|
Серия сообщений "о детях":
Часть 1 - Сладких..)
Часть 2 - Ты скоро станешь папой!
...
Часть 6 - Женщина с ребенком...
Часть 7 - Дети...
Часть 8 - Бывают в жизни приятные сюрпризы...
Часть 9 - Когда ты станешь папой
Часть 10 - Чтобы правильно расти...
|
Серия сообщений "о детях":
Часть 1 - Сладких..)
Часть 2 - Ты скоро станешь папой!
...
Часть 5 - Самые счастливые...
Часть 6 - Женщина с ребенком...
Часть 7 - Дети...
Часть 8 -
|
Серия сообщений "о детях":
Часть 1 - Сладких..)
Часть 2 - Ты скоро станешь папой!
...
Часть 4 - Когда же женщина особенно красива?
Часть 5 - Самые счастливые...
Часть 6 - Женщина с ребенком...
Часть 7 - Дети...
Часть 8 - Бывают в жизни приятные сюрпризы...
Часть 9 - Когда ты станешь папой
Часть 10 - Чтобы правильно расти...
[450x]Эту икру готовят из сушеных или соленых грибов, а также из их смеси. Вымойте и сварите до готовности сушеные грибы, охладите, мелко нарубите или пропустите через мясорубку. Соленые грибы надо промыть в холодной воде и также пропустить через мясорубку. Мелко рубленный репчатый лук поджарьте на растительном масле, добавьте грибы и тушите 10-15 минут. За три минуты до окончания тушения добавьте толченый чеснок, уксус, перец, соль. Готовую икру выложите на тарелку горкой и посыпьте зеленым луком. Грибы соленые – 70 г, грибы сушеные – 20 г, масло растительное – 15 г, репчатый лук – 10 г, зеленый – 20 г, уксус трехпроцентный – 5 г, чеснок, соль и перец по вкусу. |
Серия сообщений "Постная кухня":
Часть 1 - Рецепты постной кухни
Часть 2 - Постные трубочки с мармеладом
...
Часть 12 - Меню Великого поста
Часть 13 - Как правильно питаться во время Великого поста
Часть 14 - Грибная икра.
Часть 15 - ПОСТНЫЕ БЛИНЫ С НАЧИНКАМИ
Часть 16 - Великий пост и кухня Средиземноморья
...
Часть 26 - Как правильно выйти из поста.
Часть 27 - Постный картофельный рулет
Часть 28 - Майонез Постный и Домашний
Серия сообщений "Грибочки":
Часть 1 - 10 быстрых и легких способов приготовить шампиньоны
Часть 2 - Как приготовить грибы: 10 кулинарных советов
Часть 3 - Грибная икра.
Часть 4 - Грибное сациви
[показать]Как ни кощунственно записывать старинное блюдо японской кухни в раздел Закуски, но у нас оно давно и прочно поселилось на этом месте. Наверняка японский суши-мастер, закупающий свежайшего тунца на настоящем рыбном рынке, варящий рис в бамбуковой рисоварке, жарящий японский омлет в прямоугольной сковородке, скажет, что то, что изображают в других странах под названием суши — имеет мало что общего с настоящими суши. Но все равно получается вкусно! Как в суши-ресторане (не японском... в Японии я еще не была. Будет оказия — побываю, попробую и потом непременно расскажу), а то и вкуснее.Суши — это отличное блюдо для праздника, когда дома собирается много народа. Дело в том, что из смешного кусочка рыбы, вроде 100 г, суши получается очень серьезное количество. Если готовить только для себя — это нереально съесть сразу, а на компанию идет отлично. Все наконец-то наедаются вволю суши (в ресторане особо не наешься...), а если компания дружная и не очень пафосная, можно еще и вместе готовить. Это тоже забавное мероприятие, вроде мастер-класса. РИС 200 г риса, 300 г воды Рис можно взять специальный, сейчас продается рис специально для суши. Но если найти не удалось — возьмите просто круглый мелкий рис хорошего качества (с целыми зернами, у самого дешевого риса половина зерен раздроблены на куски), он будет как раз нужной клейкости и вкуса. ЗАПРАВКА ДЛЯ РИСА 100 мл воды, 2 ст л рисового уксуса, сахар, соль НАЧИНКА 100 г тунца, 100 г семги или форели, 50 г красной икры Варианты (все свежее, если не оговорено особо): - кальмар - осьминог - морской гребешок - креветки - скумбрия - копченый угорь - копченый лосось СОПУТСТВУЮЩИЕ ПРОДУКТЫ нори (из одного стандартного листа нори получается 2 ролла), васаби, гари (сладкий маринованный имбирь), соевый соус, зеленый чай *** |
[x25]
[200x250]Еще одной разновидностью такого популярного блюда японской кухни, как суши, являются роллы. Эти закуски представляют собой своеобразные рулеты из риса с разнообразными начинками, завернутые в листы нори. С одной стороны, роллы требуют несколько больших навыков и умений при приготовлении, нежели классические суши. Однако, с другой стороны, роллы позволяют кулинару проявить гораздо больше фантазии.
Для изготовления роллов применяют специальный бамбуковый коврик – макису. Конечно, при некоторой сноровке вместо макисы вы можете использовать небольшое полотенце или даже лист бумаги. И все же, для достижения наилучших результатов лучше постараться приобрести оригинальный коврик для приготовления роллов.
Завидное разнообразие рецептов роллов, как впрочем, и рецептов многих других блюд традиционной японской кухни, определяется, в первую очередь, разнообразием начинок. В качестве начинок для роллов традиционно используются любые морепродукты и рыба, а также разнообразные овощи, травы, водоросли и специи. Немалую роль в приготовлении роллов играет и эстетическая составляющая. Продукты для начинки, подобранные с любовью и фантазией, создают различные орнаменты, которые придают роллам не только аппетитный вид, но и эстетическую привлекательность. Нарядные, удивляющие своим разнообразием роллы смогут украсить любой стол.
[x25]
[показать]
|
В продолжении детской темы...
Серия сообщений "Фотоарт":
Часть 1 - Очень интересные фотографии...
Часть 2 - Люблю сказочный АРТ...
...
Часть 5 - Сказочный ФОТОАРТ художника Cornacchia
Часть 6 - Прекрасный мир детства
Часть 7 - Симпатичные работы фотохудожницы Анны Геддес
Часть 8 - Art by Satish Verma | Птицы.
Часть 9 - Фотограф Paulo Flop.
...
Часть 17 - Фантазии Елены Дудиной
Часть 18 - НАТЮРМОРТЫ PNG
Часть 19 - Фотоманипуляции от motherearth 01
[700x525]
[700x525]
|
[показать]Материал для создания этой модной вязаной сумки – это нейлоновая нитка или шнур или вискозная пряжа Lana Stop Fenicia (500 м. в 100 гр) весом около 720 грамм, 352 пластмассовых кольца диаметром 3 см. В вязании используется крючок №2.
Эта сумка выполнена из двух слоев. Внутренний слой вяжется нейлоновой ниткой сложенной вдвое, но вы можете сшить внутренний чехол из красивой плотной ткани с карманами и молнией сверху. Эта вязаная сумка имеет размеры дна 40х12 и высоту 30 см.
Мастер-класс по вязанию сумки здесь:
http://kryuchokispitsi.com/2012/04/vyazaya-sumka-master-klass/
Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы. Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.
ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
1 Урок. Начальная петля
2 Урок. Воздушная петля
3 Урок. Столбик без накида
Пирог мягкий, ароматный, тает во рту, сыр тянется после укуса, просто объедение...Это так просто готовится, а как вкусно, я даже не могу передать словами, язык можно проглотить, обычно так говорят.. Попробуйте не пожалеете..
[показать]
[500x320]Следует признать, что из всей домашней живности куры требуют наименьшей заботы. Их могут содержать и садоводы-любители, которые на участке живут не постоянно, а наезжают туда лишь раз в неделю в летние дни, а зимой, бывает, и того реже. Нужен только курятник, в котором куры могли бы сами себя «обслуживать». На садовом участке, конечно, не отыщется много места для птичника, поэтому придется соорудить его в два-три этажа.
Таким образом, курятник высотой около 4 м займет площадь всего 5-6 м2. На первом этаже три глухие стены. Четвертая обращена на солнечную сторону. Ее затягиваем сеткой, а на зиму – пленкой. Это выгул для птицы. Второй этаж с окном, под потолком – насесты, подальше от окна – гнезда, на полу – таз с песком. Третий этаж представляет собой низкий чердак с не очень плотным потолком для хранения сена, которым запасаемся с лета.
[показать]Главные правила приготовления пасхального кулича:
1. Во время приготовления не ругаться.
2. Форточки не открывать.
3. Всех из кухни выгнать.
4. На продуктах не экономить, масло, молоко и яйца купить на рынке, у молочниц, изюм самый отборный.
5. Выполнять все строго по инструкции и успех гарантирован!