|
Квас – древнейший безалкогольный напиток славян, первое письменное упоминание о нем относится к 996 году, к эпохе Киевской Руси. Квас освежает и бодрит благодаря содержанию углекислого газа, спирта (ок. 1 %) и молочной кислоты. Технология его изготовления такова: квасное сусло, или закваска (настой из сухарей и/или квасных хлебцев), сбраживается с помощью сахара, дрожжей и солода, а затем настаивается. Чтобы получить фруктовые квасы, закваску делают из различных фруктов и ягод, свежих или сушеных. Они либо смешиваются с квасными хлебцами, либо сами служат в качестве квасного сусла. После добавления дрожжей квас бродит несколько дней, потом процеживается, при необходимости разбавляется водой с сахаром, и настаивается еще пару суток. Фруктовые квасы подают на стол сильно охлажденными, в прозрачных стеклянных или хрустальных графинах. |
|
[показать] |
|
Взято отсюда
Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год. Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.
Ингредиенты
Для маринада:
Способ приготовления
Если кабачок старый очисите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь.
[800x600]Лук порезать полукольцами, я измельчила при помощи комбайна. Приготовьте маринад, для этого смешайте корианд, перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа.
[800x600] Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверините банки. Поставьте на сутки в тепло. Салат получается очень вкусный и необычный.
[800x600]
[800x600]
[522x700]
[523x700]
[604x377]
[700x559]
[450x265]
[650x250]Торт рассчитан на большую порцию. На противень от стандартной духовки. Но ведь совсем необязательно дожидаться очередного торжества, чтобы побаловать себя и своих близких вкуснятиной. Например, можно закончить обычный семейный обед замечательным сюрпризом в виде восхитительного торта «Эскимо». Если вы готовите этот десерт для небольшого семейного чаепития, вам подойдет и половина порции.
[640x640]
1.
[700x700]
2.
[700x700]
3.
[540x700]
4.
[691x691]
5.
[600x600]
Итальянское тесто для пиццы
[640x459]
Мастер-классы: Цветы из ткани своими руками.
[показать] Цветок из репсовой ленты
[показать] Роза из атласной ленты
[показать] Роза из тесьмы
[показать] Цветок из кругов ткани: Гвоздика
[показать] Цветок из ткани (острые лепестки из кругов)
[показать] Цветок из ткани (круглые лепестки из кругов)
[показать] Цветок из атласной ленты
[показать] Розочка из тесьмы
[показать]Заколки бантики
[показать]Бантики из ленточек
[показать]Роза
[показать]Канзаши: круглый лепесток. Вариант 1
[показать]Канзаши: круглый лепесток. Вариант 2
[показать]
Кардиган с классической круглой горловиной и застежкой на пуговицы только на кокетке. Полосы из кос с каждой стороны от планок застежки и на рукавах обеспечивают текстуре полотна не слишком большой объем.
Возраст: 2-3 (4-5, 6-7, 8-9, 10-11, 12-13) года.
Обхват на уровне груди: 56 (61, 66, 71, 76, 81) см
Размеры кардигана:
По груди: 61 (65, 70, 75, 81, 85) см
Длина: 34 (37, 40, 42, 44, 49) см
Длина рукава: 24 (29, 33, 37, 41, 42) см
Для вязания девочкам кардигана Вам потребуется:
Пряжа Sirdar Wash 'n' Wear Double Crepe DK (55% акрил, 45% нейлон), цвета Blush pink (315) - 4 (5, 5, 6, 7, 8) мотка по 50 г
Спицы 4 мм
Спицы 3.25 мм
Вспомогательная спица (ВС)
3 пуговицы
Плотность вязания:
22 п. и 28 р. = 10 см, лиц. гладью, спицами 4 мм.
Полоса косы сердечками из 21 п. = 7 см
Полоса косы с шишечками из 17 п. = 6 см.
[500x662]
[419x700]
Платье+выкройка .(2часть)