Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Салат "Кукуруза"
источник http://vsetke.ru/post/63944939/salat-kukuruza
автор Надежда Андрияхина
|
Появившаяся в продаже консервированная кукуруза в баночках для большинства моего поколения, проживающего в средней полосе, была своеобразной экзотикой. Кто бы мог подумать, что она так прочно войдет в рацион и станет такой же доступной, как, например, картошка.
Сейчас кукурузу куда только ни добавляют при приготовлении блюд, а уж в салатах она вообще считается непревзойденной добавкой, сочетающейся чуть ли ни со всеми продуктами.
А что если сделать салатик во славу «царицы полей»? Шучу, конечно, но салат в форме кукурузного початка на вашем столе будет если не во славу кукурузы, то во славу хозяйки точно. Уж очень оригинальным на вид он получается, да и вкус отменный.
| ||
Это цитата сообщения Rita_Schlede Оригинальное сообщение
Салфеточное чудо! +МК по просьбам
Салфеточное чудо! +МК по просьбам
Привет! Вот и у меня родился этот чудный цветочно-салфеточный шарик! В садике на следущей неделе выставка-конкурс поделок из бумаги...
КОНКУРС ПРОШЕЛ!!!
МЫ ЗАНЯЛИ ПЕРВОЕ МЕСТО!!!!!
берем салфеточку и степлер
салфетку складываем вот в такой квадратик, и посередине скрепляем его степлером. можно крестиком дважды "степлернуть"
а затем по кругу вырезаем.... получился слоеный кружочек.
и начинаем с серединки поднимать по 1-2 слоя салфетки, и прижимать их.... один, за другим, один за другим... вот и получается цветочек... с сыном спорили - толи одуванчик, толи гвоздичка.
приготовили себе цветочную полянку.... у меня ушла пачка салфеток... и даже еще 10 не хватило. пришлось докупать :)
Вот такие основы я использую для своих поделок. как их делаю написано тут - http://stranamasterov.ru/node/246374
значит, берем такой бумажный шарик-основу, и клеим к нему наши цветочки. вот так смотрится это дело....
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кабачковый рулет
[показать]300 гр. кабачка
1/2 ст. муки
300 мл. молока
3 яйца
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены)
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Жиросжигающий коктейль: Кефир с корицей
В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта в целом. Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям. Напиток оказывает также очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры.
Это цитата сообщения Amritasha Оригинальное сообщение
Очень пышный омлет
Ингредиенты:
яйца - 5 шт
молоко -1стак (200гр)
соль -1/2 ч.ложки
сливочное масло -50 гр
Читать дальше
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Узел пуговица
Иногда, связав новую вещь, мы не знаем, где найти подходящие пуговички - то цвет не подходит, то фактура. Лучшим выходом в такой ситуации станет Button knot - Узел пуговица. Чаще всего его называют «китайская пуговица». Да, кстати, нашу декоративную пуговицу мы будем не вязать, а плести. В основе — китайский узел макраме.
.САЛО ЗАПЕЧЁННОЕ.
Пяпница не за горами, о чем многим, наверное, уже подсказывает печень. а значит нужна простая, но вкусная закусь...
а кому в тяпницу кому охота возиться на кухне?!
итак, нам принадобится:
■ сало в количестве, которое готовы съесть. сало подойдет любое. первые опыты были проведены над салом, которое пару месяцев пролежало на балконе и было найдено случайно, когда разгребались вещи после вылазки.
■ приправы — какие есть, и по-больше. их комбинации — по вашему предпочтению. я уже перепробовал уйму, со всеми получалось отлично.
■ чеснок — в зависимости от количества сала. это по желанию, я не добавлял. не всем моим домочадцам его сейчас можно.
■ фольга.
панеслась.
фольгу разворачиваем. на предполагаемое место водружения куска сала сыпем немного приправы. если вы решили делать сало с чесноком — самое время его сейчас нашпиговать: чеснок чистица, режеца длинными ломтиками, в сале тонким ножом делаеца глубокая дырдочка, куда этот чеснок и пихаеца. и не скупитесь, шпигуйте от души.
нашпигованное (или нет) сало укладываеца на фольгу, и со всех сторон от души посыпаеца приправами (если сало не соленое — можно посолить). повторюсь — я сыпал разными: от присыпок для салата до заправки для плова. и просто солью со смесью перцев... короче, чё есть — тем и сыпте. главное — поболее.
тщательно заворачиваем
укладываем на противень (можно тарелку) — и в духовку.
духовку предварительно разогревать не нужно. в нашей духовке еще, наверное, кайзер и деникин сало запекали, посему о трипературе сказать могу только приблизительно: должно быть не жарко. я делаю минимальный, на сколько это возможно, огонь. и дверцу оставляю приоткрытой (подкладываю корковую пробку).
трипературу проверяю рукой, засунутой в духовку — должно быть просто тепло. до термометра моей руке далеко, думаю, 50-60°С, не более. иначе сало вытечет, и у вас будет ароматный смалец и ароматные шкварки.
запекаем долго. минимум — час. можно два. можно и три. хуже не станет, лучшего не добьемся. если сало с чесноком — чем дольше, тем чеснок мягче и не будет хрустеть.
итак, извлекаем, разворачиваем, увидеть вы должны примерно вот такое:
ножычком сошкрябываем приправу. можно нарезать сразу, пока теплое, можно охладить в колотульнике.
ну а дальше — достаем запотевшую (но не переохладите!) пляшку украйинськойи горилкы,олу
Сало в духовке запеченное Сало запеченное в духовке (в фольге) значительно разнообразит ваш стол. Невероятно нежное сало, пропитанное ароматом приправ, чеснока, собственным соком, тающее во рту... Что
Сало в духовке.
Сало в духовке получается мягким и вкусным. Попробуйте приготовить его по этому проверенному рецепту.
Для приготовления сала в духовке понадобится
Сало с прослойкой мяса
Чеснок
Молотый перец
соль
Рецепт приготовления сала в духовке
Разрежьте сало на равномерные кусочки до шкурки и натрите его, пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем. Затем заверните в фольгу каждый кусочек сала и запекайте его 25 минут в духовке. После этого, раскройте фольгу, и оставьте сало в духовке пока не подрумянится (5-10 минут). Готовое сало необходимо срезу выложить на тарелку для того, чтобы с него стек жир. Когда сало остынет, положите его в холодильник в плотно закрытой посуде. Сало можно кушать уже на следующий день после приготовления. Перед нарезкой очистите его от чеснока.
Кстати, посетите блог о еде, думаю, на нем Вы найдете много интересной и полезной для себя информации.
Еще один вариант приготовления сала, но уже не в духовке. После того как вы натрете сало специями положите его в два кулька (один в один), очень хорошо завяжите и 2 часа варите в кастрюле с водой. Сало в кульке ложите в кастрюлю сразу, чтобы вода закипала уже вместе с ним, а после закипания варите еще 2 часа. Кулек не должен лежать на дне, а должен плавать.
Сало, сало с чесноком, самая правильная закуска под водку. Это вам скажет всякий. Сало с чесноком — закуска профи!. Фото. Рецепт.
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Сало в мешочке
Сало в мешочке
Незабываемый деликатес!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГУЛЯШ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Куриная печень богата витамином А – очень полезного для иммунной системы, глаз, кожи, слизистых оболочек. В куриной печени много фолиевой кислоты. Порция любой печени способна обеспечить организму месячный запас витамина В12, печень куриная полезна беременным, детям, а так же больным атеросклерозом и диабетом.
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
Курочка в банке
[700x525]Ингредиенты:
Тушка куры около 2 кг (или окорока)
2 крупные луковицы
сливочное масло
соль, черный молотый перец
Читать далее
Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – картофельное пюре
[455x57] 
[448x256] Умеете ли вы делать картофельное пюре?
Да, да – то самое настоящее деревенское, желтенькое?
Ну да, сварить картошку, растолочь и залить горячим молоком – несложно.
Я в вас никогда и не сомневалась.
Вопрос в другом – умеете ли вы приготовить картофельное пюре так,
чтобы ваши гости замерли в экстазе,
забыв про мясное и искусно сделанные салаты?
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)
Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.