• Авторизация


Салат "Солнечный" 24-07-2013 18:54

Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение

Салат "Солнечный"

 

 

Салат "Солнечный"

 

Ингредиенты:

-3-4яйца,

-2-3ст.л молока,

-1 копченный куриный окорочок,

-1 луковица,

-1 банка кукурузы,

-майонез.

 

Приготовление:

1. Лук порезать полукольцами,замариновать с укусом. Из сырых яиц и молока напечь тоненьких блинчиков.

2. Остудить,порезать соломкой.

3. Окорочок порезать соломкой, добавить кукурузу,посолить, заправить майонезом.

 

 

Серия сообщений "салаты":
[показать]
Часть 1 - слоеный салат "Мой генерал"
Часть 2 - Салат слоёный "Печёнкин"
Часть 3 - Салат Обжорка
Часть 4 - Самый вкусный салат из крабовых палочек.
Часть 5 - Салат "Солнечный"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые садовые беседки 24-07-2013 16:19

Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение

Красивые садовые беседки

 

Садовая беседка - это то место, где вы можете насладиться отдыхом и общением с друзьями на природе, которое в солнечный летний день подарит вам тень, а в ненастный укроет от непогоды. И, конечно, красивая беседка, должна дополнять красоту окружающего ландшафта, создавая уютную атмосферу.

[показать]

4036154_0_8f01b_f55d8b38_M_jpg (200x127, 53Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивая и вкусная закуска из сельди 24-07-2013 16:18

Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение

Красивая и вкусная закуска из сельди

 

[показать]

Нам понадобится:
— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо- 1 шт
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин
— майонез

Приготовление:
Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец порезать тоненькими пластинками.
Берем половинку красного перца и нарезаем его квадратиками. Вареное яйцо и вареную морковь порезать на маленькие кубики.
Зелень мелко порезать.
Замочить 1 ст ложку растворимого желатина в 100 гр кипятка,размешать до полного растворения.Хорошо смешать 3-4 стол.ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином.
Смешать с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы(огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом).
Теперь берем пищевую пленку и на нее будем собирать слоями:
половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди.
Плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязать.
И убираем на ночь на холод.
На следующий день достаем и режем на красивые кусочки.

 

Приятного аппетита!

[20x]

 

Серия сообщений "рыбные блюда":
[показать]
Часть 1 - Сагудай
Часть 2 - Заливная рыба к новогоднему столу
...
Часть 8 - Хрустящая корочка - пальчики оближешь!!!!
Часть 9 - = КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ =
Часть 10 - Красивая и вкусная закуска из сельди
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячая закуска в лаваше 24-07-2013 16:17

Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение

Горячая закуска в лаваше

 
На тонкий лаваш, разрезав его на 2 части,
выложила слегка поджаренный куриный фарш
(0,5 кг, добавив специи по вкусу, чуть майонеза),
сверху тертое вареное яйцо
(по 2 штуки на каждую половинку),
сыр, зелень, в одну из половинок еще положила
жареные шампиньоны с луком,свернула,выложила на смазанный растит.маслом противень,
сверху смазала смесью из желтка и сметаны,
на полчаса в духовку при 180 гр.
Очень вкусно и в холодном и в горячем виде.

Приятного аппетита!


 

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Булочки с корицей
Часть 2 - Готовим вкусную пиццу
...
Часть 21 - ~Оладьи на кефире с зеленым луком~
Часть 22 - Хозяюшки! Возьмите на заметку! "Сюрприз" и пицца "Уно Моменто"
Часть 23 - Горячая закуска в лаваше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Парк "Италия в миниатюре".Италия, Римини. 24-07-2013 14:53

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Парк "Италия в миниатюре".Италия, Римини.

Детские мечты должны осуществляться. Пусть даже через много лет. Прекрасный пример такой сбывшейся мечты — удивительный парк « в миниатюре», построенный в итальянском городе Римини.

[800x540]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка. 24-07-2013 14:51

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.

Рецепт вкуснейшего яблочного пирога для тех, кому надоела шарлотка. Этот пирог печется легко и быстро, при этом он такой вкусный, что способен заменить даже праздничный торт.

Нам понадобится: [показать]
3 яйца
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 ¾ стакана сахара
3-4 яблока
1/4 ч.л. соды
Уксус
Ванилин





[показать] [показать]

Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник, они понадобятся нам позже.
Желтки яиц растереть с сахаром. Добавить размягченное масло, перемешать.

[показать] [показать]
Добавить муку, немного ванилина, соду на кончике ножа, гашенную в уксусе (или лимонном соке). Перемешать до однородного состояния. Тесто готово!
Небольшой кусочек теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, разровнять пальцами. Края теста должны образовать небольшие бортики высотой около 1 см .

[показать] [показать]
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Выложить натертые яблоки в форму на слой теста .

[показать] [показать]
Охлажденные белки взбить со стаканом сахарного песка в плотную белую пену.
Равномерно распределить взбитые белки на слой яблок.
Сверху натереть на крупной терке замороженный комочек теста.

[показать] [показать]

Выпекать яблочный пирог в духовке при температуре 170–180 градусов около часа, пока безе не зарумянится. Охладить при комнатной температуре – и наслаждаться!

источник
[330x64] [330x64]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки "как пух" 24-07-2013 10:43

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Пирожки "как пух"

[480x360]
Тесто готовится без особых усилий и затрат,но результат просто превосходный! Можно делать пирожки с любой начинкой или пирог.
1 стакан кефира
0.5 стакана растительного масла
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара
3 стакана муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный хлеб с корицей 24-07-2013 10:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Воздушный хлеб с корицей

[показать]

Он просто невероятный! Очень ароматный и очень воздушный! За неделю пеку этот хлеб уже второй раз. Идею нашла ВКонтакте на проекте "Академия кулинарии - от простых до сложных блюд" и подкорректировала тесто под свое видение. Так и хочется отломить большой "дышащий" кусочек, когда вынимаешь хлеб из духовки. И не отрезать, а именно отломить! Обязательно возьмите свежие дрожжи! С ними хлеб поднимается гораздо лучше!
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковь и красота 24-07-2013 10:42

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Морковь и красота

Морковь и красота

Морковь знаменита не только высоким содержанием каротина, в ней содержится ряд полезных микроэлементов, минералов и витаминов. Морковный сок обладает заживляющим действием, устраняет раздражение.

Регулярное употребление морковного сока выравнивает кожу лица, придавая легкий эффект загара, и кожа выглядит ухоженной и здоровой. Также морковь восстанавливает кожу, препятствует возникновению раздражений.
[290x292]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
изумительно простой, вкусный и красивый картофель «По-французски» на сковороде 24-07-2013 09:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительно простой, вкусный и красивый картофель «По-французски» на сковороде

Картофель прекрасен в любом виде!!!

Классических рецептов из картофеля великое множество. Помните, с каким удовольствием перечисляла блюда из картофеля повариха Тося Кислицина из кинофильма «Девчата»: картошка – «фри», картошка – «пай»… И она была права.
Сегодня мы попробуем приготовить картофель с мясом по-французски, используя сковороду.
Возможно ли это? Я говорю – да, и предлагаю вам рецепт картофеля «По-французски» на сковороде, который поможет сэкономить ваше время и не прибегать к помощи духового шкафа.
[700x467]
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Оригинальное блюдо из любимой картошечки...Смотрится потрясающе...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый джем с имбирем и корицей - вкус выше всяких похвал. 24-07-2013 09:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Малиновый джем с имбирем и корицей - вкус выше всяких похвал.

Друзья! Я истерично-настоятельно заклинаю вас приготовить этот джем!!! Я думала, что съем его горячим вместе с кастрюлей. Мне понадобилось невероятное усилие воли, чтобы упрятать его таки по банкам. Теперь жду зиму, чтобы радовать себя пряным согревающим малиновым счастьем.
[700x467]
images (140x93, 2Kb)Обязательно попробуйте...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные и полезные блюда из баклажан - подборка 24-07-2013 09:47

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вкусные и полезные блюда из баклажан - подборка

[показать]

Как приготовить баклажаны? Баклажан богат клетчаткой и большим количеством витаминов группы В. Кроме того, в баклажане содержатся железо, фосфор, каротин, калий, кальций.

Для чего только не используют баклажаны Рецепты с их участием входят в состав кухонь разных народов мира (на нашем сайте можно найти самые популярные блюда из баклажанов с фото). Особенной любовью баклажаны пользуются в Грузии, на Кавказе, а также практически во всей восточной кухне. К слову сказать, именно на мудром Востоке баклажаны издревле считали овощами, дарующими человеку долголетие.

Особенно рекомендуются баклажаны и блюда из баклажанов людям пожилого и преклонного возраста.Для борьбы с лишним весом баклажаны – настоящий клад. Баклажаны весьма активно расщепляют жиры. Точнее, не сами баклажаны, а вещества, в них содержащиеся.

Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных блюд из баклажан:

Баклажаны с чесноком

Рулетики из баклажанов

Запеканка из баклажан

Фаршированные баклажаны

Баклажаны по-китайски

Баклажаны с сыром

Баклажаны на гриле

Веер из баклажанов

Мусака с баклажанами

Котлеты из баклажан

Баклажаны в кляре

Икра из баклажан на зиму

Лодочки из баклажан

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный пирог с яблоками “Яблочная магия” 24-07-2013 09:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый вкусный пирог с яблоками “Яблочная магия”

[500x472]
Очень нравится мне этот замечательный фруктовый пирог. О нем можно говорить много, но нужно попробовать один раз и полюбить сразу и надолго. Этот пирог с яблоками можно охарактеризовать одним словом – легкость. Легок он по составу – фруктов в нем больше теста. А еще он очень легко и быстро, и как то незаметно, съедается. Помните, как мед у Винни-Пуха в старом мультике – « если он есть, то его сразу нет». Так и с нашим пирогом.

Я не могу передать, сколько раз я готовила этот пирог с яблоками – и дома, и в гостях, и на даче. И всегда он получался пышным, вкусным, праздничным, несмотря на отсутствие «тортового» оформления. Просто магия какая то яблочная!

Еще одно удивительное свойство этого пирога с яблоками – его вкус не приедается , не надоедает.

Одна моя приятельница печет его несколько раз в неделю, а семейство требует еще и еще. Она комбинирует яблоки с другими фруктами – грушами, персиками, абрикосами, даже подваренной айвой в сезон .






11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Вот такой он универсальный – самый вкусный яблочный пирог!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совпали... 24-07-2013 09:42

Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение

Совпали...


[600x452]

Мы совпали с тобой,
совпали…
в день, запомнившийся навсегда.
Как слова совпадают с губами.
С пересохшим горлом —
вода.
Мы совпали, как птицы с небом.
Как земля с долгожданным снегом
совпадает в начале зимы,
так с тобою совпали мы.
Мы совпали,
еще не зная
ничего о зле и добре.
И навечно
совпало с нами
это время в календаре…

Р.Рождественский


[357x160]
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые красивые и необычные храмы мира. Часть 1 24-07-2013 09:41

Это цитата сообщения Земной_шар Оригинальное сообщение

Самые красивые и необычные храмы мира. Часть 1

Во все времена и во всех культурах, люди нуждались в местах, куда можно было бы придти, чтобы почувствовать вселенскую благодать и подумать о вечном. Храмы, соборы, церкви и часовни - не только священные места для религиозных людей, но и потрясающая приманка для туристов. Церкви есть практически во всех городах мира, и большинство из них отличаются интересной и необычной архитектурой. Представляю: самые большие соборы, уникальные храмы, красивые церкви...

1. Собор Лас-Лахас (Las Lajas Sanctuary)

[показать]

Рассказ о 25 храмах, + 112 фото >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные огурцы быстрого приготовления, рецепт 24-07-2013 09:39

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы быстрого приготовления, рецепт

[320x215]Здравствуйте уважаемые читатели! Уже на рынках нашего города массово появились домашние огурцы, и следуя летней традиции решили мы покушать малосольных огурцов с молодой картошкой. Я неделю назад узнал один интересный рецепт огурцов, причем не просто огурцы, а малосольные огурцы быстрого приготовления.
Рецепт мне подсказал мой друг, а другу подсказала его мама.
Рецепт приготовления малосольных огурцов очень простой. Нам понадобятся сами огурцы, укроп, чеснок и соль.

Рецепт это не совсем обычный. Нам даже не понадобится вода для засолки огурцов. И что мне понравилось в этом рецепте, он очень простой, а самое главное для меня - огурцы получились очень вкусные.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
глотаю слюньки:) 24-07-2013 09:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шикарное творожное тесто и выпечка из него: рогалики и рулет с начинкой

Может эти и сильно сказано — шикарное, но выпечка из творожного теста просто несравнима ни с чем другим. Она мягкая и сочная, ее никогда не может быть много. Невесомое творожное тесто просто тает во рту. Тесто получается мягкое, воздушное, готовится в считанные минуты - выпечка пышной и исчезающей во рту как семечки.

[250x180]Тесто из творога
[250x195]Рогалики из творога
[250x169]Рулет из творога
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 лучших озер для летнего отдыха 24-07-2013 09:35

Это цитата сообщения Ula2585 Оригинальное сообщение

12 лучших озер для летнего отдыха

На озера ездят настоящие романтики. Отдых на озерах – это отличная возможность насладиться спокойствием и волшебными пейзажами вдали от толп туристов. Здесь есть все – потрясающая природа, величественные горные цепи, старинные замки и средневековые деревушки, термальные комплексы, водные виды спорта, рыбалка, катание на лодках и лошадях и многое-многое другое…

Этот выпуск для тех, кто до сих пор еще не решил, куда поехать в долгожданный летний отпуск. Для тех, кто бушующим волнам предпочитает тихое спокойствие гладкой воды. А также для тех, кто просто любит красивые пейзажные фотографии.

[990x673]

1. Байкал, Россия

Начнем с гордости нашей страны – кристально чистого и самого глубокого озера в мире, чья история насчитывает более 10 миллионов лет. Конечно, такой отдых не для любителей фешенебельных пятизвездочных отелей и системы «все включено». И, тем не менее, Байкал становится все более популярным направлением как среди российских, так и иностранных туристов.

Байкал – одно из самых удивительных мест на планете, здесь можно почувствовать не только безграничную мощь и красоту природы, но и особую энергетику. Отдых на Байкале – это удивительный свежий и чистый воздух, наполненный ароматами тайги, и особая тишина, которая окружает вас. Именно здесь вы сможете испытать особое чувство умиротворения и абсолютного спокойствия и ощутить полное единение с природой.

[990x660]

2. Комо, Италия

[показать]Страны Востока не менее занимательны. Например, все кто были в ОАЭ оставались очень довольны небывалой красотой столицы, потрясающей архитектурой, инфраструктурой городов на самом высоком уровне. Например, найти подходящую путевку в Объединенные Арабские Эмираты можно на сайте Путёвки.ру. Здесь есть весь спектр услуг: бронирование, оплата банковской картой, самые выгодные цены от ведущих туроператоров.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клафути с абрикосами 24-07-2013 09:33

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Клафути с абрикосами

У нас закончился черешневый сезон и начался сезон абрикосовый. Ну а я продолжаю тему ленивых летних блюд :)

[700x525]

Клафути -- французскую запеканку из блинного теста и фруктов -- я обходила стороной очень долго. Отталкивали сравнения со "сладким омлетом", "толстым блином" и т.д. А с другой стороны -- это же классика! Надо пробовать! Я начала искать рецепты и удивилась, как много яиц предлагают использовать для теста. По 4-5 штук на 100 г муки. А так как яичного привкуса мне хотелось избежать, я решила взять яиц в два раза меньше. При этом все равно готовилась к худшему :)
Это похоже на что угодно: суфле, запеченный крем, но только не на блинное тесто. Нежно, сочно и никакого яичного привкуса. И очень, очень абрикосовый запах :) Словом, это идеальный летний десерт. А то и полноценный завтрак :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастуший пирог 24-07-2013 09:32

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пастуший пирог

[434x650]

Этот рецепт я привезла из прошлогоднего путешествия по Великобритании. Shepherd's pie - блюдо, которое возникло на севере Англии или в Шотландии, где издавна разводили большое количество овец. Бережливые сельские жители чаще всего готовили пастуший пирог в течение недели из обрезков мяса, оставшихся от воскресной трапезы. Аналогичное блюдо может быть приготовлено из говядины, в этом случае его называют Cottage pie.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии