед. ст. = 29 ст. с/н.;
3-й круг. р.: 2 возд. п. подъема вместо 1-го ст. с/н, затем вязать рельефным узором (= выполнить сзади 2 ст. с/н, спереди 1 ст. с/н), закончить 1 соед. ст.,
4-й круг. р.: 2 возд. п. подъема и затем вязать рельефным узором, при этом удвоить выполненные сзади ст. с/н (= 4 ст. с/н сзади, 1 ст. с/н спереди);
5-й круг. р.: 2 возд. п. подъема и вязать, как предыдущий круг, р., но без прибавлений = 49 ст. с/н.;
6-й круг. р.: 2 возд. п. подъема, удвоить 1-й и 4-й выполненный сзади ст. с/н = 69 ст. с/н.;
7-й круг. р.: вязать как 6-й круг, р., но без прибавлений = 69 ст. с/н.;
8-й круг. р.: как 7-й круг р.;
9-й круг. р.: как 8-й круг, р.;
10-й круг. р.: как 9-й круг р.;
11-й круг. р.: как 10-й круг, р., но провязать 1-й + 2-й и 5-й + 6-й выполненный сзади ст. с/н вместе = убавить 20 п. = 49 ст. с/н.;
12-й круг р.: как 11-й круг. р., но провязать 2-й + 3-й выполненный сзади ст. с/н вместе = убавить 10 п. = 39 ст. с/н.;
13-й круг. р.: как 12-й круг. р. = убавить 10 п. = 29 ст. с/н.;
14-й круг. р.: крючком № 4 связать по 2 ст. б/н поверх каждой п. предыдущего круг. р.;
15-й круг. р.: ст. б/н в каждый ст. б/н предыдущего круг. р.
Сборка: для козырька плотно связать крючком № 4 поверх 25 ст. б/н 33 ст. б/н (удвоить каждую 3-ю п.), связать 11 р. ст. б/н, при этом убавить с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 п. Затем связать еще 2 р. ст. б/н, при этом убавить с обеих сторон по 2 п. В конце связать поверх всего козырька еще 1 р. ст. б/н.
Пинетки
Размер: 18-20
Вам потребуется: 50 г пряжи (46% овечьей шерсти, 46% полиакрила, 8% ацетата, 97,5 м/25г), чулочные спицы №3,5 и 4.
Резинка, спицы № 3,5: попеременно 2 лиц., 2 изн.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Плотность вязания, лиц. гладь: 25 п. и 36 р. =10x10 см.
Описание работы: набрать 36 п., равномерно распределить их на 4 чулочные спицы, заключить в круг и связать 24 круг. Р. резинкой. Затем для протягивания шнурка связать след. образом 1 р. из «дырочек»: * провязать 2 п. вместе лиц., 1 накид, повторять от *. В след. круг. р. вязать все петли и накиды лиц. гладью. След. 2 круг р. связать лиц. гладью, затем перевести со 2-й спицы 3 п. на 1-ю спицу и с 3-й спицы перевести 3 п. на 4-ю спицу (= по 12 п. на 1-й и 4-й спице и по 6 п. на 2-й и 3-й спице). Отложить петли 1-й и 4-й спицы. На 12 п. 2-й и 3-й спицы связать для верхней части 13 р. лиц. гладью. Затем набрать с обеих сторон из кром. верхней части по 10 п. Теперь вязать так, чтобы 12 п. верхней части были на одной спице, с обеих сторон от них на каждой спице по 16 п. и на спице с задней стороны пинетки снова 12 п. Затем связать 3 круг. р. лиц. гладью, при этом в 1-м круг р. провязать вновь набранные п. лиц скрещ. Далее связать 3 круг. р. изн. гладью, 4 круг. р. лиц. гладью и 3 круг р. лиц. гладью. Подошву вязать до конца лиц. гладью, при этом провязать на передней и задней стороне пинетки в каждом круг. р. 4 х 1 п. и на обеих боковых деталях в каждом 2-м круг. р. 2 х 1 п. след. образом вместе: на каждой спице снять 1-ю п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п., в конце каждой спицы провязать последние 2 п. вместе лиц. После окончания убавлений перевести в след круг. р. по 2 п. с передней и задней спицы на боковые спицы, затем сшить по 1 п. на левой боковой спице с 1 п. на правой боковой спице трикотажным швом вместе.
Сборка: скрутить шнурок длиной 40 см и протянуть его через ряд из «дырочек». Резинку отвернуть наполовину наружу.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Необычная сетка крючком
http://www.stranamam.ru/post/2296746/
Опубликовала Валентина2246
"Плотная сеточка необыкновенной фактуры совершенно не теряет форму. А несколько ненавязчивых, легких в исполнении ирландских мотивов придают этому - и так прелестному топику - очаровательную неповторимость! И, кстати, вся соль в меланжевой пряже: пробовала вязать из однотонных ниток - эффект падает наполовину. Только нить секционного крашения подходит безукоризненно. Ну, а расцветку уже подбираем, исходя из собственных цветовых пристрастий."
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Сырный пирог из детства. С плавленным сыром.
Сырный пирог из детства. С плавленным сыром
Рецепт от ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.3)
nastya_chai
В детстве за этот пирог я готова была продать … Наверное, много чего продать. К сожалению, в обычные дни у нас его практически не пекли. Но вот в праздники... Именно по такому рецепту мама пекла этот пирог к каждому празднику и, что меня сильно радовало, гости пирог временами игнорировали, налегая все больше на всякие балыки-колбасы и др. (в общем, на то, что в советские годы так бережно запасалось к праздникам и держалось исключительно для гостей). И тут наступал мой звездный час в деле поедания пирога…
Для теста:
0.5 пачки сливочного масла (100 грамм)
3 столовые ложки сметаны
1 стакан муки
0.5 чайной ложки соды
1 чайная ложка уксуса
Начинка:
2-3 луковицы
2-3 яйца
2-3 плавленых сырка (можно и обычный сыр, но вкус у пирога поменяется)
(я в своем случае брала всего по 3 – я люблю, чтобы начинки было мнооооого)
Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение
Закусочный торт из лаваша с грибами
Очень приятная на вкус закуска.
Лаваш слегка размокает от грибного сока и перестаёт быть резиновым, но не раскисает в кашу.
От грибов закуска получает прекрасный специфический аромат.
На срезе закусочный торт смотрится весьма привлекательно.
Сложности в приготовлении нет, если не считать утомительного размазывания начинки на слои лаваша.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Асимметричный меланжевый пуловер спицами
http://knitsi.ru/id392/melanzhevyy-pulover.html
Размеры: 40-44
Вам потребуется: 650 г красной меланжевой пряжи Silk Garden (45% шелка, 45% королевского мохера, 10% овечьей шерсти, 100 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4,5; крючок № 4.
Внимание! Перед и спинка вяжутся в нескольких направлениях. Стрелки на выкройке - направление вязания. Цифры на выкройке (внутри) даны без припусков на швы (+ 1 см на припуск). Цифры с внешней стороны выкройки соответствуют указанным размерам.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п. В круговых р. вязать попеременно по 1 круговому р. лиц. и изн.
Основной узор: число петель кратно 16 + 3 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Начинать с 1 кром., повторять раппорт, заканчивать первыми 3 п. раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 24-й р.
Плотность вязания, основной узор: 20 п. и 25 р. = 10 x10 см.
Перед: сначала для части А набрать 53 п. и вязать основным узором. Через 60 см (=150 р.) от наборного края закрыть с левой стороны 1 п. и в следующем 2-м р. 1 х 1 п., * в следующем 4-м р. 1 х 1 п. и в каждом 2-м р. 2 x1 п., повторить от * 3 раза. Одновременно через 62,5 см (= 156 р.) от наборного края закрыть с правой стороны 2 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 и 1 х 3 п., затем * 3 х 2 и 1 х 3 п., повторить от * 2 раза. Через 75 см (= 188 р.) от наборного края закрыть оставшиеся 3 п. Теперь набрать для части В 98 п. и вязать основным узором следующим образом: кром., последние 6 п. раппорта, повторять раппорт, заканчивать первыми 10 п. раппорта и кром. Одновременно закрыть для левого бокового шва с правой стороны в каждом 2-м р. * 2 х 2 и 1 х 3 п., повторить от * 13 раз. Одновременно прибавить с левой стороны для скоса выреза в каждом 2-м р. 18 х 1 п., включая прибавляемые петли в узор. Через 16 см (= 40 р.) от наборного края закрыть для плеча с левой стороны * в каждом 2-м р. 5 х 1 и 1 х 0 п., повторить от * 2 раза. Через 33,5 см (= 84 р.) от наборного края закрыть оставшиеся 3 п. Для части С набрать 82 п. и вязать основным узором следующим образом: кром., последние 5 п. раппорта, повторять раппорт, заканчивать первыми 11 п. раппорта и кром. Одновременно закрыть для правого бокового шва с правой стороны в
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Пуловер с сетчатой отделкой спицами. Все размеры!
http://knitsi.ru/id285/pulover.html
Размеры: 38/40 (Р1), 42/44 (Р2), 46/48 (РЗ), 50/52 (Р4)
Вам потребуется: 9/10/11/12 мотков пряжи Bouton dOr Organdi (47% вискозы, 32% льна, 21% полиамида, 90 м/50 г) зелено-голубой (020); спицы № 5; крючок № 3,5; 1 доп. спица.
Узоры: лиц. гладь, изн. гладь, «рачий шаг» (см. стр. 22), узор 1, косы 1 и 2 (см. схемы).
6 лиц., перекрещенных направо: снять 3 п. на доп. спицу, помещенную сзади, следующие 3 п. провязать лиц., затем 3 п. с доп. спицы лиц.
6 лиц., перекрещенных налево: снять 3 п. на доп. спицу, помещенную спереди, следующие 3 п. провязать лиц., затем 3 п. с доп. спицы лиц.
Прибавление в полотне: поднять горизонтальную нить между 2 п. и провязать ее лиц. скрещ.
Плотность вязания. Все узоры: 20 п. (внизу 18 п.) и 23,5 р. = 10 х 10 см; узор 1: 18 п. и 23,5 р. = 10x10 см.
Перед: набрать 89/97/105/117 п. и вязать по схеме следующим образом: 24/28/32/38 п. лиц. глади, для всех размеров - 2 п. изн. глади, 6 п. косы 1,2 р. изн. глади, 21 п. узора 1, 2 п. изн. глади, 6 п. косы 2, 2 п. изн. глади, 24/28/32/38 п. лиц. глади. Сделать 1-е убавление сбоку на расстоянии 9 п. от края изделия (провязать 2 п. вместе, затем 9 п. и 2 п. вместе с наклоном влево, затем последние 9 п.), 2-е убавление на расстоянии 8 п. от края изделия, 3-е убавление на расстоянии 7 п. от края изделия, 4-е убавление на расстоянии 6 п. от края изделия. Прибавления делать на расстоянии 2 п. от края изделия (прибавление в полотне).
Спинка: вязать так же, кроме выреза горловины. На
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Чудесные снежинки из макарон своими руками. Мастер класс.
Нам потребуется:
- Макаронные изделия разных форм;
- Клей (я использовала «Момент»);
- Краски акриловые;
- Кисточка;
- Ёлочное украшение «Дождик»;
- Соль (мелкая или крупная, может сахар, что Вашей душе угодно. Я использовала мелкую соль);
- Лак для волос с блестками;
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Два мясных салата
http://kiskafanny.com/2011/12/16/%D0%B4%D0%B2%D0%B...D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B0/
салат – 1
Продукты:
говядина отварная 300 г
огурцы солёные или маринованные 2-3 средних
шампиньоны 300-400 г
лук 1-2 шт.
виноград без косточек светлый (горсть)
майонез 1 ст. л.
зелень петрушки или укропа ( по желанию)
Приготовление:
Шампиньоны нарезать и обжарить с луком. Остудить
Мясо нарезать кубиками, виноград половинками.
Огурцы нарезать соразмерно мясу, от вкуса огурцов будет зависеть вкус салата.
Все ингредиенты смешать, заправить майонезом,добавить мелко-нарубленную зелень.
салат -2
Продукты:
мясо отварное 200 г ( говядина или индейка)
огурец свежий 3 шт.
перец сладкий( красный) 1 шт.
лук 1 шт.
яблоко 1 шт.
стебель сельдерея 2 шт.
соус:
горчица (баварская сладкая) 1 ч. л.
уксус винный 1 ст. л.
сахар 1 ч. л.
соль
перец
зелень петрушки и укропа
Приготовление:
Все составляющие салата нарезать соломкой.
Всё для соуса смешать, заправить салат.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
Часть 2 - АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 8 - Салат из авокадо с крабовыми палочками. Видео
Часть 9 - Как быстро извлечь зернышки из граната. МК
Часть 10 - Два мясных салата
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ДЕЛАЕМ САМИ ПОДСВЕЧНИКИ
Предлагаю вам сделать к Новому году подсвечники и украсить интерьер.
Для работы понадобится парафин, воздушный шар, красители, газовая плита или пароварка
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ОЖЕРЕЛЬЕ ИЗ МОЛНИЙ. УУУХ, КАК КРЕАТИВНО!
Проект OutsaPop
Вот такая креативная идея из молний! Дочь моя увидит....не будет мне ни сна, ни покоя. Как такое накулемать))) - смотрите пошагово под катом. Для работы понадобятся 12 длинных железных молний для курток, булавки, обязательно - манекен и много-много терпения.
