• Авторизация


Пирог с творогом и яблоками "Нежность" 03-10-2013 23:13

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пирог с творогом и яблоками "Нежность"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять языков любви, или О важности объятий 03-10-2013 22:34

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение

Пять языков любви, или О важности объятий

60 (140x119, 7Kb)Я думаю, многие слышали о теории «Пяти языков любви». Сегодня хотела бы рассказать вам о важности этой теории и ее влиянии на нашу жизнь.

1. Язык любви: Слова одобрения, восхищения, похвала, благодарность.

Мы с детства привыкли считать, что «спасибо» и «пожалуйста» – это волшебные слова, которые помогают нам быть вежливыми в глазах других людей. Со временем волшебные слова перестают быть волшебными и переходят на уровень обыденных, так называемых дежурных слов. Сказал и сказал. Не сказал - тоже ничего страшного.

Все больше вещей мы начинаем принимать как должное. Мы ведем себя нагловато и неблагодарно, особенно в отношении своих близких. Грубим, злимся, кричим, а порой и ненавидим друг друга. Какие уж тут слова одобрения и благодарности...

Но на самом деле эти прекрасные волшебные добрые слова восхищения и благодарности придуманы не для того, чтобы показаться кому-то вежливым, как нас учили в детстве.

Эти уникальные слова творят чудеса. Каждому человеку они будут приятны. Они повышают самооценку. Помогают человеку чувствовать себя важным и нужным. Помогают нам показать свою признательность и благодарность. Они позволяют человеку становиться еще лучше. Делать для нас что-то еще и еще.

Я исхожу и из своего опыта. Когда другой человек радуется и благодарит меня даже за самое малейшее дело, мне становится так приятно, что в следующий раз я стараюсь сделать еще лучше.

Марк Твен говорил: «На хороший комплимент можно жить целый месяц!»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог «Бабушкина салфетка» 03-10-2013 15:38

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пирог «Бабушкина салфетка»


[504x400]

Ингредиенты:
500 гр муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли

Приготовление:
Замешиваем тесто, должно получится некрутое, ставим его подниматься на полчасика в теплое место, затем обминаем и еще полчаса даем подняться. Полстакана мака поварить в воде (или в молоке, кому как нравится), можно при варке добавить 3 ст.л. сахара. Затем воду нужно хорошо слить, чтобы жидкости не было. Разделить тесто на две части. Раскатываем тесто. Смазываем сливочным маслом и посыпаем тремя столовыми ложками сахара. Выкладываем мак и хорошо распередляем его по поверхности теста. Сворачиваем тесто в рулет, отрезаем с обеих сторон кончики, из них мы сделаем центральную розочку на пироге. Соединяемся концы рулета в кольцо и начинаем разделывать. Ножницами через 1 сантиметр делаем надрезы, но до конца не дорезаем. Два листика оставляем снаружи, третий выворачиваем наверх к центру и так идем по кругу.Те кусочки, которые мы отрезали с концов рулета аккуратно выворачиваем, формируя розочку. Один кусочек кладем внутрь (его не будет видно), второй будет наверху. Ставим на некоторое время в теплое место, чтобы тесто еще немного поднялось, затем смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 170 градусов минут 15-20, до золотистого цвета. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Леди» – салат, который покорит с первого раза 03-10-2013 15:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Леди» – салат, который покорит с первого раза

Сколько не делай его – все равно не съешь весь! Салат можно приготовить очень быстро, например, если нагрянули гости. Но на праздничном столе салат также будет не проигрышным вариантом.

Салатик «Леди» вкусный, сочный, довольно прост в приготовлении. Причем в нем немного ингредиентов и продукты можно брать на глазок — кто-то кладет побольше листьев салата, а кто-то любит ветчину, другие в восторге от сыра.

[603x340]

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Рецепт прост, но вкусен..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог с яблоками 03-10-2013 15:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Песочный пирог с яблоками

[показать]

Песочный пирог с яблоками просто готовится и так же быстро поедается. Тоненький слой песочного теста и много-много нежнейших яблок.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 уникальных аромоидей для дома 03-10-2013 14:49

Это цитата сообщения Vasilevna Оригинальное сообщение

12 уникальных аромоидей для дома

1. Аромат свежести в доме. Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный «провансальский» аромат.

2. Дезодорация холодильника. Смочите 1 каплей ЭМ (эфирное масло) лаванды и 1 каплей ЭМ лимона пористый камень из обожженной глины или обычную марлю (в этом случае эфирные масла быстрее испарятся) и поместите их на дверцу холодильника. Периодически обновляйте эфирные масла.

3. Дезодорация мусорной корзины. Вымойте и просушите корзину для мусора, капните 1 каплю ЭМ лаванды и 1 каплю ЭМ чайного дерева на аромакамень, кусочек марли или ватный тампон и положите на дно.

4. Как «освежить» микроволновку. Капните 3 к. эфирного масла лимона или мяты в емкость с водой. Поставьте на 3 минуты.

5. Ароматизация туалетов. Используйте небольшую полочку, куда можно положить 2-3 аромакамня размером с маленькое печенье. Капните на камни несколькими каплями ЭМ лаванды, иланг-иланга или сосны. Обновляйте масла каждую неделю. Эта простая процедура наполняет туалет нежным запахом и оздоравливает атмосферу.

6. Ароматизация белья. Становится довольно популярным добавлять во время стирки эфирные масла. Не стоит ограничивать себя в выборе ароматов. Есть два способа: или вы добавляете в сушилку для белья махровую варежку, на которую капаете 7 капель лаванды, мяты, розы или эвкалипта (или любое другое масло, ваше любимое), либо добавляете 3 капли тех же масел в воду для добавления в утюг.

Напомним: эфирные масла – не жирные и не испачкают ваше белье!

7. Очистка и дезинфекция любых поверхностей. Добавьте 30 капель ЭМ лаванды, чайного дерева и/или лимона (30 каплей – всего, а не каждого!) в один литр спиртового уксуса. Как следует встряхните. Этот простой и экономичный состав отлично очищает и дезинфицирует любые поверхности.

8. Удаление накипи в мойке, раковине, ванне, кастрюлях, электрическом чайнике. Используйте вышеприведенный состав (для очистки и дезинфекции любых поверхностей): спиртовой уксус – лучшее средство для удаления накипи. Он более эффективен при нагревании, поэтому вы совершенно спокойно можете налить жидкость в чайник с кипящей водой и оставить «настаиваться» от
нескольких минут до часа. Ваш чайник будет в безукоризненном состоянии и без единого микроба – благодаря эфирным маслам.

9. Дезодорант для комнаты. Налейте несколько капель ЭМ мяты в пульверизатор с водой. Хорошенько встряхните и опрыскайте комнату.

10. Избавление от насекомых. Чем использовать токсичные
инсектициды, вредные как для человека, так и для домашних животных, которые к тому же плохо пахнут, лучше разбрызгивать в воздухе эфирные масла - лаванды, кедра или эвкалипта. Нет распылителя? Тогда добавьте несколько капель в емкость с горячей водой или даже на кусочки ваты и разложите их по комнате.

11. Дом без моли. Добавьте 5 капель ЭМ кипариса и 5 капель ЭМ лаванды на аромакамень, деревянный кубик или на кусок марли (его потом положить в тканевый мешочек). Положите в платяной шкаф или в комод с бельем. Регулярно обновляйте.

12. Дом без муравьев. Добавьте 5 капель ЭМ лаванды и 10 капель ЭМ мяты перечной в пульверизатор с ¼ л воды. Разбрызгивайте состав по «любимым» маршрутам муравьев и особенно в месте предполагаемого муравейника. Повторяйте процедуру несколько раз в день в течение
нескольких дней.
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 секретов удачной квашеной капусты 03-10-2013 14:18

Это цитата сообщения Sonushkin Оригинальное сообщение

10 секретов удачной квашеной капусты

Конец октября-начало ноября — время квасить капусту. Чтобы добиться идеального рецепта этого замечательного блюда, нужно знать все секреты приготовления.
Секрет 1. Сорта капусты. Для закваски исключительно подходят сорта капусты белокочанной позднего созревания. Дело в том, что капуста квасится за счет образования в ней молочной кислоты, но чтобы образовалась эта кислота необходимо присутствие достаточного количества природного сахара в капусте. Это и приходится на позднюю осень.

Секрет 2. Влияние луны. Выглянем в окошко. Древняя мудрость гласит, что качество закваски удивительным способом связано с состоянием лунных фаз. Самая хрустящая капуста получается при закладке на новолуние.

Секрет 3. Соль. Для получения 3-х литровой банки готовой капусты по рецептуре необходимо 60 г соли (2 столовые ложки с горкой). Но т.к. поздние сорта капусты содержат горечь и зачастую недостаточную сахаристость, то необходимо в смесь положить 2 части соли (40 г), а 1 часть сахара (20 г).

Секрет 4. Вред уксуса. Капуста должна кваситься естественным образом, без добавления уксуса. Уксус (с ним обычно добавляют и сахар) облегчает дело, разнообразит вкус капусты, но, увы, польза не та. Может быть, только если уксус домашний — будет другое дело.

Секрет 5. Гнет. Когда капусту квасят в бочке, нужен груз. А как его организовать, если хозяйка квасит частями всю зиму — в трехлитровой банке? Тогда берете целый полиэтиленовый пакет, наливаете в него воды меньше чем наполовину, выпускаете воздух и вяжете узел в самом конце пакета. Пакет потихоньку проталкиваете в горло банки, укладываете весь, он и придавливает капусту.

Секрет 6. Добавки. Классическая — это натертая морковь (примерно десятая часть от объема капусты). Также при закваске в капусту добавляют яблоки, сливу, клюкву или бруснику. Для остроты ощущений при закваске можно добавлять чеснок или свежий имбирь. А вот лук добавлять не стоит, он уменьшит потенциал длительного хранения.

Секрет 7. Специи. Для разнообразия вкуса служат ароматные семена: тмин, кориандр, зира или анис. Кавказский рецепт кислой капусты подразумевает добавление острого красного перца. Популярен рецепт гурийской капусты с участием сырой свеклы (шестая часть от общего объема капусты), острого перца и горячего маринада на основе винного уксуса (соль, сахар, красный перец, кориандр, гвоздика, уксус).

Секрет 8. Форма. На рынке бабушки продают квашеную капусту длинную, как лапшу. Такой способ нарезки и правда влияет на вкусовые качества готового продукты, и добиться его можно лишь нарезав капусту специальной шиновкой.

Секрет 9. Температура. Оптимальная температура хранения готовой капусты должна быть от 0 до -2 градусов Цельсия. Избегайте замораживания, иначе капуста будет мягкой и потеряет свои полезные свойства.

Секрет 10. Нюансы брожения. После того как капуста засолена и придавлена гнетом, на кружке начнет появляться пена, которую надо регулярно снимать. Чтобы брожение проходило нормально, первые два-три дня необходимо держать капусту в комнате при температуре 18-20 градусов, потом перенести в холодное помещение с температурой около нуля. При таких условиях молочная кислота будет накапливаться постепенно, и капуста получится очень вкусной. Процесс заквашивания считается законченным, когда на поверхности перестает образовываться пена, а рассол становится прозрачным.

[460x312]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовый пирог со сливками 30-09-2013 13:22

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Кокосовый пирог со сливками


[504x403]

Ингредиенты:
500 мл кефира;
2 яйца;
200 гр сахара;
1 ч.л. соды погашенной уксусом;
4 стакана муки
Для начинки:
100 гр сахара;
2 стакана кокосовой стружки;
1 пачка ванильного сахара;
200 гр. нежирных сливок

Приготовление:
Советуют ставить в духовку на нижний ряд,при 180ºС. Замесить тесто, вылить его в форму. Для начинки смешать сахар, ванилин и кокосовую стружку. Посыпать начинкой тесто и выпекать 20-25 минут. Когда пирог будет готов,сверху украсить взбитыми сливками и стружкой. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт виноградного торта 29-09-2013 01:55

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт виноградного торта

Сейчас самый сезон винограда и я хочу вам предложить приготовить легкий в приготовлении десерт -  вкусный виноградный тортик. С тортами подобного плана можно экспериментировать и менять слои и их состав. Фантазия – это главное на кухне. Получается очень красивый, аппетитный и невероятно вкусный желейный торт с ароматом лета. Приятного аппетита)

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя куриная ветчина 27-09-2013 02:46

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Домашняя куриная ветчина

Домашняя куриная ветчина

[400x300]

Ингредиенты:

- до 1 кг курица
- 1 пакетик желатина
- чеснок
- соль, перец

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий дом 26-09-2013 19:40

Это цитата сообщения Планета_женщин Оригинальное сообщение

Сладкий дом

Для такого оригинального тортика нам понадобиться: [235x176]

 



  • печенье “Юбилейное” 15 шт.


Для начинки:



  • 0,5 кг. творога

  • 70- 100 г сливочного масла

  • 0,5 банки сгущённого молока

  • 2 ложки столовые изюма

  • ваниль


Для глазури:



  • какао 6 чайных ложек

  • 6 чайных ложек сахара

  • 6 чайных ложек молока

  • 70 г сливочного масла.


Глазурь сварить до загустения. Расстелить пищевую плёнку на столе и...Далее>>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МАННЫЕ КЕКСЫ С КУРАГОЙ 26-09-2013 16:46

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАННЫЕ КЕКСЫ С КУРАГОЙ

[604x448]

[300x77]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЛЕСЕНИ НАВСЕГДА? 24-09-2013 03:30

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЛЕСЕНИ НАВСЕГДА?

Плесень - это невероятно опасная гадость, которая появляется зачастую ванной, независимо от того, насколько часто и тщательно мы убираем. Многие долго бьются над вопросом: как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой, но, перепробовав массу средств, так и не получают, к сожалению, нужного результата. 
 

 
 

Но так было до сих пор, пока вы не знали простого и эффективного средства, которое вам поможет навсегда избавиться от этой проблемы. 
 

Нам понадобится: 

горячая вода - 1 стакан 
сода - 2,5 ст. ложки 
стиральный порошок - 1 ст. ложка. 

Добавьте соду в горячую воду, хорошо размешайте и всыпьте порошок. После этого в идеале возьмите старую зубную щетку (можно заменить губкой) и, макая в этот раствор, отмойте швы и обработайте места с плесенью. 


Поверьте, это действительно поможет вам избавиться от плесени навсегда! Не правда ли, просто? 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажанов 24-09-2013 03:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закуска из баклажанов

[показать]

 
 
Сегодня захотелось вспомнить  студенческие годы и приготовить эту простую, но очень вкусную закуску.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАЗАНЬЯ «Вертикальная» 24-09-2013 03:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

эффектная ЛАЗАНЬЯ «Вертикальная»

Бывают блюда чтоб быстро накормить семью, а бывают блюда-баловство. Вот это как раз баловство, но согласитесь эффектное. Плюс такую лазанью гораздо удобнее есть...

[700x467]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Древнейшее оздоровительное средство - пророщенные семена 23-09-2013 21:17

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Древнейшее оздоровительное средство - пророщенные семена.

Древнейшее оздоровительное средство - пророщенные семена.

[382x480]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-футляр. Бесплатная выкройка. Модель 1 21-09-2013 02:53

Это цитата сообщения Валентина_Нивина Оригинальное сообщение

Платье-футляр. Бесплатная выкройка. Модель 1.

[показать]

Эту модель платья можно назвать "Мисс Элегантность".

При внешней простоте это платье-футляр смотрится очень женственно и даже соблазнительно. 

Сшитые по этой выкройке платья  из разных тканей будут выглядеть совершенно по-разному. В одном из них можно пойти на работу, а в ином и вечеринку можно посетить.

 Платье-футляр приталенного силуэта, отрезное по линии талии, с широким втачным поясом и прямой юбкой.

 Посередине горловины  полочки имеется разрез. Поверх широкого пояса пришит маленький хлястик с застежкой посередине. Застежка-молния в среднем шве спинки.

Выкройка платья представлена в двух размерах:

Обхват груди:    92  96 

Обхват талии: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Дунайские волны" 20-09-2013 04:25

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Дунайские волны"

Торт "Дунайские волны"

 

Предлагаю Вам рецепт вкусного торта. Немного больше времени у Вас уйдет на его приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт, как сделать омлет пышным (омлет с помидорами) 20-09-2013 04:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт, как сделать омлет пышным (омлет с помидорами)

Ностальгия по детскому саду, приветствую тебя! Я одна из немногих сумасшедших советских детей, обожающих детсадовский омлет! Могла сточить пару-тройку порций. Вдруг вспомнив сей факт, состряпала такое чудо дома. Вкуснее конечно, и делать просто! Мужикам можете добавить колбасы.
[700x466]
601375226 (73x92, 11Kb)в наших силах приготовить именно этот вкусный и сытный, пышный омлет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка дрожжевого теста в молоке! 20-09-2013 04:17

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Источник:http://i.ovkuse.ru/blogs/dnevnik-horoshego-nastroe...drozhevogo-testa-v-moloke.html

Интересный  этот способ  подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрите в подробностях , как это делается.
    

4691964_90042313_0_76ed6_10e3498d_Skopirovanie (150x124, 28Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии