Мобильный LiveInternet

Александрийское тесто 19-03-2013 16:47

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Александрийское тесто (для куличей)

[500x375]
Александрийское тесто (для куличей) http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=492&t=14503
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Читать далее...

Пигментные пятна на лице. Что делать? 19-03-2013 15:05

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Пигментные пятна на лице. Что делать?

[400x307]
К любым изменением на коже лица нужно относиться с большим вниманием и вместо того, чтобы прятать такой дефект под слоем пудры – нужно немедленно обращаться к врачу.

Если у вас есть склонность к повышенной пигментации, вы должны в летнее время защищать свое лицо от солнца. Покупайте солнцезащитные кремы, используйте декоративную косметику, содержащую ультрафиолетовые фильтры. Начиная с весны, покупайте питательные и увлажняющие кремы с защитой от ультрафиолета. В свой рацион обязательно включайте продукты с высоким содержанием витаминов группы В, а также витаминов А и С. Если пигментные пятна на лице уже появились их можно удалить самостоятельно.

Кардиган (спицами) 16-03-2013 00:37

Это цитата сообщения S_galina_60 Оригинальное сообщение

кардиган

Притча о семейной жизни. Жена — Богиня 15-03-2013 02:48

Это цитата сообщения Олвия Оригинальное сообщение

Притча о семейной жизни. Жена — Богиня

Жена — Богиня

[600x404]

Жили-были на свете обыкновенные муж и жена.
Возвращался муж с работы, в кресло у телевизора садился, газету читал. Жена его, ужин готовила. Подавала мужу ужин и ворчала, что по дому он ничего путного не делает, денег мало зарабатывает. Мужчину раздражало ворчание жены. Но грубостью он ей не отвечал, лишь думал про себя: «Сама — лахудра неопрятная, а ещё указывает. Когда женился только, совсем другой была — красивой, ласковой».

Однажды, когда ворчавшая жена потребовала, чтобы муж мусор вынес, он, с неохотой оторвавшись от телевизора, пошёл во двор. Возвращаясь, остановился у дверей дома и мысленно обратился к Богу:

— Боже мой, Боже мой! Нескладная жизнь у меня сложилась. Неужто век мне весь свой коротать с такой женой ворчливой да некрасивой? Это же не жизнь, а мучения сплошные.

И вдруг услышал он тихий голос Божий:

— Беде твоей, сын Мой, помочь Я смог бы: прекрасную богиню тебе в жёны дать,
но коль соседи изменения внезапные в судьбе твоей увидят, в изумление великое придут. Давай поступим так: твою жену Я буду постепенно изменять, вселять в неё богини дух и внешность улучшать. Но только ты запомни, коль хочешь жить с богиней, жизнь и твоя достойною богини стать должна.

Читать далее

Олвия

МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ 14-03-2013 15:30

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ

[350x233] [350x233]

Торт-безе "Анна Павлова" 14-03-2013 14:08

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Торт-безе "Анна Павлова"

[700x525]

Знаменитый торт-безе "Анна Павлова" - это изумительный десерт, основой которого является слой безе. Он остаётся мягким внутри, а сверху покрыт нежной хрустящей корочкой. Дополняется торт взбитыми сливками, а также свежими ягодами и фруктами. До сих пор не утихают споры между австралийскими и новозеландскими поварами о том, кому принадлежит авторство этого шедевра кулинарии. Ясно одно, что этот торт был создан в честь великой русской балерины, гастролировавшей с мировым турне, в который были включены Австралия и Новая Зеландия. Попробуйте приготовить этот изысканный торт по предлагаемому рецепту. Времени потребуется немного, однако, необходимо тщательно и аккуратно проделывать каждую операцию.

Канзаши - Звездочка цветок 14-03-2013 14:06

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Канзаши - Звездочка цветок

[400x288]

Еще один симпатичный цветок выполненный в технике канзаши. Смотрим мастер-класс...

Творожный пирог с песочной крошкой (Вкусная нежная выпечка из творога))) 12-03-2013 20:04

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Творожный пирог с песочной крошкой (Вкусная нежная выпечка из творога)))

Бисквитный пирог с персиками (Нежнейший бисквитный пирог с консервированными персиками!))) 12-03-2013 19:55

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Бисквитный пирог с персиками (Нежнейший бисквитный пирог с консервированными персиками!)))

Музыка и цветы 12-03-2013 05:00

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Музыка и цветы

Музыка и цветы

Поздравляю, Вас с наступлением весны. И пусть эта прекрасная музыка и красивые цветы поднимут Вам настроение и настроят Вас на приятный отдых в выходные дни!

[700x410]

Серия сообщений "музьiка":
Часть 1 - Восточная краса. Такой цветок достоин принца!
Часть 2 - Сборник любимых мелодий.
...
Часть 44 - "Весенний вальс" - Ф.Шопена
Часть 45 - Музыка - дыхание нашей души (Ричард Клайдерман)
Часть 46 - Музыка и цветы

Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Без коментариев...
Часть 2 - медитация...
Часть 3 - "Лунная соната" - Л.Бетховен
Часть 4 - Мультфильмы для самых маленьких (развивающие)
Часть 5 - Музыка и цветы

http://prostoiresept.ru/torti/tort-iz-pechenya

Торт из печенья. Самый простой в приготовлении торт 12-03-2013 04:45

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Торт из печенья. Самый простой в приготовлении торт.

Это самый простой в приготовлении торт. Хотя совсем не уступает по вкусу другим, например Наполеону. Времени на приготовление уходит минимум, а результат замечательный. Печенье используют вместо коржей. Это вроде ленивых вариантов тортов.

[380x]Необходимые продукты:

Для торта:

печенье «Топленое молоко» - 800 г.

бананы – 4 шт.

консервированные персики – 1 б.

стружка кокосовая

Для крема:

молоко – 10 ст. л.
сахар – 10 ст. л.
сливочное масло – 400 г.
ванилин
яйца – 2 шт.

Способ приготовления:

Так как коржи готовить не нужно, сначала займемся кремом. Предварительно нужно размягчить сливочное масло при комнатной температуре. Сложить в емкость сахар, влить молоко и вбить яйца. Поставить все на огонь и, помешивая, варить до закипания. Как только закипит, сразу снять, иначе яйца свернутся. Когда крем остынет, добавить ванилин и сливочное масло. Все хорошо взбить до однородного состояния. На дно формы положить один слой печенья. Остальное нужно измельчить в крошку и положить в крем.

Теперь приступаем к приготовлению торта. На печенье выложить слой крема с крошкой, разровнять. Бананы порезать кольцами и выложить на крем. Сверху опять смазать кремом. Потом положить слой нарезанных консервированных персиков и опять покрыть кремом. Так чередовать слои, пока не закончится крем. Верх плотно обсыпать кокосовой стружкой. Готовый торт из печенья убрать на несколько часов в холодильник. Перед подачей украсить его кремом, орехами, нарезанными фруктами.

Содержание орхидей: советы цветоводов 12-03-2013 04:42

Это цитата сообщения ЯОЗ Оригинальное сообщение

Содержание орхидей: советы цветоводов

Орхидеи славятся огромным разнообразием форм и окрасок изысканных цветков, покоряя сердца не только любителей растений, но даже и равнодушных к цветам людей.
Что такое орхидеи?! Каждый знает, что это самые необыкновенные, многоликие и прекрасные представители Царства Флоры.

Орхидея по праву считается лучшим цветочным подарком даме к любому празднику. Поэтому многие женщины получают на 8 Марта или на день рождения экзотическую орхидею в букете или горшочек с цветущей орхидеей.

Сразу хочу предупредить всех, кто не смог устоять перед обаянием цветков орхидеи и купил это растение, или по стечению обстоятельств случайно стал обладателем орхидеи, – наберитесь терпения. Или избавьтесь от этого растения сразу, если не хотите постоянных забот по уходу за орхидеей.

Среди великого множества культивируемых видов орхидей в продаже чаще всего можно встретить фаленопсис с похожими на бабочки цветками разнообразной окраски. Именно эта сравнительно неприхотливая и широко распространённая орхидея является самым предпочитаемым подарком.

читать здесь

ВЫРАЩИВАЕМ ОРХИДЕИ: КРАСИВО И ЛЕГКО 12-03-2013 04:40

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

ВЫРАЩИВАЕМ ОРХИДЕИ: КРАСИВО И ЛЕГКО

[480x170]

Не так давно тропические орхидеи в России считались чуть ли не мифическим растением - настолько были они прекрасны и недоступны. Сейчас даже в маленьких цветочных магазинчиках эти изысканные красавицы имеются в ассортименте. Но закрепившаяся за орхидеями репутация капризных растений пугает многих цветоводов. Опытный цветовод Passion.ru утверждает: ухаживать за орхидеями очень просто!

Да, орхидеям требуется уход намного проще, чем мы привыкли думать. Они охотно и пышно цветут при соблюдении некоторых требований.

Делаем правильный выбор

1. Не теряйте голову в цветочном магазине

[186x250]Очарованные изысканной красотой, мы покупаем растения, даже не вынув их из защитного рукава. Так можно приобрести больной экземпляр, и тогда неминуемо разочарование.

Перед покупкой растение необходимо внимательно осмотреть. На листьях и цветах не должно быть никаких точек и пятен.

Если вы еще начинающий орхидеист, не поддавайтесь искушению создать коллекцию за один день. Самые неприхотливые из орхидей - фаленопсисы, с них и начните покорение тропиков.

Отцветшие орхидеи часто уценивают: покупая их, можно неплохо сэкономить. Главное - чтобы растение было здоровым, тогда оно скоро порадует вас цветением.

2. Узнайте родословную вашей избранницы

Орхидеи - одна из самых многочисленных групп растений. Среди них есть наземные растения, лианы и эпифиты, живущие на деревьях.

Почти все самые красивые и распространенные орхидеи относятся к эпифитам, выходцам из тропиков. Поэтому они так отличаются от других комнатных растений.

По характеру роста орхидеи делят на две группы:

- моноподиальные - имеют одну точку роста и один стебель. К ним относятся фаленопсис, ванда, ангрекум;

- симподиальные - каждый сезон они дают новый побег и имеют псевдобульбы. К ним относятся каттлея, цимбидиум, дендробиум, мильтония, одонтоглоссум, онцидиум, пафиопедилюм.

Правила пересадки

3. Не затягивайте с пересадкой

[186x250]Пересаживают орхидеи один раз в два-три года, по окончании цветения или в конце периода покоя. Но часто это приходится делать сразу после покупки.

Дело в том, что перед продажей орхидеи пересаживают в более влагоемкий субстрат, чем им требуется.

Это позволяет растениям перенести транспортировку, но может вызвать загнивание корней. В этом случае с пересадкой стоит поторопиться. Бояться ее не стоит, растение быстро оправится от полученного стресса.

4. Аккуратность - главное требование при пересадке орхидей

Корни у них очень хрупкие.

За пару часов до пересадки растение хорошо полейте. Извлеките орхидею из горшка и замочите в теплой воде, чтобы отмыть старый субстрат.

Внимательно осмотрите корни, удалите гнилые части, срезы припудрите толченым древесным углем. Здоровые корни укорачивать нельзя.

На дно емкости уложите дренаж, сухой субстрат, установите растение, расправьте корни и аккуратно укладывайте между ними субстрат.

Растение после пересадки нуждается в надежной опоре. Полив первые несколько дней заменяют опрыскиванием, - следите, чтобы капельки влаги не скапливались в пазухах листьев (можно промокнуть их салфеткой).

5. Очень внимательно следует подбирать посуду для орхидей

Основные способы содержания тропических красавиц: в горшочках, в корзинках и на блоках. Главное условие - корни должны дышать, застой воды для них смертелен.

Легче всего ухаживать за орхидеями, посаженными в специальные пластиковые горшочки, дно у которых выпукло вверх, на боковых стенках имеются дополнительные отверстия (их можно проделать и самим).

Для фаленопсисов желательно подобрать прозрачный горшок, так как корни у них фотосинтезируют.

Недостаток глиняной посуды в том, что корни присасываются к стенкам. При следующей пересадке их трудно отделить. По этой же причине корзинки лучше выбирать не из дуба и тика, а

Пирожки мягенькие 12-03-2013 00:08

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Пирожки мягенькие

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=148&t=11762

Выкладываю рецептик пирожков, тесто просто офигительное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке. Итак, начнем.

Продукты:
мука - 600 гр
сахар-песок - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
маргарин - 50 гр (можно заменить слив. маслом)
молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.)
соль - 1 ч.л.
дрожжи - 2 ч.л. (сухие)
ванилин - 1 ч.л. (можно и без него)

Начинку описывать не буду, так как на нашем форуме их масса, можно выбрать на свой вкус хоть мясную, хоть капустную, хоть варенье и т.д.
Тесто я делала в хлебопечке на основной программе теста, если делать вручную, тоже ничего сложного нет. Дрожжи развести в теплом молоке или воде с добавлением 1 ст. л. сахара. Дать ожить дрожжам, как начнут пениться, можно делать тесто. Смешать все ингредиенты и замесит тесто, если будет жидковато, добавить еще муки. Тесто не должно прилипать к рукам. Поставить тесто в теплое место подходить часа на 2-2,5. Обмять два раза, на третий раз можно лепить пирожки и печь.
Пирожки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать яйцом и поставить в разогретую духовку на 200 градусов до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Цветочки из лент мастер-класс 11-03-2013 23:40

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Цветочки из лент мастер-класс

[550x412]

Вот такие не большие, но очень симпатичные цветочки можно сделать из лент.

Пышный бант своими руками 11-03-2013 23:31

Это цитата сообщения Sanjey Оригинальное сообщение

Пышный бант своими руками

Диаметр готовых бантов 14 см. (если хотите уменьшить размер бантов, смело убавляйте все заявленные размеры на 2-3 см. Нам понадобится:

В расчете на один бант!

Лента шириной 50 мм (5 см) 6 отрезков по 14 см
Лента шириной 25 мм (2, 5 см) 6 отрезков по 10,5 см
Тонкая серебряная лента 3 мм примерно 6 отрезков по 15 см и 6 отрезков по 8 см
Кружок из фетра диаметром 5,5 см
Сердечко или цветок для середины
Нитка, иголка, ножницы, зажигалка
Клеевой пистолет или клей-момент прозрачный, либо клей "Титан"
Резинка или крокодил для крепления.

Цветок с острыми лепестками. Мастер-класс 11-03-2013 23:28

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Цветок с острыми лепестками. Мастер-класс

[300x225]

далее>>>

Рогалики с повидлом 11-03-2013 15:28

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

Рогалики с повидлом

[500x332]
Делюсь рецептом моих любимых рогаликов с повидлом.
Итак:
1) 50 г дрожжей + 3-4 ст. л. сахара + 0,5 л теплого молока (или воды) Читать далее

Золотые правила, которые должна знать каждая девушка 07-03-2013 04:21

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Золотые правила, которые должна знать каждая девушка

1) Жир на животе не сжигается во время того, когда вы работаете над мышцами пресса. Пресс будет, но под слоем жира. Так что живот даже увеличится в объеме. Чтобы на животе сгорал жир, все время втягивайте его и напрягайте мышцы.

2) Лучше всего от массивных бедер помогают махи, от икр - растяжка, от ног - ходьба. Читать далее