У тебя сегодня день рождения,
Это самый радостный из дней,
Пусть же это поздравленье
Тоже будет радостью твоей.
В этот день желаю тебе счастья,
Самых долгих, интересных лет,
Пусть не будет у тебя ненастья
Только радость, только солнца свет!
С днем рожденья, наше солнце,
Поздравляем мы тебя!
Будь здоровым, будь хорошим,
Будь счастливым всегда!
[550x628]
Милому внучеку Никите с любовью хочу пожелать
Самых лучших друзей! Улыбаться! Мечтать!
Чтобы жизнь отвечала на всё лишь добром,
Чтобы счастье светилось в сердечке твоём!
Самых ярких чудес, самых красочных дней,
Больше смеха и радости в жизни твоей!
Удивительных снов, красоты, волшебства,
Чтоб желанья твои воплотились сполна!
[600x450]
Пусть жизнь почаще радует тебя,
Любовь и счастье душу наполняют,
Пусть будет у тебя все хорошо -
Так хорошо, что лучше не бывает!
НАДИЧКА, котята и домочадцы !
Жасминовое облако.
Жасминовое облако |
[700x525]
И солнечно, и день уже в разгаре,
Заманчиво сияет небосвод
Над городом в изящном белом сари
Жасминовое облако плывет.
Татьяна Гордиенко
Небесная история, возникшая из поцелуя на ночь.
Посвящается Shadow.
Однажды в мае на чистом голубом небе появилась бело-розовая тучка. Она летела над Землей и любовалась ею. Тучка была немножко странной. Потому что когда пролетала над зеленой лужайкой, сама становилась похожей на лужайку. А если любовалась озером, то покрывалась маленькими кудрявыми волнами, бегущими по облаку, как по водной глади.
Вдруг тучка остановилась. Она увидала белоснежную дорогу - аллею из цветущих цветов жасмина. Небесная странница впервые видела эти цветы. От неожиданности она застыла на месте. И теперь с голубого неба на людей смотрел огромный жасминовый цветок. Ей так понравились эти нежные создания, что она боялась пошелохнуться…Тучка вдыхала удивительный аромат и наполнялась им…Постепенно она стала совершенно белой и сама запахла жасмином…Это почувствовало даже Солнце и чихнуло.
- Извини, Солнышко, - виновато сказало облако. И Солнышко улыбнулось. Оно хотело спрятаться за тучку, чтобы чихнуть сильнее…Облако прикрыло золотой диск и через секунду в разные стороны разлетелись яркие лучики и солнечные зайчики, возникшие из золотосиянного «чиха»…
- Солнышко, сказала тучка, - согрей меня, пожалуйста, посильнее и испари мою влагу…Я не хочу разбрасывать капельки дождя…Я хочу посылать людям воздушные жасминовые поцелуи…
- Но если я тебя согрею, ты растаешь, - возразило Солнышко.
- Пусть! - ответила тучка, - Но зато я подарю людям миллион жасминовых поцелуев, и они почувствуют, что пришла настоящая весна…
- У тебя красивая мечта, - ответило Солнышко и согрело тучку…
И в этот момент миллионы воздушных сфер-поцелуев, заполненных запахом жасмина, опустились на Землю. Когда они прикасались к человеческим лицам, бесшумно лопались, и выпускали нежный аромат. Люди вдыхали его и начинали улыбаться. На них накатывала беспричинная радость и легкость…
«Пришла настоящая весна» – можно было прочесть на их лицах..
Так весеннее облако растратило всего себя на жасминовые поцелуи...
Люди радовались, но не поняли, что произошло чудо: их "целовало" жасминовое облако...
Солнышко смотрело на людей и улыбалось…Но иногда оно роняло маленькую слезинку, которая моментально превращалась в сверкающий алмаз, удивительно похожий на цветок жасмина…
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пышные, легкие, душистые ЛЕПЕШКИ на кефире «Деревенские»
У вас наверное тоже бывают такие моменты, когда душа требует чего-то вроде пирожков, но лень возиться с ними. Выручат аппетитные пышные лепешки на кефире «Деревенские». Для меня эти лепешки ассоциируются с деревней, баловала нас бабушка лепешками на кефире из печи. Поэтому они вызывают массу положительных эмоций у меня.
[400x316]
[400x311]
Начинкой может быть картошка с поджаренным луком, картофель с творогом, сыром или брынзой, тушеная капуста или просто творог с укропом. Даже совсем без начинки лепешки на кефире вполне заменят хлеб. С чашкой чая, молока или какао будет просто замечательно!
Ваши домочадцы наверняка проснутся с хорошим настроением, если утром их разбудит аромат свежеприготовленных лепешек...
Итак,
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Рыбка в банке - обалденная вкуснятина
Если вы обожаете рыбку, а ее просто нельзя не любить, то вам пригодится этот шикарный рецептик. Рыбка в банке - это потрясающе вкусно и хранится она гораздо дольше, чем обычная.
Ингредиенты:
- Скумбрия свежемороженая (800 г)
- 2шт Морковь (200 г)
- 2шт Лук репчатый (150 г)
- 1шт Лимон (120 г)
- 6ст.л. Масло растительное (раф.) (60 г)
- А также соль, приправы по вкусу и литровая банка с металлической или стеклянной крышкой.
- Можно в банку к рыбе добавить любые овощи (брокколи, сладкий перец, кабачки, помидоры и пр.) и зелень.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Куриная печень в банке
Куриная печень с морковью в духовке или аэрогриле
[показать]Продукты:
Печень куриная - 300 граммов
Лук - 1 головка
Морковка - 1 штука
Растительное масло - 1 ст.ложка
Соль
Перец чёрный
Перец душистый
Здравствуйте, дорогие мои гости!
Как-то я писала о том, как приготовить в обыкновенной стеклянной банке курицу в собственном соку. А недавно подумала: а почему бы не приготовить в банке куриную печень? И хотя один читатель как-то упрекнул меня в том, что запекание в банке метод несовременный, в этом я с ним совершенно не согласна! Даже если не брать в расчёт пользу этого способа (масла нужно минимум или не нужно вовсе, стекло - самый безопасный и нейтральный материал), в банке мясо почему-то действительно получается вкуснее и нежнее.
Вот и куриная печень, томленая в собственном соку в банке, осталась сочной, мягкой и очень ароматной.
Куриная печень запеченная с луком и морковью.
1. Куриную печень как всегда моем, откидываем на дуршлаг, затем обсушиваем бумажным полотенцем. Лишаем печень всяческих излишеств, в виде жилок, плёнок и тому подобного. Режем на кусочки в зависимости от размера печени, примерно на 3-4 части, солим, слегка перчим чёрным перцем.
[показать]2. Луковицу мелко режем, морковку трём на крупной тёрке и слегка обжариваем на сковороде в одной ложке растительного масла.<<
ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ЙОГУРТОМ И ЧЕРНИКОЙ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
По 100 грамм нежирного творога, натурального йогурта, печенья песочного, свежей или замороженной черники и пару столовых ложек сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помойте чернику и засыпьте столовой ложкой сахара. Варите минут пять, на небольшом огне, постоянно помешивая.
Добавьте в творог йогурт и столовую ложку сахара, взбейте блендером или просто хорошенько перемешайте до однородности.
Поломайте печенье на небольшие кусочки.
Выкладывайте в стакан, чередуя, печенье, йогурт с творогом и черничное пюре.
По-желанию, можно украсить листиком мяты и ягодами.
Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение
драники с кур. фаршем"дровишки"
|
|
|
Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки» Posted: 23 Jan 2011 02:40 PM PST
| ||||||||||||||
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение
Печень в сметане.
Я обещала этот рецепт печени, вот выполняю.
Эту печень едят все, даже те кто до этого её на дух не переносил. Они только удивлённо спрашивают: "А что это за мясо?". Получается она замечательно и так же замечательно уходит! Потом только все рецептик просят!
Это рецепт моей мамы, по этому: "Мамочка, спасибо!"
Ну поехали...
Берём печень, всё равно говяжью, свиную, а можно и куриную попробовать (сегодня как раз прикупила, буду экспериментировать). Кто любит печень тому интенсивный привкус говяжьей подойдёт. Остальным свиная в самый раз (она нежнее). Про куриную потом допишу!
Так вот, берём печень, режем на тонкие (не совсем конечно) шайбы. Резать её конечно мороженую!
[700x525]
Потом берём большой целлофановый мешок, разрезаем одну сторону и складываем в него нашу печень. При этом не просто складываем, а раскладываем на разделочной доске. После этого хорошенько отбиваем её (чем лучше отобьём тем мягче она будет). Вот так!
[700x525]
Теперь обваливаем печень в муке и обжариваем на растительном масле. ВНИМАНИЕ! Очень важно её не пережарить, если пережарите нужны будут запасные зубы!!! Жарим только так, чтоб мука схватилась, быстренько с обеих сторон.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
Обжаренную печень складываем в кастрю лю, добавляем лавровый лист, чёрный перец, я беру смеси бульонов Магги (куриный, овощной), а можно просто соли и закладываем репчатым луком порезанный полукольцами.
[700x525]
В заключении всё это заливаем сметаной. Сметанку не жалейте, потом драться будите из за соуса!
[700x525]
[700x525]
[700x525]
Тушим на медленном огне до готовности лука. В ходе тушения попробуйте на соль. Зелень по желанию и уже каждому в тарелочку. На гарнир подходит буквально всё (без гарнира тоже не промах)!
При подаче на стол берегите руки - голодная толпа откусит!!!
Кормите быстрей своих любимых!
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Оригинальная подача приборов к столу
Нашла здесь: http://vk.com/wall-42763971_1462
Салфетку можно, конечно, взять и покрасивее, но сама идея замечательная!!!
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Праздничный салат-желе с овощами, ветчиной и яйцом
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ
[показать]
Фарш куриный у меня получился жидковатый и я уже подумала, что котлеты у меня не получатся, поэтому решила не фотографировать по-шагово...
Но потом я приспособилась и котлетки стали хорошо получаться и я решила сфотограировать немного процесс..
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Домашний паштет из куриной печени
Домашний паштет из куриной печени
Готовится не сложно и очень быстро. Измельчить всё можно как блендером, так и мясорубкой.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Диетические сочные котлетки 70ккал - 105 ккал /100гр
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках
Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение
Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца-Минутка
Соблазнительный рецепт - ленивая пицца "Минутка".
Захотелось домашней горячей (непродажной) пиццы, погуглил и обнаружил на сайте say7 еще один простенький рецепт.
[613x392]
Ингредиенты:
ветчина, помидоры, сыр, сладкий болгарский перец.
Тесто:
4 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки майонеза, два яйца, 9 ст. ложки муки (без горки), соль.
Готовим пиццу вместе с 
Евгенией
Это цитата сообщения Ульянас Оригинальное сообщение
ПЕЛЬМЕШКИ
Оригинальные пельмешки "Цветочки"
1.
[449x380] 2.
[445x568] 3.
[450x466] Приятного Аппетита!
Это цитата сообщения ManPatiik Оригинальное сообщение
Aukstā biešu zupa - Холодный суп из свеклы
[700x525]
[показать]«Изба»-шестиугольник
[272x300]Совершенно очаровательный урок по изготовлению шестиугольников-«вертушек», они же модифицированные «избы», создала Мадам Парфе , Хозяйка Кафе Парфе. Кстати, это французское слово в данном контексте означает не сладкое лакомство , а «совершенство».
При этом Мадам сделала все возможное, чтобы мы могли убедиться: совершенное и сложное – отнюдь не одно и тоже. Мерси, Мадам!
Для изготовления одного блока-шестиугольника нам понадобится:
- полоски ткани шести разных цветов, по одной расцветке на каждую грань блока,
- шаблон или линейка – треугольник на 60 градусов.
Порядок работы:
- Отрезаем по квадратику от каждой полоски. С помощью шаблона или линейки вырезаем из квадратов по равнобедренному треугольничку.
- Сшиваем треугольнички по двое – только четыре треугольника, два пока лежат.
- Пришиваем третий треугольник к паре – получается две половинки.
- Сшиваем пары в шестиугольник. Выравниваем по линейке.
- Начинаем делать «вертушку». Берем одну из полосок ткани, в оригинале – салатовую, прикладываем к сегменту того же цвета, обрезаем, пришиваем.
- Берем следующую по цвету полоску – в оригинале светло-песочную – обрезаем, пришиваем следом за салатовой. Само собой понятно, что каждый шов надо запрессовать, прежде чем приниматься за следующий сегмент блока.
- Таким же образом пришиваем по