• Авторизация


Без заголовка 05-06-2011 09:14

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Творожный кекс,супер простой рецептик!

Светлана Андреева,, 03-02-2010 11:50

[450x600]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г сливочного масла
1 ст. сахара,
4 яйца
250 гр творога
200 гр муки
100 гр крахмала
1 пачка(18 гр)разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ;
Масло взбить с сахаром,добавить по одному 4 яйца, добавить творог,все взбить миксером. Подмешать мучную смесь (200 г муки, 100 г крахмала, 1 пачка (18г) разрыхлителя для теста).

Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин.

Очень простой рецептик и конечно ,вкусный кекс!

Метки: быстрый рецепт, проверенный рецепт, КЕКСЫ
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два способа выполнения "рачьего шага". 05-06-2011 09:10

Это цитата сообщения elkasti Оригинальное сообщение

Два способа выполнения "рачьего шага"

Рачий шаг - один из элементов отделки, который вяжется задом на перед (слева направо) по лицевой стороне изделия.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-06-2011 07:43

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Летняя маечка крючком

[показать] http://www.stranamam.ru/post/1398835/
[показать]
Ажурный топ с розой – прекрасный вариант для летних прогулок.

Размер 46-48.


Вам потребуется: 150 г белой пряжи “Звездочка» (100% хлопок, 50 г/ 300 м), остатки розовой и зеленой пряжи: крючок №3.

Переплетения: узоры вязать крючком по схемам 1 и 2; обвязка по схеме 3; бретель по схеме 4.



«Вязаная РОЗА»

Свяжите крючком цепочку из 4 в. п. и замкните в кольцо. 1-й ряд – 3 в – для подъема. *2 в п, 1 ст. с накидом в кольцо*, от *до* повторите 5 раз, 2 вп. и 1 соединительный столбик. 2-й ряд – под каждую цепочку из 7 в. п свяжите 1 ст. без накида, 5 ст. с накидом. 1 ст. без накида. Это первый круг лепестков.



Свяжите 6 цепочек из 3-х в. п. каждую прикрепляя ст. без накида под ст. с накидом 1-го ряда, первого круга. Для лепестков под каждую «арку» предыдущего ряда свяжите 1 ст. без накида, 7 ст. с накидом. 1 ст. без накида. Это второй круг лепестков.



Свяжите 6 цепочек из 4-х в. п, каждую прикрепляя ст. без накида под ст. с накидом 1-го ряда, второго круга. Для лепестков под каждую «арку» предыдущего ряда свяжите 1 ст. без накида. 9 ст. с накидом, 1 ст. без накида. Это третий круг лепестков.



Плотность вязания: 50 ст. х 17 рядов = 10 х 10 см. связано узором по схеме 1.



СПИНКА

крючком свяжите цепочку из 171 в. п. + 3 в. п. для подъема и на ее основе вяжите узор по схеме 1 (= 17 раппортов). Провязав 48 рядов от начала работы, закончите вязание спинки. По наборному ряду свяжите узор по схеме 2.



ПЕРЕД

крючком свяжите цепочку из 191 в. п + 5 в. п. для подъема и на ее основе вяжите узор по схеме 1 (= 19 раппортов). Провязавм48 рядов от начала работы, с обеих сторон в каждом ряду не довяжите с обеих сторон 1 раз no 1 раппорту и 5 раз пo 1/2 раппорта. Провязав 51 ряд от начала работы, не вяжите на средних 6 раппортах и обе части вяжите раздельно. С внутренней стороны не довяжите 3 раза пo 1 раппорту. Провязав 54 ряда от начала работы, закончите вязание переда. По наборному ряду свяжите узор по схеме 2.



СБОРКА

Выполните боковые швы. По верху топа выполните обвязку узор по схеме 3. Для бретелей свяжите цепочку из 97 в. п. + 1 в п для подъема и на ее основе свяжите узор по схеме 4. Бретели пришейте к топу. Розовой пряжей свяжите розу и зеленой пряжей свяжите листочки. Розу пришейте к топу.

http://kru4ok.ru/azhurnyjj-top-s-rozojj/



Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2011 07:42

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Кекс «Три желания» (оооооооочень вкусный!!!)))

[576x432]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2011 09:55

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ГРУДИНКА НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ЗАПЕКАНИЯ


[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2011 09:47

Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение

Домашняя "Нутелла"

Если вас интересует карта Германии со спутника, тогда советую посетить сайт! Приятного просмотра!

-=-=-

Если Вам нужно бронирование отелей в Париже, тогда сайт вам поможет. Приятного просмотра!

 

[показать] 1 стакан молока (250 мл) 3 стол.ложки какао порошка 3 стол.ложки сахара 3 стол.ложки муки 70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня.

Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано) Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкусно.

[показать] Что то в банке маловато оказалось (видно в банке на переднем плане темного цвета), подумала что быстро съедим и в порыве желания решила еще раз сварить, тем более вкусно. Ставлю варить, но уже на 2 стакана молока. Но теперь все продукты, включая масло, кладу сразу в кастрюльку и варю. Шоколада не оказалось, не стала добавлять.

Перекладываю в банку и видно что цвет оказался бледнее, да и блеска такого нет, как в первый раз. Зы: а) делать надо один раз, но качественно. б) Захочешь повторить такое же, делай строго по такому же рецепту. в) жадность фраера сгубила - обе банки стоят целыми. Но мне это даже на руку, впереди надо печь два торта, а это готовая помадка либо обмазать верх торта, либо прослоить коржи.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2011 09:45

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Плов с курицей (особенный плов!)

[400x300]

Это действительно плов, хотя он и очень похож на каравай. Просто этот плов с курицей по особенному рецепту!

Для приготовления этого плова с курицей вам понадобится:

  • курица – 1 шт;
  • луковица – 1 шт.;
  • красный или желтый сладкий перец;
  • замороженное слоеное тесто – 1 лист;
  • рис – 500 гр.;
  • пшеничная мука – 2 столовые ложки;
  • кукурузная мука грубого помола – 2 столовые ложки;
  • сухофрукты – 1 стакан;
  • топленое сливочное масло – 300 мл.;
  • зерна граната или кизил;
  • орехи или фисташки;
  • специи.


Способ приготовления плова с курицей

1. Отделяем мясо курицы от костей. Из костей варим бульон, мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем с перцем и луком на топленом сливочном масле. Необходимое количество масла - около 100 мл. Солим, перчим, посыпаем специями – кориандром, куркумой – по вкусу.

[450x343]

2. Далее моем сухофрукты и замачиваем в воде.

3. Готовый бульон процеживаем. Затем в соотношении один к одному разбавляем его молоком, солим и далее уже варим в нем заранее промытый и замоченный рис. Готовый рис откидываем на дуршлаг и даем жидкости стечь. Водой лучше не промывать. Слегка промыть рис можно лишь в том случае, если он получился недостаточно рассыпчатым.

4. На стол или на большую доску высыпаем по 2 столовые ложки пшеничной и кукурузной муки. Перемешиваем ее и на ней раскатываем слоеное тесто. Лист должен полностью покрыть внутреннюю поверхность казана и свисать с краев.

[450x341]

5. Смазываем топленым маслом стенки и дно казана, раскладываем раскатанное тесто и снова смазываем маслом. Засыпаем рис и равномерно поливаем его растопленным топленым маслом по всему объему. Необходимое для этого количество масла – 100 мл.

6. Вынимаем из воды сухофрукты, слегка отжимаем от лишней воды и выкладываем на рис. Сверху выкладываем курицу, обжаренную с овощами, и поливаем тем, что осталось в казане, в котором она жарилась.

7. Тесто, свисающее по краям, заворачиваем, залепляем и все смазываем маслом. В результате плов оказался герметично запакован в тесто.

8. Затем ставим наш плов в духовку, которую необходимо предварительно разогреть до 180 градусов. Время приготовления плова – 40-45 минут.

[450x337]

9. Готовый плов вынимаем из духовки и переворачиваем казан на тарелку так, чтобы «каравай» оказался кверху дном. Вот и все. Плов с курицей готов!

10. Разрезаем «плов» как торт и посыпаем сверху орехами и кизилом. 

 

Хотите создать дома теплую, уютную атмосферу? Думаю, что покупка электрического камина станет наилучшим вариантом. Стоит отметить, что на сайте представлен широкий выбор каминов и очагов по самым выгодным ценам.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-снадобье для похудения и очищения. 02-06-2011 09:43

Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение

Чудо-снадобье для похудения и очищения

Этим снадобьем вы очистите организм от шлаков и избавитесь от ожирения. Вечером предварительно измельчите, а затем смешайте 5 ст.л. молодой еловой хвои и 3 ст.л. плодов шиповника, залейте смесь в эмалированной кастрюле тремя стаканами воды, доведите до кипения и проварите 10 минут на слабом огне. Снимите с плиты и оставьте на ночь настаиваться, тепло укутав кастрюлю. Утром процедите и пейте вместо чая и воды. За день выпивать по 0,5 л отвара. И так, не пропуская ни одного дня, 3 месяца. Организм легко и непринужденно очистится без клизм, а также вы заметно похудеете. Удачи!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2011 09:37

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Кекс английский (рецепт с фото)

[396x336]

Этот очень вкусный кекс я стряпаю уже много лет. Он пряный и ароматный! А вкус - замечательный! Попробуйте испечь его - порадуйте родных!
 

 

Ингредиенты:

Кефир – 1 стакан,

Масло сливочное (или маргарин) – 100 грамм,

Сахар – 1 стакан,

Яйцо – 1 штука.

Ядро грецкого ореха – ½ стакан,

Изюм – ½ стакана,

Корица – ¼ чайной ложки,

Сода – 1 чайная ложка,

Мука – 2 стакана.

 

Рецепт с фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2011 09:36

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Быстрая выпечка к чаю.

Муж-сладкоежка вот-вот появится на пороге, а в корзинке со сладостями пусто? Не спеши звонить ему и виновато извиняясь, просить купить что-нибудь к чаю в супермаркете. Сплетница подскажет рецепты быстрой выпечки к чаю.

[280x280]

Рулет с джемом — готовится за 20 минут!

Тебе понадобится:

половина стакана сахара,
половина стакана муки,
2 столовые ложки разрыхлителя для теста,
немного соли,
4 яйца,
половина стакана черносмородинового (или любого другого густого) джема,
немного сахарной пудры для украшения рулета.                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2011 09:32

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Кремовое платье

[341x699] [358x512]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2011 09:30

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Бирюзовый комплект- платье и болеро.

[489x698] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУГОВОЕ ВЯЗАНИЕ: МАГИЧЕСКАЯ ПЕТЛЯ. ВИДЕО. 02-06-2011 09:20

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КРУГОВОЕ ВЯЗАНИЕ: МАГИЧЕСКАЯ ПЕТЛЯ. ВИДЕО

http://www.mastera-rukodeliya.ru/2010-09-02-14-19-47/texnili/1592-magic-loop-.html

[показать]

Источник: Knit Picks

  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2011 09:15

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ЭЛЕГАНТНАЯ ТУНИКА КРЮЧКОМ

http://crochet.korabel.net/modely_out/Tunika/  

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать]      [показать] 

[показать]      [показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2011 09:15

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

БЕЛАЯ КЛАССИКА: ПУЛОВЕР КРЮЧКОМ

http://crochet.korabel.net/modely_out/Tunika/

[показать] 

[показать] 

  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2011 08:58

Это цитата сообщения Большой_Вовочка Оригинальное сообщение

Ну, ооочень ленивые пельмени

Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как мантЫ…
[580x450]
Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)! Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Фоторепортаж приготовления этой вкуснятины: + 25 фото. Учитесь, девушки - пригодится!)) >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2011 08:32

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Простейший рецепт мяса, запеченного в фольге

О сложности рецепта можно судить из его названия.
Мясо получается мягким, не волокнистым, с тонким ароматом фруктов или ягод.
В последнее время я пристрастилась делать такое мясо.
Оно хорошо пропекается, оставаясь достаточно сочным, не пригорает и пропитывается ароматами сопутствующих продуктов.
Мне очень понравилось добавлять к мясу апельсины, мандарины, грейпфрут (шкурку, но не мякоть), ананас, груши и конечно же яблоки.
Очень неплохо сочетаются с мясом сливы, вишни и клюква. Только от температуры они становятся пюреобразными и плохо защищают от подгорания.
А вот капуста и сырой лук дали не очень приятный специфический привкус.
Все эти добавления нужны не только как ароматизаторы, но и как прокладка между дном формы и мясом. Из-за их присутствия мясо не подгорает снизу и не впитывает в себя вытопившееся сало.
Ещё хочу заметить, что чем проще рецепт, тем длиннее, сложнее и нуднее описание к нему.


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистый Четверг - убираем дом с экологически чистым уксусом. 29-05-2011 08:03

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Чистый Четверг - убираем дом с экологически чистым уксусом.

Время просто летит. Завтра уже Чистый Четверг, а это значит что все хозяйки и хозяюшки готовятся к грандиозной генеральной уборке.  Такова традиция: выстиранное белье, вычищенный дом, помытые окна, ноющие под вечер от усталости ноги, теплая ванна, и венец трудов наших - шуршащая, пахнущая чистотой постель...

[150x226]  3518263_sobaka (540x640, 49Kb) 3518263______ (640x446, 71Kb)

Сейчас в достатке, да что там - в огромном ассортименте различные моющие, чистящие, дезинфицирующие средства. Но в последние годы ассортимент не равен качеству, а тем более безопасности бытовой химии. И начинаем мы вспоминать старые бабушкины рецепты, чтобы еще и экологическая чистота соблюдалась.

[150x216]

Уксус - незаслуженно забытое чудо, и экологически и экономически дружественное! Он имеет массу способов для применения в домашнем хозяйстве. До появления разнообразных химических очистителей, известных  сегодня, уксус был основным средством почти в каждом доме. 

  • Ватным тампоном, смоченным в уксусе отлично очищаются раковина, эмалированная посуда.

3518263_posyda (112x113, 3Kb)

  •  Если сбрызнуть  уксусом игрушки или игровую поверхность и дать им полностью высохнуть - это уничтожит все бактерии, благодаря высокой кислотности. Перед  использованием необходимо нанести  уксус на небольшой части той поверхности, которую вы планируете обработать, чтобы убедиться, что уксус ей не повредит.
  • Добавьте 1/4 чашки уксуса во время последнего цикла ополаскивания, чтобы убрать остатки мыла с белья.
  • Используйте неразбавленный уксус как идеальный природный заменитель обычным средствам для мытья посуды.
  • Чтобы удалить пестициды или удобрения (в случаях, когда органический продукт не доступен в готовом виде) добавьте 1/8 чашки уксуса в большой таз с водой, погрузите в него овощи или фрукты и оставьте на несколько минут перед тем, как помыть обычной водой.
  • Добавьте 1 столовую ложку яблочного уксуса в чашку теплой воды, ополосните волосы раствором уксуса после мытья шампунем и высушите волосы привычным образом. Не волнуйтесь из-за оставшегося запаха уксуса, он пропадет после высушивания волос.
  • В качестве природного гербицида для садовых работ уксус можно лить прямо на нежелательные сорняки. Повторяйте в течение нескольких дней, особенно если вы живете во влажном климате, где уксус может разбавиться или смыться дождевой водой. Сорняки уничтожает концентрированная кислотность уксуса.
  • Удалить неприятный запах рыбы или селедки с рук и посуды, их моют водой, в двух литрах которой растворена одна столовая ложка уксуса.
  • Устранить специфический запах хлеба в шкафу, его стенки регулярно проветривают и протирают тряпочкой, смоченной в уксусе.
  • Удалить накипь со стенок эмалированной посуды, в ней кипятят полтора-два часа воду, в литре которой содержится пять столовых ложек уксуса или две чайные ложки уксусной эссенции.
  • Удалить ржавые подтеки с эмалированных изделий, их протирают тампоном, смоченным в уксусе.

3518263_mebel (146x97, 3Kb)

  • Окраска тканей мебели, ковров станет ярче, если их выбивать через тряпку, смоченную раствором одной столовой ложки уксуса па литр воды.
  • Смесью крупной соли с уксусом хорошо чистить потемневшие графины и хрустальные вазы. Тряпкой, намоченной в уксусе, можно вычистить воротник пиджака, или пальто.
  • В смеси с водой уксус придает эластичность вычищенным кожаным перчаткам и трикотажным изделиям.
  • Пожелтевшую эмалированную ванну рекомендуется
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2011 08:01

Это цитата сообщения Ptaha_Nord Оригинальное сообщение

Хитрим с нашатырем


В Древнем Египте при фараонах кризиса не наблюдалось – вон какие пирамиды строили! Но нашатырем и аммиаком уже пользовались, не гнушались. И слово «аммиак» происходит от их Амона, в храме в честь которого в теперешней Ливии древние получали аммиак путем сжигания верблюжьих костей. Давайте и мы будем у древних учиться и экономить.

Общие предосторожности: никогда не смешивайте нашатырный спирт с отбеливателями и продуктами, содержащими хлорку. Всегда работайте с нашатырем при хорошей вентиляции. Избегайте попадания его на кожу или в глаза и храните от детей в недоступном месте.

На кухне: баллон «Oven Cleanser» (премудрость для чистки духовок) стоит порядка пяти долларов. Рекламируют его как heavy duty, но если духовка прилично загажена, то и это «волшебное» средство не работает, а смывать всю таблицу Менделеева со стенок духовки – просто калечить кожу рук. Я научу, как почистить духовку за 5 центов, пока вы не приобрели плиту самоочищающуюся. Нагрейте на ночь духовку до 65 градусов и выключите. На верхнюю решетку-полку поместите полчашки нашатыря, а на нижнюю – толстую сковородку с кипятком. Утречком проветрите духовку, а потом мыльной водичкой или раствором для посудомоечной машины с парой капель нашатыря промойте стенки духовки и решетки. (Ни в коем случае не включайте при этом газ!)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ. 29-05-2011 07:56

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ

http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami/ 

 

Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.

В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель. 

[показать]

Затем 9-ю петлю набираем только на крючок. 

[показать]

Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы. 

[показать]

Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона. 

[показать]

И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель. 

[показать]

Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу. 

[показать]

Так повторяем набор фестонов, учитывая что, провязывая первый ряд выбранным узором, вы добавите между первой и второй петлей с помощью накидов 1 или 2 петли, в зависимости от величины фестона. Таким образом, рассчитывайте количество набранных фестонов, как 1 фестон равен 4 набранным петлям. 

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии