• Авторизация


кулинария:Картофельный рулет с мясом 02-02-2012 16:56

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Картофельный рулет с мясом

 

[215x161]Состав:

  • 1 кг. картофеля;
  • 2 яйца;
  • 1 стакан сметаны;
  • растительное масло;
  • 100 гр. твердого сыра.

 

Начинка:

  • 400 гр. отварной говядины;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • специи, соль.

Приготовление:

Картофель очистить и отварить в соленой воде. Остывший (остужать с открытой крышкой) картофель пропустите в мясорубку, добавьте яйца, соль по вкусу, хорошо перемешайте.

Отварную говядину пропустить через мясорубку. Лук порезать и обжарить в сливочном масле, выложить к мясу, поперчить и посолить.

На пленку или мокрое полотенце выложить картофель, разровнять, на него начинку, аккуратно (при помощи пакета или полотенца) свернуть рулет. Рулет переложить в форму или противень, посыпать тертым сыром, смазать сметаной и выпекать в духовке до коричневого цвета.

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ремонт:Ремонт квартиры своими руками 02-02-2012 15:40

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Ремонт квартиры своими руками

 

Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Идеи для маленьких кухонь.
Часть 2 - Полезные поделки для дома и дачи
...
Часть 4 - Дачная мебель своими руками
Часть 5 - Преображаем старую тумбочку
Часть 6 - Ремонт квартиры своими руками
Часть 7 - Для тех, кто любит мастерить на даче..
Часть 8 - Идеи для вашей дачи (интерьер своими руками)
...
Часть 13 - ИНТЕРЕСНЫЙ СОВЕТ и ДАЧНЫЕ ИДЕИ
Часть 14 - Фальш-камин своими руками
Часть 15 - *Мини-сад своими руками*
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

стихи:П Р И Т Ч А 01-02-2012 23:49

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

П Р И Т Ч А





П Р И Т Ч А
Когда ушла из жизни мама,
А вслед за ней ушел отец,
Печаль свою под своды храма
Принес заплаканный юнец.
Не зная правил, чтимых паствой,
Вошел он в храм в тумане слез,
И прошептал тихонько:
«Здравствуй,
Вот, я пришёл к тебе, Христос!
Прими, Господь, мое моленье
За тех, кто был мне всех милей,
И дай мне, Боже, позволенье
Прибегнуть к помощи твоей!»

Судьба сиротская сурова,
Но время шло, мальчишка рос,
И, в храм войдя, шептал он снова:
«Вот, я пришел к тебе, Христос!»

Когда послали генералы
Парней безусых на убой,
Когда мальчишки принимали
Свой самый первый в жизни бой,
Он в окровавленной шинели
Лежал израненный в бреду,
И было слышно еле-еле:
«Встречай, Христос, вот, я... иду...»

Быть может, смерть о нем забыла,
А может, парню повезло,
Но Богу так угодно было –
И выжил он судьбе назло.

Когда в палате госпитальной
Очнулся раненый боец,
Ему сказали:
– Здесь недавно
Был дядя твой, или отец.
Нам всем запомнилась улыбка
И добрый взгляд как у Христа...

– Нет, здесь какая-то ошибка, –
Солдат вдохнул, – Я сирота!

– Он говорил тебе, бывало,
Когда ты глаз открыть не мог,
Слегка поправив одеяло:
«Вот, я пришел к тебе, сынок!..
Из инета

Lkis




Nella solneshko
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
роспись:Красивая роспись бутылок 01-02-2012 23:40

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Красивая роспись бутылок

Красивая роспись бутылок


В последнее время Hand-Made  стал очень популярным. Сегодня мы рассмотрим расписные бутылки. Используя роспись бутылок можно получить красивые шедевры. Такая красота займет пожалуй почетное место даже в самом изысканном интерьере. Каждая бутылка индивидуальна и наполнена дизайнерской фантазией. И кстати, сделать такую роспись сможет любой, главное проявить фантазию и немного терпения. Приятного просмотра!

Монстера

[310x474]

Ванильные цветы

[310x474]

Мак и лимоны

[310x474]

Цветущие ветки сакуры

[310x474]

Ад и Рай

[310x474]

Красивые Архидеи

[310x474]

Ночь и Монстера

[310x474]

Национальный таджикский халат

[310x474]

Одуванчики

[310x474]

Хризантемы

[310x474]

Лилии

[310x474]

Вьюнок и огонек

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
притчи:Ближайший путь к Богу 01-02-2012 23:37

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Ближайший путь к Богу (притча)

[600x]


Ученик как-то сказал своему учителю:
- Милый мой учитель, я не могу больше выносить, чтобы что-нибудь отвлекало меня. Как найти мне ближайший путь к Богу?
Учитель ответил:
- Где путь труднее, там ты и иди; бери то, что бросает мир; и что делает мир, ты не делай. Иди противно миру во всех вещах, и тогда ты придёшь к Нему ближайшим путём!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
притчи:Притча о самом ценном 01-02-2012 23:35

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Притча о самом ценном



[550x350]


[показать]

.....Один человек в детстве был очень дружен со стариком — соседом.
Но время шло, появился колледж и увлечения, затем работа и личная жизнь. Каждую минуту молодой мужчина был занят, и у него не было времени ни вспомнить о прошлом, ни даже побыть с близкими.
Однажды он узнал, что сосед умер — и неожиданно вспомнил: старик многому научил его, стараясь заменить мальчику погибшего отца. Ощутив свою вину, он приехал на похороны.
Вечером, после погребения, мужчина зашёл в опустевший дом покойного. Всё было так, как и много лет назад…
Вот только маленькая золотая коробочка, в которой, по словам старика, хранилась самая ценная для него вещь, исчезла со стола. Подумав, что её забрал кто-то из немногочисленных родственников, мужчина покинул дом.
Однако через две недели он получил посылку. Увидев на ней имя соседа, мужчина вздрогнул и открыл коробку.
Внутри лежала та самая золотая коробочка. В ней оказались карманные золотые часы с гравировкой: «Спасибо за время, что проводил со мной».
И он понял — самым ценным для старика было время, проведённое со своим маленьким другом.
С тех пор мужчина старался как можно больше времени уделять жене и сыну.
Жизнь измеряется не количеством вдохов. Она измеряется количеством моментов, которые заставляют нас задержать дыхание.

Время утекает от нас каждую секунду. И его нужно тратить прямо сейчас......



[показать]




Валентина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
притчи:Что имеешь в кошельке 01-02-2012 23:33

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Что имеешь в кошельке (притча)

[240x320]
Однажды Иисус Христос проходил через одно селение. Собралась большая толпа недовольных людей, которые, окружив, начали поносить его. Иисус Христос стоял и улыбался. Один человек, наблюдавший за происходящим, подошёл к Иисусу Христу и спросил, почему тот ведёт себя так. Иисус Христос ответил: "Каждый даёт то, что имеет в своём кошельке".


Дайтека
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
притчи:Соблюдай меру 01-02-2012 23:30

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Притча. Соблюдай меру


Всё держи на дистанции, а душу приближай к Богу, – говорил свт. Николай Сербский.
Если прольёшь в огонь воду, не будешь иметь ни огня, ни воды.
Если пожелаешь чужого, возненавидишь своё, потеряешь и то и другое.
Если приблизишься к служанке, как к жене,
не будешь иметь ни служанки, ни жены.
Если часто пьёшь за чужое здоровье,
потеряешь своё.
Если постоянно считаешь чужие деньги, всё меньше будет своих.
Если постоянно считаешь чужие грехи, будешь множить свои.
Если, преследуя лисицу, настигнешь её – вернёшь петуха; если, преследуя медведя, настигнешь его – петуха не вернёшь и себя погубишь.

Бархатная_Шляпка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
притчи:Бездонный сосуд любви. Современная притча 01-02-2012 23:26

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Бездонный сосуд любви. Современная притча

[192x300]Мальчик тяжело болел. Много ночей просидела мать у его кровати, моля Бога о помощи. В одну из самых тяжёлых ночей послышался шелест крыльев ангела смерти.

— Не забирай моего сына! — воскликнула мать. — Мой мальчик ещё не вырос и не познал самого главного — любви.

— На небесах он встретит всё лучшее, что есть на Земле, — прошелестел ангел.

— Но что он принесёт с собой?! Позволь ему собрать хотя бы несколько капель любви, и я отпущу его на небо! — взмолилась мать.

— Хорошо. Пусть будет так, как ты просишь. Когда он наполнит этот напёрсток каплями любви, я прилечу за ним снова, — произнёс ангел и положил перед матерью золотой напёрсток.

Когда мальчик выздоровел, мать всё рассказала сыну и попросила:

— Помни, сынок, о нашем уговоре и не торопись любить.

Но разве сердцу прикажешь. Сердце мальчика умело любить, и он с щедростью отдавал этот дар близким. Мать с тревогой ждала момента, когда напёрсток наполнится. Прошли годы, сын стал взрослым. Он любил свою семью, свою работу и друзей. Он с нежностью заботился о матери и отце, а напёрсток так и не наполнился.

Мать снова увидела ангела смерти, только когда сама поднялась на небо.

— Ты перехитрила меня, мать, — засмеялся ангел. — Ни один сосуд не вмещает в себя больше своего объёма, но сосуд любви — бездонный.

http://astra.itacom.kz/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
притчи:Давно не пускают… 01-02-2012 23:24

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Давно не пускают…

[400x380]Когда один человек был ещё ребёнком, бабушка всегда наставляла его говоря: «Внучек, вот вырастешь ты большой, станет тебе на душе плохо, муторно, навалятся на тебя неприятности, что жить не хочется — ты иди в храм, тебе всегда там легче будет».
Прошло время, вырос человек. И стало ему жить как-то совсем невыносимо (Денег не хватает, на работе неприятности, с женой поссорился дело к разводу идёт). Вспомнил он совет бабушки и пошёл в храм. И тут к нему подходит кто-то: «Не так руки держишь!» Вторая подбегает: «Не там стоишь!» Третья ворчит: «Не так одет!» Сзади одёргивают: «Неправильно крестишься!» А тут подошла одна женщина и говорит ему:
— Вы бы вышли из храма, купили себе книжку о том, как себя здесь вести надо, потом бы и заходили.
Вышел человек из храма, сел на скамейку и горько заплакал. И вдруг слышит он голос:
— Что ты, дитя моё, плачешь?
Поднял человек своё заплаканное лицо и увидел Христа. Говорит:
— Господи! Меня в храм не пускают!
Обнял его Иисус:
— Не плачь, они и меня давно туда не пускают.

www.darchik.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария:Вареники с картошкой. 01-02-2012 23:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вареники с картошкой. Ну очень вкусный вариант!

[показать]Огромная благодарность автору: Ирина

Вот каждый раз даю себе обещание описывать рецепт без личных эмоций, поскольку все мы такие разные и то, что нравится мне, вполне может не понравиться вам, но здесь просто не в силах сдержаться!!! Хочется писать капсом, ставить кучу восклицательных знаков… и все для того, чтобы вы не прошли мимо такой вкусноты!!! Это очень – очень вкусно!!! Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезности:Юридическая Консультация 01-02-2012 23:04

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Юридическая Консультация

[309x127]
http://www.uristy.ru/answers/subject/%E6%E8%EB%FC%B8/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идейки:САМОЕ ПРИКОЛЬНОЕ, ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ ЦВЕТОЧНЫХ ГОРШОЧКОВ 01-02-2012 22:58

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

САМОЕ ПРИКОЛЬНОЕ, ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ ЦВЕТОЧНЫХ ГОРШОЧКОВ

 Работы из галереи мастерицы  iva77

Очень нравится мне эта идея. Из цветочных горшочков разного размера можно сотворить такое веселого огородного чудика) Нравится? Вот только вам придется-таки освоить плетение из газет. Шапочка-то - плетеная)))

[показать]

[441x589]

[700x524]

[700x524]

[589x441]

Для работы понадобятся горшочки, отрезки ткани, пакля, фломастеры или контуры для росписи, клей, глазки. Для глазок можно использовать упаковки для таблеток.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка:Торт "Мраморный" 01-02-2012 22:53

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Мраморный"

[показать]Огромная благодарность автору: bu inna

"Настоящий торт!" - вынесла вердикт моя мама Она во всем придерживается классики, любит такие торты, когда бисквита больше, чем крема, и он хорошо пропитан, а крем - в меру сладкий, не навязчивый, лишь дополнение к бисквиту - в сочетании создающий вкус самого торта. Во как завернула ))) В общем, было ооочень вкусно!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт:глазированный сырок в шоколаде 01-02-2012 22:41

Это цитата сообщения Чипка Оригинальное сообщение

глазированный сырок в шоколаде


Домашний глазированный сырок в шоколаде


Ингредиенты:
250 гр. черного или молочного шоколада (не менее 70% какао)
200 гр. творога обезжиренного
50 гр. сливочного масла (натереть на тёрке)
50 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
6-8 штук кураги (можно брать любые сухофрукты, цукаты,
чернослив, кокосовую стружку).
Силиконовая форма ваша любимая под маффины (не очень
глубокая - типа "Розочки").
Из этой порции получается 8 сырков.

 
 
 

Приготовление:


Растопить шоколад на паровой бане. Кисточкой промазать форму шоколадом
(стенки и дно) и поставить в морозилку на 5 минут. Обязательно
промажьте дно тщательнее и слой сделайте потолще, так будет потом
легче вынимать сырки из форм.
Потом снова промажьте шоколадом формы и опять отправьте в
морозилку минут на 5.
В это время можно приготовить творожную начинку. Для этого творог,
сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар взбейте
блендером до однородной массы. По желанию добавьте орехи,
сухофрукты, изюм, цукаты или чернослив, порезанный кусочками.
Затем нужно выложить нашу начинку в формы и залить сверху
остатками растопленного шоколада.
Отправляете всю эту красоту в морозилку на 10 минут.
Готово!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
декупаж:Шкатулка "Незнакомка" 01-02-2012 22:37

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Шкатулка "Незнакомка"

Автор МК: Сибиряшка 

[показать]

[показать]

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышивка:мелкая вышивка 01-02-2012 22:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

НЕМНОЖКО ИНТЕРЕСНОЙ ВЫШИВКИ

[700x342]

[573x469]

[512x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
психология:10 вещей, которые нельзя заставлять делать ребенка 31-01-2012 22:51

Это цитата сообщения Разумники Оригинальное сообщение

10 вещей, которые нельзя заставлять делать ребенка

Каждый родитель, независимо от того, воспитывает ли он ребенка только несколько лет или всю жизнь, делает для себя много выводов и устанавливает для себя определенные правила воспитания. Многие считают важным и даже обязательным в воспитании строгость со стороны родителей и послушание со стороны ребенка («Делай, что тебе говорят! Я лучше знаю!»). Но заставлять ребенка делать некоторые вещи просто нельзя, если вы не хотите оказать негативное влияние на его психику или здоровье. Даже если вам кажется, что вы действуете во благо самого ребенка, не заставляйте его делать следующие вещи:

1. Лгать. В том числе и по мелочам («Скажи, что меня нет!»). И не только потому, что врать вообще нехорошо. Если ваш ребенок будет относиться ко лжи как к чему-то обыденному и будет лгать другим людям, то рано или поздно он будет врать и вам тоже. А вы этого даже не сможете понять, потому что актерская игра с опытом оттачивается до совершенства.

2. Есть, когда ребенок не голоден. Да, существуют нормы, по которым педиатры рекомендуют кормить ребенка определенного возраста. Но эти нормы совсем не так велики, как кажется большинству заботливых мамочек. И надо ли говорить, что все дети отличаются друг от друга. И даже один и тот же ребенок в разном возрасте ест по-разному, то более, то менее охотно. Наши организмы спроектированы так, что они предупреждают нас о том, когда нам нужно есть и когда пить. Научить ребенка правильно распознавать эти сигналы – вот задача родителя, желающего иметь здорового ребенка, а не впихивать в него кашу или суп любой ценой.

3. Быть тем, кем ребенок не является. Если ваш ребенок, скажем, застенчив, то смиритесь с этим и примите его таким. Не заставляйте его быть (или казаться) общительным, если по своей природе ему это претит, или если сам ребенок не страдает от своей застенчивости. То же самое касается и чересчур активных, подвижных, шумных детей. Да, с ними трудно, но позвольте им быть такими, какова их природа. И дайте своему малышу понять, что вы любите его таким, какой он есть, а не за свое представление о том, каким он должен быть.

4. Извиняться неизвестно за что. Я все время слышу, как на игровой площадке кричит какая-нибудь мамочка: «Немедленно извинись!». И малыш послушно повинуется, не имея ни малейшего представления, за что он извиняется и кому это нужно. Извинение становится лишь обязательным, но малопонятным ритуалом, не несущим в себе ни доброты, ни такта, ни сожаления. Поэтому перед тем, как потребовать извинений, потрудитесь хотя бы коротко объяснить малышу, за что же именно ему нужно извиняться.

5. Здороваться с незнакомыми людьми. Брать от них сладости, игрушки или деньги. Не знаю, может, это исключительно моя паранойя, но мне не нравится, когда детей начинают втягивать в задушевную беседу абсолютно незнакомые люди или угощают их конфетами. Поэтому правило Красной Шапочки: «Не разговаривай с незнакомцами!» я прививаю ребенку с раннего детства.

6. Дружить с тем, кто им не нравится. Даже если вы лучшие подруги с мамой другого ребенка, это не значит, что ваше собственное чадо тоже должно дружить с этой семьей. И терпеть, когда его дразнят, ломают его игрушки или тянут за волосы только потому, что вы не хотите ссориться с мамой обидчика. Дружите сами, ходите вместе по магазинам и в кино, пейте вместе чай, а ребенку предоставьте дружить с тем, с кем хочет он.

7. Резко менять свои привычки. Неважно, идет ли речь о том, чтобы отказаться от бутылочки, спать в отдельной постели или перестать сосать соску. Для того, чтобы измениться, малыш должен «созреть». Переходы от старого к новому должны быть плавными и постепенными.

8. Сажать ребенка на строгую диету, заставлять поститься или наказывать едой. Да, существуют дети с лишним весом, но вряд ли из-за этого нужно всегда отказывать им в конфетах или чипсах. Нельзя делать культа из еды и, добавим, из диет. Запретный плод, как известно, сладок. Если вы хотите контролировать или ограничить какие-то продукты, вредные для ребенка, то не держите их дома, не подвергайте его лишний раз соблазнам, объясните ребенку принципы, по которым ему нужно питаться, но не запрещайте категорично эти продукты, если, конечно, речь не идет о тяжелых случаях аллергии.

9. Ночевать там, где ему некомфортно. Когда я была маленькой, я терпеть не могла оставаться ночевать у бабушки, несмотря на всю мою любовь к ней. Уже через полчаса мне отчаянно хотелось домой, кровать казалась неудобной, обстановка непривычной, мне даже было противно пользоваться чужой ванной. Я чувствовала себя никому не нужной и всеми покинутой. Если ваш ребенок испытывает сходные чувства, то не надо его заставлять ночевать в незнакомом месте. Конечно, иногда родителям просто необходимо иметь в своем распоряжении свободный вечер, но вместо того, чтобы отсылать куда-то ребенка, лучше попросить бабушку или другого взрослого человека переночевать у вас дома.

10. Делать то, что у них получается плохо. Я
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание:Комплект "Льдинка" 31-01-2012 10:32

Это цитата сообщения dyakanna Оригинальное сообщение

Комплект "Льдинка"

Настроение сейчас - отличное ))

Почему "Льдинка"? ))) Цвет ниточек подсказал )))
Итак, моя работа:
[показать]
[показать]
[показать]

Пряжа Пехорка Ажурная, 2 моточка, крючки 1,3 и 1,5

Основная схема юбочки - [показать]

Подклад хлопковый, с применением кружева ))

Шапочка - [показать] (вязала без полей)
Пряжа Пехорка Успешная, меньше моточка, крючок №2.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария:СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет 31-01-2012 10:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет

 

Еще в советские времена переписала этот рецепт в свою тетрадочку из какого-то журнала, то ли из из Работницы, то ли из Крестьянки, уже не вспомню. И готовлю часто. Нравится и мне самой и моим домашним. Готовится быстро, поэтому подходит для повседневной кухни. А если придумать оригинальную начинку и красиво подать, то и для праздничного стола подойдет.
[700x525]
Вся готовка занимает не больше 15 минут, и в результате получается вкусный, необычный и очень сытный ленивый бризоль.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии