Торт "Шоколадное кухэ"
 

[показать]

[700x367]

Путешествия - это море приключений и вдохновения. И дело это совершенно недорогое, если знать некоторые туристические секреты. Публикуем самые ценные советы для поездок от трэвел-журналиста и кругосветного путешественника Владимира Друганова.

Отвар от любых воспалений

[показать]

С давних пор я спасаюсь от самых разных воспалений одним и тем же отваром. 

Причем лечению под­даются как внутренние, так и наружные воспаления. Зимой много разных недо­разумений возникает со здоровьем. К тому же развитию самых разных воспа­лительных процессов способствуют ку­рение, алкоголь, слишком теплая одеж­да, плохо проветриваемые помещения.

 Я часто замечаю, что к концу рабочего дня начинают глаза слезиться, разбу­хает нос. Вот чтобы такие явления не превратились в болезненные симптомы и не стали хроническими, надо уметь предотвращать самые первые при­знаки. Это относится и к воспалениям горла, носа, ротовой полости, гортани. Я научилась пользоваться сбором из трех трав, всем известных. Говорят, что так лечились в старину, меня научила родная тетушка, которая хорошо раз­биралась в лекарственных растениях и народных рецептах. 

Все травы берутся поровну: 

Ингредиенты:
Говядина - 500 гр.,
Помидоры средние - 3 шт.,
Чеснок - 2 зуб.,
Лук репчатый - 2 шт.,
Имбирь свежий, натёртый - 1 ст.л.,
Карри порошок - 0,5 ч.л.,
Йогурт(кефир) - 2-3 ст.л.,
Томатная паста(или хороший кетчуп) - 2 ст.л.,
Оливковое(растительное) масло - 2 ст.л.,
Соль - 1 ч.л.,
Перец красный кайенский - щепотка,
Вода - 1,5 стакана,
Петрушка - 1 пучок.

Репчатый лук мелко нарезать кубиками, и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.
Добавить имбирь, карри, измельченный чеснок и острый красный перец, готовить, помешивая, около 3 минут.
Добавить мясо, нарезанное кубиками(примерно2*2см.) и обжаривать минут семь, постоянно помешивая.
Добавить нарезанные помидоры, томатную пасту, йогурт, воду, посолить(по вкусу), готовить на медленном огне в течении часа, или до полной готовности мяса (мясо должно быть очень мягким).
За 5 минут до готовности добавить мелконарезанную зелень петрушки.
Подавать с рисом, или зеленым салатом.

[640x480]

Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.

Как-то отмечали юбилей моей давнишней подруги. Там подавали в числе прочих блюд салат с фунчозой. Очень приятный и необычный вкус.

С тех пор частенько его готовлю, ведь надоедают одни и те же салаты на домашних застольях.

Рецепты разные.

Вот нашла целую подборку рецептов.

Главное - правильно отварить лапшу.

Вот как она готовится:

Читать далее

1. ФУНЧОЗА ПО - КОРЕЙСКИ.
          

[показать]

Читать далее  
      
    3. ФУНЧОЗА С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ.
        
        

Читать далее
      
    4. ФУНЧОЗА С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ.
      

[показать]

[показать]

1)"Зимняя вишня" 2) "Монастырская изба" 3) "Сметанная королева" 4) "Трюфельный сметанник" 5) "Вулкан" 6) "Молочная девочка"
[535x629]

Сорбенты (лекарства и продукты) для очищения организма

[показать]

Лето — пора легких десертов и, конечно, мороженого: фруктового, сливочного, шоколадного, орехового... С недавних пор в меню местных кулинаров укоренилась и заграничная классика — имбирное мороженое: из натурального молока, с доброй порцией домашних желтков и тонким ароматом имбиря. Все в домашнем мороженом прекрасно: текстура, вкус, цвет, запах... Так прекращайте же покупать эти непонятные магазинные смеси, и лучше готовьте с нами натуральное и волшебно-вкусное домашнее имбирное мороженое

Вареники можно сделать с любой начинкой, но чтобы они не разваливались, главное нужно для лепки отличное тесто. Поэтому, если Вы хотите приготовить вкусные вареники, воспользуйтесь этим рецептом. По этому рецепту теста  вареники  никогда не развалятся и вся начинка будет внутри.

[300x187]

ОТКУДА БРАЛИ СИЛЫ НАШИ ПРЕДКИ.

ПОЛЕЗНЫЕ НАПИТКИ ИЗ ТРАВ

[показать]

В Древней Руси напитки из трав и кореньев пили задолго до появления заморского чая (его завезли к нам менее 300 лет назад).

Травяные напитки. О пользе трав

Наши предки пили «взвары» из черносмородиновых и малиновых побегов, иван-чай когда хотели восстановить силы. Наши пра-прадеды были крепки здоровьем и духом, знали о целебных свойствах трав.

Вспомните манящий аромат луговых трав, его хочется вдыхать снова и снова.

Целебные растения, из которых можно приготовить травяные напитки.

ПОВЫШАЮТ ИММУНИТЕТ: иван-чай, женьшень, аралия, левзея, цикорий, шиповник, калина, лещина, облепиха, одуванчик, земляника, смородина.

УКРЕПЛЯЮТ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТУЮ СИСТЕМУ: боярышник, зверобой, крапива, любисток, мать-и-мачеха, календула, мелисса, огуречная трава, пустырник, таволга, тысячелистник, цикорий.

ПОНИЖАЮТ ДАВЛЕНИЕ: иван-чай, барбарис, буквица, земляника, донник, черноплодная рябина, спорыш, череда.

ПОВЫШАЮТ ДАВЛЕНИЕ: лимонник, золотой корень, розмарин.

Успокаивают и устраняют бессонницу:

Чтобы получить вкусные пирожки или беляши, их нужно приготовить по этому рецепту идеального теста.

[604x421]

Замечательная подборка рецептов приготовления вкусных омлетов к завтраку.

[500x375]

ЛИМФА + СОЛОДКА

[показать]

             Солодка — это самый лучший лимфостимулятор, растение созданное очищать и обновлять лимфатическую систему!

Сначала я вам расскажу, что такое лимфа и какие болезни развиваются при грязной лимфе. А в конце и сам рецепт, как очистить ее с помощью сиропа солодки и пасты энтеросгель.

Обычно вся лимфа в нашем организме в густом состоянии. Она движется снизу-вверх, в одном направлении. Движется благодаря сокращениям мышц. И весь путь лимфы от кончиков ног пальцев до головы проходит примерно за 3 месяца. Если человек постоянно пьет воду, то лимфа более-менее чистая, а если воды мало, а вместо воды пить чаи, сок, компоты, газировки, кофе и т.д., то в лимфа превращается в стоячее болото, которое закисает и в котором будет развиваться что угодно.
Лимфатическая система – ЕДИНСТВЕННАЯ система, кроме почек и ЖКТ, которая имеет ВЫБРОС ЧЕРЕЗ СЛИЗИСТЫЕ ОБОЛОЧКИ НАРУЖУ!
Если лимфа сломана – мы будем плеваться через кожу… Выброс ядов может быть только через слизистые оболочки, потому что они не имеют твердого мертвого защитного барьера эпидермиса.
Итак, ПЕРВЫЙ плацдарм лимфатической эвакуации – первое место высадки трупов бактерий наружу? Помните, что ток лимфы идет снизу-вверх!