[524x343]
|
|
Одно из моих любимых блюд. Эта запеканка очень сытная, совершенно не диетическая, и ассоциируется с домашним уютом. Но готовлю лазанью при одном условии: что рядом будут желающие мыть посуду. Нужно приготовить два вида соуса, вымесить тесто и раскатать его…
Сегодня предлагаю упростить жизнь и воспользоваться готовыми листами: продаются в отделах с макаронными изделиями. И ещё нам понадобится небольшая, но глубокая форма для запекания – чтобы уместились как минимум два листа для лазанья внахлёст.
В старом элитном доме селится молодая эффектная женщина Светлана с 10-летней дочкой Галей. Выясняется, что она сбежала из Парижа от своего бывшего французского мужа, который собирается отнять у нее дочку. У одного из соседей, известного антиквара Андрея Ковалевского есть сын, ровесник Галочки. Дети очень быстро находят общий язык, что сближает и их мам – Светлану и Ирину Ковалевскую. Вскоре Андрей, желая помочь несчастной соседке, берет ее на работу в свой антикварный салон . Это даст Светлане аргументы для французского суда, чтобы оставить дочь при себе . Отношения Ковалевского и Светланы очень быстро переходят в романтическое русло, что сразу же понимает Ирина. Обычный любовный треугольник? Вовсе нет! Так как в историю вмешается международный аферист, сотрудники ФСБ, якобы утраченный шедевр Казимира Малевича и обостряющееся при перевозбуждении заболевание сына Ковалевского.
| ||||||||||||
|
Вот уж как год я открывают в себе кулинарные таланты. Если раньше до декрета я довольно прохладно относилась к приготовлению блюд, то сейчас я обнаружила, что вкусные рецепты мне очень интересны, а блюда которые получаются из этих рецептов радуют всю нашу семью. Даже знакомые отметили, что я стала вкуснее готовить. На праздники всегда хочется приготовить что-то новенькое, какие-нибудь интересные закуски и салаты.
Предлагаю рецепт рецепт салата. Я его пробовала у соседки на дне рожденья. Мне блюдо очень понравилось. Для салата надо взять:
Пекинская капуста 1 небольшая
Виноград 1 гроздь
Куриное филе 1 шт
Сыр фета 200г
Сладкий перец 1шт
Капусту порезать, виноградинки разрезать на 2 части, филе порезать и поджарить, перец порезать небольшими кусочками. Курица добавляется горячей вместе с соком, который получился на сковороде. Заправка получается в виде сыра фета, он немного расплавляется из-за горячей курицы. Соль можно не добавлять, ведь сыр и так соленый. Салат получается легкий и вкусный.
[425x567]
[показать]
[показать]Салат "Красное морe"
Ингредиенты:
- 150 гр крабовых палочек
- один большой мясистый помидор
- 1 зубчик чеснока
- 20 гр майонеза
Приготовление:
Палочки порезать наискосок соломкой, помидор тоже порезать соломкой. Если помидор слишком водянистый, то жидкую часть с семечками удалить. Выдавить чеснок. Перемешать и заправить майонезом.
Серия сообщений "с крабовыми палочками":
Часть 1 - Салат "Фламинго"
Часть 2 - Салат из свежих овощей с крабовыми палочками и яйцом...
...
Часть 21 - Cалат «Хозяйка года»
Часть 22 - Блюда из крабовых палочек
Часть 23 - Салат "Красное море"
[показать]
Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется
Автор: Наталья Караваюшкина 16.09.2010 00:56
[256x192]Приправа из помидоров с чесноком и хреном - горлодёр. Так же эта приправа имеет одно из названий - «Хреновина». Готовить приправу будем способом, рассчитанным на длительное хранение.
Для приготовления приправы потребуется:
2 кг помидоров, 100-150 грамм очищенного корня хрена, 100-150 грамм чеснока, соль по вкусу, по желанию 1-2 стручка горького перца или молотый перец (хоть черный, хоть красный), сахар, опять же по Вашему вкусу (сахар обязательно нужен, когда помидоры кисловаты - в этом случае с сахаром приправа получается намного вкуснее, да и просто не надо забывать, что сахар является усилителем вкуса других компонентов, кстати, как и соль).
Отбираем спелые помидоры (впрочем, приправа вкусна и из не очень спелых помидоров, а некоторые вообще ее готовят из зеленоватых помидоров), моем их.
И знаменитые медовые татарские сладости! Баурсак - это такие мини-пончики, в тесто замешан творог, подайте их с горячим чаем
[показать]
Баурсак
[показать]
Всыпать по первое число: В старые времена учеников школы часто пороли, иногда просто так, для профилактики. Если наставник проявлял особое усердие, и ученику доставалось особенно сильно, его могли освободить от дальнейших порок, вплоть до первого числа следующего месяца.
Су Джок терапию - метод лечения воздействием на кисть и стопу,- можно отнести к наилучшим способам самопомощи, известным в настоящее время.