Это цитата сообщения rich_dad-etxt Оригинальное сообщение
Как поклеить потолочную плитку из пенополистирола
О поклейке потолочной плитки из пенополистирола
Про поклейку потолочной плитки из пенополистирола
Если вы затеяли ремонт, то вы неизбежно столкнетесь с вопросом отделки потолка. Самым практичным методом отделки потолка считается поклейка потолочной плитки из пенополистирола, потому что она кроме своих декоративных функций, также служит тепло- и шумо изоляцией...
Статья приобретена на etxt.ru, а написана копирайтером — Ice Cream.
Серия сообщений "Строительство и ремонт":Полезная и интересная информация для строителей и домашних мастеров, а также для расширения кругозора любого интересующегося человека!Часть 1 - Оптимальная очередность ремонтных работ
Часть 2 - Что такое интеллектуальные здания
...
Часть 27 - Проводим диагностику квартиры
Часть 28 - Утепление стен
Часть 29 - Как поклеить потолочную плитку из пенополистирола
Часть 30 - Качественные деревянные межкомнатные двери
Часть 31 - Где применяется огнеупорный кирпич
...
Часть 38 - Листогиб механический
Часть 39 - Сварка аргоном
Часть 40 - Лучшие металлические двери
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Готовим овощи в микроволновке
Микроволновая печь завоевала огромное число поклонников, и из редкой диковинки превратилась в повседневный кухонный инструмент. Она имеет неоспоримые преимущества перед традиционными способами приготовления пищи на открытом огне, плите или в духовке. Главные из них – скорость приготовления, существенная экономия электроэнергии и сохранение в продуктах витаминов и минеральных веществ.
Что может быть вкуснее домашней еды?! Котлеты, шашлыки, салаты, десерты - каждая хозяйка старается разнообразить меню для эстетики вкусовых ощущений! Обязательно выберите вкусные рецепты на моем блоге и приготовьте закуски для своей семьи! Приятного аппетита!
Приготовление овощей в микроволновой печи предусматривает их предварительную подготовку. Она заключается в том, что овощи моют, чистят и нарезают непосредственно перед приготовлением. Лучше всего готовить овощи в посуде с прямыми стенками, имеющей крышку с отверстиями. В ходе приготовления овощей достаточно добавить к ним небольшое количество воды для образования пара. Овощи, особенно молодые, сами содержат в себе достаточное количество жидкости.
Желательно, чтобы нарезанные кусочки овощей были одинакового размера. Если овощи готовятся целыми, то картофель, свеклу или баклажаны надо проткнуть или сделать надрезы в их кожуре в нескольких местах, чтобы она не полопалась. Лучше всего солить овощи в самом конце приготовления, так как соль делает их жесткими.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Тот самый крем из Рафаэлло
|
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
Крем для торта
Крем для торта: 8 лучших рецептов
[600x426]
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
У вас проблемы с деньгами? Значит, нужно их замочить!
Нет, речь идет не об отмывании денег, а о волшебном симоронском ритуале!
Итак, процедура предельно проста.
Это цитата сообщения Infinity_I Оригинальное сообщение
Фильм «Дурак» — это покруче «Левиафана»...♠♥♠
Маленький российский городок. И там разворачиваются такие страсти… Выясняется, что в ближайшие часы может рухнуть 9-ти этажный дом, а нём живёт 800 человек!!!
|
|
Интересно, что посвящается фильм режиссёру Алексею Балабанову, снявшему известные фильмы «Брат» и Брат "", а также фильмы
[224x109]Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение
бродилка по заготовкам
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Белковый крем (заварной).
|
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Полезные советы для тех у кого есть пластиковые окна
Металлопластиковые конструкции сейчас устанавливают практически в каждом доме, офисе, салоне, магазине и т.д.
Установка такой конструкции не занимает много времени и усилий. Приходят бравые монтажники, профессионально делают всю работу и благополучно уходят. Только они забывают поведать счастливым владельцам два очень важных момента.
Первый момент: на конструкциях пластиковых окон и дверей есть движущиеся детали, которые нуждаются в смазке. Проделывать данную процедуру необходимо хотя бы раз в год.
Используйте для этого специальное машинное масло, к примеру, такое, как для смазки швейной машинки. Его можно приобрести практически на каждом шагу, запаковано масло в масленку из капрона.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Блюдо, которое сжигает жир со скоростью света: ем, наслаждаюсь и худею!
[показать]Эта вкуснейшая закуска из баклажанов имеет массу достоинств: минимум ингредиентов, простое и быстрое приготовление, привлекательный вид… Но это ещё не все!
Мини-пицца из баклажанов — это ещё и сжигатель жиров: чем больше ешь, тем активнее происходит процесс похудения. Не блюдо, а чудо какое-то!
[показать]Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Запеканка из картофеля - Как в детском саду
 |
ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель 1 кг фарш мясной 500 г молоко 100 мл масло сливочное 50 г лук репчатый 1 головка яйца 1 шт. сухари панировочные 2 ст.л. масло растительное 2 ст.л. соль |
Это цитата сообщения АнАлДи Оригинальное сообщение
Как правильно готовить грибы: секреты и тонкости
[показать] Как правильно готовить грибы: секреты и тонкости
Грибы издревле прочно вошли в русскую кухню. Наши предки не только готовили блюда на их основе, но и запасались грибами впрок. В других кухнях грибам также всегда отводилось почетное место. Французский жюльен, ароматные европейские лисички с овощами, дорогие трюфели – огромное разнообразие вариантов, среди которых можно найти что-то свое.
Немного о пользе и недостатках грибов
В свежих грибах содержится большое количество белков, сахаров, полезных ферментов и даже эфирных масел. Белка в грибах больше, чем в мясе. Еще в них содержатся клетчатка, аминокислоты, лицетин, жирные кислоты. Именно поэтому грибы помогают предотвратить атеросклероз.
Что касается витаминов, так некоторых в грибах больше, чем в зерновых, — например, витаминов РР, D, А. В грибах много серы и полисахаридов, поэтому они полезны для предупреждения онкозаболеваний. Считается, что надежное предупреждение рака – сушеные белые грибы. В маслятах же содержится вещество, которое облегчает симптомы подагры.
Любые грибы богаты экстрактивными веществами, из них получаются наиболее ароматные и богатые вкусом бульоны, соусы, подливы. Их вкус позволяет сочетать грибы со многими другими продуктами – мясом, рыбой, овощами, морепродуктами.
Несмотря на наличие белков, грибы плохо усваиваются человеческим организмом и их пищевая ценность невелика. В шляпках грибов меньше грибной клетчатки, поэтому они перевариваются лучше, чем ножки.
Лучше всего усваиваются сухие грибы, перемолотые в муку. То есть если вы большой любитель грибов и жить без них не можете, то употреблять их чуть чаще можно в виде оладушек.
В сухих грибах есть вещество фунгин, которое дает дополнительную нагрузку на печень. Диетологи советуют употреблять грибы в пищу не чаще 2 раз в неделю. Детям педиатры рекомендуют давать грибы не раньше чем с 7 лет.
Многие виды грибов со временем имеют свойство мутировать, и даже очень опытный грибник не сможет отличить ложный гриб от настоящего. Поэтому собирайте только те простые грибы, в которых вы уверены.
Грибы накапливают нитраты и вредные вещества той местности, в которой они произрастают. Поэтому важно собирать их в экологически чистых районах и, покупая на рынке, спрашивать, из какой они местности.
Людям с хроническими гастритами, язвами, болезнями печени, двенадцатиперстной кишки и почек лучше посоветоваться с лечащим врачом по поводу систематического употребления грибов. Не стоит употреблять в пищу перезревшие, старые и размякшие грибы.
Для каждого блюда свой гриб
Для блюд чаще всего используют шампиньоны, лисички, белые грибы, подосиновики, опята, маслята, сморчки, вешенки, грузди. Подходят грибы как в свежем виде, так и вареные, жареные, соленые, маринованные, сушеные.
Из белых грибов готовят бульоны, соусы, их жарят, маринуют и солят. Подосиновики и подберезовики никогда не используют для приготовления супов и бульонов. Их лучше жарить, тушить, мариновать.
Маслята можно сушить, варить, мариновать. Жарить и тушить их не следует, так как они выделяют скользкий специфический сок. Лисички отлично подходят для жарки. Еще их можно мариновать, хотя они получаются не очень упругими. Они же используются для открытых пирогов, кишей. А вот сушить или варить лисички не советуем. Они горчат, а сушеные вообще почти безвкусны.
Шампиньоны и вешенки можно готовить как душе угодно. Очень вкусными получаются шляпки шампиньонов на гриле, слегка сбрызнутые оливковым маслом и солью.
Черные и белые грузди идеальны для соления, их готовят только этим способом. Это благородные и очень вкусные грибы, использующиеся исключительно в русской кухне.
Для жюльенов хорошим выбором будут белые грибы, опята. Шампиньоны в жюльенах тоже используются, но их вкус достаточно нейтрален. Из сушеных грибов получаются очень ароматные супы и бульоны, подливки к мясу и овощам.
Подготовка грибов
Собранные самостоятельно грибы следует максимально быстро обработать и готовить. Полезнее всего делать все это в день сбора. Чтобы избавиться от червей в свежих грибах, нужно опустить их на 2-3 часа в сильно подсоленную воду, после чего промыть. Почищенные свежие грибы рекомендуем держать в холодной подсоленной и подкисленной воде. На литр воды используют чайную ложку соли и пару граммов лимонной кислоты. Тогда они не почернеют.
У белых грибов, подберезовиков и подосиновиков нужно срезать кожицу с ножек и очень тщательно промывать. Шампиньоны можно не чистить, достаточно хорошо помыть. Лисички и сморчки после срезания нижней части ножки и промывания рекомендуем прокипятить в подсоленной воде около 15 минут, затем снова промыть и только после этого использовать для приготовления блюда. Лисички не трогают насекомые, поэтому этот гриб не нужно надолго замачивать в воде. У маслят всегда снимают пленку, чистят ножки и тщательно их промывают. У сморчков отделяют шляпки от ножек и замачивают
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маринованные боровики
Маринованные боровики.
Давно собиралась написать, как я мариную боровики. Конечно никого я не удивлю своим рецептом, но всё же поделиться надо. Боровики получаются очень вкусные и нежные, когда их кушаешь, то хочется ещё и ещё... и так пока банка не станет пустой.
Однажды угостила одну девочку своими боровиками, дала ей с собой домой пол литровую баночку, так потом она рассказывала, что дома даже ни с кем не поделилась, съела целую баночку боровиков одна.
Конечно, сначала надо собрать грибы, пересортировать их, почистить и порезать довольно большими кусками. Боровики желательно брать не очень крупные, лучше всего , конечно, маленькие и все плотненькие. Всё это я не фотографировала, считаю и так всё понятно.
Затем берём большую кастрюлю, чтобы в ней уместились все боровики, наливаем воды чуть выше грибов, примерно 1-2 см и ставим на огонь.
Когда вода закипит, прокипятить грибы минут пять, воду слить и промыть всё это холодной водой, чтобы ушла грязь, которая ещё оставалась на грибах.
Я сливаю воду, грибы выкладываю в большую миску, понемногу беру боровики, под проточной водой их споласкиваю и откидываю на дуршлаг.
Как только стечет вода, сразу перекладываю грибы обратно в кастрюлю и наливаю свежую холодную воду в грибы. Наливаю литровой банкой, примерно на 3 сантиметра выше грибов и считаю количество банок с водой, для того, чтобы знать сколько нам понадобится маринада. Даю воде закипеть, кипятить надо после закипания 20 минут на маленьком огне, снимая пену.
Потом вновь откидываю всё это на дуршлаг, чтобы стекла горячая вода, но больше не промываю.
Теперь готовим маринад – заливку, с расчёта на 1 литр воды.
На 1 литр воды беру:
4-5 штук – чёрного перца
4-5 штук – душистого перца
2-3 штучки – гвоздики
1 средний – зубчик чеснока
1-2 – лавровый лист
2 ст. л. – сахара без горки
1-1,5 ст. л. – соли крупной
1 ст. л. – уксусной эссенции
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Крем для вафельных коржей
Дорогие поварята! Хочу предложить Вам рецепт замечательного крема для вафельных коржей. Этот рецепт (особенно летом, в жару, когда за окном больше 40°С, когда не хочется ничего печь, а сладенького очень хочется) меня выручает. Надеюсь и Вам он пригодится.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Крем для капкейков
Крем для капкейков
Это крем для капкейков, который держит форму, и простой рецепт приготовления крема. Капкейку в кулинарных рецептах дано определение как торт в чашке – cup cake, чашечный тортик, миниатюрный торт, хотя многие кулинары называют в рецептах капкейки пирожными, маффинами, кексами.
Капкейк, как и классический торт, состоит из теста – бисквитного, песочного – и крема для капкейка. Крем украшает капкейк и создает устойчивую кремовую прослойку, выполняющую две функции – пропитка основания капкейка и украшение тортика.
Классический рецепт крема для капкейка держит форму – это крем, который не тает на капкейке, не сползает, сохраняет сформированное руками кулинара украшение на бисквитном тортике.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ. Проще не бывает!
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Как организовать развлекательную часть свадебного торжества самостоятельно?
[700x435]Свадебное торжество является не только приятным мероприятием, но и довольно хлопотным. Превратить этот день в запоминающееся и очень яркое событие можно без тамады, исключив дополнительные расходы. Для этого достаточно желания, находчивости, а также смекалки.
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Как в Мозилле взять логины и пароли и перенести в другой браузер
|
Серия сообщений "Уроки по Мозилле":
Часть 1 - Знакомимся с браузером Мозилла
Часть 2 - Про расширения и плагины
...
Часть 30 - Расширение для You Tube
Часть 31 - Как восстановить Умные закладки
Часть 32 - Как в Мозилле взять логины и пароли и перенести в другой браузер
Это цитата сообщения Cool_jazz Оригинальное сообщение
10 опасных находок: вещи, которые нельзя подбирать
Чтобы вместе с найденной вещью не приобрести болезни, неудачи и невзгоды, следует знать о том, какие забытые предметы нельзя поднимать. 10 опасных находок: вещи, которые нельзя подбирать - стоит запомнить! Ведь радость обретения от них будет недолгой, а вот решение проблем займет очень много времени.
Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение
Просто ЗДОРОВО!Как красиво дарить полотенце!!!