Это цитата сообщения Улановская_Светлана Оригинальное сообщение

«Штуфаки»

«Штуфаки»

 На западной Украине  называется оно-крученики.

[480x360]

Итак, нам потребуется:

-говядина или свинина ( кто что предпочитает, у меня в данном случае-свинина), та часть туши, которая подходит для отбивных;

-небольшая луковица;

-соленый огурчик;

-кусочек соленого сала;

- соль, черный молотый перец, жир для обжаривания.

Приступаем: мясо нарезаем тонкими ломтями и отбиваем.

[480x360]

Далее, готовим начинку:

режем соломкой сало

[480x360]

лучок, тоже соломкой

[480x360]

и огурчик, таким же образом

[480x360]

Всю эту нарезку мы смешиваем и перчим.

[480x360]

На отбитый ломоть мяса накладываем немного начинки

[480x360]

заворачиваем рулетом и скалываем зубочистками или обматываем ниткой.

[480x360]

Все это аккуратненько панируем в муке и обжариваем до золотистой корочки.

[480x360]

Обжаренные штуфаки складываем в казанок, поливаем жирком, оставшимся после жарения, доливаем водичкой, подсаливаем и ставим тушиться, минут на 30. В конце  можно добавить лаврушку. Вообще, импровизировать не воспрещается. Так что -дерзайте и  приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты 2012

 

До Нового года осталась всего неделя. Поэтому я опять традиционно собрала для вас в одном посте рецепты, которые могут украсить ваш праздничный стол и порадовать ваших близких, родных и друзей.

Если вы еще не составили меню - выбирайте на здоровье. И пусть наступающие праздники будут для вас не только веселыми, но и очень-очень вкусными.

Рождественская выпечка

[361x294]

Читать далее

 

Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение

Какую прическу выбрать сегодня ...Мамам маленьких принцесс на заметку

Выход в свет, день рождение, праздник в школе или детском саду ,извечная проблема для девочек и головная боль для мам :)) , какую же прическу сделать своей Красавице . Нашла великолепный журнал , теперь хоть есть идеи , да еще и со схемами :)) ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ автору , автор альбома , которая поделилась - echeverria.anabeatriz !!!:give_rose
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Праздничное оформление салатов

[700x516]

Примеры красивых празднично украшенных салатов. Такие украшения можно использовать для разных салатов, паштетов, пюре.

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Праздничный ЗЕФИР самый настоящий!!

[показать]Огромная благодарность автору: plpskiph

Зефир- это одно из самых любимых моих лакомств.Моя семья тоже его обожает. Но вот уже несколько лет я не могу купить хорошего зефира. То, что продают в русских магазинах, зефиром назвать очень трудно. Ощущается сахар , пересушенный, внутри с карамельной жвачкой от длительного хранения. Искала рецепт очень долго, и вот по- моему это то, о чём я мечтала. приготовила к празднику, мои все в восторге. Надеюсь мой рецепт и подробное описание будет кому-то полезным. Поздравляю всех с наступающим Новым годом!!! читать рецепт

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Ананасные ромбы

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто НЕВОЗМОЖНО ароматная домашняя буженина

Сказать, что оно нам понравилось, это ничего не сказать. Такое вкусное мясо я не ела уже сто лет! Нежное, мягкое и сочное... Делала уже несколько раз, и собираюсь делать часто. Оно стало одним из любимейших блюд на нашем столе. В зависимости от части, которую вы будете брать, мясо может быть более или менее жирным, ориентируйтесь на ваш вкус.
[700x498]

 Внесите совсем маленький нюанс, добавив в маринад, которым накалывается мясо - херес, от этого мясо получится просто НЕВОЗМОЖНО АРОМАТНЫМ!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

18 идей для оформления закрытых балконов и лоджий

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шьем "быстроплатье" от Michael Kors

http://www.season.ru/sovety/mast_profi/narajd_pl/plat_bustro.html

[показать]

Платье от Michael Kors из трикотажного полотна можно назвать «быстроплатьем» - оно не такое сложное, как может показаться с первого взгляда, и его вполне можно сшить за один день, обладая начальными навыками шитья. Вам потребуется биэластичный трикотаж 1.90 м при ширине 1.40 м и выкройка основы для трикотажных изделий, которую можно сделать по своим меркам, используя рекомендации статьи «Эластичный трикотаж: выкройки». Определитесь с длиной юбки. Сделать это лучше всего по боку, т.к. сзади платье имеет длину за колено, а спереди открывает левую ногу достаточно высоко над коленом. При построении выкройки закладывается именно длина по боковому шву.
Сшивать все швы этого платья лучше всего оверлоком. 

• На выкройку наносим линии талии (ЛТ) и бёдер (ЛБ). Если есть желание - увеличиваем в ширину горловину переда и спинки. Не переусердствуйте, т.к. трикотаж может растянуться, и вырез получится слишком большим. Лучше убрать лишнее на примерке. 
• Прикладываем рукав к пройме спинки и делаем цельнокроеный рукав, как показано на чертеже. На полочке рукав делаем аналогично.
• Плечевые срезы на полочке и спинке должны быть равными.

[показать]

[показать]

[показать]

• Рисуем линию подреза, отступив 3-6 см от ЛТ. Месторасположение и форма подреза зависят от личных предпочтений и роста. Чем выше рост, тем на большем расстоянии от ЛТ может начинаться подрез. Учитываем свойство трикотажного полотна вытягиваться - линия подреза может сместиться вниз на 1-3 см под тяжестью юбки. Просчитать

Читать далее...

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Рюкзаки, сумочки для детей. Много красивых идей!

Взято из альбома Maria Mannanova. Вдохновляйтесь!!!

1.
[512x512]

2.
[512x512]

3.
[512x512]

4.
[512x512]Читать далее

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Зависает компьютер что делать?

 

Зависает компьютер что делать?   [показать] Иногда, компьютер может зависать и причем в самый неподходящий момент. Если зависает компьютер, что мы обычно делаем в таких ситуациях? Ну конечно же сразу перезагружаем его, ругаясь на эту железяку. А ведь там остались несохраненные файлы, над которыми вы трудились почти целый день и приходится начинать все заново. В большинстве случаев, зависание компьютера происходит по причине одновременной работы нескольких программ и приложений. Нехватка памяти для обработки всех процессов и приводит компьютер в коматозное состояние. Так же, если у вас открыто множество веб-страниц в браузере, это тоже может привести к зависанию. Так вот, давайте рассмотрим  3 способа, которые помогут вам не перезагружать компьютер в таких ситуациях. 1 Нажмите  и удерживайте клавишу Num Lock, пока система не вернется в прежнее состояние.  Это действие освобождает процессор от (извините за каламбур) процессов, которые в данный момент происходят. Если это не помогает – едем дальше: 2 Попытаемся вывести компьютер из комы при помощи старины диспетчера задач. Нажимаем одновременно Ctrl-Alt-Delete. В появившимся окне отключите программы и приложения, которые вам не нужны на данный момент. Если это помогло, нажимайте ОК и работайте дальше. 3 Если на вашем компьютере зарегистрировано несколько пользователей, опять же, открываем диспетчер задач, переходим во вкладку «пользователи» и выбрав своего пользователя нажмаем «выйти из системы», а после, заново заходим в систему. А теперь семь советов, которые помогут избежать зависания компьютера. 1 Хотябы один раз в неделю очищайте историю в браузере. Или вообще отключите сохранение истории при выключении компьютера. Ну это уже если у вас компьютер совсем слабенький и старенький.

Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ САЙТИК ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ... много уроков...

Рукодельница

• Уроки по вязанию спицами
  • Урок 1. Набор петель начального ряда. Лицевые петли. Кромочные петли
  • Практические советы к уроку 1
  • Урок 2. Изнаночные петли. Скрещенные петли
  • Практические советы к уроку 2
  • Узоры к уроку 2
  • Урок 3. Накиды. Снятые петли
  • Практические советы к уроку 3
  • Узоры к уроку 3
  • Урок 4. Жгуты. Обхватывающие петли. Бугристые узоры
  • Узоры к уроку 4. Часть 1.
  • Узоры к уроку 4. Часть 2
  • Урок 5. Прибавление и убавление петель
  • Урок 6. Трикотажные швы и способы их выполнения
  • Урок 7. Снятие мерок. Особенности телосложения
  • Урок 8. Выкройка вязаной одежды
  • Урок 9. С чего начинать вязание
  • Вяжем палантин с одним рукавом
  • Связать кардиган спицами... Легко!
  • Урок 10. Учимся вывязывать проймы, плечи, горловины спинки
  • Вязаный спицами топик с имитацией завязок
  • Сиреневый жилет с капюшоном спицами
  • Схема кардигана с низким воротником
  • Комплект для кухни в стиле гжель
  • Урок 11. Учимся вязать втачной рукав
  • Вязаный комплект для малыша: джемпер, комбинезон, пинетки
  • Двухцветный топ спицами
  • Две вязаные сумочки: круглая и в полоску
  • Пуловер с открытыми плечами
  • Вязаное пальто
• Декупаж

Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Лепим всеселую семейку за столом возле самовара из соленого теста своими руками

[568x460]
Идея этой картины принадлежит Елене Груздевой (г.Чебоксары). Благодарю за вдохновение!!!
http://delai-sam.com/post.aspx?nod=144&id=1261&MainNod=12
Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Лепим черепашку

1.
[428x600]
Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Лепим из полимерной глины.

Полимерная глина или, как ее еще называют, – пластика – прекрасный материал для всевозможных поделок. Она выпускается разных цветов, матовая и прозрачная, с эффектом перламутра или имитации натурального камня. Из нее получаются прекрасные украшения, миниатюры и элементы декора.
[426x600]
Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Деревня хоббитов. МК от Марины Литовченко

Она сотворила сказку из бисера и гипса.Обязательно посмотрите все!!!Фотографий много. Композиция в основании 24на40 см,в высоту 62см.
[450x600]
Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Журнал Porcelana Fria. Лепка из пластики

[показать]

[показать]

                                                                                                                  

Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Снежные печенюшки

Сейчас красоту покажу! И материал для ее изготовления есть у нас всех!

Как вам такие снежинки? Из чего, из чего, из соленого теста! Такие безумства Йожик из тумана делает sirickss. И я зажглась и загорелась, на выходных хочу попробовать повторить.

[640x414]
 

                                     

Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Самый простой рецепт холодного фарфора. БЕЗ КЛЕЯ!!!

Самый простой рецепт холодного фарфора. БЕЗ КЛЕЯ!!!

Читать далее...

Это цитата сообщения mapti Оригинальное сообщение

Укрепление иммунитета ребёнка народными средствами

[показать]

Укрепление иммунитета народными средствами порой намного эффективнее, чем приём иммуностимуляторов. Приведём самые эффективные рецепты повышения иммунитета народными средствами.

1. Цветочная пыльца. Цветочная пыльца — продукт пчеловодства, содержащий в себе все необходимые витамины и микроэлементы. Употреблять цветочную пыльцу можно в чистом виде, запивая гранулы или порошок водой. Ребёнку же лучше разводить пыльцу в воде с добавлением небольшого количества мёда, ведь пыльца, как и блюда из физалиса, имеет довольно яркий, неординарный вкус. В день ребёнок должен употреблять 1 ч.л. цветочной пыльцы. .
2. Эхинацея. Залейте 1 ст. ложку сбора 250 мл. кипятка и оставьте на ночь настаиваться. Утром процедите и принимайте за 30 минут до еды. Курс приёма — 10 дней, после чего следует сделать перерыв в 10 дней.
3. Мёд и лук. Порежьте мелко лук (250 гр.) и варите его 2 часа на медленном огне с сахаром (200 гр.) и водой (0,5 л.). В остывшую луковую массу положить 1 ст. ложку мёда. Ребёнку давать по 1 ч.л. луково-медовой смеси 3 р. в день.
4. Облепиха. Рецепт приготовления облепихового средства для повышения иммунитета ребёнка прост: собираете облепиху, промываете, протираете с сахаром. Давать ребёнку по 1-2 ч.л. облепихи с сахаром в день.
5. Сухофрукты. Пропустите через мясорубку чернослив, курагу, изюм, орехи, добавьте в смесь мёд и сок лимона — отличное средство для повышения иммунитета готово. Ребёнку давать по несколько чайных ложек полезного лакомства в день.
6. Клюква. Возьмите 0,5 кг. клюквы и разомните её. В получившуюся кашицу добавьте 3 мелко нарезанных яблока, 1 ст. грецких орехов, 0,5 кг. сахара и 0,5 ст. воды. Поставить ингредиенты на огонь и варить на очень медленном огне, пока не начнёт кипеть. Охлаждённую смесь давать ребёнку 2 раза в день (утром и вечером) по 1 ч. ложке.
7. Шиповник. Шиповник — сильнейший природный иммуномодулятор. Для приготовления чая с шиповником для повышения иммунитета его плоды необходимо измельчить, поместить в несколько раз сложенную марлю, залить кипятком и дать настояться. Принимать чай с шиповником следует несколько раз в день на протяжении 2-3-х месяцев.